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...伸进碗中夹起一撮面,放在已盛满面汤的勺子里。若有时面条不甚听话,或若是有时面条太长从勺中滑落下来,砸在碗里溅起面汤,便可以在将面条放进勺子中时转两圈,让它像堆塔一般在勺子中呈螺旋状,面条这样就踏踏实实...……更多
...一把芫荽、葱花,香气四溢,令人望而生津;吃在嘴里,面条筋道润滑,牛油汤浓郁暖胃;清早吃她家一碗面,讲一上午的课,也不感觉囗干肚饥。”吕家老太太做事实在,舍得下功夫,每天下午,都要在店子门囗,支着大锅熬...……更多
马鞍山一面馆常年供2名智障人士免费吃面 店主:只为心安
...吃面,人来了推门就进,没多久就会端上一碗热气腾腾的面条,让人暖胃又暖心。该店也被周围群众亲切称为“爱心面馆”。“我们不图回报,只为心安,在力所能及的范围内,给予他们一点帮助。”谈及这一善举,店主如此说...……更多
...师傅是个回族大叔,只见他站成弓箭步在桌子上和面,把面条按成一根长条,两手抓住面剂子两头,一拉一折,一抻一扯,开开合合,面条与桌面接触,发出啪啪的响声。不消片刻,一根根粗细均匀、不粘不断的面条就在他的手...……更多
重庆市綦江区市场监督管理局公布1批次不合格食品(怪味酥)核查处置情况
...2022年第32号),涉及綦江区源宜利众生鲜食品超市经营的怪味酥。……更多
演员陈哲远直播素颜吃面,吃着重庆碗杂面和肥肠面看起来太香了!
...毫余地。陈哲远在直播中素颜出镜,专注而满足地享受着面条的美味,仿佛整个世界都安静了下来,只留下美食的香气在空气中弥漫。这种真实又有趣的直播风格,使得陈哲远备受喜爱。他毫不掩饰地展示自己最真实的一面,这...……更多
紧邻钱江新城的“城东”,藏着不少老底子杭州味道
...必须光顾的地方。一走进店内,记者便被墙上挂着的各色面条名称吸引住了。“肉丝拌川、腰花拌川、爆鳝面、虾爆鳝……” 联想到店名,大约就能猜到这家面馆的招牌面是什么。没错,就是爆鳝面。对于杭帮面的忠实食客来...……更多
...雾化的水分子,之后进行高强度压片、切面。8秒钟后,面条制作完毕。随后,新鲜的面条在智能煮面锅里翻滚熟化,整个过程的水温、水质均由程序精准控制。根据点餐需求,对应口味的浇头完成自动加热、入碗、冲汤。出餐...……更多
不鸣则已,一鸣惊人!近日,重庆一则“吃面加香菜被店家要求加10元”的视频疯传网络,引起了网友们的关注和热议。网友们纷纷好奇,加个香菜不是非常正常的事情吗?可为何加个香菜还要多加10元钱。那么,究竟是怎么一...……更多
藏在面香里的回忆
...。我走进,想再寻年少之味。不起眼的门面,香气四溢的面条,来来往往的食客,和善可亲的夫妻俩,这些熟悉的元素,这么多年还是一点都没变。我坐下,点起了餐。“我要一个香菇肉丝面,多加醋,再加一个荷包蛋,在这吃...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...也十分感兴趣。董渝生回忆,20世纪六七十年代,重庆的面条分两种,一种是街头巷尾一些小店卖的汤面,基本上都是素面,主要是中低收入的普通市民用来填饱肚皮,相对于江浙一带加了肉食的“大肉面”,也被大家习惯称为...……更多
来苏州不能错过的四碗,超级地道苏式面!
