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毕节七星关:村里的年味,从杀年猪开始
1月5日,贵州省毕节市七星关区响水乡官寨村,人们正在相互帮助,宰杀过年猪,迎接新春佳节的到来。春节临近,年味渐浓。在贵州省毕节市的农村,纷纷开启岁末“杀年猪”模式,吃上一顿年猪饭,再腌制腊肉、灌装香肠等...……更多
年味越来越浓的双休,你准备去哪里?湖源山里吃年猪饭去不?点火盆、贴春联、晒年货、杀年猪、品年俗……明天,富阳西南部的湖源将开启一场年味民俗活动。“春节来临之际,我们在全乡物色了20多头土猪,准备在村里的...……更多
【新春走基层】习水:热闹年猪宴奏响春节序曲
多彩贵州网讯 年猪叫,年快到。年味中,要说份量最重、最能体现过年质感的当属杀年猪了。春节临近,家家户户开始忙着杀年猪、迎新年,习水各地群众怀着收获的喜悦和对来年的期盼,邀来左邻右舍和亲朋好友一起杀年猪...……更多
定远县举办首届年猪节暨农产品赶大集活动
...文转自:人民网-安徽频道瑞雪启春草木苏,喜迎佳节杀年猪。春节将近,年味渐浓,2月2日农历小年,以“捉年猪 打猪幌 赶大集 过大年”为主题的定远县首届年猪节暨农产品赶大集活动在定远古城举办。定远县历史悠久、物产...……更多
年是故乡浓|杀年猪迎新年 池州乡村年味浓
大皖新闻讯 “杀年猪喽!”1月23日,正值南方小年,一大早,池州市贵池区殷汇镇旧溪村内就热闹起来,村口道路两旁彩旗招展,村内人头攒动,周边十里八乡的乡亲们在这里齐聚一堂,以质朴而热烈的民俗——杀年猪、吃杀...……更多
会东县红果村年味浓 年猪饭滋润乡情
本文转自:凉山日报□王永才郑在朝“年猪叫,新年到”。每年深冬,会东县江西街乡红果村家家户户都要宰杀年猪,再邀请左邻右舍来家中共享一顿“杀猪饭”。吃“杀猪饭”并不固定在某一天,每家每户都会根据自己的情...……更多
至味年猪饭
...一起吃。光阴流转,除夕将至,年味渐浓。又到了回乡杀年猪的季节,如今却变成了封存在心灵深处的记忆。爸妈在世的时候,每逢杀年猪的季节,他们都会提前几天带话或者给我打电话,叫我们回家吃杀猪饭。杀年猪的时间一...……更多
本文转自:左江日报□ 杨丽丽杀年猪是我们老家一带的年俗,小时候,农村物质及其匮乏,一年到头见不到荤腥,养一头肥猪,到年底杀了吃肉不但是小孩子最渴盼的事,还是亲朋好友联络感情的由头。因此,杀年猪这一风俗...……更多
武冈稠树塘镇功德村:家家户户备年货年味十足
...树塘镇功德村,数十名村民齐聚一堂,大家分工合作,杀年猪、打糍粑、炸米花、写春联,年味十足。现场,村民先将蒸好的糯米倒入石瓮,又拿起长达两米的木桩,两人交叉式地敲打着石瓮中热气腾腾的糯米,几分钟后,粒粒...……更多
...春佳节临近,禄丰市中村乡广大群众纷纷宰杀自家饲养的年猪,乡村年味越来越浓。中村乡是一个集山区、少数民族、农业于一体的典型农业乡,广大农户十分重视家庭畜禽养殖增加收入,多数农户每年出售肥猪少则4至5头、多...……更多
...:右江日报浓浓年味,肉香酒醇。在田林县,素有过年杀年猪吃“刨猪汤”的民间习俗。1月14日清晨,天刚朦朦亮。田林县八渡瑶族乡那利村村民盘胜明和妻子早早起床,在自己后院空地处生起火、烧水,为杀年猪做好准备。盘...……更多
