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在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...油适量;食盐适量;食用油适量步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的块状。2.准备调料:青蒜切段,姜切末,蒜切末备用。3.炒豆腐:热锅凉油,将豆腐块放入锅中,小火煎至两面金黄。4.加调料:煎好的豆腐上撒上姜末、蒜末。5...……更多
建议中老年生活中别太节俭,常吃这5样,健康显年轻
...胡椒粉适量;葱花适量做法:1.将腐竹用温水泡软,然后切成长条备用。木耳泡软后撕成小片,洗净备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入腐竹翻炒至微黄色,捞出备用。3.锅中再次倒入适量的食用油,加入蒜末和...……更多
...的肠道的蠕动,平时多做一做有氧运动还是非常好的。防湿气夏季虽然天气非常的炎热,但是也要记住,六月的天可以说是说变就变。这个时候的湿气也就会冷不丁的的袭来,使得我们措不及防。这个时候我们就需要找到防湿气...……更多
肝脏最爱这5种“绿色食物”,可养肝护肝,越吃越健康,要舍得吃
...:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.将牛肉切成薄片备用。蒜切成末,姜切成丝。香菜洗净切段备用。2.牛肉片加入生抽、料酒、适量盐和白胡椒粉腌制一段时间,提升口感。3.热锅加入适量食用油,放入蒜末和姜丝...……更多
夏天,这8道菜要使劲吃!6月要多吃它,补血补气,安稳度过夏天
...备四季豆:将新鲜的四季豆洗净,去除两端的硬茎,然后切成适当大小的段。2.焯水:将切好的四季豆放入沸水中焯烫一分钟左右,使其变色并保留其鲜嫩口感。然后捞出放入冷水中过凉备用。3.热锅爆香:锅中倒入适量的食用...……更多
入冬后湿气重,多吃4种“祛湿菜”,去除一身湿气,轻松过寒冬
入冬后湿气重,多吃4种“祛湿菜”,去除一身湿气,轻松过寒冬入冬后,除了进补、养胃之外,祛湿也是很重要的一点,入冬以后如果身体湿气太重的话,就会每天觉得不舒坦,干什么都没有精气神。因此进入冬天,我建议大...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...牛肉,盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉,白糖美味做法1洋葱切成小片备用,牛肉切成小片,加盐,生抽,蚝油,黑胡椒粉各一勺,抓拌均匀腌制半小时入味即可。2另起锅烧油,牛肉下锅煸炒,放入洋葱,加盐,生抽,白糖提鲜,大...……更多
早餐是养肝“黄金档”,多尝4款营养好菜,益肝健脾,越吃越健康
...料酒、香醋、白糖、食用油。老豆腐先给它洗个澡,然后切成小块块。接着,咱在锅里放点油,等油热了,就把豆腐块放进去,用小火慢慢煎到两面都变成金黄色,然后捞出来放一边。别忘了把香葱和蒜瓣也洗洗干净,然后切成...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...糖、醋、生抽、料酒、盐、淀粉 步骤:1.龙利鱼洗净,切成块,用料酒、盐腌制10分钟。2.葱、姜、蒜切末备用。3.热锅冷油,将腌制好的龙利鱼块裹上淀粉,放入锅中炸至金黄捞出。4.另起锅,放入葱、姜、蒜末炒香,加入糖、...……更多
山药遇上它,才知道什么是绝配!三伏天湿气重喝它好,一周3次
导语:山药遇上它,才知道什么是绝配!三伏天湿气重喝它好,一周3次,身材苗条气色好“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好...……更多
...间宴席的名菜。地里的野菜美,树上的野味也好。三月,香椿树长出紫色的嫩芽。香椿芽焯水后切碎,然后打碎几个土鸡蛋搅匀,用猪油摊成煎饼状,满室都是香气。记得伯父喜欢吃凉拌香椿,先将香椿腌下,然后拌上豆腐,滴...……更多
春天要多吃豆腐,后悔没早发现!教你6种养生吃法,比肉还好吃
...、生姜、干辣椒、生抽、蚝油、鸡精做法:1、将老豆腐切成大小均匀的块状,大约1-2厘米厚,这样煎的时候更容易均匀受热。然后,准备一个大碗,打入鸡蛋,搅拌均匀,制作成鸡蛋液。接着,将切好的豆腐块放入鸡蛋液中。2...……更多
茴香怎么吃?这些美味方法让你爱上茴香
...许橄榄油:适量做法:准备茴香:将茴香叶摘下,洗净,切成小段备用。打蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。炒茴香:锅中倒入适量橄榄油,烧热后放入切好的茴香叶,翻炒至茴香叶变软。加入蛋液:将...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...)适量;盐适量;食用油适量步骤:1.准备食材:将豆腐切成小块备用。鸡蛋打入碗中,打散备用。2.煮高汤:将高汤(或清水)倒入锅中,大火煮沸。3.加入豆腐:待高汤煮沸后,将切好的豆腐块放入锅中,继续煮1-2分钟,让豆...……更多
春天中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃8样,越吃越健康
...量 制作步骤:1.准备食材:将油麦菜洗净,去除根部,切成适当大小的段备用。将大蒜剥皮,切成蒜蓉备用。2.烹调:将锅中加入适量的食用油,加热至七成热,放入蒜蓉,用小火炒出香味。3.加入油麦菜:蒜蓉爆香后,将切好...……更多
推荐4种,每天吃一次,一觉睡到天亮,精神好
