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大码东北菜“瘦身”小份菜:只为了让过年不回家的你,多吃一口家乡味
...“来啦老妹儿!里面坐!”走进位于南岸区回龙湾“咱家东北菜”的大门,便能听到一声浓浓的乡音。这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆。临近春节,和这座城市里大大小小的菜馆一样,“咱家东北菜...……更多
过年啦⑳丨忆卿:重生,从那个春节开始(短篇小说)
...并不介意,笑着招呼:“姐姐是重庆人?喜欢什么样儿的东北菜?我叫人安排。”蒋思雪坐在张望身边:“我听望儿的。”这亲密的举动和话语无形中助长了张望气焰。李小可笑:“我知道他口味,希望姐姐也喜欢。”李小可出...……更多
为什么中国哪哪都有东北人?
...底有多少“东北宾馆”,有多少个“金手勺”“金汤勺”东北菜,根本说不清楚。海南东北一条街。(图/小红书小金老师)这在海南第二大城市三亚尤为明显,除了来自哈尔滨的医院外,你甚至能看到“黑龙江省公安厅海南三...……更多
一口铁锅炖“万物”
...气。笔者与朋友四人点了一份招牌排骨鸡爪锅以及经典的东北菜锅包肉。最先盛上来的是色泽金黄的锅包肉。夹起一块,递至嘴边,裹在炸衣外的糖醋芡汁先是和鼻腔打了个招呼,一股呛人的气味强势地唤醒整个感官。一咬下去...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
...川菜的麻辣多变、粤菜的原味鲜甜、淮扬菜的清淡鲜嫩、东北菜的咸鲜量足,在东营都能找到归宿。东营人对菜系并无特别的偏爱,对各种食材更是不拘一格为我所用,不管是本地的滩羊、驴肉、梭鱼,还是外地的黄鱼、白鱼,...……更多
“三大队”大年夜在沈阳吃酸菜馅饺子
...大队》中有这样一个场景:正值除夕,“三大队”在一家东北菜小馆内看着春晚,桌上摆着大饺子、炖酸菜,耳边响起歌曲《难忘今宵》和烟花爆竹声,迎接新年。而这一情节拍摄地正是沈阳,也是电影《三大队》最后的杀青戏...……更多
明星年夜饭来了!岳云鹏接地气;0713有仪式;龚俊成打人工代表
...演员刘涛是地地道道的江西人,但她晒的年夜饭却充满了东北菜的气息,最中间的位置,是东北菜里的经典—铁锅炖大鹅,旁边还有一些配菜,很接地气。从刘涛穿着的演出服来看,旧年最后一天她依旧坚守在工作岗位上,敬业...……更多
...锅时,瞬间满屋鲜香,让人忍不住想立即大快朵颐。都说东北菜“硬”,最直接的体现便在这分量上。南方人吃东西讲究少量多样,东北人想的是要吃就吃得敞亮。在这一点上,东北铁锅炖的确是东北菜的代表,满满一大锅,颇...……更多
意大利裔美国人马意骏: 家在沈阳 我爱沈阳 “东北菜我最喜欢铁锅炖、锅包肉……”
...乡变故乡意大利裔美国人马意骏: 家在沈阳 我爱沈阳 “东北菜我最喜欢铁锅炖、锅包肉……” “我叫马意骏,意是意大利的‘意’,骏是骏马的‘骏’”。1999年,马意骏(Mario Cavolo)从美国来到中国的成都,从此,他便与中...……更多
连云港东北人家的拔丝地瓜,你试过没?超惊艳!
