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大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜美营养,强免疫抗衰老
...推荐食谱:红烧鲅鱼食材:鲅鱼一条,葱、姜、蒜适量,生抽、老抽、料酒、糖、盐适量,食用油 适量详细步骤:1. 鲅鱼去内脏清洗干净,切成段备用。2. 热锅冷油,放入葱、姜片和蒜煸炒,加入鲅鱼段煎至两面金黄。倒入生...……更多
秘制香辣小龙虾,不加一滴水,用它来代替,香味扑鼻,出锅就抢完
...钟;3、倒入啤酒没过小龙虾(不加水),加入豆瓣酱、生抽和蚝油,配料的用量根据自己食材多少和个人口味调整。盖盖炖15分钟入味,如果龙虾大,就煮20分钟左右。4、待小龙虾已经入味了,改大火收汁一下,尝咸淡放盐和鸡...……更多
酸豆角炒肉末,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
...切成末备用。将猪肉末放入碗中,加入适量的盐、料酒、生抽等调料,搅拌均匀后腌制10分钟左右。然后,我们开始烹饪。先将锅烧热,倒入适量的油,放入葱姜蒜末爆香。接着,将腌制好的猪肉末倒入锅中,用小火煸炒至变色...……更多
红烧肉做得好吃,秘诀在这里!
...加持。这里有几个必须的调料,你可不要少了哦:老抽和生抽:老抽用于上色,生抽用于调味。二者搭配,能让红烧肉色泽红亮,味道浓郁。冰糖:冰糖的甜味能中和五花肉的油腻感,增加红烧肉的层次感。如果没有冰糖,也可...……更多
灌汤包子,中国传统美食之一,皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富
...量,酵母粉5克。2.猪肉馅300克,葱姜末适量,盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精各适量。3.高汤(或清水)适量,猪皮冻200克。二、制作步骤1.制作面皮(1)将面粉倒入盆中,加入酵母粉,慢慢加入适量的水,揉成光滑的...……更多
它的蛋白质是花菜的3倍,番茄的4倍,减肥抗衰老,女人要多吃
...的西兰花倒进去一起翻炒。4.大火翻炒1分钟,加入1小勺生抽,加入半小勺蚝油,加入1调料匙食盐,1调料匙鸡精,翻炒入味均匀,即可出锅。出锅后,圆圆的红色胡萝卜片,搭配绿绿的西兰花,色彩鲜艳。这就是要给大家介绍的...……更多
“谷雨喝一汤,不劳医生帮”,这碗汤是指啥?
...鱼为基础的,鱼汤有助于补养脾胃、促进水分代谢和祛除湿气,同时含有丰富的蛋白质,有助于滋补身体、提升免疫力。豆腐鱼头汤食材准备:葱姜、鱼头和豆腐。 鱼头处理干净后,以纸巾擦拭表面水分。备好豆腐,切成块状...……更多
7月入伏,这菜使劲吃,大火炒一盘,清热解毒,满口柔滑鲜嫩!
...福感。【五花肉炒瓠子】 制作配料:瓠子1个五花肉1块生抽2勺老抽半勺盐半勺白胡椒粉少量姜粉少量制作方法:1、挑选一根新鲜肥硕的瓠子,它的翠绿外皮下蕴藏着嫩滑多汁的肉质,是这道菜清新口感的秘诀所在。将瓠子洗净...……更多
芒种将至,真的建议把奶茶换成它,祛湿降火,给身体升起小太阳
...人字拖,也难怪老人们一直强调今年与往年不一样,是寒湿气极重的一年。再翻看日历,过两天就到芒种节气了,进入芒种也表示开始进入盛夏,夏属火,除了植物会在夏季疯长,人体内的心火、肝火都会跟着往上冒,因此也有...……更多
豉汁蒸排骨,粤菜经典再现,教你如何轻松掌握!
...料:猪小排:500克豆豉:适量蒜:4瓣姜:1片料酒:1汤匙生抽:1/2汤匙淀粉:5克植物油:适量葱花:适量调味料(可选):糖、白胡椒粉、老抽、盐等,根据个人口味调整步骤:🍳准备排骨:将猪小排洗净,沥干水分,切成适...……更多
睡眠质量差,夏季常喝这4道汤,清肝火润燥热,睡得香,身体好!