...水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净,切成长段备用。蒜瓣去皮切成末,小米椒切圈。起锅加油烧热,加入八角炸出香味,捞出扔掉,再放入蒜片炸成金黄色。2、倒入茼蒿大火翻炒一会儿,炒软后加适量食盐、...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...粉(水淀粉=淀粉+水,用于勾芡)步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的小块备用。2.热锅凉油:在锅中倒入食用油,烧热后加入姜末和蒜末,炒出香味。3.煎豆腐:将切好的豆腐块放入锅中,用中小火煎至两面金黄。4.加入调味料:...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...精:适量、胡椒粉:适量、油:适量步骤:1.春笋去皮,切成丝状备用;猪肉切成细丝,加入料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉腌制片刻;2.青蒜苗洗净切段,姜切丝,蒜切末备用;3.热锅凉油,放入姜丝和蒜末炒香,接着放入腌制...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...家中餐桌变得更加丰富。凉拌拍黄瓜:将黄瓜洗净后拍扁切成小段,然后与蒜蓉、小米辣、香菜、炸花生米以及盐、味精、米醋、香油、以及炸辣椒油一起拌匀即可。味道清淡爽口,酸辣酥香。凉拌土豆丝的制作方法是:首先将...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单,味道鲜美可口,大人小孩都喜欢
...、生抽、蚝油、香醋、白糖、香菜做法步骤:1、将皮蛋切成均匀大小的瓣状,摆盘备用。2、在皮蛋上撒上蒜末、葱花和辣椒粉。3、淋上热油,激发出香味。4、加入生抽、蚝油、香醋和白糖调味,撒上香菜段。5、轻轻搅拌均匀...……更多
夏天必吃的6种素馅饺子,清淡爽口不油腻,皮薄馅足一口一个真香
...挤干水分。胡萝卜洗净擦成丝。黑木耳提前泡发,洗净后切成细丝。鸡蛋打散,炒熟后切碎。香葱洗净切碎。3、将黄瓜丝、胡萝卜丝、黑木耳丝、鸡蛋碎和香葱放入大碗中。加入生抽、蚝油、胡椒粉、香油、花椒油和盐,搅拌...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...。(可根据个人口味放材料)第一步,将莲藕洗净去皮,切成薄片。同时,将五花肉切片,青椒、红椒切块,洋葱切丝,大蒜和生姜切末备用。第二步,热锅凉油,放入花椒煸炒出香味,然后加入五花肉煸炒至变色。接着放入豆...……更多
春天多吃这4道凉拌菜,营养丰富低热量,好吃又不腻
入春以后,气温会逐渐升高,雨水天气增多,空气中的湿气就会加重,食欲不佳,凉拌菜非常适合春天食用,开胃下饭又解腻,营养丰富低脂低卡,热量不高好吸收,食欲得到改善。一、凉拌莴笋丝1、处理莴笋刨成细丝。加都...……更多
这5道菜只需3分钟就能学会,连小白都能轻松烹饪
...根据自己的喜好选择猪肉是肥肉还是瘦肉。将猪肉洗净,切成细块,加入盐、生抽、蚝油、淀粉搅拌均匀。生姜、大蒜去皮洗净,切成细片。将大葱洗净,切成细葱。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐增强基本味道,快速搅拌,然后...……更多
不管有钱没钱,都要常吃这5种食物,补钙祛湿,增强免疫力
...量;胡椒粉 适量做法步骤:1. 准备食材:将番茄洗净,切成小块;嫩豆腐切成小块;青葱切成葱花。2. 煎豆腐:在锅中加入适量食用油,加热后放入豆腐块,用中小火煎至两面微黄,取出备用。3. 炒番茄:在锅中继续加一点油...……更多
人到中年别心疼钱,多吃8种碱性菜,头发乌黑口不臭,人更精神!
...‬做法:(1)排骨洗净切块,蒜瓣剥皮切末,小葱剥皮切成葱花,生姜切片,小米辣切圈备用。(2)焯水‬:排骨‬冷水下入‬锅中‬,再‬加入‬适量的料酒‬、生姜‬、小葱‬,焯出‬血水‬,捞出来‬,过一遍‬清水,...……更多
“春吃碱,火气减”,春天多吃8种“碱性”菜,润燥降火,身体好
...、蒜末、黑胡椒碎。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的料酒、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净菠菜,然后起锅烧水,水烧开之后,放入菠菜焯水一分钟...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...一个小时,然后沥干水分备用。2.五花肉清洗干净,然后切成薄片备用,接着准备好蒜苗、蒜末和小米辣,再热锅烧油,油热以后,放入五花肉煸炒。3.炒出多余油脂后,再放入蒜末和小米辣,继续翻炒炒香,然后加入适量的生...……更多
薏米芡实老鸭汤不仅能够健脾化湿,还能够滋补下火
...年人尤为适宜。而在冬天,鸭肉不仅能够祛寒养身,还能清火润燥,缓解干燥引起的上火症状。此外,冬天吃鸭还能够去除寒湿,进一步增强抵抗力,提升身体的免疫力。为了更好的享用鸭肉的营养和美味,我们推荐一道薏米芡...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...后拌匀出锅即可。【葱爆牛柳】 1.食材准备:牛肉洗净切成丝,青辣椒洗净切片,小米辣洗净切段,大葱切葱丝,再准备适量的葱花、蒜片、姜丝。2.锅中多放些食用油,等油烧热后先放入花椒、葱花、蒜片、姜丝爆香,然后再...……更多
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从猎奇回归实在 盒马端午上线低脂减糖粽
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