...冲的,当然是东北的招牌菜——锅包肉。这道菜可是考验东北菜馆功力的标杆。只见金黄的肉片在灯光下闪着诱人的光泽,咬上一口,外酥里嫩,酸酸甜甜的酱汁在口中爆发,让人欲罢不能。此刻,我仿佛能听见那遥远的东北大...……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...条、炸醋肉等,和邻里亲朋共享美食。新厦门人做的每道东北菜肴背后都有吉祥寓意关键词:入乡随俗出镜人物:张玲玲,吉林长春人,海西晨报社首席记者;丈夫李志华,教师;舅舅陈利,舅妈张英萍。地址:海沧区马銮湾心...……更多
嘎嘎好吃的“东北四大炖”,每一道都是经典,可惜很多人没有吃过
...长白山、松花湖等等。最后咱们来聊聊东北的饮食文化,东北菜以口味重、色香味俱全而著名,比如经典的锅包肉、小鸡炖蘑菇、酸菜鱼等都是东北菜的代表菜。而且东北菜的价格,也比较亲民,即使是一般的老百姓,也能消费...……更多
今日热榜|藏不住了!看咱东北这浓浓的年味啊……
...看看把外地的小伙伴羡慕的:与年味十足相伴随的,还有东北菜的火爆。怎么样?春节假期还有这么多天,真的不来东北,到吉林 ,感受一下吗?浓浓的年味,可口的美食,都在等你!来吧来吧!中国吉林网 吉刻APP 记者 王昕...……更多
高速上的吉林美食
...是东北农村每年接近年关时所吃的一道炖菜,现在已经是东北菜的代表。白肉是带皮的大片儿五花肉;血肠要用新鲜的猪血,加入葱花、盐等调味后灌制而成;酸菜也是有讲究的,用东北大白菜靠自然发酵变酸腌成。“这三样汇...……更多
千人品尝“红场御宴”
...”,参与活动的餐饮品牌涵盖各种口味和特色,从传统的东北菜到精致的南方风味,西餐、韩餐、甜品应有尽有。来自厦门的游客李先生表示,自己一家三口吃得很满意,“从来没在商场里吃过这样的宴席,东西都很好吃,吃到...……更多
韩东君:想念哈尔滨的冷空气
...30多度,让他感受到了久违的冷空气。“回老家肯定要吃东北菜,还有红肠、干肠、马迭尔冰棍……”A夸关晓彤“敞亮”“她推荐的洗发水我一直在用”对韩东君来说,《梅花红桃》是他接触的第一部谍战剧。“拿到剧本的时候...……更多
电影《三大队》沈阳路演观众被英雄主义深深振奋
...沈阳,这里既是电影取景地之一也是导演的家乡,导演用东北菜形容三大队成员,当地观众为影片体现的英雄主义而振奋。电影《三大队》改编自真实事件,由陈思诚监制,戴墨导演,张冀编剧,张译领衔主演,李晨特别主演,...……更多
你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走
...人民的生活态度和情感表达。那你觉得,你吃过最好吃的东北菜是什么?网评这3种上榜,每次都撑到扶墙走。1:东北的铁锅炖大鹅,哎呀,那可是一道充满乡土气息的美食啊。咱们东北人,对待吃的是真讲究,哪怕是一只鹅,...……更多
东北菜,八大菜系在逃笨蛋
...贵。作者 | 曹徙南编辑|道喵叽题图 | 图虫创意天一冷,东北菜的主场就到了。锅包you、小鸡炖me菇、地三鲜er……只要念出这些极具地域特色的“咒语”,一盘盘沉甸甸的、分量十足的经典款,便会用它们滚烫鲜香的热气,安...……更多
吃货未解之谜,东北菜的分量为什么那么大?原因让人心酸
作为一名纯正的吃货,这辈子如果没有吃过东北菜,绝对是人生的一大憾事。东北菜作为东北地区特有的菜品,有着难以言说的魅力。见识过东北菜的人,相信对于东北菜的第一印象就是大,第二印象是很大。别想歪了,所说...……更多
...带来的视觉冲击相当强烈。当然铁锅炖也是真的很好吃,东北菜量真的很大,毫不夸张地说,就差用盆上菜了,每顿饭都吃得要扶着墙出去。但跟这些相比,最让我对哈尔滨恋恋不舍的是这个城市上上下下带来的情绪价值,比如...……更多
东北菜的尽头,为什么是哈尔滨盒饭?
