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... 近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材料?会不会存在相关风险?12月15日,广东省佛山市顺德区市场监督管理局协调与应...……更多
清道夫最终也沦为了广东人的美食?
佛山有家饭店推出清道夫特色菜 最火爆的时候一天卖出二三十盘,杀鱼都杀不过来近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材...……更多
12月12日,有网友发布视频称,广东佛山一餐厅将清道夫鱼作为特色菜售卖。店主回应,这类鱼需经市监局批准,食品安全过关方可售卖。14日下午,九派新闻从店主冯先生处了解到,这家店是顺德首家将清道夫鱼作为菜品售卖...……更多
清道夫在广东佛山被做成美味!餐馆老板:每天都要做几十桌才够卖
广东人已经开始将清道夫作为美食摆上餐桌。听到这则消息,钓鱼爱好者可能心情复杂,他们曾经避之不及的那些鱼,如今却展现出了它们的真正价值。美食界是否已将清道夫列为新宠,或许只是一时之光,亦或已被食客们永...……更多
...了,今年终于可以团团圆圆吃年夜饭了,很是想念家乡的特色菜。一顿团圆饭,一份归家情。随着疫情形势的逐步好转,忙碌了一年的人们,都想把年夜饭吃出幸福感、仪式感,促进了餐饮行业进一步回暖。就在记者采访的过程...……更多
广州人吃饭的八个步骤,外地人来广东20年都不能解释的现象
...坚信新鲜食材应该采用传统的清蒸手法,别无他法。05、特色菜好了,一个汤、一份海鲜、一道鸡肴、一份鱼,另外,如果有什么特色菜或者招牌菜,部长推荐的话,也可以品尝一下,再加上一道特色菜!06、青菜老广吃饭,怎...……更多
看懵了!外地人来广东20年都无法理解的饮食习惯,无法理解
...一份汤、一道海鲜菜、一份鸡肉和一条鱼。如果还有其他特色菜或者招牌菜的话,如果部长推荐的话,也可以尝试一下。再来一份特色菜吧!翠绿色蔬菜不能缺少的一部分到了,这位老广东人吃饭,怎么能够缺少一道新鲜的青菜...……更多
“德兴”归来
...饭店正式开门营业,饭店依旧主打本帮菜,同时兼做常州特色菜和地方融合菜。“选择在旧址重开,主要还是想能够最能还原当时的风貌。”程恺笑着说,饭店还在装修的时候,就有不少周边老人来关心开店的进度,每天都会和...……更多
济南年夜饭预定火爆,不少餐厅“一桌难求”
...财纳福的美好寓意。”济南鲁能希尔顿酒店年夜饭在济南特色菜基础上进行创新,如吉星高照炒公鸡、包罗万象牛肋排、八方来财烤乳猪等。炒公鸡、炖肋排、烤乳猪都是山东人家庭餐桌上的常见菜品,但这几道菜经过御玺中餐...……更多
年夜饭预定上了吗?热门饭店已“一桌难求”,快抓住最后的“捡漏”机会
...块吃饭非常热闹,这次年夜饭推出了龙虾、青蟹、羊排等特色菜,还送开心果、红枣、瓜子、花生、砂糖桔等小吃。”之江饭店二楼大厅。潮新闻记者 孙韵 摄之江饭店特色菜。潮新闻记者 孙韵 摄 之后,记者来到附近的杭州新...……更多
...更多客人吃年夜饭的口味和需求,年夜饭套餐推出了很多特色菜,有宁夏滩羊肉、吴太太烧肉、时鲜酱鸭、琥珀淮山、东坡排骨、香卤猪手等菜品。记者了解到,目前全市各大酒店的年夜饭套餐已全部上线,年夜饭桌宴根据不同...……更多
辽粤“新年大战”火爆程度堪比去年CBA总决赛
...,宾馆一房难求……2024年1月1日晚,辽宁男篮104比93力克广东男篮,这场CBA“新年大战”成为全国球迷关注的焦点。“跟着赛事去旅游”,很多外地球迷在新年假期来沈阳观赛旅游,刺激了赛事经济,让这座城市的2024年文体旅融...……更多
外国运动员最爱哪些“浙江味道”
...吃了20分钟,就为了尝一口杭帮菜滋味。”风卷残云间,特色菜几乎被“光盘”。来自乌兹别克斯坦的迪娜拉曾在北京游学半年。“除了好吃,我更想知道食物背后的来龙去脉,所以来杭州的第一顿饭,我就直奔楼外楼,这里能...……更多
不玩预制菜的江西小炒,正在成为江浙沪打工人之光
...单上写满了几十道甚至上百道各式各样的菜名,既有江西特色菜如小炒牛肉、江西米粉,也有国民食物西红柿炒鸡蛋、川渝的毛血旺、扬州炒饭甚至东北的地三鲜。如果只是粗略地扫一眼菜单,排除一些江西特色,你可能会觉得...……更多
