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春菜上市丨最早的不是椿芽和春笋,而是这两种常见菜
...然的早春景象;春季的菜场,也显得格外的鲜嫩有水气。椿芽、春笋、嫩豌豆、嫩胡豆……多种菜品,只有春季才能吃到。春菜上市,你认得几种呢?白菜苔与红菜苔红白菜苔可以说是最早一批上市的春菜了,一般1-2月开始就能...……更多
春菜上市丨春笋比冬笋更脆嫩,椿芽在大竹叫“春天”
...季时令蔬菜以及其做法;这几种春菜,有无你喜欢的呢?椿芽在香椿之乡大竹,那里的人把椿芽叫做“春天”。仿佛吃椿芽是一种约定俗成的仪式,吃了这个春天才算正式开始。椿芽2月底开始发,3月中下旬下市。因为无法人工...……更多
春菜界“顶流”价格跌入百元内
...转自:新闻晨报红香椿一斤99元,上周还超百元 做法有香椿芽炒饭、香椿烩蚕豆等春菜界“顶流”价格跌入百元内视觉中国 春菜界顶流——香椿终于跌进了一斤百元以内。昨天,一家买菜平台上,100克红香椿售价为19.8元,折算...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...开始大量上市。据了解,大润发目前在售的“春菜”有香椿芽、鲜竹笋、儿菜、面条菜、荠菜等16个品项,顾客购买比较多的是香椿芽、鲜竹笋、儿菜等。“门店的春菜还在陆续上市中,预计春菜销售品项会达到20余种。”工作...……更多
德州:春菜上市市民争相尝鲜
...天在市场上转了转,看到一些非常新鲜的应季青菜,有香椿芽、面条菜、芸豆角、菠菜,都非常新鲜。春天这个季节,家里的大人孩子都是比较容易上火,这些青菜都是比较败火的,它代表春天的气息,就想多买一些。”香椿、...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...笋涩的口感。 香椿“树上蔬菜”适量食用“三月八,吃椿芽”。香椿被称为“树上蔬菜”,也是春季特有的蔬菜。香椿味苦涩性寒,有清热解毒,健胃理气开胃,杀虫固精之功效,对于春季常见的消化不良、食欲不振等症状有...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...见的芽菜以及它们的做法,喜欢的朋友可以试试!一、香椿芽三月八,吃椿芽,香椿,其实就是香椿树的嫩芽,香椿芽可以说是春季不可多得的美味,它们蕴藏着丰厚的维生素、胡萝卜素以及各种氨基酸,丰富的营养和独特的清...……更多
“春菜之王”不是韭菜菠菜,而是“它”!菜场抢着买,谁还没尝?
...象。本文将介绍“春菜之王”香椿的魅力,以及如何用香椿芽拌豆腐,带领读者一同感受春天的美好。香椿:春菜之王的魅力 在春日的清晨,菜市场熙熙攘攘,人们踏着春风走进其中,目不转睛地搜索着心仪的春菜。韭菜、菠...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...],还有一个具体的研究,先检测了当日采摘的5厘米长的香椿芽,亚硝酸盐含量高达34.1毫克/千克;沸水焯50秒之后沥干水分再测,亚硝酸盐含量就只有4.4毫克/千克。[6]这个含量远低于国家对腌菜的亚硝酸的限量(20毫克/千克)要求...……更多
农贸市场里,“春天的味道”扎堆上市
...,价格太贵,因此没有进。”在市区一家永辉超市内,红椿芽已经新鲜上架。“12.8元一两,要不要拿一把回去尝尝鲜?”超市销售员正热情张罗,“现在都是来自四川的头茬香椿,口感非常好!”不少市民特地过来买香椿“咬...……更多
春菜也赶“春节档”年夜饭有啥新花样
... 春光还未灿烂,但杭州人的餐桌上,已经可以看到头茬春菜的身影了。 记者了解到,杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋悄然上架,在春寒料峭中,春菜们争先恐后加入年夜饭餐桌。春节气氛渐浓,准备掌勺的年夜饭“主理...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...炒均匀,放少许盐和鸡精增味,炒匀后关火盛出。二、香椿芽——泡椒香椿粒对于香椿汪曾祺曾评价:“一箸入口,三春不忘”,香椿几乎稳站春菜里的“C位”,每到这温暖的春日,香椿树的树枝上就开始冒出鲜嫩的香椿芽,...……更多
菜市场里的春天
...椿。香椿素有“树上蔬菜”的美誉。香椿炒鸡蛋、凉拌香椿芽、香椿拌豆腐都是时令佳肴。香椿含有香椿素这一独特的芳香族有机物,可健脾开胃,增进食欲。在各色春菜中,香椿以其物以稀为贵而身价倍增,因而被戏称为春菜...……更多
新鲜春菜、小众野菜随处可见,且价格亲民
