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...在二十元左右。据介绍，今年知味观的礼盒月饼主打“礼江南”战略，不仅外观设计以“江南”为文化轴心、蕴含江南元素，在馅料上也充分运用了浙江特色，受到消费者喜爱。“我们的‘江南四美’月饼十饼四味，月饼里的原...……更多
2024-09-17 15:16:00老字号,月饼,花样,元素,年轻人,月饼
...糕怎么吃？春节这些糕点最走俏杭州有一家老字号糕点铺江南春创建于1958年，迄今为止已有65年的历史。其前身是将国芳斋、小营、清泰等多家糕团、机面工房合并创办的杭州谊昌粮食制品合作工厂，以生产年糕和面条为主。199...……更多
2023-12-22 09:47:00老底子,条头,荷花,老底,小吃,杭州
...在剥春笋之前，母亲早就将粉墙上挂着的晒得表皮泛红的咸肉取下，洗净，放进锅里，加水炖煮。这咸肉，是用冬至前年猪的肉放在大缸里腌制的，很快，整个厨房里便弥漫着肉香，让人垂涎欲滴。煮过一段时间后，母亲用筷子...……更多
2024-04-13 00:29:00竹笋,竹笋,母亲,春笋,笋干,美味
说起湿气，江南人最有发言权了，因为江南的黄梅天连墙壁都是湿的，其实湿气有内外之分，这种只是外湿，是由潮湿的环境造成的，而内湿则与饮食有关，吃冷饮和生冷水果等会损伤体内的阳气，体内湿气过重，会让人觉得...……更多
2024-06-27 06:30:00湿气,一身,食物,红豆,绿豆芽,湿气
...教你们手把手解码两道年夜饭中的“常驻菜”——春笋炒火腿、糖醋排骨，让我们大手拉小手，一起来做年夜饭！此外，“小围裙”计划第二季在春节期间将推出“大厨助阵小围裙年夜饭”专场直播活动，由中国烹饪大师郝振江...……更多
2023-01-14 14:19:00春笋,糖醋,年夜饭,围裙,火腿,排骨
...道熟悉而顽固。宛如导航软件中的起点与终点，一头是大江南北，另一头永远是记忆深处的故乡之味。江南之味，于江南人而言，便是这样的存在。附着新鲜土壤的冬笋和春笋、经过腌制晾晒后的鸡鸭鱼肉、正在制作中的热气腾...……更多
2023-02-01 06:04:00年味,江南,春卷,杭州,江南,小夏
本文转自：金陵晚报主料：老鸭、咸肉、笋干做法：1.将笋干洗净，用温水泡2小时；2.将老鸭处理干净、咸肉切片；3.准备一锅冷水，放入整鸭，加入葱、姜、料酒焯水后用温水洗净；4.砂锅装入老鸭，加上火腿片、姜片，水没...……更多
2024-01-25 00:46:00老鸭,咸肉,笋干,老鸭,笋干,咸肉
...的智慧所在。将少量食用油均匀铺满锅底，放入切片的咸五花肉。随着火候的加温，五花肉渐渐析出醇厚的油脂，香气四溢，这是咸香与肉香的完美融合。随后，加入几片精心切制的蒜片，蒜香瞬间激发，与咸肉香交织成一首诱...……更多
2024-07-09 06:00:00毛豆,茭白,毛豆,咸肉,道菜,红椒
...米饭，烧的过程也有讲究。将油烧热之后，依次将腊肠、咸肉、春笋、莴笋下锅，翻炒一会儿，将肉煸炒成金黄色。然后倒入大米，稍微翻炒均匀，就可以加水了。“野米饭好吃的灵魂在于焖。”乌桕农场负责人顾忠明说，煮一...……更多
2024-05-08 07:17:00秀洲,米饭,地图,米饭,秀洲,乌桕
...给大家分享2个好吃的炖肉做法，【东北酸菜炖肉】准备五花肉、大葱、八角、花椒、姜片、料酒、东北酸菜、食盐、白胡椒粉。1、五花肉洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片、八角、花椒，再放入一勺料酒，大火煮开后用勺子...……更多
