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...人。”近年来，由于物流便捷，我们可以方便地吃到一些东北菜。由于食材以及照顾本地人口感的缘故，我们所品尝的东北菜没有那么地道，但也足以让我们过过口腹之瘾。浙江作家肖于自幼在东北长大，成年后一直在外地打拼...……更多
2024-02-25 07:18:00滋味,人生,酸菜,味道,东北菜,美食
...满满当当，也有希望来年五谷丰登的愿景。红烧肉：这是东北菜中的经典，与浙江的红烧肉相比，东北的红烧肉更加注重火候的掌握和调料的搭配。选用肥瘦相间的猪肉，经过长时间的慢炖和红烧，肉质酥烂、味道鲜美。东北蘸...……更多
2024-02-26 20:24:00婆家,伙食,浙江,娘家,女子,网友
...“来啦老妹儿！里面坐！”走进位于南岸区回龙湾“咱家东北菜”的大门，便能听到一声浓浓的乡音。这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆。临近春节，和这座城市里大大小小的菜馆一样，“咱家东北菜...……更多
2023-01-06 11:13:00东北菜,一口,家乡,东北菜,重庆,饺子
...是东北农村每年接近年关时所吃的一道炖菜，现在已经是东北菜的代表。白肉是带皮的大片儿五花肉；血肠要用新鲜的猪血，加入葱花、盐等调味后灌制而成；酸菜也是有讲究的，用东北大白菜靠自然发酵变酸腌成。“这三样汇...……更多
2023-12-13 03:47:00吉林,高速,美食,服务区,服务,五花
...遭遇了旅行道路的“滑铁卢”。第一道点的是锅包肉，是东北菜的代表之一。这家餐馆的锅包肉炸得非常酥软，外层炸至金黄色，口感酥脆，内部的肉质则鲜嫩多汁，不会像一些餐馆那样炸得又干又硬。当这道菜刚端上来时，那...……更多
2024-02-27 06:50:00哈尔,哈尔滨,道菜,上海,女子,李瑞
...长白山、松花湖等等。最后咱们来聊聊东北的饮食文化，东北菜以口味重、色香味俱全而著名，比如经典的锅包肉、小鸡炖蘑菇、酸菜鱼等都是东北菜的代表菜。而且东北菜的价格，也比较亲民，即使是一般的老百姓，也能消费...……更多
2024-02-15 16:19:00一道,经典,东北人,蘑菇,小鸡,铁锅
...锅时，瞬间满屋鲜香，让人忍不住想立即大快朵颐。都说东北菜“硬”，最直接的体现便在这分量上。南方人吃东西讲究少量多样，东北人想的是要吃就吃得敞亮。在这一点上，东北铁锅炖的确是东北菜的代表，满满一大锅，颇...……更多
2023-12-31 02:05:00铁锅,铁锅,东北人,东北菜,土豆,一口
...条、炸醋肉等，和邻里亲朋共享美食。新厦门人做的每道东北菜肴背后都有吉祥寓意关键词：入乡随俗出镜人物：张玲玲，吉林长春人，海西晨报社首席记者；丈夫李志华，教师；舅舅陈利，舅妈张英萍。地址：海沧区马銮湾心...……更多
2024-02-04 07:42:00厦门人,厦门,年夜饭,玲玲,厦门,年夜饭
...美食促进文化交流
“中国的美食太棒了，我最爱的还是东北菜。”保罗告诉记者，在饮食方面，东北菜与捷克菜和德国菜也有相似之处，例如在捷克传统美食有肉类、酸菜和啤酒等，酸菜也是捷克菜肴中最重要的配菜之一，跟...……更多
2023-10-15 09:04:00保罗,中国,美食,爱情,交流,保罗
本文转自：今晚报这个冬天，东北旅游成了热门话题，东北菜也随着一起“出圈”。相比“硬菜”锅包肉、铁锅炖，有一道家常凉菜不太显眼，却是宜酒宜饭的美食。它有个特殊的名字“鸡刨豆腐”。其他地方的“鸡刨豆腐”...……更多
2024-02-22 04:05:00趣谈,豆腐,豆腐,大酱,南豆腐,酱油
...人民的生活态度和情感表达。那你觉得，你吃过最好吃的东北菜是什么？网评这3种上榜，每次都撑到扶墙走。1：东北的铁锅炖大鹅，哎呀，那可是一道充满乡土气息的美食啊。咱们东北人，对待吃的是真讲究，哪怕是一只鹅，...……更多
2024-02-15 16:00:00东北菜,最好,东北人,铁锅,主食,饮食文化
...里灌的是墨鱼，老豆腐拌的是鸡油枞。以“量大”著称的东北菜，在以“量小”闻名的bistro界，也能找到一席之地。北京就有家“东北西餐”，卖酸菜mini汉堡、冰沙格瓦斯、列巴配铁锅煎菜，甜品是烤辣芝士苞米，搭配一瓶葡...……更多
2024-01-10 16:58:00耳根,贵州,红酒,贵州,小红,辣椒
贵州女子到哈尔滨看雪景，品尝东北菜，结账时惊讶于现在的物价随着北风呼啸，雪花飘落，贵州女子刘梅踏上了前往哈尔滨的旅程。她一直向往着那片银装素裹的冰雪世界，这次终于有机会一睹风采。抵达哈尔滨后，小梅被...……更多
2024-02-26 21:35:00哈尔,东北菜,惊讶,哈尔滨,贵州,雪景
...底有多少“东北宾馆”，有多少个“金手勺”“金汤勺”东北菜，根本说不清楚。海南东北一条街。（图/小红书小金老师）这在海南第二大城市三亚尤为明显，除了来自哈尔滨的医院外，你甚至能看到“黑龙江省公安厅海南三...……更多