...学专家呼吁:野菜虽好,但是要小心舌尖上的安全。新鲜春菜,春意盎然而在正规商超、菜市场,各种常见的春菜、小众野菜已经随处可见,且价格亲民。盒马南京门店里可以看到,春笋、蚕豆、芦笋头、马兰头等货量充足,早...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...报本报讯(记者庄媛)适逢仲春时节,万物复苏,鲜嫩的春菜大量上市,不但味道鲜美,而且应季春菜富含的营养元素,还有利于健康。春菜都包括哪些?怎么吃更好吃更健康?天津医科大学第二医院营养科副主任营养师边姗姗...……更多
本文转自:合肥晚报春菜上市!开年第一口鲜来了香椿芽卖得最好 本地春菜预计本月中旬上市“春节一过,这又到了吃春菜的时节。对许多人来说,吃一口野菜尝鲜是迎接春天到来的最好方式。这两日,记者走访周谷堆蔬菜交...……更多
苏州元和街道:“春日多胜事”春日美食“c位”出圈
...散发着浓浓的“春味”。菜摊上水灵灵的荠菜、红嫩嫩的椿芽、带着泥土的春笋、气味芳香的马兰头……每一样都让喜欢尝鲜的人挪不开脚步。正在挑选春菜的陈先生说:“焯好水的马兰头配着香干切碎凉拌,再加点麻油,拿来...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
春暖花开各种应季蔬菜陆续上市春菜除了能满足味蕾不同的春菜各有健康功效据说,荠菜富含多种维生素被称为“补钙高手”不仅能够清热解毒,还能润肠通便蕨菜也是春季野菜中的瑰宝不仅也有缓解便秘的作用而且还有辅助...……更多
...“舌尖上的安全”。而在正规商超、菜市场,各种常见的春菜、小众的野菜已经随处可见,且价格“亲民”。记者在盒马曹家渡门店看到,春笋、蚕豆、芦笋、马兰头等货量充足,早上到店买菜的不少市民的菜篮子里都摆放着一...……更多
长风新村街道丨叮咚!你的春日限定“好食光”正在派送中……
本文转自:周到上海网春季万物复苏,一年一度的“春菜”尝鲜季悄然开启,荠菜、马兰头、春笋、蚕豆、芦蒿……你尝鲜了吗?今天,小编就带你去长风的菜市场寻找“春天的味道”。草头10元/斤、菠菜4元/斤、荠菜8元/斤、...……更多
立春丨用一桌美食唤醒春天
... 带给你春天别样的清爽 雪白的肥瘦相间的薄肉片包起椿芽 再蘸点红油 给清淡的春天饮食增添点浓郁的味道 清蒸白鳝是潮汕地区的一道名菜,做法多样 这道背部切花、口含樱桃的“蛟龙出海” 蕴含着春天大展宏图的美好祝...……更多
“春天的味道”你最爱哪一口?
本文转自:南湖晚报蚕豆、韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口?N晚报记者 秦 易 春回大地,万物复苏,冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过,“大鱼大肉”暂且歇歇,吃时令蔬菜、河鲜,品新春...……更多
春菜上市  吃出“春的味道”
...日,记者走访南昌市场发现,随着天气转暖,不少本地的春菜已经陆续上市,时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的主角,“菜篮子”的品种更丰富了,价格也更亲民了。2月27日上午,记者在青山湖区铁路八村农贸市场看到,...……更多
房前屋后椿芽香
...日报□ 张文进 “门前一株椿,春菜常不断”,说的是香椿芽。它绿叶红边,芽嫩肉厚,被人们称为树上蔬菜。掰掉头茬后很快又生出嫩芽,可以采几茬。炒一碟香椿鸡蛋下酒,嚼着品着,那滋味真叫绵长醇香,妙不可言!村里...……更多
外地春菜武汉热卖,春笋、香椿、豌豆荚列前三位
...市民尝鲜春天的味道。藜蒿、水芹菜、春笋、香椿等时令春菜已纷纷上市,近日,记者从武汉盒马各大门店了解到,今年立春早,春菜随之提前半个月上市,来自江浙、云南等外地的优质特色时蔬深受市民喜爱。春菜提前半个月...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...肉片,溅头抽翻炒片刻后勾芡即成。“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足。今天跟大家分享了4种钾含量突出的春菜,记得给家人常吃些,助力缓解春困没精神,希望对您有帮助。 ……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
俗话说“春困秋乏”,随着春季的来临,气候逐渐变暖,加上我们身体的各处会进行自动调节,所以不少人总是感觉特别困乏,没有精神,这是一种正常的现象。我们可以调整好作息,尽量做到早睡早起,同时在午间休息一会...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
市民在菜市场挑选购买上新春菜。厦门网讯 (文/图 厦门日报记者 杨霞瑜)春意渐浓,又到了春菜尝鲜季。昨日上午,记者走访发现,绿菜薹、芦笋、荠菜等春季时令蔬菜陆续上新了,吸引不少顾客购买尝鲜。此外,生鲜电商...……更多
