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...笑母亲得福不知，现在不补，后面就亏了。母亲把拌好的白萝卜递过来，说比梨可口。她扒一口萝卜丝，做出陶醉的表情。母亲的脸色并不好看，蜡黄偏黑，又留斑驳的青紫，萝卜挂嘴角，渗出丝丝的白。我鼻子一酸，低下头啃...……更多
2023-11-24 01:23:00母亲,母亲,萝卜,菜园,芦竹,白萝卜
...像更冷了，一夜之间温度骤降。路过菜市场的时候，看着白萝卜在搞特价，想起母亲总会在天冷的时候说冬吃萝卜夏吃姜，做萝卜肉丸汤给我喝。我在外地工作也好久没喝了母亲做的萝卜肉丸汤了，便拨通母亲的电话询问做法。...……更多
2023-12-25 08:38:00烟火,肉丸,萝卜,母亲,胡椒,肉末
...含量，但需要足够的耐心。择一晴日，母亲挑出成色好的白萝卜，用水洗净表皮上的泥土。削去须根、青头、糙皮、斑点，横切纵剖，均匀成条，条条带皮，粗细如小指。菜刀在砧板上来回划拉，母亲的身影也随之微微晃动、起...……更多
2023-12-25 08:04:00萝卜,萝卜,食杂店,母亲,食杂,食盐
...和包菜在铺盖着白色棉絮似的土地里生机勃勃，泥里拔出白萝卜是圆滚滚的，眼看着都觉得有股清甜在舌尖旋转。这块地是根爹的，因其年岁渐长，腿脚有些不方便，平日里见到都是坐着轮椅行动，“这么好的菜地，估计是子女...……更多
2023-05-10 02:16:00菜地,菜地,箢箕,父亲,轮椅,菜园
...里、窗台上摆满了绿色的萝卜缨子，房顶上摊晒着一大片白萝卜丁，还有人家将切好的南瓜条晾在事先做好的铁丝架上——晾晒干菜的季节开始了。黄色的胡萝卜，绿色的萝卜缨子，白色的萝卜丁，橘黄色的南瓜条，把一个个农...……更多
2023-12-08 06:27:00干菜,农家,白萝卜,干菜,缨子,萝卜
...空心菜，有藤蔓摇缀的四季豆，还有大小高低参差不一的白萝卜……我最喜欢帮奶奶拔萝卜了。今年的萝卜也长得特别好，一个个肥嘟嘟的。我瞄准了一个，立即扎起了马步，同时伸出两只手，一只手抓住萝卜的叶子，另一只手...……更多
2023-12-14 04:17:00云霄,云霄县,元光,菜园子,菜园,奶奶
...算是“咬春”——这是家乡的习俗。不过一般人家都是咬白萝卜，而母亲会让我们咬白萝卜、胡萝卜、水萝卜。在她看来，立春这天应该融入颜色元素，有花红柳绿的色彩，才算有春天的味道。母亲对儿女的影响是深远的，尤其...……更多
2023-02-03 02:26:00春宴,春宴,萝卜,春饼,准备,道菜
...每年的立冬，她总会精心熬制一锅羊肉汤，羊肉的鲜香和白萝卜的甘甜混在一起，香气四溢，汤鲜味美，令人垂涎欲滴。一家人围坐在一起喝羊肉汤，话家常，便是我家对冬天的最高仪式感。母亲做羊肉汤十分讲究，首先要将羊...……更多
2023-11-08 02:24:00羊肉,白萝卜,母亲,哥哥,寒冬,父母
...上，不但容易裂口，口感也不好。接下来是调制馅料，把白萝卜洗干净，削成丝，在锅里煮熟，用纱布包好，用力把水挤出来，剁碎，有时也用生萝卜丝，用盐把水“杀”出来。那时家里没什么调味品，就是撒些盐巴，多少馅儿...……更多
2024-01-12 02:45:00扁食,扁食,母亲,面皮,馅儿,小精灵
...拿的一袋牦牛肉，她说她咬不动，又给我了。”“红萝卜白萝卜都是她自己种的，草莓是一大早去大棚里摘的新鲜的，说怕我高速路上堵，堵车的时候可以吃两个草莓。”李先生是除夕下午出发回老家的，这几天带着两个孩子忙...……更多