明灯山里年味足
... 黄云通讯员 薛浩乡里的年味总是比城里来得早一些,杀年猪,做印子粑粑……1月10日一大早,桃江县修山镇明灯山冲村民便在美丽屋场忙活起来,只见炊烟袅袅、鸡鸣犬吠,好不热闹。在屋场上,一坛坛土酒从酒窖中搬出,倒...……更多
彝历新年杀年猪:共享浓浓年味
本文转自:凉山日报齐心协力抓年猪。凉山日报全媒体记者纳吉日吉摄配合默契杀年猪。 初冬时节,气温骤降。一年一度的彝历新年如约而至,家家户户都在杀年猪。熏腊肉、灌腊肠,载歌载舞、尽享美食,祈福新的一年吉祥...……更多
5000桌“年猪宴”临安喊你过大年
...杭州日报本报讯(记者 叶佳裕 潘亮)“锵锵锵!”“杀年猪嘞!”响亮的铜锣响彻在临安昌化的山间,引来村民纷纷聚拢,早早地引颈踮脚、吞涎以待。五六名壮汉拎猪耳、抬猪脚,把养得膘肥体壮的300多斤年猪合力拽出猪栏...……更多
...社四川泸定1月20日电 题:四川泸定昔日震区迎新春:杀年猪吃腊肉 “好好过个年”中新社记者 王鹏 吕杨 刘忠俊1月20日,农历腊月二十九,暖阳照进四川省甘孜州泸定县磨西镇贡嘎大道,这里的过渡板房安置点装扮一新,大红...……更多
印江:年猪饭香飘四邻 共庆丰收迎新春
每年腊月,各地都有杀年猪的习俗。这不仅是村民们迎接农历新年的重要仪式,更是邻里间增进情感、共享丰收喜悦的温馨时刻。眼下,印江自治县一年一度的年猪宴已经蔓延开来,村村寨寨、家家户户洋溢着浓浓的年味。清...……更多
买腊货、杀年猪 黄家湖畔年味浓
...有一家浩友湖岸农庄,专门销售各种腊货,最近农庄内杀年猪卖年货,吸引了不少游客、市民前去备货。2月7日,踏着雪地,记者走进浩友湖岸农庄,只见老板娘周赛华正在屋内为游客打包晒好的腊肉、香肠等腊味年货,一架架...……更多
杀猪宰羊!赤水拉开了浓浓的年味大幕
...击退”。于赤水百姓而言,若味道承载着记忆,那一场“年猪汤”便是深藏在记忆深处的欢愉。它绝非仅是一顿饭食,更是乡土情怀绵延传承的纽带。在赤水的一处宽敞大院,四面八方的亲朋好友纷纷赶来,一同见证“称年猪、...……更多
【新春走基层】杀年猪,享年味!遵义余庆这场活动喜乐多
...龙绘华章·蛇启新程”为主题的旅游行业协会年会暨景区年猪节活动。活动现场活动在《舞龙》表演中拉开序幕,舞者们手持彩带,通过舞动、旋转、编织等技巧,展现出了一条条活泼灵动的彩带龙形象,让现场观众耳目一新。...……更多
杀年猪 吃刨汤 品乡愁……贵州思南年味渐浓
...杀猪时节到。进入深冬时节,铜仁市思南县自古就有“杀年猪,吃刨汤”的传统风俗,每年腊月上旬,家家户户将年猪宰杀制成美味佳肴的盛宴招呼亲朋好友,邻里乡亲一起大快朵颐,即为“吃刨汤”。俗话说杀了年猪吃“刨汤...……更多
年猪香 迎新年
...马鞍山日报肉圆真香灌制香肠分肉腌咸肉猪的全身都是宝年猪香 迎新年■文图/通讯员 王文生 赵珊年的脚步越来越近了。在当涂大公圩中心石桥镇起陇村一家大院,这天早晨,许多村民早早聚在一起,正忙着杀年猪。“开席喽...……更多
云南丽江部分乡镇倡议不搞“杀猪饭”引热议
...,桌椅摆开,抬碗上菜……“杀猪饭 ”是云贵川等地杀年猪请人吃饭的一种习俗,一般都是岁末年底,吃了“杀猪饭”,过年就不远了。“杀猪饭”桌上的菜肴近日,云南省丽江市龙蟠、鲁甸、宝山、七河等部分乡镇发出“移...……更多