2023-12-30 06:24:00东西,精华,还是,腥味,咸肉,切成
...了余杭区乡村迎春系列年货节。年货节上，既有春笋、腌火腿等特色农产品销售，也有展示当地文化的文创市集，还有写春联、送祝福活动，营造喜庆祥和的过年氛围。1月11日，人们在杭州市余杭区瓶窑镇瓶窑老街年货节上采购...……更多
2023-01-12 09:48:00老街,余杭,年货,杭州,余杭区,老街
...大家庭里。当然，目前消费者日常食用较多的，还是用猪五花肉腌制的腊肉。如何才能买到一份美味又安全的腊肉，中国肉类食品综合研究中心副总工程师，教授级高级工程师臧明伍提醒消费者记清“三看一摸一闻”的要点。所...……更多
2023-11-22 16:36:00安全,腊肉,小雪,食品安全,美味,提示
...火候，以保持豆腐的嫩滑与口感的丰富。九、西湖醋鱼：江南水乡的清新韵味西湖醋鱼，以杭州西湖的鲲鱼为原料，佐以特制的糖醋汁烹制而成。鱼肉鲜嫩，酸甜适中，带有淡淡的醋香，让人仿佛置身于江南水乡，感受着那份清...……更多
2024-08-15 06:08:00菜品,顶级,国宴,味蕾,传奇,国宴
...吃饭，竟然看到菜单上有“乾隆御膳”，老板说是乾隆下江南时的菜单，价格巨高。含泪点了一份，结果真的流泪了。乾隆帝曾六下江南，在这期间，他都吃什么呢？难道随身带着御厨？或者说吃路边摊？其实这些都被随行官员...……更多
2023-01-12 13:38:00乾隆,六下,江南,乾隆,燕窝,江南
...比如，春天孩子们长个子，最近就会多做些时令的春笋炖五花肉，闷煮过程中，五花肉的油脂很好地被春笋中和、吸收，炖出来的春笋清淡鲜嫩，五花肉肥而不腻，尤其是拿汤汁拌饭，你一勺他一勺，特别地抢手。”谭女士说完...……更多
2024-04-03 02:00:00春笋,炖肉,味道,春笋,五花,五花肉
...议可以增加一些健脾消食，抗疲劳的汤水。汤水推荐春笋火腿口蘑汤主要功效：化痰、消胀、健脾、透疹材料：春笋300克、火腿50克、鲜口蘑100克、肉丝50克、姜片、葱花适量（3~4人分量）。制作方法：将新鲜春笋剥皮切片清洗...……更多
2024-02-20 04:03:00综合征,综合,春笋,竹荪,松茸,口蘑
...南京晨报/爱南京记者 黄益）时间来到“万味奇遇·豪飨江南”美味季，万豪旅享家旗下20城50家酒店联动呈献。南京威斯汀温泉度假酒店于酒店云汀·中餐厅举办了2023年“万味奇遇·暖味汀间”媒体品鉴晚宴及美食节启幕仪式，...……更多
2023-12-27 01:04:00奇遇,美食,万豪,江南,南京,东星
...充沛，面色红润，看起来更加年轻。
推荐食谱一：包菜火腿鸡蛋包菜富含维生素C和膳食纤维，能够帮助清肝火、润肠道，配上高蛋白的鸡蛋和香浓的火腿，营养丰富又美味。这道包菜火腿鸡蛋，不仅能够帮助调理身体，还能让...……更多
2024-08-24 18:24:00睡眠,食物,精神,睡眠,春笋,木耳
苏菜盛宴：五大招牌菜，一场味蕾的江南诗画在江南水乡的深处，苏菜以其细腻的烹饪工艺和独特的口味，成为了中华美食的瑰宝。今天，就让我们一起品味苏菜的五大招牌菜——松鼠鳜鱼、文思豆腐、狮子头、金陵盐水鸭、...……更多
2024-05-21 06:06:00苏菜,味蕾,江南,美食,经典,苏菜
...肴。赶快动手试试吧，相信你们会爱上这道美食的！莴笋火腿片莴笋，春天的特色蔬菜之一，清香爽口，富含膳食纤维。搭配咸香的火腿片，口感更加丰富。这道菜清淡鲜美，可助消化，帮助身体更好地吸收养分，适合春季调理...……更多
2024-04-20 10:30:00春菜,时机,生抽,芦蒿,口感,平菇
