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水芹、青团、春卷、香椿、黄沙蚬……“舌尖上的春天”洋溢满满幸福感
本文转自:央视网央视网消息:春天万物复苏,植物长出嫩芽,为我们提供了丰富的食材,造就了只有在这个季节才能吃到的时令美食。春日野菜正当“食”。在皖南山区的田野里、小溪边,各种野菜相继露出了头,野生水芹...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...后暖和一点,买的人会多一点。”最近吃什么?他推荐了水芹菜和芦蒿,“尤其芦蒿,这个季节最嫩,过年吃饭,炒炒豆干就很好吃。再过段时间天热了,就老了。”昨天立春,你家吃了什么“春”呢? ……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...都非常满足,这种来自大自然应季的馈赠,真的太让人有幸福感了。每当吃着这些当季的蔬菜内心都无比满足和感恩。今儿给大家分享6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需...……更多
...借助芽的力量来帮助发散。可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。最为美味的当推香椿芽,宋代药物学家苏颂曾赞叹道:“椿木,皮细肌实,嫩叶甘香可茹。”凉拌香椿、椿芽炒鸡蛋均是又好吃又简...……更多
请你咬一口“春”
...鳜鱼,还是姆妈炖的大汤黄鱼,都浸饱了“年年有余”的幸福感。幸福是什么?幸福是送走客人后,一家人七手八脚把碗盏塞进洗碗机里,然后瘫在沙发上各看各的手机。直到其中有一个成员摒不牢了,提议说阿拉去电影院看贺...……更多
舌尖上的年味 又酥又甜的豆沙春卷
...员 邵正涵小时候,每逢过年,总能吃到长辈亲手制作的春卷,那一只只刚出锅的小春饼,外表油亮,香气扑鼻而来,每次都等不及放凉,便拿起来咬,即使烫手又烫嘴,还是抵不过自己这张小馋嘴。春卷有咸口和甜口,其中甜...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...的餐桌带来了无尽的惊喜和美味。春笋、槐花、榆钱儿、青团、香椿……这些春日限定食材,不仅味道鲜美,营养价值亦颇高,它们如同大自然的宠儿,成为了人们餐桌上的佳肴,也寄托着人们对新一年的美好期许。在这些春季...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...粘,特别好吃。在南京,“糯叽叽”的小吃特别多,包括青团、马蹄糕、梅花糕、赤豆小元宵、桂花汤圆等等,而每年春节前后才出摊的“老太叠元宵”,更是其中的代表。“老太叠元宵”外形和普通汤圆差不多,做法却不同,...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
...大众网记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市,发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。 在凤凰山农贸市场的蔬菜摊位前,一捆捆摆放整齐的香椿被摆放在最显眼的位置。眼下正是香椿芽...……更多
一口咬下“春之鲜”!青团提前在堰上市,今年你吃了吗?
...堰广电讯(全媒体记者 赵慧)连日来,记者探访发现,青团已悄然出现在十堰各大超市、糕点房。在位于环球港的一家超市里,售卖青团的柜台摆放在卖场中心醒目位置,各式青团吸引了不少顾客的目光。销售人员告诉记者,...……更多
中小学生花式“忙年”
...,准备在今年自家的年夜饭上露一手。最终她决定学习做春卷。采购做春卷所需的韭黄、鸡蛋等食材,跟着视频学习做法,之后徐同学便开始操作:先把韭黄洗净切成小段,鸡蛋打匀后迅速翻炒后盛出,再跟韭黄拌在一起加入调...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...用于治疗风湿关节痛、感冒发热等症状。推荐做法:艾草青团材料:300克糯米粉;100克艾草叶(新鲜或干燥);100克白砂糖;150毫升水;适量食用油(用于润手)步骤:1.准备艾草汁:如果使用新鲜的艾草叶,将艾草叶洗净后放...……更多
来响堂,一口“吃掉”春天
...营养丰富。例如花迹的清炒荠菜、地皮菜炒鸡蛋;村宴的香椿头涨蛋、马兰头香干石榴包;大马营的野菜饭团……其中,最特别的要数创意菜马兰头香干石榴包。翠茵茵的马兰头清热利湿、解腻消肿,是一味药食同源的田园美菜...……更多
青翠水芹漫溪边 采做珍馐品新鲜
