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本文转自:经济日报袁 勇说起吃辣,中国人当仁不让。据统计,中国吃辣人口数量达到5亿人。特别是在川贵云湘等地区,人们把吃辣能力发挥到了极致,吃出了“艺术水准”。如今,中国已经是世界上最大辣椒生产国和消费国...……更多
汉口北新春年货节开锣,天南海北干货调料年夜菜原产地直供
...幕,一直持续到1月16日。汉口北2023新春年货节上,天南海北干货调料年夜菜原产地直供。 通讯员刘春 摄本次年货节以汉口北新晋特色味道小镇、名车小镇为主会场,主打“二手车赶集会新春专场”“新春年货大集”等细分专...……更多
2200多个新品种农作物在这里“安家”
...的综合防治是当下的重点工作。”他说。南海之滨,天南海北的种质资源汇集生长;南繁催化,硕果丰收,土地育出的粒粒良种从此出发,奔赴大江南北。 ……更多
第一届京东农运会盛大开启 天南海北好农货汇聚 拆蟹等花式玩法添彩
...农运会在江苏宿迁小河西民宿举行。此次农运会以“天南海北好农货 五湖四海聚京东”为主题,汇聚河北跑步鸡、宿迁霸王蟹、五常大米、山西老陈醋、阿克苏纸皮核桃等地方特产,并带来拆蟹、蒙眼吃梨、数米粒、啃玉米等...……更多
缙云丨陈孝辉:川渝菜肴的灵魂伴侣——辣椒
...食文化! 我的舅舅把“川菜渝味”带到了北京,让天南海北的人尝到了美味的川味渝味。餐饮人做餐饮除了养家糊口,更多的是传播一种地方特色饮食文化。如今回到家乡开州有些年头了,我时不时的还会怀念重庆沙坪坝三峡...……更多
出发,去天水
...水麻辣烫的期盼。一碗碗飘香的麻辣烫里,总会裹着天南海北最温暖的相会! ……更多
让“甘味”美食香飘四海
...辣烫火爆出圈,“鲜、香、麻、辣”的诱人滋味,让天南海北的顾客直呼“过瘾”,并将目光投向了物产丰富、特色鲜明的甘肃,饶有兴趣地去探寻这片热土所孕育的珍馐百味,品味“甘味”带来的“热辣滚烫”。美食,就是相...……更多
宁夏四季鲜动态储备保障“菜篮子”
...大葱、甘肃茄子和黄瓜、河南胡萝卜、内蒙古土豆等天南海北的菜品在这里汇集后又“奔向”千家万户。“春节过后,四季鲜货源充足、品类齐全、价格平稳。”四季鲜副总经理赵江涛介绍,由于春节前市民采购储备尚有存余,...……更多
“网红”天水的明示:人人都需要沸腾的生活
...未如往常般沉入夜色。大众中路上的那一方四合院,天南海北涌入的食客仍未散去,有的已排队六七小时,等待期盼甚久的美食;也有的刚刚抵达,准备成为天明后的第一批幸运儿。天水秦州区东煜广场上,几十家麻辣烫小摊一...……更多
京东农运会吹响集结号 五湖四海农特产激战大比拼
...镇杉荷园景区小河西特色村拉开帷幕。本次活动以“天南海北好农货五湖四海聚京东”为主题,在第7个中国农民丰收节来临之际,京东采销集合五湖四海的农特好物,透过直播间向全国人民进行展示推介,助力全国及宿迁农特...……更多
...友来天水游玩打卡,感受天水的魅力。记者手记一场天南海北的相会白永萍一碗热辣滚烫的天水麻辣烫,一场天南海北的相会。走在天水的街头,车水马龙、人头攒动、熙熙攘攘,各个麻辣烫店排起长队,一幅红红火火的热闹景...……更多
中国“辣王”李永志,不听医生劝阻每天吃五斤辣椒,现在如何了?
...候潮湿,为了让身体内部多余的水分及时排除,就要通过辣椒来刺激自己的身体。一、外来物种——辣椒辣椒在我国虽然深受大家的喜欢,并且在中国境域内有着很广泛的种植面积,但是辣椒却并不是起源我国,而是从外国引进...……更多
本文转自:中国新闻网4月24日是第九个“中国航天日”,载人航天工程首任总设计师王永志院士,飞船系统首任总设计师戚发轫院士,神舟十七号航天员乘组,还有发射场系统一线老同志代表录制祝福视频,致敬“中国航天日...……更多
热辣成都开启味蕾挑战
...头、老妈蹄花,各种美食散发出诱人的香气,吸引着天南海北的食客驻足品尝。“你点的这个好吃吗?”“兔腰要用干碟蘸料更香哦。”对美食的爱好让本不相熟的“吃友”瞬间熟络。这个时刻,各家店前总是排着长长的队伍,...……更多
本文转自:解放军报天南海北与冰雪相约■嘉 鑫北方大地千里银装,而南方已渐渐回暖,迎来草木生发的春天。2月17日,第十四届全国冬季运动会在内蒙古自治区呼伦贝尔市开幕。内蒙古冰上运动训练中心,这座“十四冬”冰...……更多
川外留学生跟着大厨学艺 探寻重庆火锅里的奥秘
...再加少许盐调味。随着时间推移,人口流动,五湖四海、天南地北的人来到重庆,也带来了不同的饮食文化,火锅蘸碟的口味也逐渐丰富起来。活动结束后,中外青少年们称,自己在活动中收获颇丰。大家纷纷表示,自己学到了...……更多
天南海北梨子汇,试做冻梨哪家强
...为“动力(冻梨)”,我们请农科院博士做了个实验天南海北梨子汇,试做冻梨哪家强北方秋子梨是不是更像“小土豆”化冻时,冻梨结冰是正常的 如果有压力(鸭梨),把它放冰箱里,它就会变成动力(冻梨)。随着今年哈尔滨的爆...……更多
哈尔滨冰雪旅游市场“火热”持续
...雪旅游市场“火热”持续。在哈尔滨冰雪大世界内,天南海北的游客畅游园区,大滑梯、摩天轮等项目火爆抢手。2月2日,游客在哈尔滨冰雪大世界园区内游玩(无人机照片)。 春节假期后,“冰城”哈尔滨市冰雪旅游市场“...……更多
贵州、湖南和四川三省为何那么爱吃辣?辣椒是从何处传入中国的?
