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藏在树上的“养肝宝”,比西兰花营养,能平肝泻火,助眠通便
引言:春天,气温逐渐升高,燥热的天气常常让人感到燥烦。在这样的季节里,肝火也跟着旺盛起来,导致了许多人出现烦躁、失眠、头晕、便秘等问题。为了调理肝火,清淡的饮食是至关重要的。除了菠菜这样的常规食材,...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...野菜,它的季节性很强,食用时间很短,但味道极佳而且营养丰富,是春天不可多得的美味。今天我分享6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年。第一种:榆钱榆钱也叫榆荚,是榆树的种子,颜色是...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...杂豆,新鲜的蚕豆膳食纤维含量较高,为3.1克/100克,[4]比西芹还高55%;蛋白质含量较高,接近9%;同时还富含钾,含量为391毫克/100克。吃法上,可以直接炒菜,也可以微波烹调或者蒸。不过需要注意的是,有些人患有蚕豆病,...……更多
必须焯水才能吃的5种蔬菜,很多人都忽略这一步,难怪吃了肚子疼
...口感和营养价值,同时去除有害物质。 第二种蔬菜是西兰花。西兰花是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的维生素和膳食纤维。但是,西兰花中含有较多的草酸,这种物质会影响人体对钙的吸收和利用。因此,在食用西兰花前需...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
**槐花的魅力**槐花是一种被低估的宝藏食材,其营养丰富、香气扑鼻,是春季里不可多得的美味佳肴。相比于其他春季时蔬如荠菜、韭菜、香椿,槐花不仅营养丰富,而且在烹饪上具有极广泛的用途。槐花的白色花朵洁白如雪...……更多
食育养心,德育润心
...采摘下来。“槐花(香椿芽)可以制作什么?”“它们有什么营养?”“如何制作相关美食?”这些问题之后,孩子们通过猜想、调查等,并以思维导图的形式进行了表征,进一步梳理了美食制作的流程。在前期准备的基础上,孩子们根据自...……更多
春天必吃的14种时令蔬菜,食材新鲜,营养价值高
...蔬菜也是独具魅力,新鲜的春季时令蔬菜不仅味美,而且营养丰富,是春季养生的最佳选择。让我们一起来探索春天必吃的14种时令蔬菜,品味春日美好,滋养身心。1. 蒲公英蒲公英是春季常见的野菜之一,它的嫩叶和嫩芽都可...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...儿、青团、香椿……这些春日限定食材,不仅味道鲜美,营养价值亦颇高,它们如同大自然的宠儿,成为了人们餐桌上的佳肴,也寄托着人们对新一年的美好期许。在这些春季美食中,香椿以其独特的香气脱颖而出,成为了许多...……更多
医生提醒:3种蔬菜食用之前,一定要焯水!
...草酸可能会对营养吸收和健康产生不利影响。不绰水的西兰花西兰花是大家在日常生活当中经常会吃到的一种蔬菜,能够给身体补充膳食纤维,还可以增强饱腹感,帮助减肥瘦身,但是不建议大家长期去吃不绰水的西兰花。不绰...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...用热水焯一下,以减少剩余毒素。7. 较难清洗的蔬菜:西兰花、菜花、腐竹、海带等阮光锋指出,花球类蔬菜,比如花菜,表面有一层蜡,水是无法有效接触的,而且它花穗比较多,冲洗时水一接触到西兰花的表面就会形成球体...……更多