...的居民们都喜欢置身山野,去小溪边采摘一道美味的新鲜水芹菜。水芹菜是生长在溪水旁的一种野菜,初春时的味道最为爽脆,采水芹菜的人们来到金黄的油菜花田,闻着四溢的花香,感受春风徐来。花田旁,清澈的溪水流淌而...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...过的,趁着时令,赶紧尝鲜吧。营养:富含香气成分和VC香椿是我最馋的春菜,对它的爱应该是源于儿时妈妈做的那碗香椿拌面,想想它的鲜美我都会馋的流哈喇子。香椿之所以这么鲜,是因为它富含几十种挥发性的香气成分,...……更多
带你品尝春天的味道
...来蒿艾气如薰。”《宝水》这本书中还描述了打艾草、做青团的经过。作者首先解析“打”子,认为“打”这个字用在草上真好。因为草不是花,不能用采,不是连根要,所以不能叫拔,不能叫挖。用割也行,但是太工具化,不...……更多
菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
...春分会场清明前夕,“春鲜”里逃不开的还有各种口味的青团。饿了么数据显示,3月以来,青团外卖量环比上月增长超过12倍。甜口青团仍占主流,但今年艾草、马兰头等咸口味青团同比去年均增长超过一倍。结合当下年轻人开...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...误采误食,引发危险:想摘金银花,却采了断肠草;想摘水芹,却采了毒芹菜(石龙芮);想摘马兰头,却采了一枝黄花;想摘秋葵,却采了曼陀罗……另外提示,很多野菜生长条件不佳,除了色“绿”实在不能称得上“无污染”。长...……更多
舌尖上的海南年
本文转自:海南日报水芹和薤。资料图加工中的东方烤乳猪。 特约记者 孙清 摄红糖年糕。 资料图 晾晒中的红鱼干。 本报记者 李天平 摄白切鸡。本报记者 袁琛 摄■ 杨树 一脚跨进腊月的门槛,年的味道就如炝锅时的调料,...……更多
大王镇贵湾村:和美乡村入画来
...园建设、后背垴环境整治等项目,有效提升群众获得感、幸福感、安全感。“村里开展的和美乡村试点项目中,我认为古树公园是最有亮点的。”在贵湾村项目建设“效果共评”大会上,村民李祥中发表了自己的观点:“这棵树...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...绿的色泽、清新的味道赢得人们的喜爱。在这个季节里,香椿作为春菜中的佼佼者,成为了菜市场抢购的热门对象。本文将介绍“春菜之王”香椿的魅力,以及如何用香椿芽拌豆腐,带领读者一同感受春天的美好。香椿:春菜之...……更多
品地道美食 享舌尖年味
...土菜、家常菜,脉地湾的萝卜炖老母鸡、腊鸭闷藕、地菜春卷、火烧牛肉……一桌子明艳艳、香飘飘的美食,勾着大家肚里的“馋虫”。吃完钓个鱼、唱个歌,这样的假期好不自在。 ……更多
春天包饺子,一定要吃这个馅!比韭菜香,比荠菜嫩,错过等下次!
...而在春天,包饺子更是一项值得期待的活动,特别是选择香椿作为饺子馅料,那种清香鲜美的味道,绝对会让人流连忘返。本文将为您介绍春天包香椿饺子的制作方法,让您在品尝美食的同时,也感受到春天的气息。香椿的魅力...……更多
为啥外边的野花不要采?看了《咬春指南》就明白了,看看吧
...于300克香蕉无论是用来包馄饨还是饺子都是春天的味道02香椿而香椿中则是特定的营养元素含量比较高比如,100克香椿的锌含量相当于6个(1千克左右)苹果香椿还富含维生素C约40毫克/100克比水果中的橙子、橘子还要高03蒲公英100克...……更多
众点关注丨餐桌新宠 抢“鲜”上市“春天的味道”占据超市“C位”
...日,大众网记者走访东营区的几家便民市场和超市,发现香椿、面条菜等“春天的味道”已经占据货架“C位”,不少新品春菜成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新宠”。燕青小区便民市场的某个蔬菜摊位,记者看到一捆捆...……更多
腾冲“吃春指南”
...可辜负。一提起春天,“鲜”就在舌尖生根发芽。春分吃香椿、椿头,清明吃黄花粑粑……腾冲人顺应时节,走向山野田间,获得这个季节的鲜美滋味。错过就又要明年再见了!◎香椿说到腾冲春季时令野菜,必不可少的是香椿...……更多
春天,遇到这些“果叶”别手软,一年就吃几天,错过等一年
...富,点缀着榆钱独有的清香,带来春日佳肴的美妙享受。香椿的鸡蛋饼佳肴香椿,似嫩绿色的雏鸟,蕴含着春天的味道。将香椿与鸡蛋烹饪成鸡蛋饼,是春日里常见的一道美食。清爽的香椿碎末与鸡蛋搭配,在锅中烹制而成的鸡...……更多
它们同样具有补气壮阳、健脾护肝的功效,而且口感鲜美,营养丰富
...仅可以滋补身体,还能增加阳气,是壮阳养生的好选择。香椿炒鸡蛋 春季是香椿的旺季,香味扑鼻的香椿炒鸡蛋是一道美味佳肴。首先,将香椿清洗干净并切成末,然后与鸡蛋一起搅拌均匀,入锅翻炒至熟即可。这道菜不仅香...……更多
香椿和春韭
