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...花的春雨中，孤独地、早早地、白花花地盛开了——多像母亲温暖而慈祥的白发啊。老院子不见了，母亲已离开我38年。中午，妻子做的含有土豆、豆角、南瓜的和子饭，不经意间再一次刺激了我的味蕾。我再一次想起母亲来，...……更多
2024-04-04 03:36:00母亲,母亲,豆角,豆面,土豆,花地
...嫩。墙根的韭菜在一场春雨后也噌噌地蹿了起来。这时，母亲会拿着菜刀把它们割下来，再摊上几个鸡蛋，和面给我们包香香的韭菜鸡蛋饺。母亲把那叫头刀韭菜，味道极其鲜美。母亲不让我们贪吃，说韭菜虽好吃，但是不易消...……更多
2024-04-28 06:00:00小园,时蔬,苞米,园子,父亲,西红
...玉米面却是一日三餐的主要口粮。围着锅台转了一辈子的母亲，最拿手的就是“一锅出”。无论是逢年过节炖鸡炖鱼，还是平时炖土豆白菜，铁锅的边上面都贴一圈玉米饼子。玉米面黏性小，擀不成面条、烙不好薄饼，却比较适...……更多
2023-01-07 05:10:00铁锅,豪情,炖菜,铁锅,玉米,玉米面
...孝心的传说。相传水族迁徙到都柳江时，一位水族同胞的母亲患了重病，他四处请医延药，但一直不见起色，后来，母亲病重得什么都吃不下去。为了让母亲吃到喜欢的黄豆，他想出了一个办法，就是将黄豆舂碎舂细，制作成豆...……更多
2023-01-09 07:42:00石臼,青菜,豆面,石臼,黄豆,水族
...，邻居们眼神中写满了同情，自动让开一条缝。我看见，母亲竟然跪在那里！云娜挺着肚子站在旁边，一边拉母亲起来一边道歉。在她们面前有位女士坐在地上，全然不理会这对老弱病残的忏悔，抱着一只狗哭得昏天暗地。母亲...……更多
2024-04-19 10:17:00蒜苗,精明,婆婆,婚姻,云娜,母亲
本文转自：楚雄日报母亲的豆焖饭□ 李珏清明前后，山绿水秀，摇曳在田间地头嫩绿青翠的豆角，成熟饱满，如同沉睡在襁褓中的婴儿，扎实惹人喜爱。浩荡春风刮来了豆焖饭的香味，也捎来了母亲团聚的召唤。孩子们都齐了...……更多
2024-03-16 12:59:00母亲,母亲,糯米,腌肉,豆角,猛火
母亲从老家捎来腊肉，远远可闻肉的香和柴火的烟气，交织一起，在空中弥漫。伴随着腊肉制作的熏烟，年要来了，年味也变得越来越浓。对于我们陕南人而言。腊月一到，那烟熏火燎的记忆，才是活色生香的过年味道。年是...……更多
2024-02-23 06:59:00腊味,腊肉,吃法,花样,腊肉,切成
长豆角土豆炖茄子铁锅炖菜肯定称之为是北方人的一道家常小炒，因其实际操作简易，用料一般且美味可口下饭菜而备受大家的钟爱。今日我也共享给大伙儿一款铁锅炖菜，长豆角土豆炖茄子的作法。长豆角土豆炖茄子的作法...……更多
2023-02-18 18:08:00豆角,作法,茄子,土豆,豆角,马铃
...层冰,冻得我上下牙齿碰得哒哒响。坐在灶口烧火煮饭的母亲,见我衣服湿了,赶紧把灶膛的柴火往外扒出一截,站起身让我坐在灶口前的凳子上,帮我脱下被雨水打湿的棉衣,找来一件旧棉袄给我裹上；又临时生起一盆火,把脱下的棉...……更多
2023-11-30 01:29:00红豆,母亲,红豆,母亲,灶口,豆角
土豆炖豆角不但做起來较为便捷，并且营养成分还很高，那麼土豆炖豆角的营养成分是什么呢？长豆角也就是我们常说的长豆角。它除开有健脾胃、和胃的作用外,最重要的是可以补肾壮阳。李时诊曾夸赞它可以“理中养血,补肾...……更多
2023-03-13 21:26:00马铃,豆角,马铃薯,美味,豆角,马铃