2024-02-15 12:20:00大赛,妈妈,母亲,瓜子,高粱酒,受访者
...行翻整，为接下来种植春季蔬菜作准备。“之前种了一些白萝卜，采回去全部晒干来做酸萝卜。”彭菊秀说，自从社区将这块菜地分配给自己家后，她就没有闲过，隔三差五就要来地里看一下，现在第一批萝卜采收了，个头又大...……更多
2024-02-15 06:01:00幸福,社区,居民,菜地,社区,菜园
... 符庆乐 记者 陈元松 文/图）眼下，江油市武都镇汝州村白萝卜喜迎丰收。记者走进汝州村萝卜种植基地看到，部分村民散布在田间拔萝卜，一排排萝卜颜色鲜亮、大小匀称（如图）；部分村民在萝卜分拣中心将采收后的萝卜进...……更多
2024-02-06 07:20:00喜丰,萝卜,订单,萝卜,江油,江油市
...，盼着快些过年。那时的豆腐是用石磨推下的，大白菜、白萝卜、红萝卜是自家地里长的，蒜苗、菠菜、香菜吃时再到地里剜。村子中间的食堂门口，锣鼓喧天，大人小娃在这里欢庆新年。可现在，这年味儿咋就越过越淡了呢？...……更多
2023-02-13 10:00:00黄豆芽,黄豆,母亲,豆芽,母亲,瓦盆
...烹调起来也无须太多的工序。主料是土猪五花肉，辅料有白萝卜、水发香菇、鱿鱼干、蒜苗、当归、八角等。将五花肉肉皮朝下，在烧烫的锅面来回摩擦去除猪毛，再下入沸水中煮透后，盛入盆中，倒入料酒和红烧酱油泡上半个...……更多
2023-01-29 08:23:00客家,五花,五花肉,客家,父亲,福州
...加工成豆腐干、卤豆腐、油豆腐等。说话间，老申又拿出白萝卜和荸荠，麻利地洗净去皮，和肉一起剁成馅。“这是要做豆腐酿了吗？”我问。老申点点头，将刚做好的油豆腐切开，把肉馅捏成一个个小丸子，放入油豆腐片里，...……更多
2024-08-17 05:43:00豆腐,美味,豆腐,油豆腐,荸荠,肉馅
...排骨倒入砂锅中，盖上盖子，用中火炖十分钟。此时，将白萝卜处理去头尾，并切成滚刀块。将萝卜倒入锅中，加入几颗红枣，并继续炖煮十五分钟。最后，加入适量的枸杞并搅拌均匀，撒入食盐调味并煮制入味。完成后，将汤...……更多
2023-11-27 12:52:00微量元素,维生素,萝卜,元素,营养,价值
本文转自：太原晚报萝卜干里的爱卜昌梅 前几日，母亲打来电话说，萝卜干腌好了，要给我寄几罐来。对母亲而言，这时节最大的盛事就是腌制各类蔬菜，腌萝卜干、腌眉豆丝、腌红辣椒等。在这些腌菜中，我最喜欢的当数腌...……更多
2023-01-07 07:21:00萝卜,萝卜,母亲,坛子,砧板,封好
...个日子起始，比如我的父母。今年大年初五，吃罢午饭。母亲说：“我去菜园摘些新鲜蔬菜，你带回去吃吧。”因为当天下午，我就要离开家乡返城。母亲早已为我准备了很多吃的，有腊肉、香肠、腊猪脚、腊鹅。她还为我们炖...……更多
2024-02-20 04:03:00起点,菜薹,母亲,父母,孩子,菜园
...便能制作出既美味又耐放的腌萝卜干。【腌萝卜干】
将白萝卜洗净备好，再准备食盐、白糖、花椒、干辣椒、辣椒面、白芝麻等调料。生抽、老抽、香醋、味精和食用油也是不可或缺的。腌制萝卜干时，选择萝卜的种类并无严...……更多
2024-05-14 13:38:00萝卜,方法,萝卜,香脆,口感,生抽
本文转自：盐阜大众报○颜巧霞母亲有一个小小的菜园，应时地种些小青菜、茼蒿、辣椒、茄子、葱、蒜、芫荽……母亲很少种花，但从春天开始，她的菜园子就仿佛花园一般，菜蔬陆陆续续地开花了，辣椒开白的，番茄开黄...……更多
