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多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
...蒜蓉辣椒酱烤排骨材料:排骨350克,李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙(一汤匙=15毫升),糖少许,姜末,葱末,料酒少许;实践1、排骨切成小块,用流水反复冲洗,去除血水;葱切段,姜切片;2、锅中热油...……更多
“末伏不补,秋冬受苦”,若条件允许,多吃3菜2肉为秋冬打基础
...滴油,煮至断生后捞出放入冷水中过下凉,捞出沥干水分切成小粒,腊肠洗净也切成小粒。2、锅中倒入适量油,油热后放入腊肠粒煸炒出油脂,放入豇豆粒和小米椒圈,一起翻炒均匀后加1勺生抽和少许盐调味,淋入少许水后煮...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...菜100克;大蒜3瓣;姜1小块;食用油适量;盐适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;胡椒粉适量做法:1.鸡腿肉切成块,用生抽、料酒、白糖、胡椒粉腌制15分钟。2.酸菜洗净,切成细丝。大蒜切末,姜切成片备用。3.锅中放...……更多
豉椒炒蚬,辣香四溢,鲜美滑嫩,一碗下肚回味无穷,让人欲罢不能
...放其风味。紫苏:一小把紫苏切成小段。调味料:准备2汤匙料酒、1汤匙生抽、1/2汤匙蚝油以及10克淀粉(事先用少量水调匀),以及适量的食用油。制作过程吐沙:将处理好的花甲放入加有粗盐和麻油的清水中浸泡约1小时,帮...……更多
推荐几款低卡凉拌菜,不仅口感鲜美、解馋又减脂
...做好了。二、凉拌菠菜1、准备菠菜一把洗净,蒜子拍扁切成蒜末,放入盆中。红椒切成粒,黑木耳提前泡发好。2、铁锅烧水,加入少许植物油,水烧开后下入黑木耳焯水一分钟,再下入菠菜,继续焯水30秒,倒入凉白开过凉控...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...生抽、淀粉、食盐、食用油、料酒。1、鸡胸肉洗干净,切成小丁,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清,用手抓拌均匀,腌制10分钟。小菠萝去皮,用淡盐水浸泡一会儿,沥干水后切块。胡萝卜去皮洗净,切成小块。青椒...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...!腐竹烧五花肉材料:腐竹250克、五花肉500克、植物油3汤匙、盐5克、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒10粒、八角2个、料酒1汤匙、白糖1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙1.腐竹提前用冷水泡发2-3小时,泡发好后切成段2.将五花肉切...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油和料酒。首先将鸡胸肉切成小丁,然后用适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡蛋清腌制10分钟。同时,将小菠萝去皮后切成块,胡萝卜和青椒也切成小块。然后将番茄酱、白糖、白醋、生抽、食...……更多
推荐4种,每天吃一次,一觉睡到天亮,精神好
...水淀粉、小米椒、香油、熟白芝麻。1、茼蒿摘洗干净,切成长段备用。蒜瓣去皮切成末,小米椒切圈。起锅加油烧热,加入八角炸出香味,捞出扔掉,再放入蒜片炸成金黄色。2、倒入茼蒿大火翻炒一会儿,炒软后加适量食盐、...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...笋250克;瘦肉(猪肉或鸡肉)150克;姜蒜末适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;食用油适量制作步骤:1.准备材料:芦笋洗净切段,瘦肉切薄片备用。姜切末,蒜切末。2.炒肉:热锅凉油,加入姜蒜末炒香,放入肉...……更多
这6道菜,女生可以敞开吃,健康又营养,零负担不长胖,越吃越瘦
...干木耳1把、洋葱半个、小米辣2-3个、香菜1棵、辣椒油半汤匙、香油半汤匙、大蒜3瓣、生抽1汤匙、香醋2汤匙、白糖1汤匙。 步骤:1、首先要把干木耳提前泡发,木耳用冷水泡可以很好的保持住木耳原本的营养物质,经过3-4小时...……更多
减脂期就吃这6种菜,富含粗纤维,低脂低糖不长胖
...料:黄瓜2根,干辣椒3-4个,花椒1小勺,蒜瓣3-4瓣,生抽2汤匙,香醋1汤匙,盐适量,糖1/2茶匙,食用油适量。步骤:1. 准备黄瓜:将黄瓜洗净后切成段,再用刀背拍散,方便入味。将拍散的黄瓜段放入大碗中,加入适量盐,腌...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...单而美味的豇豆食谱——凉拌豇豆。首先,将豇豆焯水后切成长段撕开,放入碗中。准备一些姜末、蒜末、小米辣、葱段和豆豉切成细末的调料。接着,在热锅中加热一些油,先炒葱姜蒜出香味,然后加入小米辣和豆豉炒出香味...……更多
入秋后可别只顾着贴秋膘,快来学学这些立秋后受欢迎的家常菜
...感。2【红烧排骨饭】食材:排骨500克、大米2杯、植物油3汤匙、食盐1茶匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、冰糖30克、香叶2片、桂皮1段、八角1个、生姜3片、料酒1汤匙、清水适量详细烹饪步骤:一:将排骨切成大小均匀的段,用料酒...……更多
七种家常炒肉的做法,让你轻松变大厨
...控制盐分。六、豆芽炒肉丝**材料准备**:瘦猪肉200克、绿豆芽300克、葱姜适量。**步骤详解**:1.**准备食材**:肉切丝,用料酒、生抽和淀粉腌制10分钟;绿豆芽摘洗干净;葱姜切末。2.**快炒出锅**:热油锅,下葱姜末爆香后加...……更多
春天少吃大鱼大肉,多吃8种碱性菜,养肝润燥防春困,老少皆宜!