...除了冬瓜，还有很多蔬菜都可以晒干后保存。比如茄子、豆角、青椒等。这些蔬菜都可以晒成干，留着炖肉吃。今天，就跟大家聊4种晒干更香的廉价蔬菜，冬天炖肉特好吃，特过瘾，而且放好了一年也不坏。干豆角新鲜豆角清...……更多
2024-02-14 21:32:00特好,炖肉,蔬菜,豆角,山药,炖肉
...将蒸熟的青椒放入到太阳下暴晒2-3天即可。
第四种：干豆角在很多地区，在三伏天都有晒干豆角的习俗，而在我家乡，几乎家家户户都会上十几斤的干豆角，等自己儿女中秋回老家后，一人给上大几斤，让他们自己再家炖肉吃...……更多
2023-10-21 16:49:00黄花,茄子,豆角,黄花菜,青椒,茄子干
...晾干的方式，可以延长它们的保质期。常见的晒秋蔬菜有豆角干、冬瓜干和茄子干等。只要采用正确的制作方法，这些蔬菜干可以保存长达半年之久。当寒冷的冬季来临，人们会将这些蔬菜干拿出来，经过泡软后与肉类一起炖煮...……更多
2024-04-12 12:28:00炖肉,美味,半年,豆角,土豆,土豆片
...翻腾香气萦绕，两刻后成稠一锅，名曰霍霍粥。入秋后，母亲就会给全家人熬一顿又一顿小米和土豆混在一起的霍霍粥。谷子产量低，小米很金贵。而挖土豆时，垄沟垄台上则到处都是大大小小、白白胖胖的土豆，不一会儿就装...……更多
2024-03-24 09:56:00霍霍,美食,霍霍,土豆,母亲,谷穗
...(3)勾芡时可以根据个人口味调节汤汁的浓稠度。五、干煸豆角干煸豆角是一道地道的川菜，做法简单，适合新手。将豆角洗净切段，用油煸炒至表面金黄，备用。锅中留少许底油，放入葱姜蒜炒香，然后放入煸炒好的豆角，加入...……更多
2024-04-20 11:07:00家常菜,家常,做法,新手,西红,豆角
...琥珀色，这样的土豆干可以储存半年以上，除此之外还有豆角干，茄子干等等。这些在东北部分地区算是一种家乡菜了，小的时候每到夏天就会帮妈妈晾各种干菜，虽然冬天也能买的蔬菜，但是反季节蔬菜不但价格贵，它的味道...……更多
2024-06-12 11:15:00土豆,老抽,生抽,香叶,豆角,豆瓣酱
...菜就一定得是用猪肉。地三鲜、炒土豆丝、炸茄盒、炖干豆角，都是以蔬菜为主的。这几样家常菜确实是我们的日常，天天吃。地三鲜集合了三种颜色，黄的土豆、绿的青椒、紫的茄子，三种食材浑然一体，彼此生香。炒土豆丝...……更多
2023-04-21 05:06:00家常,豆腐,家常,豆角,满族,沈阳
...后，将炒好的菜肴盛出装盘，即可享用。三、美味土豆烧豆角土豆和豆角，这两种食材搭配在一起，简直是烹饪中的完美组合。当它们被巧妙地烹饪在一起，形成一道美味的土豆烧豆角时，那诱人的香气和口感，总能让人垂涎欲...……更多
2024-05-03 11:56:00真香,高蛋白,饺子,四季豆,四季,豆角
...的年代，故乡的土豆饼就是人们的主菜。而在我的心中，母亲烧制的土豆饼是无可替代的。它不仅仅是一种食物，更是一种情感的寄托，一种家的味道。每当我想起母亲，我就会想起那些金黄的土豆饼，想起那些温暖而美好的时...……更多
2024-06-10 14:22:00土豆饼,故乡,土豆,土豆,土豆饼,母亲
...欢汤汁浓稠一些，可以适量加入淀粉水勾芡。五、排骨炖豆角土豆这道菜以排骨、豆角和土豆为主要材料，口感鲜美，汤汁浓郁。排骨的鲜香、豆角的爽脆和土豆的软糯相互交融，美味可口。材料：、排骨：500克、豆角：适量、...……更多
2024-04-20 06:34:00炖菜,五花,小火,备用,清水,粉条
...出锅啦！这样炒出来的土豆丝，口感鲜美，简单又好吃！豆角烧茄子，这是一道家常美味。茄子的绵软配上豆角的爽脆，简直是下饭的好搭档。想象一下，那饱满的茄子吸满了浓郁的汤汁，而豆角则保持着它特有的清脆口感，真...……更多