笋长椿肥菜花香
...老毛山豌豆尖、安吉春笋……又到一年尝春季,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者的餐桌增添了更多春天味道。受气温偏暖影响,今年春菜提前了半个月左右上市,春菜消费较早升温。数据显示,荠菜、菜心、春笋、儿菜、豌豆...……更多
“时鲜春菜”扎堆上市
本文转自:台州日报尝鲜正当时“时鲜春菜”扎堆上市台传媒记者李 平“好雨知时节,当春乃发生”。雨水过后,天气渐渐回暖,茎叶鲜嫩、清香美味的春菜也拱出了地面。近日,记者走进市区各个菜场发现,本地新鲜时令蔬菜已...……更多
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选用良种良法促进油菜抗逆稳产
本文转自:农民日报湖北江陵选用良种良法促进油菜抗逆稳产刘涛农民日报·中国农网记者乐明凯近日,华中农业大学等单位在湖北省荆州市江陵县杨渊村举行直播油菜微垄抗逆稳产栽培技术测产会
2024-05-20 06:19:00
打击致病“真凶”,恢复畅快呼吸
本文转自:钱江晚报打击致病“真凶”,恢复畅快呼吸明确哮喘类型后“排兵布阵”,使用“精确制导武器”浙大二院呼吸与危重医学科专家为重度哮喘患者带来新生全国PCCM哮喘专病种能力提升项目重度哮喘规范化项目中心首批进驻浙大二院
2024-05-20 06:20:00
学生早餐吃得“太潦草”营养不良和肥胖“两头翘”
本文转自:钱江晚报5月20日全国学生营养日,浙江省疾控发布早餐监测报告学生早餐吃得“太潦草”营养不良和肥胖“两头翘”杭州市儿童医院肥胖/脂肪肝门诊本报记者 隋雪 杨茜通讯员 郑佳
2024-05-20 06:20:00
第二十一届中国畜牧业博览会规模创新高
本文转自:南昌日报展览面积19万平方米 全球1400多家展商参展第二十一届中国畜牧业博览会规模创新高本报讯(洪观新闻记者 黄之昊)5月19日
2024-05-20 06:40:00
白内障术后注意事项
本文转自:甘肃日报【医生手记】白内障术后注意事项郭涛范海燕白内障手术是一种临床上常见的手术,最初主要受众是老年人群。随着人工晶体技术的不断进步
2024-05-20 06:39:00
山海同心 津甘共进
本文转自:甘肃日报山海同心 津甘共进——津甘两地携手打造新时代东西部协作样板新甘肃·甘肃日报记者 洪文泉夏日里,走进半隐在缭绕云雾中的迭部县益哇镇扎尕那村
2024-05-20 06:39:00
本文转自:太原日报 院落变餐厅、村居成民宿,走进九院新村尽享浓郁“烟火气”;村委成“亲戚”,上门解烦愁,风声河村“乡村夜话”探出基层治理新路径……万柏林区全面学习践行“千万工程”经验
2024-05-20 06:21:00
“读书是为了改变家乡,而不是逃离”
本文转自:宁夏日报90后村党支部书记张玮:“读书是为了改变家乡,而不是逃离”本报记者 剡文鑫 见习记者 常 宽 实习生 马国军“读书是为了改变家乡
2024-05-20 06:40:00
中医治疗瘙痒有方法
本文转自:甘肃日报【中医指南】中医治疗瘙痒有方法胡 博 杨碧莲持续、剧烈的瘙痒会严重降低患者的生活质量。从中医角度来说
2024-05-20 06:40:00
把“丰收在望”变成“丰收到手”(坚决打赢“三夏”生产攻坚战)
本文转自:河南日报□本报记者 赵春喜 见习记者 刘一洁今日,小满。风吹麦田千重浪,麦粒渐满穗金黄。“中原粮仓”河南迎来丰收季
2024-05-20 06:22:00
黄色衣服为啥容易招虫子
本文转自:呼和浩特日报■胡利娟随着天气变热,有人发现身穿黄色或绿色衣服走在街头时,总会受到小飞虫的“偏爱”。相关话题登上微博热搜
2024-05-20 06:21:00
又是一年小满到外出小心过敏扰适时养生如何好国医大师有妙招
本文转自:钱江晚报 本报记者 何丽娜 蒋升 通讯员 陈岩明 吴煜 祁骥最爱江南小满天,樱桃烂熟海鱼鲜。今天是二十四节气中的小满
2024-05-20 06:20:00
老年人 做推拿需谨慎
本文转自:甘肃日报【家庭保健】老年人 做推拿需谨慎徐冬康推拿是指在中医和现代科学理论的指导下,运用各种不同的手法作用于人体的特定部位
2024-05-20 06:40:00
清风润万家 激活集体经济“源动力”
本文转自:浙江日报西湖区古荡街道清风润万家 激活集体经济“源动力”周超 王珍嫣 娄晓涵扬清风正气,守廉洁初心。走进位于杭州市西湖区古荡街道的“清平乐·益乐居”清廉馆
2024-05-20 06:44:00
小麦如何防范“干热风”
本文转自:山西日报当前,我省冬小麦进入灌浆期。这一阶段,促进小麦灌浆、提高粒重极为关键。5月中旬,我省以晴热天气为主,麦区无降水
2024-05-20 06:46:00