...粉;玉米淀粉;食用油。做法:1、首先,把菠菜洗净并切成小段备用。接着,取一个碗,把鸡蛋打进碗里,拿筷子或打蛋器搅拌均匀,确保蛋液细腻无颗粒。同时,准备好一些蒜姜末和葱花,放在一旁待用。2、接下来,在另一...……更多
人过50岁,这三种菜要轮流着吃,对心脑血管有好处,要提前预防
...美食做法推荐:【红薯饼】所需材料:红薯1个、糯米粉3汤匙、植物油适量、白糖1汤匙、芝麻1汤匙、 做法步骤:1.将红薯洗净,再刮去皮,洗净。2.将红薯切成厚片,这样能减少蒸制时间,比较容易熟。3.蒸锅加水烧开,将红薯...……更多
【辽宁省本溪市】本溪满族自治县市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息的公告(二)
...18XBJ24210521222030638//本溪满族自治县小市镇希红水果店辽宁豇豆/2024-03-18辽宁华一检测认证中心有限公司食用农产品/19XBJ24210521222030639//本溪满族自治县小市镇希红水果店辽宁小白菜/2024-03-18辽宁华一检测认证中心有限公司食用农产……更多
入春后,萝卜白菜靠边站,试试这五种“黄金菜”,营养美味还不贵
...颜色是否符合这些特征,便能够确认其真伪。【第三种:绿豆芽】豆芽因其形状与如意相似,被赞誉为“如意菜”。有句俗话说得好:“春天多吃绿色食物,春天多吃豆芽!”当提及春天的豆芽时,绿豆芽无疑是首选。绿豆芽不...……更多
“三伏不排毒,一年都会堵”!多吃这4道“排毒菜”,无毒一身轻
...、十三粉全部放入海带丝中搅拌均匀即可食用。第三种:绿豆芽绿豆芽是三伏天最应该多吃的蔬菜,因为绿豆芽中含有丰富的维生素C和核黄素,这两种物质能够起到清热解毒的功效,同时绿豆芽还含有丰富的膳食纤维,经常吃...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...用清水浸泡1小时,泡软后洗干净切段。五花肉洗干净,切成薄片,葱切段,姜切片,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入五花肉煸炒出油,颜色焦黄后加入葱姜蒜、小米椒爆香。2、倒入干豆角翻炒一会儿,吸收油脂,加入适量食...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将马蹄去皮,洗净,切成薄片或丝,备用。2.腊肠去皮,切成薄片或小段,备用。3.生姜切成末,青蒜切段,备用。4.热锅凉油,加入腊肠翻炒至出香味。5.加入切好的马蹄片,继续翻炒,使马...……更多
面条和它是绝配,隔两天吃一次,肚腩平了,腰肢细了,女人要常吃
...卜半根、鸡蛋2个、芝麻1把、核桃6块、大蒜适量、生抽4汤匙,醋3汤匙、香油适量,盐适量。1.煮制鸡蛋。凉水中放入鸡蛋,煮至水开,转中火煮制8分钟,关火后盖上锅盖焖制。煮制鸡蛋时在水中加1小勺盐,这样煮出的鸡蛋不容...……更多
夏天吃鱼,懂行的人都挑它,鲜美嫩滑刺少又便宜
...(大约500g)、酸菜200克、生姜适量、大蒜适量、辣椒粉1汤匙、生抽2汤匙、料酒适量、盐:适量、水:适量施加把草鱼清洗干净,去掉鱼鳞,切成小块。腌菜清洗后剁成末,红椒剁成末,待用。把油倒进锅里,烧热后放姜,蒜,...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时,泡软后洗干净,切成长段备用。排骨剁成小段,放入清水里浸泡30分钟,泡出血水后洗干净。生姜切片,大葱切段,干辣椒切段。2、锅里加入适量清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,大...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...食用盐-细葱-料酒-老抽-鸡精-生粉做法:1、将莴笋去皮,切成丝。准备一小块瘦肉,同样切丝备用。2.烧一锅水,水开后,滴入几滴食用油和适量食用盐,这样可以保持莴笋的翠绿色泽。将莴笋丝放入烫熟后捞出。3.另起一锅热...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...醋适量;盐适量;糖适量步骤:1.将水萝卜洗净,去皮,切成薄片或丝,可以使用刨丝器更方便。2.生姜切成末,蒜切成蒜末,红辣椒切成细丝备用。3.在一个大碗中放入水萝卜片。4.在锅中加入食用油,放入姜末,烧至姜末微黄...……更多
三伏天闷热没胃口,试试这5道家常菜,开胃解馋
...瘦肉,红萝卜,黑木耳切丝。然后将瘦肉腌制,加盐,1汤匙生抽,1汤匙料酒,1汤匙生粉,拌匀后腌制10分钟,使肉更加鲜嫩。2:热锅倒少许油,待油烧热后,将腌过的肉丝轻轻放入锅内,迅速翻炒,直到肉丝变色,熟了,捞出...……更多
从百姓饮食偏好出发:凉拌黄瓜的魅力酱汁
一、酱汁配方及用量生抽:2汤匙。生抽能为酱汁带来咸鲜的味道,为凉拌黄瓜增添丰富的底味。陈醋:2汤匙。陈醋赋予酱汁酸味,使凉拌黄瓜口感更加清爽。白糖:1汤匙。白糖可调节酱汁的甜度,为凉拌黄瓜带来一丝清甜。...……更多
这道羹香甜可口,不仅润燥润喉,还具有助消化的功效
...材的原汁原味,不仅更健康,还更加清爽可口。 1、品味绿豆芽的清爽滋味绿豆芽不仅口感脆嫩,还富含维生素C和微量元素,具有清热解毒、生津止渴的功效。绿豆芽炒肉丝是一道营养丰富的家常菜,将猪肉丝和绿豆芽炒制出...……更多
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