2024-01-21 18:00:00东北人,中国,东北人,海南,西双版纳,三亚
...酸菜，四喜丸子、蒸猪血、熘肥肠、雪里红豆腐这些地道东北菜都是‘小土豆’们的主攻方向。”于潇媛告诉记者，拍视频那天，3位广东游客回到店里询问东北大米时，她的反应是自然而然的。“我当时还想，1袋大米100斤，3个...……更多
2024-01-11 03:24:00老板娘,慷慨,老板,沈阳,沈阳人,大米
...不太聪明的“笨”字儿，为啥东北的食物被频频冠名？在东北菜里，“笨”就是笨方法养殖的、土办法生产的。比如豆角、土豆、茄子是自家小园儿种的，不施化肥。鸡鸭鹅是农村散养的，没有人工催熟。因为不是饲料喂养、批...……更多
2023-11-24 08:04:00东北人,笨蛋,真香,铁锅,笨蛋,东北人
...气。笔者与朋友四人点了一份招牌排骨鸡爪锅以及经典的东北菜锅包肉。最先盛上来的是色泽金黄的锅包肉。夹起一块，递至嘴边，裹在炸衣外的糖醋芡汁先是和鼻腔打了个招呼，一股呛人的气味强势地唤醒整个感官。一咬下去...……更多
2023-01-15 15:44:00铁锅,一口,万物,一口,铁锅,排骨
...最大的幸福。在她频繁更新的美食视频里,不难发现她对东北菜的热爱——从大连特色“????大虾”到简单的茄子烧土豆,都反映了她内心对家乡味道的强烈追求。
以董洁最近上传的一段视频为例,她鲜艳的大连海鲜料理就吸引了上...……更多
2023-11-14 09:06:00董洁,特色菜,家常菜,家常,粉丝,特色
...肉感受中国高级牛肉对味觉的天然治愈力木耳不可动摇的东北菜每个人的心中都有一道不可动摇的东北菜或是甜鲜可口的青椒肉丝或是口味独特的锅包肉心中不可动摇的东北菜要颁给一碟葱香木耳一瓣木耳下嘴唇齿留香比寻常凉...……更多
2023-12-06 10:41:00吉林,吉林人,配文,中国,餐桌,作文
...活，杀猪、做血肠、包黏豆包，烧火做饭，能整出一桌子东北菜，你敢信？近日，“香港演员李子雄宣传哈尔滨”的话题冲上热搜榜，李子雄发布视频，表示自己已经在哈尔滨生活了一段时间，这里除了广为人知的中央大街、冰...……更多
2024-01-10 11:21:00哈尔,李子,哈尔滨,香港,影星,回事
...丰收的时候，香喷喷的新米饭，配上几道彝家特色菜，那滋味，果然值得等待一年。至今，很多山区家里有火塘的彝族人家，都会把腊肉挂在火塘上方，经受每天的烟熏火燎，腊肉变得黑而油亮，盐味浸入到肉中，加上特殊的烟...……更多
2023-12-23 09:06:00凉山,滋味,当归,凉山,腊肉,羊肉
...的是“猪肉炖粉条”，“猪肉炖粉条”的确是地地道道的东北菜，但是要说东北人最爱吃的炖菜，必须是“小鸡炖蘑菇”。曾经，“小鸡炖蘑菇”在东北炖菜的排行榜中长期霸占榜首的位置，是年三十必备的美食，也是招待亲戚...……更多
2023-10-21 20:27:00东北人,炖菜,小鸡,蘑菇,最爱,小鸡
...菜系，像川菜的经典菜系麻婆豆腐，湘菜的麻辣仔鸡以及东北菜中的猪肉酸菜炖粉条，都是非常知名的菜系并且颇受大家的喜爱！说到东北菜，大家除了对猪肉炖粉条印象很深刻外，还有小鸡炖蘑菇、地三鲜以及锅包肉等，而其...……更多
2023-10-22 06:01:00东北人,里脊,淀粉,肉片,东北菜,菜系
...的神秘。一道诞生于金鳌山的状元鸡，更是吃出了文化的滋味……据悉，本次选出的25道大渡口特色美食，既有胖砂锅老坛酸菜豆瓣汤、车家坪蹄花汤、八一有缘鳝段等传承大渡口居民几代人舌尖上的老味道，又有蜂窝坝柴火鸡...……更多
2024-01-25 21:24:00大渡口,大渡,菜名,大渡口,大渡,美食
...尤其是东北的饮食文化，甚至跟其他北方地区都一样。而东北菜虽然不如南方菜看起来那么精致，但是味道上却也别有一番风味。东北人吃饭都是比较重油盐的，现在年轻人因为各地的美食文化互相融合的缘故，不再一味的讲究...……更多
2024-02-24 15:35:00南方人,老一辈,年轻人,最爱,传统,东北人
...贵。作者 | 曹徙南编辑｜道喵叽题图 | 图虫创意天一冷，东北菜的主场就到了。锅包you、小鸡炖me菇、地三鲜er……只要念出这些极具地域特色的“咒语”，一盘盘沉甸甸的、分量十足的经典款，便会用它们滚烫鲜香的热气，安...……更多
2023-12-12 21:35:00八大菜系,东北菜,菜系,笨蛋,东北人,东北菜
...开胃解馋，而且出锅后香气四溢。
1、酸菜炒蚕豆的鲜美滋味
新鲜的蚕豆和酸菜在翻炒的过程中完美融合，散发出诱人的香味。蚕豆被剥壳后，经过煮熟处理，保持了其鲜嫩爽口的特点，搭配上酸菜的酸脆口感，带来了层次丰...……更多
2024-03-20 12:01:00家人,蚕豆,酸菜,美味,口感,营养
...对惯常的突破，对淮扬菜系的改良以及对粤菜、湘菜甚至东北菜的拿来主义等等，这些是绝大多数食客未曾检视过的经营技巧，而《人间食单》如数家珍地记载了。那么请问：谁还敢贸然否认《人间食单》在美食界的地位呢？《...……更多
2023-01-12 07:59:00味蕾,价值,王干,高邮,人间,汪曾祺
...几年的摸爬滚打，发现英国中餐厅有粤菜、川菜、湘菜、东北菜、火锅、麻辣烫、拉面等，就是没有徐州菜。”孟路说，去年徐州美食火了，他在抖音上看到，全国各地的美食博主都到徐州“打卡”，收获了一致好评。“既然徐...……更多
2024-03-16 20:13:00徐州,打卡,留学生,徐州,爱丁堡,爱丁
...大队》中有这样一个场景：正值除夕，“三大队”在一家东北菜小馆内看着春晚，桌上摆着大饺子、炖酸菜，耳边响起歌曲《难忘今宵》和烟花爆竹声，迎接新年。而这一情节拍摄地正是沈阳，也是电影《三大队》最后的杀青戏...……更多
2023-12-28 04:05:00沈阳,酸菜,饺子,大队,大年,沈阳
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7月1日，中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院（下称“遵医附院”）举行“百城光明行”义诊活动，让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题，荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
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“老板，一盘锅包肉。”中午时分，长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
生活中，像有的人年纪轻轻，但是记性很差，经常忘事，有时刚说过一句话，转头都忘了，这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
首先，如果你伸出舌头，舌面水滑反光，而且舌体也比较庞大，舌两边齿痕明显，那这说明体内湿气很重，因为当体内湿气过重时，会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
现在患有高血压，高血脂，冠心病的人越来越多了，其实这多是血管堵塞引起的，尤其是心脏的血管，若发生堵塞，那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处，今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴，建议大家没事的时候也经常按按，尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
为什么说：肠道越通畅，命就越长呢？因为当肠道通畅时，人体的排毒功能才正常，反之，排毒功能就会出现异常，毒素堆积在体内，就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎，久治不愈？多是你没有活血化瘀！之前接诊的一位患者，他就是这种情况，前列腺炎已经两年多了，主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象，都会下意识的补钙了，但是在中医看来，并没有缺钙这一说，这多是体内血不足了！之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友，但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”，而不知道温补肾阳；在我看来，肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
之所以说“病都是被气出来”，是因为肝是我们人体最重要的器官，它不仅主疏泄，同时还主情志，若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
我们知道万物的生长离不开太阳，同理，我们人体也离不开阳气，因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体，同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
现在天气比较炎热，很容易出汗，很多人以为出汗是在排毒，但是大量出汗可不是正常现象，在我看来这多是体内阳气不足了，为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
为什么说天气越热，越易耗阳呢？因为当天气炎热的时候，很容易出汗，这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面，体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00