...春色。紧跟着竹笋登场的,就是来自树上的春天味道——香椿。虽然香椿叶嫩红里只沾着丝丝淡淡的绿色,但与金色蛋液相遇,变成你中有我、我中有你之时,那股透着绿色雾气的特殊味道,令叫好者称绝,令厌恶者掩鼻,香椿...……更多
吃了这道菜,大妈突然大口吐血!湖南疾控发布紧急提醒,这些不能乱吃
...一、有些有毒植物与野菜、野果的外观相似(如:毒芹与水芹、滴水观音与芋头、断肠草与金银花、化儿草与血皮菜,马桑果和桑葚……),误采误食后引起中毒;二、有些野菜、野果含有微量天然毒素(如:蕨菜、桐油果),...……更多
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黑米不能随便吃?医生劝告:这5类人最好少吃或不吃,要听劝
导语:近年来,随着健康饮食的潮流席卷全球,越来越多的人开始关注食材的营养价值和健康益处。在这样的背景下,黑米以其独特的营养成分和显著的健康效果
2024-08-14 17:50:00
有白头发最好不要染,日常多吃这5种食物,或可以让白头发少一些
白发好像是中老年人的专属,但是现如今白发已经不是他们的专属了,而部分长白发的人逐渐倾向于年轻化。年轻人长白发可能是由于遗传
2024-08-14 17:52:00
医生提醒:吃牛肉一小时内,尽量别碰5种食物,或会损伤身体健康
牛肉是很多人喜欢吃的一种肉,尤其是吃火锅时,牛肉也是必须点的,在古代,牛肉也是一种常见的美食配料,例如在一些武侠小说或影视作品中
2024-08-14 17:53:00
白萝卜营养高,一文提醒:这3类人最好别凑热闹,别弄巧成拙
白萝卜,作为一种常见的根茎类蔬菜,其蕴含的水分、维生素、芥子油、粗淀粉以及丰富的矿物元素,构成了其独特的营养价值宝库。这些天然营养物质不仅对人体健康有着显著的营养补充作用
2024-08-14 17:54:00
炖肉产生“浮沫”,是精华还是脏东西?要不要撇去?不少人做错了
谈及炖煮的艺术,炖肉无疑是餐桌上的璀璨明珠,它不仅以其独特的鲜美滋味挑逗味蕾,更蕴含着丰富的营养,是老少咸宜的家庭美味
2024-08-14 17:54:00
女性每天吃片“叶酸”,坚持半年时间后,身体会产生哪些变化?
叶酸,也被称为维生素B9或者草酸,是一种水溶性维生素,它在机体内起着重要的生物学功能,特别是对于细胞生殖和DNA合成过程至关重要
2024-08-14 17:54:00
心脏病变早期,通常会出现“1肿、2紫、3多”,看看你占了几个?
对于人体而言,心脏的重要性不言而喻。如果心脏出现了病变,会威胁到个人的生命,也会牵连到其他器官的安危。这时,身体的各个部位会因为供血不足而遭受损伤
2024-08-14 17:55:00
红豆和它是黄金搭档,每天常喝一些,或有助健脾养胃、补气血
红豆,在我们日常生活中被誉为“食疗”佳品,它被李时珍尊称为“心之谷”,揭示了红豆对养心护心、促进心血管活化的重要作用。与绿豆
2024-08-14 17:56:00
每天一碗绿豆汤,肝脏会发生什么变化?肝不好的人不妨多多了解
古训云:“养肝即养命”,凸显了肝脏在人体中的至关重要的地位。肝脏不仅是人体的“解毒工厂”,助力清除体内毒素,更是消化系统的“得力助手”
2024-08-14 17:56:00
立秋后要排湿,常吃四样“除湿菜”,祛湿防秋燥
立秋之后,天气逐渐转凉,但湿气依然困扰着不少人,尤其是在夏季积累的湿气未能及时排除时,容易导致身体不适和免疫力下降。此时
2024-08-14 17:57:00
立秋过后,建议:少吃鸡肉和羊肉,多吃这3种肉,平安顺利出三伏!
立秋过后,建议:少吃鸡肉和羊肉,多吃这3种肉,平安顺利出三伏!转眼间,立秋已经过去了,但是天气依然燥热,因为今年的立秋还在最热的“中伏天”里
2024-08-14 17:57:00
它是天然的花青素,经常喝,美白淡斑抗衰老,比敷面膜好用
虽然说夏天的天气比较炎热,人们都不想出门,但是夏天却有一个很好的好处,就是食材特别的多,而且价格相对也是比较便宜的,并且现在的阳光特别的毒辣
2024-08-14 17:58:00
头皮老是长疙瘩和脓包,或是与5种问题有关,并非排毒,别忽略
在头皮之上,疙瘩与脓包的悄然出现,常被误认为是身体正在进行一场内在的排毒战役。然而,这种观念稍显偏颇,因为人体的排毒主要通过尿液
2024-08-14 17:58:00
不少人问:血压高到多少会发生脑出血?医生给出参考值,心里有数
60岁的老邓晨起之后突然出现剧烈的头痛,家人问他要不要去医院,老邓强忍着对大家说,我可能是感冒了,让我休息一下吧。可是话音刚落
2024-08-14 17:58:00
“补肾达人”揭露,不是韭菜和牛肉,最好每周吃,肾功能保持健康
在许多健康和养生的讨论中,韭菜和牛肉经常被提及为“补肾”的绝佳食物。然而,这种观念并不完全准确。虽然韭菜和牛肉在饮食中有其独特的营养价值
2024-08-14 17:58:00