2024-05-17 17:19:00家常菜,家常,炎热,家人,推荐,切成
...道，是儿时每次放学回家，推开门那一刻飘来的香气，是母亲爱的味道。每一口都能让我瞬间回到那温暖而又熟悉的厨房，看着母亲熟练的身影，心里满是幸福和温暖。法国美食家布里亚-萨瓦林曾说：“美食不仅仅是满足口腹...……更多
2024-03-23 06:35:00一口,鸡杂,蒜苔,豆角,味蕾,蒜苔
...水分，能够帮助肠道蠕动，缓解便秘。以下是一道土豆烧豆角的制作方法：材料：-土豆-豆角步骤：
1.准备适量豆角，将豆角放入大碗中，加入少许食盐和清水浸泡10分钟2、准备两个土豆，削去外皮，切成厚片后再切成条状3.准...……更多
2023-12-08 06:06:00肠道,食物,帮助,切成,冬瓜,肠道
...结出更大更新鲜的果实……有时候，忧伤是难以名状的事母亲还没有从城里归来而金色的秋风，就搀扶着这个她早春躬耕过的菜园匆匆步入了暮年后知后觉
大雨过后，马路上这条狭长的水流，像极了故乡稻田边的沟渠，那时我...……更多
2023-11-08 15:32:00从未,菜园,母亲,豆角,西红,叶子
...每当这时，我能不声不响地坐在小板凳上看半天。祖母跟母亲说：“也不知这孩子看什么呢？”母亲说：“等着吃烧麦呗！”“烧麦又跑不了！”祖母打趣我。其实我不是看烧麦，我是看祖母，欣赏那行云流水的动作。烧麦好蒸...……更多
2024-06-15 05:56:00烧麦,美味,烧麦,祖母,小白,小白菜
...”记忆里，家乡人特别重视腊八节。腊八节前一天晚上，母亲将储存在木柜粮仓的红豆、大豆、黑豆、扁豆、蚕豆、绿豆、脑豆、苞谷、青稞麦仁取出，按比例适量搭配，放入盆里洗净浸软，倒进铁锅煮烂。随后，母亲将饧好的...……更多
2024-01-16 07:23:00乡愁,面食,母亲,杂豆,豆子,花子
...扔，晒成干保存，一天晒好，秋冬炖肉吃特香！第一种：豆角干，豆角是北方夏季最常见的蔬菜，种类也有许多，比如油豆角、大马掌、金钩，但是适合于晒豆角干却是豇豆，也叫长豆角，带豆，裙带豆等，它营养丰富，价钱便...……更多
2023-11-13 19:32:00炖肉,秋冬,蔬菜,茄子,豆角,莴笋
...炒均匀；加入韭菜段和孜然粉，翻炒均匀即可出锅。土豆豆角炖排骨准备食材：排骨、土豆、豆角、八角、生姜、蒜、葱花、生抽、料酒、老抽、盐、干辣椒；做法：1.排骨洗净，切成小段，放入开水中、焯水、去腥，捞出、沥...……更多
2024-06-02 11:03:00家常菜,家常,香气,生抽,老抽,五花
...咋样：干炸小黄鱼，五花拆骨肉烩酸菜，煎带鱼，五花肉豆角炖土豆，主食是二米饭。这一桌，菜、肉、鱼、加上主食，我粗略算了一下，一共才73元。看着我家对门天天都是点外卖，不禁感叹还是自己会做饭好，真实惠！我觉...……更多
2024-04-24 11:19:00内蒙,媳妇,晚餐,家人,成本,网友
...常带回各种礼物。有一次周末，她和弟弟恰巧一起回家，母亲给了弟弟一家一箱装满了特产，令人惊讶的是，她也给了李女士一箱，称其中有50斤的特产。李女士感激母亲的慷慨，然而当她打开箱子后，却感到怒火中烧。李女士...……更多
2024-03-17 13:42:00娘家,怒火,特产,原本,母亲,母亲
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在老一辈的记忆里，咸菜几乎是餐桌上不可或缺的佐餐佳品，那些年代，物资相对匮乏，但人们却鲜少听闻各种“富贵病”。这不禁让人好奇
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