...被映在了聚光灯下。露天盒饭车。摄影/小柠檬‍‍‍‍东北菜的尽头,为什么是盒饭?盒饭在哈尔滨能够形成如此规模,有一个重要的前提,那就是:在哈尔滨这座城市,原并无一种类似西南之米粉、山陕之面条、云南之米线...……更多
蕴含在滋味里的跌宕人生
...人。”近年来,由于物流便捷,我们可以方便地吃到一些东北菜。由于食材以及照顾本地人口感的缘故,我们所品尝的东北菜没有那么地道,但也足以让我们过过口腹之瘾。浙江作家肖于自幼在东北长大,成年后一直在外地打拼...……更多
浙江女子远嫁东北,晒婆家和娘家伙食对比,网友:心酸又真实
...满满当当,也有希望来年五谷丰登的愿景。红烧肉:这是东北菜中的经典,与浙江的红烧肉相比,东北的红烧肉更加注重火候的掌握和调料的搭配。选用肥瘦相间的猪肉,经过长时间的慢炖和红烧,肉质酥烂、味道鲜美。东北蘸...……更多
...不太聪明的“笨”字儿,为啥东北的食物被频频冠名?在东北菜里,“笨”就是笨方法养殖的、土办法生产的。比如豆角、土豆、茄子是自家小园儿种的,不施化肥。鸡鸭鹅是农村散养的,没有人工催熟。因为不是饲料喂养、批...……更多
长春求学,让人民日报挂念的贵州姑娘怎么样了?彭小桐:我现在是“三好”学生 !
...道搓澡阿姨姓什么。 来到长春校园里吃不到贵州菜,但东北菜仍然俘虏了彭小桐的味蕾。她慕名去吃锅包肉,确定那个口感是自己喜欢的,酸菜和皮冻她也喜欢,就是对血肠不太感冒,她还去吃涮肉。她特别喜欢东北的米饭,...……更多
香港影星李子雄在哈尔滨做杀猪菜?他是被“骗”来的!咋回事?
...活,杀猪、做血肠、包黏豆包,烧火做饭,能整出一桌子东北菜,你敢信?近日,“香港演员李子雄宣传哈尔滨”的话题冲上热搜榜,李子雄发布视频,表示自己已经在哈尔滨生活了一段时间,这里除了广为人知的中央大街、冰...……更多
秦岚、辛芷蕾、赵昭仪录制《花少》节目,芒果台收视率不断上涨
...给辛芷蕾了。对于辛芷蕾的说法,秦岚表示不同意,她说东北菜她也会做。 秦岚说的挺自信,但看过《花少》的人都知道,在克罗地亚的厨房里,秦岚可是被人撵出来的。所以秦岚说她能做饭,这点还挺让人怀疑的。不过既然...……更多
金晨认证与白敬亭同为社恐i人 用山东话为家乡打call大爆笑
...多,海鲜很好吃。最后还去了一趟东北,然后吃了正宗的东北菜,都是分量非常足。搜狐娱乐:可以用济南方言安利下家乡吗?金晨:好客济南,欢迎你。搜狐娱乐:如果大家去济南,你想让大家打卡什么呢?金晨:去济南一定...……更多
“徐州地锅”走红海外,留学生纷纷“打卡”
...几年的摸爬滚打,发现英国中餐厅有粤菜、川菜、湘菜、东北菜、火锅、麻辣烫、拉面等,就是没有徐州菜。”孟路说,去年徐州美食火了,他在抖音上看到,全国各地的美食博主都到徐州“打卡”,收获了一致好评。“既然徐...……更多
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肝是否健康?“竖起中指”看看,若无这5个表现,或说明肝还可以
咱们体内有肝脏和肾脏。肾脏和肝脏是咱们身体的代谢排毒器官,也是“解毒将军”。假如人体内的肝脏遭到损害和损害,体内的毒素就不会排出体外
2024-07-09 18:08:00
当宝宝感冒出现这5种情况时,需立即就医,预防至关重要
宝宝感冒是非常常见的现象,尤其在季节交替、天气变化时更容易发生。一般来说,感冒初期症状包括流鼻涕、打喷嚏、咳嗽和轻微的发热等
2024-07-09 17:25:00
明眸闪动 健康为重 眼部美学整形新风尚
在追求自然美与健康的时代,眼部作为我们面部最具表达力的部位,其美学与健康状态越来越受到大众的关注。为引领大家科学理性地认识眼部整形
2024-07-09 17:57:00
这几道菜,是湖北人无论走到哪里,都忘不了的味道!