...好的祝愿祈福。”□本报评论员 丁新伟“家都不回,杀年猪还有什么意义。”因为一个网友视频里的这句话,这几天关于老家过年风俗的小视频,在社交平台“井喷”。在海量的转发和留言中,有一种心情激荡共鸣:回家过年...……更多
吃刨猪汤去!荣昌年猪文化节1月18日开幕
华龙网讯(记者 曹建)川渝地区有杀年猪,吃刨猪汤过春节的习俗。龙年春节将近,1月18日-21日,重庆荣昌将举行成渝双城荣昌“琪金”年猪文化节暨荣昌区2024年春节年货消费节,带来九大项十七个子活动,让市民游客感受浓...……更多
远去的“杀猪菜”
...从冬天的第一场雪就开始了。一进腊月,就到了数日子杀年猪的时候。杀年猪,是东北农村极其隆重的仪式,无论谁家杀年猪都要请七姑八姨、三叔二大爷吃“杀猪菜”,这是老辈人传下来的规矩。首先上桌的,是热气腾腾的一...……更多
浙江姐妹合伙“拼”一头年猪,花2600元获肉140斤,热闹喜庆!
...猪肉。前几天一对亲姐妹,花2600元合伙去农村买了一头年猪。这头年猪毛重220斤,整猪价2300元,运费100元,屠宰费200元,一共花了2600元,最后获肉140多斤。按整猪折算,每斤猪10.45元,按净肉折算,每斤肉18.57元。猪头、猪血...……更多
凤冈:吃刨汤肉 年味渐浓
... 在凤冈,每当冬至过后,农家村庄随处可见热闹的“洗年猪”场景,一锅热气腾腾的刨锅汤也成为人们不可错过的一道美食。在位于凤冈县永安镇龙山村的遵义市德鸿春茶业有限公司,就举办了“洗年猪、吃刨汤肉、写春联”...……更多
长顺:杀年猪  备年货  迎新年
...,二十六打扫屋,二十七泡糯米,二十八打糍粑……”杀年猪、备年货、迎新年,随着年关的到来,在长顺,年味已经逐渐浓郁起来。“今天杀年猪啦!”1月6日,正值农历腊月十五,记者来到长顺县长寨街道兴坝社区雷大妈家...……更多
...这里探访。寻得到的“乡愁”,看得到的奔头“海龙村请年猪了!”广场上一吆喝,人群就聚了过来。中午12时,部分村民在给年猪刷红、戴红花,随后抬着年猪上凳;舞狮的村民灵敏地舞动着双臂;九大碗特色团年宴上,一笼...……更多
腊味飘香处 年味渐浓时
...入腊月后,乡村的年味就浓了,农家院落里,人们开始杀年猪,除留下眼下要吃的外,全部腌制成腊肉。腊肉作为春节期间的传统美食,不仅满足了人们的味蕾,更是一种文化传承和情感交流的象征。它让人们回忆起童年时过年...……更多
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三十个日夜的托举:八方援手,榕江重生!
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中新经纬7月24日电 据国家发改委网站消息,国家发展改革委、市场监管总局研究起草了价格法修正草案(征求意见稿)(下称“修正草案”)
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大众网记者 刘晓雨 潍坊报道7月24日上午,潍坊公交王谭枢纽站的10辆公交车格外醒目——橙色与金色,蓝色与白色交织的车身上
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