2024-05-05 00:52:00种子,母亲,种子,文章,小太阳,菜园
...“正菜”，总是等到我们到家前十分钟，母亲将焯熟的红白萝卜片、白菜叶放在最下面，添加适量肉汤，放炸鸡块、豆腐、海带、粉条、菠菜，再铺上十几片条子肉，然后放在煤球炉上开炖。父亲早就欢欢喜喜地在大门口张望，...……更多
2023-01-22 03:25:00母亲,母亲,凉菜,砂锅,道菜,鸡块
...句吉祥的话。看完焰火回到家，母亲就把白菜或者芹菜、白萝卜加猪肉馅的饺子包好煮出来，家常热菜也炒好，加上我买的夜宵，都摆在了桌子上。父亲是抗日战争参加刘邓大军战斗在太行山时的基干民兵，虽然没上过一天学堂...……更多
2023-01-17 09:04:00矿山,父亲,鞭炮,二踢脚,饺子,矿山
...饭桌正中央，白花花的鱼肉在火锅里冒着热气。大雪后的白萝卜炖在肉汤里，大白菜下在鱼火锅里，红萝卜切丝清炒。油炸豆腐也是一道不错的佳肴。坛子菜有咸菜、豆豉、辣酱、萝卜干、豆腐乳，均可用来下饭。中午，祭拜祖...……更多
2024-02-25 08:24:00安化,年味,安化,巧果,火炕,老父亲
...交代他，不要鱼贩子杀鱼。这条鱼有三四斤，父亲还买了白萝卜，我把鱼头切下来，中午炖白萝卜；鱼肉切成小块，用盐腌制成糍粑鱼；鱼肚子最薄的部分，和鱼头一起炖。这也是我为什么不让鱼贩子杀鱼的原因，他们杀的鱼大...……更多
2023-10-28 07:43:00子鱼,子鱼,鳊鱼,草鱼,鱼头,父亲
...放肉就取一两匹腊排骨砍成小段，加些红苕、红萝卜粒或白萝卜粒、豌豆、饭豆等，掺水、加米，然后用大火煮。半个小时后，一锅翻滚的腊八粥就煮好了。不等饭冷，我便急不可耐地舀上一大碗，一口喝下去，舌头被烫得发红...……更多
2023-01-05 09:06:00稀饭,一口,米粒,米粉,红豆,红苕
...的羊肉汤羹。做法简单：先拿上一个粗碗，将预先煮好的白萝卜放在碗底，再在上面放上煮熟的羊肉、羊血、羊杂，再冒上滚开的原汤（用羊脑壳和羊骨头熬出的汤），加上泡姜泡海椒就成了。“老板，你这羊肉汤一点羊骚味儿...……更多
2023-11-21 06:52:00缙云,味儿,羊肉,羊肉,黑山,母亲
...的种子，孩子们问道：“到底哪个是胡萝卜种子，哪个是白萝卜种子呢？”“看颜色，红色的是胡萝卜。”“那也不一定呀。”“我们把它们分开种，长出来，不就知道了吗？”最后，孩子们决定分地而种，在等待中找寻答案。...……更多
2024-04-14 09:17:00种子,幼儿,科学,孩子,科学,王琳
...选取肥瘦适中的猪肉，剁成肉末。腊肉也切成细粒，配上白萝卜干，是奶奶的最爱。我喜欢的是豆腐，新鲜肉倒成了配角，上蒸笼在土灶里一蒸，豆香四溢。包子最值得期待的时刻，是在蒸笼里准备出来的那会儿。雾气腾腾，蠢...……更多
2023-04-17 01:15:00包子,父亲,包子,父亲,新鲜肉,面皮
...微焦黄。起炖锅，放炒好的牛肉，加调味料，搅拌均匀。白萝卜切块、焯水、沥水、下锅，与牛肉一同小火慢炖，煨出一道美味。牛肉软烂入味、萝卜清甜爽口。简单的食材烹饪出令人赞叹的美味。除火候外，还与食材有关。“...……更多
2024-03-16 09:22:00中原,铁路,小笼包,郑州,列车,职工
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