清明时节好“吃春”
...有很多,如香椿、豆苗、蒜黄、韭黄等。除此之外,还有营养极为丰富的洋槐花、葛桦花、榆钱、枸须等等。按照襄阳人的习俗,立春那天还要吃春饼。唐代杜甫就有诗云:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。”苏轼也有诗说...……更多
5月最值得吃的野菜,香椿荠菜靠边站,菜营养丰富惊艳你的味蕾
...我在小区内悠闲地散步,发现小区内的迎春花、杏花和玉兰花已经盛开,宛如自然的画家用色彩点缀了这片天地。大自然的鬼斧神工令人赞叹,每个季节都带来不同的景致,还有那些时令的美食,与季节的美景相得益彰。如今,...……更多
...春笋,用刀切片,皮蛋咸肉,与之搭配,熬成鲜汤,富含营养。说起最爱吃的春菜,市民马女士认为非荠菜莫属。她说,作为“野菜之王”,荠菜是药食同源的一种绿菜,具有清热、明目的功效且富含氨基酸和高纤维,非常适合...……更多
野菜、香椿、蜂蜜……“吃春”正逢时
...味佳肴,虽然有的价格偏高,但因其新鲜美味、清香可口、营养丰富,再加上每年就一季的稀缺性,深受消费者喜爱,大家都愿意在此时购买尝鲜。另外,野菜虽美味,但“尝鲜”需谨慎,不采摘和购买不认识的野菜,食用时要清洗干净,注...……更多
香椿槐花榆钱 春尝一口鲜 这些山珍正陆续上市
...且本地香椿上市后,价格将会降低。”世纪联华表示。蒸槐花、蒸榆钱,齿颊留香提到赶春,来杭读书的陕西人夏夏,在社交平台上晒出了去年奶奶做的槐花麦饭。一把槐花洗净,用开水烫蔫,再把土豆擦成扁丝,和槐花一起放...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...为开胃菜,也可以作为家常便饭的一道素菜,清新爽口,营养丰富。六、马兰头 推荐食谱:马兰头炒鸡蛋马兰头一直是我心里属于春天的标配,属于3.4月份独特的味道食材:新鲜马兰头、鸡蛋两颗做法:1、将新鲜马兰头清洗干...……更多
“混血蔬菜”西兰苔丰收上市
...更饱满。而且蛋白质、维生素、胡萝卜素及花青素含量均比西兰花更高。咬下去后味清甜,正是凭借着它的独特口感和营养价值,西兰苔获得了市场的青睐。做法很简单,可以拌沙拉生吃、清炒、白灼或者涮火锅吃。目前,横荷...……更多
腾冲“吃春指南”
...鲜嫩的折耳根搭配水豆豉,成就腾冲人喜爱的凉菜。◎木兰花春天,木兰花开满枝头,迎风摇曳,它不光长得好看,还可以吃。花瓣摘下洗净,裹上鸡蛋液,麻油煎食,便成了木兰花酥。亦可切丝和蛋液一起调匀后蒸熟,带有些...……更多
趁立夏抓紧吃“5月第一鲜”,季节性强,鲜嫩营养,错过要等1年
...开,洁白如雪,香气扑鼻。槐花被誉为“5月第一鲜”,营养丰富,具有消炎杀菌、清热利湿等功效。可制作槐花饺子和槐花炒鸡蛋等美食,错过需等一年。抓紧时机品尝槐花,让香气弥漫生活。槐林五月,琼花绽放,芬芳四溢...……更多
新鲜槐花的滋味鲜美,营养价值丰富,是一种不可多得的美味佳肴
...装点了大地,更带来了阵阵清香。新鲜槐花的滋味鲜美,营养价值丰富,是一种不可多得的美味佳肴。那么,新鲜槐花的最佳吃法是什么?它又对身体有哪些好处呢?一、新鲜槐花的最佳吃法1.槐花蒸蛋:将新鲜槐花洗净后,与...……更多
槐花炒鸡蛋,不仅美味可口,还具有一定的营养价值
...巧需要注意,首先,花炒制的时间不宜过长,以免破坏其营养成分和口感。其次,炒鸡蛋时要控制油温,避免油温过高导致鸡蛋糊化。此外,在调味时也要根据个人口味适量添加盐和鸡精等调料,以免影响花的原香。此外,槐花...……更多
这种营养价值高的花现在不吃,错过等一年!
