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...人。”近年来，由于物流便捷，我们可以方便地吃到一些东北菜。由于食材以及照顾本地人口感的缘故，我们所品尝的东北菜没有那么地道，但也足以让我们过过口腹之瘾。浙江作家肖于自幼在东北长大，成年后一直在外地打拼...……更多
2024-02-25 07:18:00滋味,人生,酸菜,味道,东北菜,美食
...林以及纯净的自然环境。这里所产出的食材非常正宗，为东北菜的独特风味提供了坚实基础。山珍和鱼虾是龙江菜的特色食材，烹饪手法多种多样。其中，擅长炖菜的做法尤为出色，菜肴口感咸鲜，香味浓厚，令人回味无穷。接...……更多
2024-04-24 10:20:00黑龙,东北菜,名菜,黑龙江,当地人,最爱
...满满当当，也有希望来年五谷丰登的愿景。红烧肉：这是东北菜中的经典，与浙江的红烧肉相比，东北的红烧肉更加注重火候的掌握和调料的搭配。选用肥瘦相间的猪肉，经过长时间的慢炖和红烧，肉质酥烂、味道鲜美。东北蘸...……更多
2024-02-26 20:24:00婆家,伙食,浙江,娘家,女子,网友
...“来啦老妹儿！里面坐！”走进位于南岸区回龙湾“咱家东北菜”的大门，便能听到一声浓浓的乡音。这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆。临近春节，和这座城市里大大小小的菜馆一样，“咱家东北菜...……更多
2023-01-06 11:13:00东北菜,一口,家乡,东北菜,重庆,饺子
...是东北农村每年接近年关时所吃的一道炖菜，现在已经是东北菜的代表。白肉是带皮的大片儿五花肉；血肠要用新鲜的猪血，加入葱花、盐等调味后灌制而成；酸菜也是有讲究的，用东北大白菜靠自然发酵变酸腌成。“这三样汇...……更多
2023-12-13 03:47:00吉林,高速,美食,服务区,服务,五花
...土著朋友的带路。他带我们来到了一家名叫“池记生财·东北菜”的餐馆。别看这家店不在繁华的五一广场，但它却有着让人难以忘怀的美食。一走进店里，就感受到了浓浓的东北风情。老板是地道的东北人，热情实在，让人感...……更多
2024-04-15 09:48:00土著,东北菜,地道,跟着,错过,长沙
...遭遇了旅行道路的“滑铁卢”。第一道点的是锅包肉，是东北菜的代表之一。这家餐馆的锅包肉炸得非常酥软，外层炸至金黄色，口感酥脆，内部的肉质则鲜嫩多汁，不会像一些餐馆那样炸得又干又硬。当这道菜刚端上来时，那...……更多
2024-02-27 06:50:00哈尔,哈尔滨,道菜,上海,女子,李瑞
...长白山、松花湖等等。最后咱们来聊聊东北的饮食文化，东北菜以口味重、色香味俱全而著名，比如经典的锅包肉、小鸡炖蘑菇、酸菜鱼等都是东北菜的代表菜。而且东北菜的价格，也比较亲民，即使是一般的老百姓，也能消费...……更多
2024-02-15 16:19:00一道,经典,东北人,蘑菇,小鸡,铁锅
...锅时，瞬间满屋鲜香，让人忍不住想立即大快朵颐。都说东北菜“硬”，最直接的体现便在这分量上。南方人吃东西讲究少量多样，东北人想的是要吃就吃得敞亮。在这一点上，东北铁锅炖的确是东北菜的代表，满满一大锅，颇...……更多
2023-12-31 02:05:00铁锅,铁锅,东北人,东北菜,土豆,一口
...条、炸醋肉等，和邻里亲朋共享美食。新厦门人做的每道东北菜肴背后都有吉祥寓意关键词：入乡随俗出镜人物：张玲玲，吉林长春人，海西晨报社首席记者；丈夫李志华，教师；舅舅陈利，舅妈张英萍。地址：海沧区马銮湾心...……更多
2024-02-04 07:42:00厦门人,厦门,年夜饭,玲玲,厦门,年夜饭
无论是四大菜系还是八大菜系，在中国传统美食领域，东北菜都未能得到应有的重视，宛如被冷落在角落里的小透明，未能真正走进人们的生活。一般来说，人们对东北菜的印象大多停留在《东北一家人》中所展示的“达达杀...……更多
2024-04-24 10:03:00少帅,最爱,鲁菜,少帅,白肉,帅府
...美食促进文化交流
“中国的美食太棒了，我最爱的还是东北菜。”保罗告诉记者，在饮食方面，东北菜与捷克菜和德国菜也有相似之处，例如在捷克传统美食有肉类、酸菜和啤酒等，酸菜也是捷克菜肴中最重要的配菜之一，跟...……更多
2023-10-15 09:04:00保罗,中国,美食,爱情,交流,保罗
本文转自：今晚报这个冬天，东北旅游成了热门话题，东北菜也随着一起“出圈”。相比“硬菜”锅包肉、铁锅炖，有一道家常凉菜不太显眼，却是宜酒宜饭的美食。它有个特殊的名字“鸡刨豆腐”。其他地方的“鸡刨豆腐”...……更多
2024-02-22 04:05:00趣谈,豆腐,豆腐,大酱,南豆腐,酱油
...人民的生活态度和情感表达。那你觉得，你吃过最好吃的东北菜是什么？网评这3种上榜，每次都撑到扶墙走。1：东北的铁锅炖大鹅，哎呀，那可是一道充满乡土气息的美食啊。咱们东北人，对待吃的是真讲究，哪怕是一只鹅，...……更多