...不好。夜里翻来覆去,感觉身体燥热,这往往与身体内的湿气和内火过盛有关。中医认为,肝脏是人体的重要器官之一,与情绪调节、血液循环及整体健康状态密切相关。夏季气温高,容易使得肝火增强,从而影响到睡眠质量。...……更多
吃红薯不如吃它,好一个秋补第一菜!随手一锅,粉糯鲜香比肉够味
...两个,千张两片,猪肉一小块,葱蒜适量,青红椒适量,生抽,松茸鲜,食盐,食用油第一步:建议今天这道菜用这种板栗南瓜来制作,水分少,做好后口感更粉糯,不会让汤汁的味道太甜。取两个就差不多了,洗干净后不用去...……更多
适合冬天吃的蔬菜,维C含量极高,润肠通便清热除烦,冬天使劲吃!
...料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,生抽少许,淀粉1勺。操作时长:8分钟左右。操作步骤:第一步, 猪肉切片腌制。先把里脊肉清洗干净,切成薄片,放入碗中,加入少许食盐,少许料酒,少许生抽,1勺淀...……更多
鹅肉美食秘籍:这样做鹅肉,鲜嫩多汁,让你一吃就爱上!
...散所有的寒意。制作这道菜时,先将土豆削皮切块,鹅肉切成适口的大小,再与葱、干辣椒一同翻炒。加入酱油和水后,慢炖至鹅肉软烂,最后加入土豆块,翻炒均匀即可。这其中的每一步,都凝聚了厨师对食材的尊重和对味道...……更多
猪肝可以做成什么好吃的美食?猪肝华丽变身!解锁N种美味吃法!
...道菜,真的可以说是下饭神器。猪肝切成薄片,用料酒、生抽稍微腌制一下,然后热锅凉油,放入泡椒、泡姜、蒜末爆香,再把猪肝放进去大火快炒。炒到猪肝变色,微微卷曲,就可以出锅了。那味道,酸辣可口,猪肝鲜嫩多汁...……更多
这九道菜谱富含各种营养物质,能有效促进骨骼的健康发育
...高汤或清水,煮开后转小火慢炖约10分钟,最后加入少许生抽和一些香菜,即可享用。第二道菜是裙带菜虾丸汤。在开水中焯烫裙带菜,捞出备用。然后,将鲜虾剁成虾蓉,加入适量的葱姜末、料酒、鸡蛋清和盐搅拌均匀,制成...……更多
岭南妇科养生坊|防治面部斑点有方法!
...大蒜、青菜、食盐、味精各适量。做法:(1)将2个番茄切成6块,其余打汁。鸡切成块,放进锅内,加入清水2000毫升,去除浮油。(2)再放入番茄和汁,红花同时放入,煮熟后加青菜,食盐、味精、莴苣、大蒜调味即成。功效...……更多
糖尿病食谱--山药炒木耳
...木耳、适量葱、蒜、植物油、盐等做法:1.将山药去皮,切成片或块,可以戴上手套防止山药的粘液引起手痒,然后将切好的山药放入清水中浸泡,防止氧化变黑2.木耳用温水泡发,清洗干净后撕成小朵或块;葱切段,蒜切片3.锅...……更多
舌尖上的济宁丨水晶鱼花
...,其制作技艺独具匠心。首先,选用新鲜的活鱼,先将其切成薄薄的鱼片,然后,在鱼片上轻轻地划上几刀,改出简单的花型,接着,鱼花轻轻蘸上一层生粉,既保留了鱼肉的鲜嫩,又增添了一抹细腻的口感。鱼花经过恰到好处...……更多
糖尿病食谱--芦笋炒虾仁
...、胡椒粉、蚝油做法:1.将芦笋洗净,去除老根和硬皮,切成段状;大虾去头、去壳、去虾线,洗净,用料酒和少量盐腌制10-20分钟,以去腥并增加底味;大蒜切末,姜切片,葱切葱花备用。2.锅中加水烧开,加入少量盐和几滴油...……更多
茴香在家你像我这样做,营养美味,开胃下饭,真的是老好吃了
...辣椒段,加点蒜末,加入一勺食用盐,一勺鸡精,适量的生抽,再来点小磨香油,抓拌均匀,咱们在拌凉菜的时候啊,一定要搂着拌,不要抓着拌,这样拌出来的凉菜好看有型,还好吃,拌好以后就可以装盘了。茴香在家你像我...……更多
扣肉作为一道传统中华美食,历史悠久,口感鲜美,营养丰富
...备一些调料,包括葱姜蒜、料酒、盐、糖、酱油、老抽、生抽、五香粉、八角、桂皮等。接下来,我们开始制作扣肉。首先,将五花肉洗净,放入锅中加入葱姜和料酒,煮至七八成熟,取出晾凉。然后,将五花肉切成薄片,用盐...……更多
爆炒黄鳝的做法:经典的中式菜肴,70,80后小时候田野里的味
...整)葱适量青红椒各1个(可选,用于增加色彩和口感)生抽适量老抽少许(用于上色)料酒适量盐适量白糖少许鸡精或鸡粉少许食用油适量做法步骤1.处理黄鳝:黄鳝清洗干净后,去头去尾,剖开后去除内脏和中间的脊骨,切成...……更多
奶奶教的酱黄瓜,脆嫩爽口,开胃又下饭,放上一年都不坏
...2根,姜蒜适量,小米辣适量,盐适量酱料汁:油一勺,生抽30克,老抽10克,米醋80克,白酒一勺,糖一勺,水100克【做法】①黄瓜洗净,用刀刮刮黄瓜表皮的刺,不用削皮,对半切开,再对半切开。②用刀把中间的瓤去掉,这...……更多
冬天使劲吃,一通便,二壮骨,三明目,营养丰富,简单一做好香啊