...氧化物的“清道夫”槐花富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素,还富含对人体有益的植物多酚,如芦丁、没食子酸、咖啡酸、槲皮素、儿茶素、大豆皂苷、刺槐苷、槐花多糖、鼠李糖刺槐苷等营养物质。槐花中富含的维生素C...……更多
以下这5种蔬菜,不焯水等于在“服毒”
...出来的菜到处都是虫眼没法吃。比如我们常见的花菜,西兰花等蔬菜往往都有不少的农药残留,这类蔬菜在吃的时候往往都要进行焯水,能够快速的去除里面的残留物质。经过焯水后的花菜和西兰花,炒的时候也更加方便,稍微...……更多
此菜现在正当季,降压降脂清热排湿,尤其适合中老年
...和辅助治疗各种疾病。而在众多食材中,槐花以其独特的营养价值和药用功效,成为了中老年人养生的佳品。你是否有过这样的疑问:这些看似普通的小花,真的能够给我们带来健康吗?答案是肯定的。槐花不仅美味可口,其营...……更多
香椿的营养价值有哪些?如何烹饪?香椿美食大赏,美味不重样!
春季爆款食材!香椿的营养与美味,轻松上手,美味加倍!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊香椿的营养价值有哪些?如何烹饪?香椿的营养价值与烹饪技巧——一道春季的美食盛宴大家好...……更多
绿香椿和红香椿有啥区别,哪种更营养?吃之前这1事别忘了做!
...趸。它们不仅为我们的味蕾带来独特的享受,更富含多种营养素,备受养生人士青睐。然而,绿香椿与红香椿究竟有何区别?哪一种更胜一筹?在品尝之前,又有什么重要的事情需要注意呢?接下来,将为大家一一揭晓!一、绿...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...谱:畅享“春4鲜”美食春天蔬菜鲜美可口1、菠菜:春季营养之选菠菜在春天口感尤佳,红根的菠菜更是味道鲜美,富含营养。一道清淡可口的菠菜蒸蛋,将鲜嫩的菠菜与鸡蛋完美融合,营养丰富,使人垂涎欲滴。2、香椿:春季...……更多
阳春三月,建议要多吃这道“滋肝菜”,养肝护肝,身体更健康
...可人,充满了生机和活力。香椿又被称为香椿芽,其嫩叶营养丰富,被视为“滋阴养肝”的佳品。小时候,农村生活艰辛,吃肉是奢望,而春季,香椿、韭菜等野菜成为了我们日常的美味。这些野菜不仅口感鲜美,更是滋补养生...……更多
不同食材的焯水方法有讲究
...菜表面不平整,容易藏污纳垢,也更易农药残留,比如西兰花、菜花、木耳等,不太好清洗,缝隙中还可能有泥土和虫卵。建议焯水1-2分钟即可,避免流失过多的维生素C。焯水的“技术要点”焯水看似简单,似乎就是开水中放...……更多
春天要多吃这道菜,头茬赛人参,比苦菜更有“料”,懂行的都在吃
春色撩人,野菜繁多。苜蓿菜营养丰富,被誉为“牧草之王”,春天的苜蓿更是美味非凡。可包饺子、凉拌、烙饼或做汤,是春天食疗佳选。分享苜蓿饺子做法,品尝春味。\"春色撩人,如诗如画。杨柳沉醉在二月的春烟之中,...……更多
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医生提醒:血糖若没超这个数,不用太过于克制,正常饮食就可以!
回顾年轻时的生活,不同的职业和生活习惯,比如长时间的办公室工作、频繁的商务应酬、或是缺乏规律的饮食,都可能对血糖产生了或多或少的影响
2024-08-01 17:43:00
欧美国家已禁售的“致癌水果”,比烟酒还伤甲状腺,劝你管住嘴
水果,被人们认为是健康的食物,居民膳食指南中也指出:“每日水果的摄入量应达到200-350g左右”。然而,有一种市面上“盛行”的水果
2024-08-01 17:43:00
大蒜是前列腺炎的“发物”?医生:保护前列腺,尽量多吃这5物
前列腺是男性体内非常重要的,生命腺体,对男性朋友来说非常重要,前列腺被称之为生命线,所以前列腺的健康直接影响男性健康状况
2024-08-01 17:44:00
张文宏:免疫力是最好的医生!战疫期间,多吃7物,或能对抗病毒
面对疫情,每个人都是非常恐惧的。如今疫情持续已有三年时间,大多数人好像都已经早就习惯了,并且也已经做好了防护措施。如今天气慢慢转凉
2024-08-01 17:44:00
血糖高与饭后习惯有关?医生忠告:糖尿病人切记饭后别做这3事!