2024-02-15 16:00:00东北菜,最好,东北人,铁锅,主食,饮食文化
...里灌的是墨鱼，老豆腐拌的是鸡油枞。以“量大”著称的东北菜，在以“量小”闻名的bistro界，也能找到一席之地。北京就有家“东北西餐”，卖酸菜mini汉堡、冰沙格瓦斯、列巴配铁锅煎菜，甜品是烤辣芝士苞米，搭配一瓶葡...……更多
2024-01-10 16:58:00耳根,贵州,红酒,贵州,小红,辣椒
贵州女子到哈尔滨看雪景，品尝东北菜，结账时惊讶于现在的物价随着北风呼啸，雪花飘落，贵州女子刘梅踏上了前往哈尔滨的旅程。她一直向往着那片银装素裹的冰雪世界，这次终于有机会一睹风采。抵达哈尔滨后，小梅被...……更多
2024-02-26 21:35:00哈尔,东北菜,惊讶,哈尔滨,贵州,雪景
...底有多少“东北宾馆”，有多少个“金手勺”“金汤勺”东北菜，根本说不清楚。海南东北一条街。（图/小红书小金老师）这在海南第二大城市三亚尤为明显，除了来自哈尔滨的医院外，你甚至能看到“黑龙江省公安厅海南三...……更多
2024-01-21 18:00:00东北人,中国,东北人,海南,西双版纳,三亚
...酸菜，四喜丸子、蒸猪血、熘肥肠、雪里红豆腐这些地道东北菜都是‘小土豆’们的主攻方向。”于潇媛告诉记者，拍视频那天，3位广东游客回到店里询问东北大米时，她的反应是自然而然的。“我当时还想，1袋大米100斤，3个...……更多
2024-01-11 03:24:00老板娘,慷慨,老板,沈阳,沈阳人,大米
...不太聪明的“笨”字儿，为啥东北的食物被频频冠名？在东北菜里，“笨”就是笨方法养殖的、土办法生产的。比如豆角、土豆、茄子是自家小园儿种的，不施化肥。鸡鸭鹅是农村散养的，没有人工催熟。因为不是饲料喂养、批...……更多
2023-11-24 08:04:00东北人,笨蛋,真香,铁锅,笨蛋,东北人
...气。笔者与朋友四人点了一份招牌排骨鸡爪锅以及经典的东北菜锅包肉。最先盛上来的是色泽金黄的锅包肉。夹起一块，递至嘴边，裹在炸衣外的糖醋芡汁先是和鼻腔打了个招呼，一股呛人的气味强势地唤醒整个感官。一咬下去...……更多
2023-01-15 15:44:00铁锅,一口,万物,一口,铁锅,排骨
...最大的幸福。在她频繁更新的美食视频里,不难发现她对东北菜的热爱——从大连特色“????大虾”到简单的茄子烧土豆,都反映了她内心对家乡味道的强烈追求。
以董洁最近上传的一段视频为例,她鲜艳的大连海鲜料理就吸引了上...……更多
2023-11-14 09:06:00董洁,特色菜,家常菜,家常,粉丝,特色
...肉感受中国高级牛肉对味觉的天然治愈力木耳不可动摇的东北菜每个人的心中都有一道不可动摇的东北菜或是甜鲜可口的青椒肉丝或是口味独特的锅包肉心中不可动摇的东北菜要颁给一碟葱香木耳一瓣木耳下嘴唇齿留香比寻常凉...……更多
2023-12-06 10:41:00吉林,吉林人,配文,中国,餐桌,作文
...成条状，盛于碗中撒上花生碎、小葱等佐料，香味更浓，滋味更足。酒糟——将精选大米进行浸泡、蒸煮，待冷却后加入天然酵母粉，自然发酵三天而成。发酵好的酒糟白如棉花，酒水呈浅绿色，味道浓郁醇厚。“舒油茶”——...……更多
2024-04-25 08:01:00越西,密码,美食,越西,凉粉,笋子
...活，杀猪、做血肠、包黏豆包，烧火做饭，能整出一桌子东北菜，你敢信？近日，“香港演员李子雄宣传哈尔滨”的话题冲上热搜榜，李子雄发布视频，表示自己已经在哈尔滨生活了一段时间，这里除了广为人知的中央大街、冰...……更多
2024-01-10 11:21:00哈尔,李子,哈尔滨,香港,影星,回事
...丰收的时候，香喷喷的新米饭，配上几道彝家特色菜，那滋味，果然值得等待一年。至今，很多山区家里有火塘的彝族人家，都会把腊肉挂在火塘上方，经受每天的烟熏火燎，腊肉变得黑而油亮，盐味浸入到肉中，加上特殊的烟...……更多
2023-12-23 09:06:00凉山,滋味,当归,凉山,腊肉,羊肉
...的是“猪肉炖粉条”，“猪肉炖粉条”的确是地地道道的东北菜，但是要说东北人最爱吃的炖菜，必须是“小鸡炖蘑菇”。曾经，“小鸡炖蘑菇”在东北炖菜的排行榜中长期霸占榜首的位置，是年三十必备的美食，也是招待亲戚...……更多
2023-10-21 20:27:00东北人,炖菜,小鸡,蘑菇,最爱,小鸡
...菜系，像川菜的经典菜系麻婆豆腐，湘菜的麻辣仔鸡以及东北菜中的猪肉酸菜炖粉条，都是非常知名的菜系并且颇受大家的喜爱！说到东北菜，大家除了对猪肉炖粉条印象很深刻外，还有小鸡炖蘑菇、地三鲜以及锅包肉等，而其...……更多
2023-10-22 06:01:00东北人,里脊,淀粉,肉片,东北菜,菜系