一吨涨价2万元!又一中国“特产”出口火爆
...着赶订单,一边加大力度拓展东南亚等新兴市场。在广东佛山的一家烤鳗加工厂,记者看到,几十个水池里装满了从台山、珠海等地收购上来的鳗鱼。这些鳗鱼在循环清水养殖48小时后,通过检测合格,才能运往烤鳗加工车间。...……更多
湖南宁远县:又到腊肉飘香时
...味,不管是农家日常食用、逢年过节待客,或是作为地方特色菜被端到饭店、农家乐的餐桌上,这几道菜可以说是“浓淡总相宜”。这浓浓的腊肉香味中充满了时间醇厚的味道,透露着人间的烟火气。(骆力军) ……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...新店的态度相对谨慎。在湘菜赛道中,以“大单品+地方特色菜”形式出圈的品牌越来越多,如费大厨辣椒炒肉、兰湘子·湘菜小炒等是其中表现较为突出的品牌。业内人士分析,预计今年中式正餐的市场规模将回升至1万亿元规...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...两道菜,一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功,一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹,来了20多家本村的餐饮商户,借着这次活动,把我们村的美食特别是像特色炖鹅、醋溜肉丝等宣传出去,...……更多
“隐藏菜单”,市场是否“买单”?
...一”开始,该酒楼首次公开推出“隐藏菜单”,涵盖三款特色菜肴,分别是鱼米之香、白雪富贵鱼、金米海参蓑衣球过桥沙虫汤。“鱼米之香”是一道清焖无骨鸡,再加上“山珍”皇帝菇,“海味”鱼泡、海螺片、大鱼头等一起...……更多
凝心聚“绿” 以绿兴区
...车水马龙,日均接待27桌客人,梅菜扣肉、山泉水炒鱼等特色菜和茶叶、蜂蜜等农产品卖得最好。” 绿起来、美起来,更要富起来。以生态“含绿量”提升发展“含金量”,让绿水青山“底色”更美,金山银山“成色”更足,...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...分钟左右色香味俱全的大盘鸡就出锅了。大盘鸡是新疆的特色菜,传说清朝时,左宗棠在新疆打了胜仗,用当地的土鸡和辣椒做成美食犒劳三军,这便是大盘鸡的前身。“大盘鸡是常见的一道菜,做法比较多,口味也各有不同。...……更多
...一道美食,也是广大游客来独山县一定要“挑战”的一道特色菜。这三味“酸”因制作手法不同而各具特色,都深受游客喜爱,每逢节假日,独山县的“酸味小店”便会排满来自贵阳、广东、南宁、云南等地的游客,大家都因这...……更多
...及曲靖当地特色“硬菜”辣子鸡,很多餐饮企业还推出了特色菜,兼顾不同年龄段群体的口味偏好。“顾客在1月初就开始预订,1月21日取餐,把团圆的味道带回家,与家人分享幸福的味道。”曲靖某知名餐饮企业订餐工作人员...……更多
...新华社广州6月12日电(记者王浩明)今年端午假期,广东佛山南海的龙舟赛又火了,被称为“水上F1”的叠滘龙舟引得万人空巷,连续霸榜短视频平台,而女子龙舟赛、半山龙舟赛和龙舟马拉松也火热“出圈”。据统计,端午节...……更多
人民日报关注 | 广西容县年味美食说团圆
...完了鸡鸭鱼肉,欧海天又拿出了一个沙田柚,“还有一道特色菜!”《 人民日报 》 2024年2月17日第5版版面图。“做柚皮酿,要多放点肉!”刚逛完县城的侨乡年俗文化集市,女儿就来到厨房笑嘻嘻地“督促”。欧海天笑着答应...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...万达、学府凯德商圈的餐饮也都非常有特色。主要以东北特色菜为主,涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。道外美食线路主要以特色小吃为主,涵盖张包铺、金...……更多
首届美食评选推优活动收官
...十大传统美食,金秋饭店香煎翘嘴鱼等2023年度宝丰十大特色菜,应河口服液醋等2023年度宝丰十大特色食品,应河园饭店等2023年度规范化宴会餐厅。“通过此次评选活动,挖掘一批宝丰地方传统美食,推广一批宝丰特色菜和规范...……更多
走读佛山、建言发展!“融媒大咖”向佛山提了哪些“金点子”?
