• 我的订阅
  • 健康

明灯山里年味足

类别:健康 发布时间:2023-01-13 04:06:00 来源:每日看点快看

本文转自:益阳日报

明灯山里年味足

村民倒好酒等待客人的到来。

益阳日报全媒体记者 卢静 黄云通讯员 薛浩

乡里的年味总是比城里来得早一些,杀年猪,做印子粑粑……1月10日一大早,桃江县修山镇明灯山冲村民便在美丽屋场忙活起来,只见炊烟袅袅、鸡鸣犬吠,好不热闹。

在屋场上,一坛坛土酒从酒窖中搬出,倒在一字排开的棕色陶瓷碗中,溅起一串串酒花;村姑们架起一口大铁锅,把甜酒煮得热气腾腾。树蔸硬木的火堆熊熊燃烧起来,一批批游客陆续走进来,吆喝声、祝福声,山旮旯里到处是欢歌笑语。

一个在两市交界、距离县城20多公里的偏远小山村缘何这么火?多年来,明灯山的村民在科技特派员苏伟引领下,一直坚持以“稻鸭共育”的生态种养殖模式发展绿色产业,用生态米制作的印子粑粑软糯可口、远近闻名。2022年,村里以“生态为根、文化为魂”,围绕农耕文化、非遗工艺等传统特色就地取材,打造了古法炭窑、楚狂酒窖、印子粑粑体验中心、农家什物展示长廊等极具地方特色的屋场,加上青石板、小桥流水、竹凉台等配套观光景点,形成了一个产业搭台、文化唱戏、农旅融合的“土味屋场”。

“2022年春天,我们在山上采来中草药做酒药引,用生态谷为原料,用山泉水煮了1000多斤土酒,共有100多坛,一直封存在酒窖中,现在正是拿出来招待客人的时候了。”村民钟建邦说。酒窖青砖贴面,从酒窖顶流下的泉水落地后泛起层层薄雾,更给酒窖带来了神秘的色彩,许多游客将订购的酒存放在酒窖,等到合适的时机再过来取酒开坛。

村民肖伏华一大早赶来了两头年猪,这两头猪也是当天游客提前预订好的。现场杀年猪、喝心肺汤,是明灯山发展文旅产业吸引客人的一项重要体验项目。“2022年我养了40多头土猪,种植了100亩玉米和生态稻,还有10多亩猪吃的草,猪粪发酵后回田,实现了生态循环利用。”肖伏华一边分猪肉,一边和游客介绍自己的产品,得到了大家的一致认可。肖伏华高兴地说,村里创业靠的就是口碑。

在帮工的人群中,一名身着传统服饰、缠着头巾的村民格外显眼。他叫刘春华,是2022年回乡创业的村民。得知家里正在发展旅游产业,过去曾有烧炭经验的他自告奋勇,申请打造一个炭窑。炭窑外墙由砖瓦片堆砌而成,和美丽屋场融为一体,这一传统工艺已成为美丽屋场的一个参观景点。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-01-13 05:45:05

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

长沙望城区桥驿镇洪家村:屋场夜话暖人心
夜幕降临,洪家村墈上屋下,宽阔的农舍前坪,照明灯亮了起来。没有主席台,没有办公桌,干群面对面促膝谈心,共同解决发展难题。9月22日晚7点,长沙望城区桥驿镇副镇长、团委书记许威,洪
2023-09-26 13:01:00
甘肃天祝循藏乡特色打造精致人居环境 青年返乡忙增收有盼头
...升高,甘肃省武威市天祝藏族自治县抓喜秀龙镇炭窑沟村村民张晓荣,带着三岁多的儿子在村民广场玩耍。修建一新的广场上回荡着孩子们的笑声,老人坐在角落里下棋闲聊,享受春光。3月初,甘
2024-03-15 22:21:00
悲剧!缅甸曼东地区50岁男子掉进火炭窑中,被烧得仅剩下遗骸
...能得到及时响应。直到次日,他的家人发现他未归,便与村民们一同前往查看,才发现了这起悲剧。此时,他的遗体已经被烧得仅剩下遗骸。在德昂地区的曼东镇以及南坎辖区的村庄,由于当地民众
2024-04-02 21:41:00
新春走基层丨三明泰宁:米酒酿出乡村“好滋味”
...的过程,不仅传承了祖先的智慧和技艺,更蕴含着浓浓的年味和乡愁。在很多南方孩子的记忆中,过年时除了腊肉、香肠,令人垂涎欲滴的自制年节美食便是米酒了。春节期间,亲朋好友欢聚一堂,
2024-02-05 12:31:00
老屋成“金屋”
...名胜区万龙山乡槽下村,由老房改造升级而成的乡村民宿年味十足。春节期间,槽下村不仅盼回了在外的游子,还迎来了络绎不绝的游客。“过年也停不下来,从大年三十到现在,几乎天天满房。”
2024-02-24 02:01:00
娄底市娄星区街下屋场:活力奔涌天地宽
...日电 (李思思 王智雄)每到傍晚时分,70岁的谢春娥都会到屋场小广场散步。她所在的街下屋场位于娄底市娄星区杉山镇镇南村,干净整洁的道路、精美雅致的小菜园、设施齐全的休闲广场等
2023-11-14 16:17:00
共建美丽屋场 共享和美村景
...克明说。2021年以来,华林村按照这个模式打造了4个美丽屋场(“屋场”即自然村)。提起村民出工出力,家住衡龙桥镇樟树咀村筒车坝美丽屋场的刘国文打开了话匣子。“休闲广场的老石磨
2024-06-11 05:55:00
...来,浏阳市葛家镇葛家园村积极探索党建引领建设“美丽屋场”,充分发挥支村两委及党员的先锋模范作用,合力打造生态美、人居美、产业美、风尚美、文化美的石龙美丽宜居示范屋场,一幅乡村
2022-12-19 15:12
娄底秋湖村:从“采煤区”到“蔬果园”
...生机勃勃。走进湖南省娄底市娄星区蛇形山镇秋湖村先锋屋场内,只见房屋错落有致、庭院花草树木郁葱、游园小径曲折婉转,一幅充满生机的美丽乡村新画卷映入眼帘。不曾想,这里原是采煤区。
2023-07-03 21:30:00
更多关于健康的资讯: