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母亲的“治愈系美食”
...所以吃完热热的面条,出一身透汗,病的确好了一大半。小米粥也是母亲拿手的“治愈系美食”。熬小米粥没有什么技术含量,只要小米的质量足够好,谁熬出来都是香浓可口的味道。不过母亲的独特之处在于,小米粥一定要搭...……更多
...除了做野米谷粥,还上锅蒸,具有清热解毒的功效。绿豆小米粥是夏天常喝的粥,解暑又解渴。母亲经常在早上熬好一锅绿豆小米粥再下地干活,回来后先喝两碗温热的粥,去除一身的疲惫,别提多舒服了。“头伏萝卜二伏菜”...……更多
年味里的挂面
...每当看到那些挂面,便会想起小时候,每到过年时,我的母亲做挂面的情景。提起我家的挂面,得从种植小麦说起。我家的旱地一般不种小麦,听母亲说种小麦容易将土壤变“瘦”(贫瘠),会影响来年种植玉米的收成,且水田...……更多
可感的赤诚
...以一边喝奶茶,一边吃手把肉,也可以吃着炒野菜,喝碗小米粥。赤峰地区的美食与它的地貌有着一一对应的关系,它的小米对着大川,它的面食对着漫甸,它的牛羊肉和奶食品对着无边的草原,它的鱼宴对着波光潋滟的湖泊。...……更多
最是难忘萝卜干
...衡量农村家庭主妇是否会过日子的重要标尺。秋冬时节,母亲赶趁晚秋太阳的余热,抓紧晾晒、腌制萝卜干、地生姜、咸菜等全家碗盆里的菜肴。而在所有的腌菜中,我最喜欢的要数腌萝卜干。萝卜干的腌制,虽没有特别的技术...……更多
小米是粗粮还是细粮?小米的卡路里低于大米吗?一文搞懂
...种小米的常见做法,让大家更好地了解这种粮食的魅力。小米粥:将小米淘洗干净后加入适量清水,煮至粥稠味香。这是小米最常见的做法,简单易行,适合早晚餐食用。小米绿豆汤:将小米和绿豆一起煮至烂熟,加适量白糖调...……更多
吃早餐时,只吃牛奶鸡蛋是大错!分享6道早餐,孩子爱吃免疫力强
...吃,营养足了增强免疫力身体更棒哦。一、南瓜山药红枣小米粥1、食材:小米、南瓜、山药、红枣、枸杞。2、南瓜和山药去皮洗净切小块待用。红枣枸杞洗净待用。3、把洗净的南瓜、小米、山药、红枣一起放入砂锅里加水,熬...……更多
黄河美食丨河南烩面:一碗面里的“中”与“和”
...如今熙熙攘攘、烟火升腾的市井生活,也氤氲着数千年来母亲河哺育出的味蕾记忆。记者:姜亮、袁月明摄制:王振配音:胡函博新华社音视频部制作 ……更多
外婆的教诲
...今铭刻在心。小时候,我身体不好,经常生病,是外婆用小米粥一勺一勺喂养了我。我喜欢吃面条,外婆就做香喷喷的“北瓜炒饭”,或者清淡的“葱花炒饭”。看我吃得津津有味,外婆就荡漾起幸福的笑容。外婆就是我身体健...……更多
母亲的南瓜小米粥
本文转自:南宁晚报寻常巷陌母亲的南瓜小米粥母亲一向喜欢吃南瓜,常说南瓜可以养生,人体容易消化、吸收,对胃肠起到保健作用。前几年,母亲的门牙掉了后,更是喜欢喝我熬的南瓜小米粥。 每当曙色微明之时,我悄然...……更多
地瓜小米粥炖出的滋味,鲜甜暖胃,一口接一口,停不了的美味!
...,总能在寒冷的冬日里给我带来温暖和满足,那就是地瓜小米粥。小时候,每当冬季的寒风呼啸而至,妈妈总是会在厨房里炖着一锅地瓜小米粥。那浓郁的香气和温暖的味道,仿佛是冬日里最温暖的拥抱。我清晰地记得那个场景...……更多
走过峥嵘岁月 安享幸福晚年
...陪着她打一会儿纸牌。老人7点多吃早饭,一般会吃一碗小米粥、一个水煮蛋和一些煎饼;午饭吃半碗面条。贺梅玲不挑食,最爱吃杂粮米糊和煎饼,中午吃过饭会午休半小时。“奶奶喜欢喝米糊,就是将花生、红枣、红豆、大...……更多
她30岁,生孩子妈妈给婆婆5万,婆婆却不照顾我,带孩子离婚
...,剖腹产的疼痛依旧阻碍着她。早晨,婆婆又端来了一碗小米粥,但她的丈夫却显得有些不耐烦地喂她吃着。宋雅静心里感到有些难受。饭后,她开口说道:“妈,这小米粥口味太单调了,我想吃些清淡的面条,再来杯橙汁。”...……更多
不仅味道鲜美,梨子还具有润肺、化痰和去火的功效
...莲子梨汤,不仅能提供养分,还能带来愉悦和满足。梨子小米粥梨子小米粥是一道营养丰富、美味可口的冬季早餐或点心。制作这道粥品非常简单,只需将小米清洗干净后,与水一起煮至沸腾后转小火继续煮制。待小米变得糯糯...……更多
生活里的烟火味儿
本文转自:焦作日报□封文保我对小米粥的喜爱,通过味蕾,镌刻到了骨子里。每天晚饭,是雷打不动的小米粥。铁锅加水,点燃天然气,大火烧开,加入一勺金灿灿的小米。大火再熬几分钟,然后中小火慢慢熬。未等米粥熬...……更多
春季干燥多吃它,清热润肺,祛痰化痰,脆甜又多汁,好吃营养高
...有丰富的蛋白质和纤维素,适合全家享用。4、南瓜荸荠小米粥 将小米、荸荠、南瓜等原料煮熟,加入适量红枣和冰糖即可。这款小米粥口感绵密香甜,不仅能够补充身体所需的能量,还具有润肺养胃的效果,适合作为早餐食用...……更多
...缠绵,汤水条理清晰。泡饭之所以能成为南方餐馆的经典美食,功劳在于泡饭所用的鲜美汤汁,如鸡汤、肉汤、海鲜汤、咖喱汁、鲍鱼汁、梅子汤、泡菜汤、茶汤等等。鲜美的汤汁,粘在颗粒饱满、晶莹剔透的饭粒表面,带来了...……更多
黄桃罐头情结
...冒发烧,整个人昏昏沉沉的,躺在床上不愿动弹。但看到母亲买回来黄桃罐头,我的病就立即好了一大半。玻璃瓶里的黄桃被切成一瓣一瓣的,好看的黄色明艳艳的,特别诱人。母亲打开罐头瓶,一股清甜的气息顿时扑面而来,...……更多
...翻腾香气萦绕,两刻后成稠一锅,名曰霍霍粥。入秋后,母亲就会给全家人熬一顿又一顿小米和土豆混在一起的霍霍粥。谷子产量低,小米很金贵。而挖土豆时,垄沟垄台上则到处都是大大小小、白白胖胖的土豆,不一会儿就装...……更多
建议:冬天多煮这个粥,健脾养胃护心脏,温暖又滋润,不懂吃可惜
...是最美的享受,浑身暖和胃里舒服。说起各种各样的粥,小米粥能排在前面,小米的清香和浓稠滑爽的口感,都让人欲罢不能。所用食材:小米适量,地瓜1个。 做法步骤:第一步:地瓜的营养十分丰富也是我们常吃的一种食材...……更多
春节手记|返程的后备箱里,满满的都是爱和牵挂
...。回家过年的人也踏上了返程的道路。从正月初五开始,母亲便开始陆续准备给我带回家的各种美食,猪肉脯、炒锅巴、酥锅、汆丸子......初八临走时,与母亲告别才发现后备箱已经塞不下了。节前游子归乡 带回收获团圆临近...……更多
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃
早餐来一份红枣山药小米粥,滋补营养,香甜味美,老人小孩都爱吃红枣山药小米粥是一道营养丰富、口感绵密的经典粥品。这道粥品以红枣、山药和小米为主要食材,具有浓郁的甜香味道和独特的口感。粥品中红枣的甘甜、...……更多
共品人间清欢
...直奔打菜窗口。我平复下激动的心,告诉舍友,我最喜欢母亲煲的“西洋菜陈肾汤”了,那一口,真叫美味鲜甜;舍友望着窗外,悠悠地说,她老家有一片西洋菜水田,青青水田里捞浮萍、捉鱼,是她不曾忘却的童年……一顿饭...……更多
老舍过年爱美食
...食也吃不到,更不要说肉食了。老舍说,除夕的前几天,母亲便开始忙着蒸年糕、蒸馒头。但老舍最喜欢吃的还是肉,然而肉又是不可多得的,所以他母亲总是要到过年前一天才会用大锅烀肉。家里人多,就是一锅肉也不经吃。...……更多
母亲的花馍
本文转自:济源日报母亲的花馍◆安 安给母亲打了三次电话,她都没接。上门又敲又拍又呼喊,足有三分钟,手都震得生疼,总算听到母亲欣喜的回应:“听到了——听到了——”随着“咔嗒”一声脆响,门开处,站着笑意盈...……更多
母亲的豆焖饭
本文转自:楚雄日报母亲的豆焖饭□ 李珏清明前后,山绿水秀,摇曳在田间地头嫩绿青翠的豆角,成熟饱满,如同沉睡在襁褓中的婴儿,扎实惹人喜爱。浩荡春风刮来了豆焖饭的香味,也捎来了母亲团聚的召唤。孩子们都齐了...……更多
吃起的“长寿菜”,5元一斤随便吃!冬天炖煮都好,能驱寒、润燥
...好了,排骨鲜嫩可口,汤汁奶白鲜美。食谱推荐二:南瓜小米粥南瓜小米粥是一款非常适合冬季食用的暖心粥品。制作简单,味道香甜,非常适合一家老小。下面是制作南瓜小米粥的步骤:1、准备食材准备半根胡萝卜和半个小...……更多
越是天热,这粥女人越要多喝,防晒美白,坚持喝,皮肤白到人人夸
...不能让我变白。那么今天我给大家分享的是美白粥,南瓜小米粥。南瓜中含有大量的维生素、果胶、氨基酸等营养物质,可以帮助我们排除体内残留的毒素,从而促进身体的新陈代谢。经常食用还可以抑制黑色素的生长,使皮肤...……更多
晚餐主食首选碱性食物,比面条、米饭更营养,常吃养胃人舒服
...可以了,浓厚可口的青菜糊就完成了。温馨小贴士:1、小米粥比较淡寡,加点山药会丰富它的口感,吃起来就会好很多了,不喜欢小米的直接用大米也可以。2、山药可以直接打成山药泥加入粥里面一起煮,这样方便快捷。3、小...……更多
味觉与乡情的千年缠绕 始兴宰相粉
...村的唐朝名相张九龄,年少时聪慧好学,常常秉烛夜读。母亲杨氏担心他小小年纪身体吃不消。于是她将当季出产的大米,用清澈山泉水浸透,再用石磨磨成稀嫩的粉浆。然后用蒸盘蒸成薄薄的四方粉片,用竹筛撑着放在太阳下...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00