...的酱香味。制作这道菜,首先将牛肉切成薄片,用料酒、生抽腌制片刻,然后用滚水焯水,使牛肉更加嫩滑。接着,用锅中少量油将姜葱爆香,加入腌制好的牛肉翻炒均匀,最后加入适量的酱油、糖和盐,炖煮片刻,待汤汁收浓...……更多
此菜是天然“补血库”,增强血管弹性,除去老雀斑,润肤减皱纹
...藕带一把,青椒一个,五花肉一块,盐适量,鸡精少许,生抽适量,大蒜适量,食用油适量。1、首先,将准备的藕带处理下,放在清水中多冲洗几遍,沥水后,切成段状放在盘中备用即可。2、这个时候,要五花肉洗洗干净,切...……更多
多吃4样,不做3事,捂好2处,精神饱满度秋
...蒜香味会更加突出。④将青椒胡萝卜倒进锅里,调入一点生抽,盐,醋,然后快炒一分钟左右,三样食材入味之后,马上装盘。不做3事 第1件事:不太早起来晨练锻炼有助于身体素质的增强,很多人都喜欢晨练。不过进入秋分...……更多
芹菜牛肉炒制,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
...嫩的品种。将牛肉洗净后,切成薄片,用少许盐、料酒和生抽腌制一下,这样可以使牛肉更加入味。芹菜洗净后切成段,备用。接下来,我们开始炒制。先将锅烧热,倒入适量的食用油,待油温升高后放入腌制好的牛肉片,迅速...……更多
这道拌三丝口感咸鲜,爽口可口,富含不同的口感与营养
...放入蒸蓖中蒸熟。最后,制作蘸料,将蒜末与盐、鸡精、生抽、香醋、辣椒油、香油混合搅拌均匀,作为蘸料。蒸糕做好后,口感晶莹剔透,吃起来QQ弹弹的,酸酸辣辣的。胡萝卜的清甜与蘸料的调味相得益彰,非常美味开胃。...……更多
这菜被称为“补铁之王”,100斤红枣也比不过它!太香啦!
...就能炒一大盘。把准备好的鸭血糯米肠放在案板上,改刀切成1厘米厚的薄片,糯米肠特别糯,切的时候很容易粘菜刀,只需把菜刀用冷水冲一下,再去切糯米肠就不会粘刀了。2、接下来把鸭血糯米肠放入小盆内,再撒上2勺玉米...……更多
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十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
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黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
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62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
2025-02-02 01:32:00
【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食盛宴与聚会娱乐不断。不过在尽享欢乐时,肛肠健康不容忽视。每年春节后,肛肠科总是人满为患
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日照港口医院:春节期间,三高人群如何 “稳” 住健康
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,节日的氛围愈发浓厚,但三高人群需时刻警惕,守护好自己的健康。在这个特殊时期,一些不经意的生活习惯改变
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【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
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日照港口医院:警惕春节 “食滞” 病
齐鲁晚报·齐鲁壹点 隋忠伟 李浩春节期间,美食琳琅满目,人们很容易暴饮暴食。但过度进食会让肠胃不堪重负,引发“食滞”。表现为腹胀
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游贵州,锅香四溢暖三冬(跟着味蕾去旅行)
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做年|定安菜包饭:一饭一味 百年习俗的味蕾记忆
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春节假期尚未结束,郑州民生耳鼻喉医院已迎来不少前来就诊的家庭。大年初三一早,张先生夫妇带着6岁的儿子小轩(化名)匆匆来到医院
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