...苏式面。每当我回想起在苏州的日子,心里总是充满了对面条的渴望。在苏州,面不仅仅是一种食物,更是一种生活态度。每一碗面,都承载着苏州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗?那是我...……更多
这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
...里承载着杭州最真实、最质朴的生活气息。杭州地道本帮面条 灶头现烧颇有烟火气记者在复兴南街上走着,先是来到了大姨娘面馆,他家的片儿川,独具特色,与别家面馆不一样,用的是两种不同的雪菜,一种是新鲜的雪菜,...……更多
李担担面馆
...味无穷;牛肉面——肉质鲜美,汤底悠长。这些不仅仅是面条,更是带着家乡味道的信使,让顾客在嗦下那第一口的瞬间,回到魂牵梦萦的故土。 ……更多
关于长鱼面的一切
...到了淮安不吃长鱼面等于没来过。我还告诉她,淮安人吃面条不说“吃”,而说“拖”。“什么是长鱼?”朋友并不理会我语气中炫耀的成分。 我知道她会这么问。每次我跟别人说起家乡的长鱼面多么好吃时,他们都会提出这...……更多
咸汤面之三“道”
...吃到一碗六七元,久吃不厌。正宗咸汤面要有三“道”:面条筋道,风味地道,店家厚道。此之谓面之道也。咸汤面以其“咸辣出头,筋韧爽口”见长,口感筋道是衡量面馆质量的第一关。对于拉面,很多食客都知晓拉面里加入...……更多
太原这家面馆,连四川人吃了都辣得面红耳赤,开业三年有十家分店
...辣的食物了。这时就得来一碗他们家的解辣神器了,一口面条一口冰粉,属实是爽啊,可这并不足以解除嘴里的辣,可见他们家的冒烟辣真的不是一般的辣。能吃完他家这碗冒烟辣的,还真的没几个人,反正我是放弃挑战了。既...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...过的咸肉增味,这样一来熬出的汤口感会更鲜,包括制作面条的配比都是我们自己有考量过的,在保证口感的同时,还要确保顾客吃下去是有益的。”张老板说。 店名:西划船江南面家地址:拱墅区湖墅南路186号凭借一碗拌川...……更多
...双手抓住面皮两头,将面皮慢慢拉长,水开后放入扯好的面条,开盖煮2分钟后,将面条捞出放至碗中,放上辣椒面、葱花、少许食盐,热油一泼,刺啦一声,亚麻籽油的香气飘满了整个厨房,一碗热气腾腾、色香味俱全的油泼...……更多
6根面20元官方督促整改,别让“一碗面毁了一座城”
...视频引起关注。26日,事发辖区市场监管所工作人员称,面条确实分量不足,已督促面馆整改。(据1月26日新京报)相关视频截图 投诉的女游客称,虽然碗看着很大,面却少得可怜,刚刚放满碗底。女子数了数,连大带小的都...……更多
新重庆小面50强评选活动报名火爆 首日26家小面馆报名参赛
本文转自:重庆晨报李明军教学员制作重庆小面李明军的面馆 请扫描二维码报名“能拿第几名我不知道,但我就是奔着第一去的。”新重庆小面50强评选活动新闻发布会现场,面馆老板李明军信心满满地说。11月29日,以“重庆...……更多
义仓巷:小巷深处有人家
...晚餐。傍晚时分,天色微暗的光影中,我点了一份现拉的面条,当韭叶宽的面条在牛骨汤的滋润下变得半透明时,在碧绿的香菜、葱花,红艳艳的辣油和独门秘制的牛肉的陪衬下,记忆一下子被唤醒。还有一家海鲜拉面馆,也很...……更多
温暖灵魂的味道
...。每次都是听完客人要什么,高瘦的师傅站在大锅边,把面条就着猪血烫好了放在碗里。因为面条要筋道弹牙,猪血要入口即化,所以煮的时间总是很短,否则口感就老了。矮胖的师傅接过碗,一勺脆哨、几片肥肠、一勺高汤,...……更多
太原这家面馆可不简单,师傅一天切面五十斤,鸡蛋小菜全免费
...傅,一整天切面大概要切30斤切到50斤,每天都是这样,面条打底,浇一勺用料扎实的热卤,满满当当的一整大碗,吃了都说够饱。早上在这里吃面只需要八块八就可以尝到一碗热乎乎的面条,小菜区有鸡蛋、小菜等等,全都免...……更多
陕西风味面食
...、辣香互相渗透,鲜香可口。色泽鲜艳的辣椒面与微黄的面条、翠绿的青菜搭配得卖相诱人。面条厚薄适中,入口爽滑筋道,细品还能感受到面粉淡淡的麦香。辣椒面微辣但醇香,吃起来余韵十足。店家还提供了带皮的生蒜,供...……更多
枣阳琚湾酸浆面:一口酸汤 凭慰辛劳
...长寿的临安索面,如酸浆面这般兼具美味与“功能性”的面条实不多见。在中国,面条是早点常客,而在枣阳,酸浆面通常只出现在晚餐中。在这里,寻常酸浆面馆清晨都是不营业的。酸是五味之首,中国人食酸历史悠久,《尚...……更多
太原神秘小面馆,子承父业,代代手擀,老粉百吃不厌
...一面。红烧肉、卤蛋、卤鸡腿、黄瓜豆干外加白菜浇头。面条是细面,这个浇头很香,是老板特制的,卤五花肉肥而不腻,可谓是入口即化,咸出无甜,瘦而不柴,良心价格,整整好几大块,虽然个头大,但对于女孩子来说,吃...……更多
重庆一男子参加吃面挑战被撑晕?面馆:是低血糖,吃糖后已恢复
11月16日,有重庆网友拍摄视频称,一位男子在参加吃面挑战的时候被撑晕了。视频显示,晚上,一群人围在一个面馆前面,门前摆了一张桌子,桌子上放了很多包装的产品。人群中间,一个中年男子伏在桌上,一个穿着围裙疑...……更多
网红晋妈面馆开业,百万豪车撑场面,138元一碗面引争议!