...的神秘。一道诞生于金鳌山的状元鸡，更是吃出了文化的滋味……据悉，本次选出的25道大渡口特色美食，既有胖砂锅老坛酸菜豆瓣汤、车家坪蹄花汤、八一有缘鳝段等传承大渡口居民几代人舌尖上的老味道，又有蜂窝坝柴火鸡...……更多
2024-01-25 21:24:00大渡口,大渡,菜名,大渡口,大渡,美食
...尤其是东北的饮食文化，甚至跟其他北方地区都一样。而东北菜虽然不如南方菜看起来那么精致，但是味道上却也别有一番风味。东北人吃饭都是比较重油盐的，现在年轻人因为各地的美食文化互相融合的缘故，不再一味的讲究...……更多
2024-02-24 15:35:00南方人,老一辈,年轻人,最爱,传统,东北人
...贵。作者 | 曹徙南编辑｜道喵叽题图 | 图虫创意天一冷，东北菜的主场就到了。锅包you、小鸡炖me菇、地三鲜er……只要念出这些极具地域特色的“咒语”，一盘盘沉甸甸的、分量十足的经典款，便会用它们滚烫鲜香的热气，安...……更多
2023-12-12 21:35:00八大菜系,东北菜,菜系,笨蛋,东北人,东北菜
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导读：随着岁月的流逝，我们的身体也在悄然发生着变化。尤其是肝脏，这个“沉默的器官”，在年龄增长的过程中，更需要我们细心呵护
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作为一名医生，我在日常工作中见证了无数患者因高血压和糖尿病而生活质量下降，甚至遭受严重并发症的折磨。这两种疾病虽然可怕
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在中国，米饭和馒头是餐桌上的两大主食。南甜北咸，各有千秋。但对于糖尿病人而言，这两者却成了血糖的“隐形杀手”。所以糖尿病人一定要知道米饭和馒头哪个升血糖更快
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现在人们在饮食方面更加的多元化，总是胡乱吃一些东西，导致身体健康漏洞百出，如高血压患者人数就在与日俱增，若是患上高血压
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62岁的老杨，晨起之后突然发现自己的右下肢完全肿胀了起来，而且还伴有剧烈的疼痛，整个右下肢都不能动了，家人见情况不对，急忙将老杨送进医院
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三伏天来了、多吃以下三种食物、营养丰富、补水又美容蜜桃蜜桃中含有丰富的微量元素铁，能提高人体造血能力，蜜桃从中医角度上看还是一种能补益气血养阴生津的特殊水果
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导语：7月，遇见这菜使劲吃，鲜嫩营养高，通便祛湿气，包饺子太香了！7月正值三伏天，虽然天气炎热，却好在有吃不完的新鲜水果和蔬菜
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这4种越黑越营养的食物，女人可不要错过，常吃美容养颜又补血！在日常生活中，我们会吃到各式各样的食物，不同的食物中的营养元素也是非常不同的
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已经到了7月末，三伏天来临，大暑节气也到来，炎热的天气很让人不舒服，只能开空调降温，每天都没有力气，长期在潮湿的环境中
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大暑，是二十四节气中的第十二个节气，斯时天气甚烈于小暑，故名曰大暑。“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。《逸周书》曰
2024-07-24 09:22:00
可以说，日常饮食与身体健康之间具有直接联系，因此，我们在日常生活中一定要注意培养科学健康的饮食习惯，因为这对于维持身体健康是有益的
2024-07-24 09:24:00
想要饮食养生这几个习惯不要疏忽大意在现实生活中，许多人并不注重吃的问题，认为吃得饱就行了，不必太细。这一观点失之偏颇，吃东西不只是补充体力与能量
2024-07-24 09:25:00
想象一下，在这个快节奏的社会里，老年人总是被告知要多休息，午睡看似是一个简单而又有效的解决方案。但你知道吗？对于那些患有冠心病的老年人来说
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有一种病毒一旦感染了能让人得两种病，还会终身潜伏，这种病毒就是——水痘-带状疱疹病毒，能在不同阶段引起水痘和带状疱疹两种病
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