在各地美食的广阔领域中,湖北凭借其特殊地理位置和丰富的农产品成功打造出了令人垂涎欲滴的美食。今日,笔者需要唤醒的是那些潜藏在湖北人内心深处
2024-07-09 18:04:00
“花青素之王”不是蓝莓,竟是它!滋补肝肾、益精明眸
花青素作为一种强效的天然抗氧化剂,在保持健康方面扮演着至关重要的角色。多种长期疾病都与花色素密切相关,其中最关键的是心血管疾病和神经退行性疾病
2024-07-09 18:05:00
先秦时期的古人吃的六种菜,有的熟悉,也有的陌生,看看你吃过没
你还记得那位风姿绰约的先秦时代吗?这一次,我们要彻底探究一番。在那个遥远的时期,饮食文化可并不像现今这般繁花似锦。不要说花团锦簇
2024-07-09 18:06:00
青岛一家3口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:看着就好吃,馋哭了!
夏天一到,厨房的高温让人真的不想去进去啊!在儿子上大学没有暑假之前,我们两个老人在家里还能相依为命,通常到了晚上就在外面随便买一些桃子
2024-07-09 18:07:00
它是天然“补钾高手”,正大量上市,2元1斤,补足力气精神好!
夏季需要添加哪些营养物质?钙、蛋白质这些营养元素是需要全年补充的,夏天独有的需求应该是“钾元素”了。毕竟天气这么热,出汗这么多
2024-07-09 18:08:00
中国“十大”特色水果!南北方各5种,味美,汁多,你都吃过吗?
水果,自然之馈赠,自古以来便是人类餐桌上不可或缺的佳品,其历史之悠久,文化之深厚,实乃文明长河中一颗璀璨的明珠。《诗经》中表达了古人运用水果作为礼物来传情达意的优雅之道
2024-07-09 18:09:00
夏天宁可不吃肉,也要多吃这馅饺子,口感鲜香,比肉馅的还好吃!
夏天时,吃一口清爽的菠菬素馅儿饺子总能让人感受到一丝凉意。这种美食与众不同之处就在于它独特的绿色和金黄色相互呼应,不仅给人眼前一亮的感觉
2024-07-09 18:10:00
豆角焖面的正确做法,简单几步,松软劲道,不粘不坨,吃着特别香
怎样制作才能让豆角焖面口感更美味?提到面食,有许多不同的做法,如热干面、红烧面、豆瓣面等等,都十分美味,备受民众喜爱。如果要问我最喜欢的面条做法
2024-07-09 18:11:00
探秘齐鲁美食节:淄博烧烤的璀璨盛宴,海月龙宫等你来“烤”验!
7月12日至14日,由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(大众日报社)主办,淄博市商务局、齐鲁晚报·齐鲁壹点承办的2024齐鲁美食节暨“淄博烧烤+”餐饮促消费活动
2024-07-09 18:48:00
艾维他力细胞营养素:给细胞充电 实现健康涅槃
在现代社会,健康问题层出不穷,随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,越来越多的人开始关注自身健康,希望通过科学的方式来提升生活质量
2024-07-09 19:17:00
“冬病夏治”正当时,莒县龙山镇卫生院三伏贴开始预约了!
俗话说“冬病夏治”,三伏天就要到来了,莒县龙山镇卫生院国医堂三伏贴即将开贴,快来看看三伏贴都能治疗哪些疾病?☆支气管哮喘
2024-07-09 19:53:00
儿童流脑可防可控、接种疫苗是关键,我国流脑疫苗市场规模将超50亿元
7月5日,国家卫健委召开新闻发布会,介绍时令气节与健康有关情况。北京儿童医院主任医师王荃介绍,流脑是由脑膜炎奈瑟菌也就是脑膜炎球菌感染引起的急性化脓性脑脊髓膜炎
2024-07-09 20:46:00