在糖尿病管理中,日常习惯尤其是饭后行为对血糖控制有着深远的影响,许多人可能没有意识到,某些看似无害的习惯实际上可能是血糖波动的潜在诱因
2024-08-01 17:45:00
大蒜可以抗病毒吗,医生告诉你答案
最近, 由于新型冠状病毒在全世界流行,结果造成民间出现了各种治疗方式,最近看到有人提出大蒜可以防止新型冠状病毒传染,就如同之前人们认为双黄连可以防止新型冠状病毒
2024-08-01 17:45:00
汗是脾胃“照妖镜”,头汗缺肺气,盗汗缺脾气……孩子中了吗?
关注我们不迷路你家孩子是否稍微运动一下就大量出汗?出汗越多不一定越好!今天给大家总结下出汗部位跟脾胃的关联,从出汗部位能辨别孩子脾胃的虚弱情况
2024-08-01 17:47:00
寿命“短”的男人,多半有“3大2白”的症状,若没中,真是好兆头
相信很多人都追求长寿体质,希望保持年轻的状态,但是在现在生活中,随着生活节奏的加快,对于很多年轻人来说,由于生理构造以及生活习惯的等因素的影响
2024-08-01 17:47:00
夫妻老了后,为何大部分是男人先离世?为了爱人健康,真不能小瞧
如果在这个世界上人们渴望健康长寿,也希望自己能够身体一直非常好,但是往往人生的道路总是有很多的挫折和波折,这个时候难免就会让人产生沮丧
2024-08-01 17:47:00
深蹲竟然有这5大好处,尤其是男性,别磨蹭,赶紧行动起来吧!
深蹲其实是一种体育锻炼方式之一,是锻炼大腿肌肉的关键动作,而且还可以提高身体的肺活量增强心脏功能,而且经常坚持的话,还能起到减肥的作用
2024-08-01 17:48:00
晚上睡觉,腿部出现三个暗示,尽量提高警惕,可能被血栓盯上了
晚上睡觉,腿部出现三个暗示,尽量提高警惕,可能被血栓盯上了其实任何事情都具有两面性,比如鸡蛋本身是一种营养食物,但是吃多了却会导致胆固醇升高
2024-08-01 17:48:00
气泡水可以碱化尿液降尿酸,适合高尿酸痛风饮用,是真是假?
夏季天气炎热,能够看到大街上很多人手里都拿着各种冷饮。有一款气泡水据说是零糖零卡零脂肪,表面看真是一款健康的饮品。而且很多人说气泡水就和苏打水一样
2024-08-01 17:49:00
红薯,是高血糖的“催命符”吗?内科主任:这5物,建议多吃些
食物中,红薯因其独特的口感和营养价值,一直备受人们喜爱。然而,关于红薯是否会导致血糖升高的争议也屡见不鲜。那么,红薯真的是高血糖的“催命符”吗
2024-08-01 17:49:00
高血压与睡觉有关?医生:血压高的人,牢记“2睡3不睡”
在我们这个科技飞速发展的时代,许多人把注意力集中在手机屏幕、电脑键盘和社交媒体上的点赞数。然而,少有人注意到那些看不见的健康“点赞”
2024-08-01 17:50:00
“精神分裂”患者的主要性格特点是什么?家属生活中怎么帮助患者
精神分裂症是精神疾病中常见的一种精神疾病,其主要特征是基本的人格变化、思维、情感、行为分裂、精神活动和环境不协调,精神分裂症不但会导致自己的正常生活受到影响
2024-08-01 17:52:00