...及最长的海岸线。在宋小军看来，这里食材丰富，生活在江南水域的老百姓，就会有一个饮食理念：四季分明、不时不食。“老百姓有了这样的理念之后，就会通过运河沿岸四季不同的食材，做出不同的美食。比如，今天在运河...……更多
2024-07-05 07:16:00运河,干菜,兴盛,时期,小军,运河
长期以来，江南农商银行将ESG理念融入总行发展战略，以绿色金融创新视角，聚焦产业基本面、市场关注度、政策工具箱三大焦点，以领先的绿色金融工作助力地区经济高质量发展。绿色体现在对产业基本面的深刻洞察常州作...……更多
2024-08-19 11:40:00农商,江南,领域,动力,绿色,银行
...就做好了。
三，晚餐——上汤菠菜。主要食材：菠菜，咸肉，鲜肉，火腿肠，腰果，枸杞，鸡蛋。食用油：食盐，香葱，老姜，料酒。操作步骤：1，菠菜摘洗干净，焯水备用，咸肉洗净后焯水切小块，鲜肉也切成小块备用，火...……更多
2023-12-12 15:12:00免疫,高手,菠菜,备用,金针菇,鸡精
本文转自：金陵晚报主料：鲜春笋、香肠、咸肉做法：1.春笋芽洗净，焯水五分钟后倒出，再焯水，避免涩味，切成条，铺在盘中；2.香肠用清水冲洗干净，斜切成薄片，铺在春笋芽上，排列整齐；3.吃时上蒸箱蒸十五分钟，撒...……更多
2024-05-11 01:00:00腊味,春笋,春笋,切成,香肠,锦生
...肉的美丽风景线也再也见不到了。去年冬天，我买了一些五花肉，又腌制了一些咸肉，但始终没能尝到记忆中的那种味道…… ……更多
2024-07-10 10:23:00咸肉,七十年代,就是,咸肉,咸菜,切成
...：茭白4根，鲜毛豆适量，海带苗几根，葱花，干虾皮，五花肉一小块，食用油，松茸鲜，食盐第一步：准备茭白4根，看大小，小一点多准备一根也无所谓。扒掉外壳后再将皮削去一层，而后直接切成滚刀块待用。第二步：所需...……更多
2024-09-05 22:20:00鲜菜,茭白,毛豆,海带,五花,准备
...年历史的豆腐皮……但是很多人都不了解，虽然浦江地处江南，牛肉却做得特别好吃，现今的浦江美食地图里，牛清汤占据了很大一部分，也是当地的乡愁传承。喝牛清汤的店里不仅有汤，还有烤牛肉、牛肉馄饨、火锅等牛清汤...……更多
2024-07-31 08:25:00高铁,美食指南,全线,运营,美食,指南
...荐食谱：上汤豌豆苗准备食材：豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿、大蒜、食用油、食盐、猪油。做法：1、准备需要的原材料，豌豆苗、皮蛋、胡萝卜、火腿片，火腿片能让汤的味道更加鲜美，省去了吊汤的环节，胡萝卜能让颜色...……更多
2024-03-29 06:40:00顺时,安康,营养,菠菜,韭菜,春笋
...六成热后放入大虾，炸至金黄色后捞出即可。
2.酥脆的五花肉制作脆皮五花肉的步骤：
准备一整块肥瘦相间的五花肉，洗净后用刀从肥瘦交接处对半切开不切断（如图所示）。切开后像翻开书本一样展开，然后在表面轻轻划上...……更多
2024-05-18 10:33:00吃法,年夜饭,神仙,五花,糯米,西兰
...人们则更习惯咸鲜口味的粽子，其馅料更是非常多样，有五花肉，咸蛋黄，火腿，咸肉，瑶柱，虾米等。无论哪一种，都是当地人的心头所好，也寄托了人们对于节日的重视。端午节吃粽子，不仅是为了满足舌尖味蕾的享受，更...……更多
2024-06-14 10:08:00粽子,禁忌,粽子,糯米,人们,五花
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