...都不畏辣味。毛主席以湖南人钟爱的两道菜——红烧肉和辣椒为特色。有一次,他在与苏联代表团会晤时,提出了“辣椒党”的概念,并鼓励布尔加宁尝试辣椒,这一举动增进了彼此的了解。毛主席还强调:“不吃辣椒就不算真...……更多
麻辣烫引流折射城市发展密码(经济时评)
...最近,甘肃天水的麻辣烫从社交平台热辣“出圈”,天南海北的游客被吸引前去,许多小吃店人头攒动、热闹非凡。天水麻辣烫走俏,除了因为本身别具特色,还离不开众多网友推荐和当地借势推广。通过组织美食节、文旅推介...……更多
好吃的“鱼香”味到底是怎么炼成的,最早的鱼香味中究竟有没有鱼
...一篇文章就提到:“在带有鱼香二字的菜肴中,必须放泡辣椒,而四川成都酱园出售的泡辣椒,称为鱼辣子,据说在泡辣椒时,加活鲫鱼同泡,因此泡出来的辣椒有鱼的味道。”所谓的鱼辣子,指的是四川泡菜中一种非常独特的...……更多
...人民的血脉骨髓里。今天麻辣烫的爆火,不过是召唤天南海北的同胞回家看看而已。再次,政府反应迅速的宠客模式。3月16日,天水接待游客19.07万人,营收1个多亿,3月17日,接待24.52万人,营收1.47个亿,辣椒粉的当日销售爆涨...……更多
吃辣致癌实锤了?忠告:辣椒素或增加癌转移风险,早看早受益
据报道,中国南方某省的王女士长期饮食辣椒,爱好辛辣食物。她曾多次患有胃部不适,但未引起足够的重视。近日,王女士进行了胃镜检查,结果被确诊为晚期胃癌,不幸的是,癌症已经扩散到了周围组织和淋巴结。医生表...……更多
22岁小伙辞职在杭州卖天水麻辣烫,人气让隔壁夜宵摊老板傻眼:忙一晚上不如他几个小时……
...贾乃亮也是赞不绝口,“咱们祖国的美食有多好吃,天南海北,哪里都有拴住你味蕾的一道菜。”他说,“又辣又香又入味!”“一口下去停不下来!”说起天水麻辣烫,他说,“麻辣烫”以前也这么好吃,为什么没有出圈呢?...……更多
不吃辣椒的人,真是亏大了?它有4大营养
辣椒原产于南美洲,15世纪末哥伦布发现美洲大陆后将其带回欧洲,明代末年传入了中国。如今辣椒在我们的生活中随处可见,不同品种的辣椒可呈现不同的颜色,以红色最为常见。在我国常见的品种有小米椒、二荆条、牛角椒...……更多
...,让消费者线上下单、在家收货,简单便捷地品尝到天南海北的特色菜品。(记者 韩成圆) ……更多
...。韭菜的刺激气味来自其挥发油中的含硫化合物。辣椒辣椒是茄科辣椒属一年或有限多年生草本植物,原产于美洲,目前认为最初的起源中心是玻利维亚。考古人员曾在秘鲁发现了公元前6200年的辣椒。哥伦布发现美洲...……更多
2022-12-16 09:19身世,食物
【新春走基层】跨海“候鸟列车”:满载温情奔赴天南海北
本文转自:央视网央视网消息(记者 李文学):1月13日10时41分,Z114次列车准时从哈尔滨发出,告别冰天雪地,一路南下。这是中国铁路哈尔滨局集团公司唯一一趟由北国冰城开往南国椰岛的跨海列车。由于旅客多是夏天到北方避...……更多
辣椒明朝才传入中国,四川人之前想吃辣怎么办
...辣是一种信仰;平日里我们和外地的朋友一聊起川菜,“辣椒”就成了一个永远绕不开的话题,“辣子鸡”、“水煮牛肉”、“麻辣火锅”、“麻婆豆腐”……样样都离不开辣椒,可以说辣椒就是川菜的灵魂之一。辣椒对于川菜...……更多
乡村年货大集物丰价美
...瓜果蔬菜、冒着热气的炸丸子、浓香四溢的猪头肉、天南海北的糕点小吃、五花八门的糖果干货,让人目不暇接。而品种丰富的特色农产品更是成为集市上的“流量密码”,让前来采购的市民流连忘返。“我买了山鸡蛋、干豆角...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00