10月23日-26日,“融媒体主编佛山行”活动举办,人民网广东、中新社广东分社、新京报、新黄河客户端、第一财经等超20家国内权威媒体的“融媒大咖”齐聚佛山,开展高质量发展调研走访,为佛山打造新时代城市品牌宣传出...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
...半成品年夜饭制作技艺的提升,如今各商家招牌菜、地方特色菜以及传统年菜都被纳入套餐中,还有各种盆菜、冷菜熟食、点心、海鲜等等礼盒,简直让人眼花缭乱,图方便的买一整套回去,花心思的则自己来“拼”年夜饭。而...……更多
617.96 万人次!7.82亿元!青岛“超级黄金周”消费需求旺 市场活力足
...合餐饮消费券发放,采取线上+线下经营模式,纷纷推出特色菜、招牌菜、新品菜全力满足广大市民游客餐饮服务需求。透过十一黄金周的消费热潮可以看出,假日经济持续火爆,对经济增长的新引擎作用进一步增强。这不仅给...……更多
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河北日报讯(记者陈正)12月25日至27日,由全国煤炭交易中心、邯郸市人民政府主办的首届全国煤炭产运需衔接大会在邯郸举行
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新华社北京12月27日电 冬春季节是呼吸道传染病高发季节。随着元旦、春节临近,人群流动和聚集性活动增多,公众十分关心如何减少呼吸道疾病感染风险
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在数字化时代,智能手机已经成为日常生活中不可或缺的一部分,不仅是通信工具,也是存储个人信息、处理工作事务、进行金融交易的重要平台
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秋冬季节被称为心血管疾病的“魔鬼季节”。近日恰逢多地大降温,记者见到首都医科大学附属北京地坛医院心内科副主任医师杨柳时
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游戏退费骗局:多个社交平台引流,以法律咨询为名“圈钱”
2024年5月28日公布的《未成年人网络游戏服务消费管理要求(征求意见稿)》,填补了未成年人网络消费问题标准的空白,延伸出一个新型职业——职业退费人
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临沂市肿瘤医院医生列车上紧急施救 成功挽救一名心脏骤停乘客生
近日,在由山东省临沂北站发往泰安站的G2649次列车上,上演了一场惊心动魄的紧急救援。山东省临沂市肿瘤医院内科一病区主治医师李振华
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网约车司机使用“甩位”外挂软件抢单,有哪些危害?
央广网北京12月27日消息(总台中国之声记者周益帆)据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道,近日,多地警方披露,网约车司机通过使用一种能够“甩位”的外挂软件
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近来,在商场、俱乐部和工作室,一种9.9元的体验课火了。有网友分享了9.9元打高尔夫、9.9元学走T台秀、9.9元全过程体验京剧……网上搜索可见
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江南时报讯 近日,海安市公安局城东派出所接到马哥报警,称其因轻信短视频里帮忙办理三轮车驾驶证的信息,陷入网络诈骗,损失惨重
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左庄小学奥数社团:小学数学的趣味乐园
鲁网12月27日讯枣庄市峄城区峨山镇左庄小学奥数社团的活动形式丰富多样,就像一场场精彩的数学魔术表演。数字解谜游戏是社团里的热门项目
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“面包小胖”在这里变肌肉小伙 68岁的“摔跤爷爷”免费教
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12月27日,一架飞机从四川省北川永昌通用机场起飞,15时20分降落到梁平机场。停留30分钟后,该飞机从梁平机场起飞,前往四川省达州金垭机场
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日前,浙江省教育厅发布关于2024年浙江省现代化学校评估结果的公示,拟推荐590所学校(幼儿园)通过2024年浙江省现代化学校评估认定。杭州总计104所学校拟入选34所幼儿园、3
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河北新闻网讯(任艺、张楠)近日,唐山农商银行开平支行员工凭借优质的服务收到了两份来自省联社96369客服中心转来的表扬工单
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