...。据说这个价格是因为他们使用的是高品质的食材和手擀面条。比如600克的海黄鱼加上250克的手擀面,这种组合在市面上确实不多见。不过,南方的网友们似乎对这种大碗大量的面食表示了质疑,他们觉得价格略高。开业当天,...……更多
10年奋斗打拼 “挑”出4家面馆
本文转自:重庆晨报陈红梅,48岁,面馆老板10年奋斗打拼 “挑”出4家面馆小面馆老板陈红梅2月7日,夜色正浓,万州区周家坝立交桥下一家面馆还在营业。室内水汽蒸腾,一位年轻女子正围着煮面锅忙碌,还不时热情招呼客人...……更多
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李求兵主任:脑梗后走不了路怎么治?
脑梗一般指脑梗死,是指因脑部血液供应障碍,缺血、缺氧所导致的局限性脑组织缺血性坏死或软化,一般情况下,脑梗死病者腿不能走路了可以通过药物
2024-05-07 18:12:00
吃辣椒为啥会被辣晕? 2024-05-07
中国消费者报报道(记者李建)前不久,四川成都一男子因午饭太辣、脑壳发昏、躺地不起的新闻登上了热搜。吃个辣椒居然也能惊动同伴紧急呼叫120
2024-05-07 18:33:00
食品安全消费提示 | 芦笋,隐藏的“嘌呤大王”能放心吃吗? 2024-05-07
中国消费者报报道(记者李建)眼下,芦笋正鲜脆多汁,很多社区团购一波接着一波。然而,不少人发现吃了大量芦笋后尿液有股奇怪的味道
2024-05-07 18:33:00
正大集团启动泰国榴莲中国首发活动,泰国总理亲访果园支持
原标题:泰好逛|2024正大泰国榴莲品牌首发系列活动在京隆重举行近日,由泰王国驻华大使馆及泰王国驻华大使馆农业事务处联合正大集团共同举办的“2024正大泰国榴莲首发站”系列活动
2024-05-07 18:36:00
御君方:探索“互联网+中医养生课”新模式,打通健康养生新渠道
中医养生学历经上千年的实践验证,对国人的生活、保健、体质调理等方面有较强的指导意义。并且随着我国老龄化程度的不断加深,以及我国老年人“长寿不健康”问题的日益凸显
2024-05-07 18:36:00
宁阳县第一人民医院:年轻人外伤后保护不周,患上股骨头坏死
通讯员 孙峰松 梁涛36岁的吴先生,年纪不算大,本该生龙活虎,可是现在的吴先生却“虎”不起来。据悉,1年前,吴先生在一次意外中受了些伤
2024-05-07 19:30:00
养生有道,“胃”病先防——赵晨医生
中医认为,脾胃疾病的发生,是由于其运化水谷、受纳腐熟、升清降浊、脾主统摄的功能失调所致。因此,对于脾胃疾病的预防,建议从调脾胃之气
2024-05-07 19:30:00
金迪克转亏 万泰、沃森净利大降 疫苗企业一季报整体承压
截至5月6日,智飞生物、成大生物、沃森生物以及万泰生物等国内头部疫苗企业陆续披露了2024年一季报。其中,国产HPV疫苗双雄——沃森生物
2024-05-07 19:46:00
乐普医疗:硬性角膜接触镜多功能护理液、除蛋白护理液获得NMPA注册批准
北京商报讯(记者 姚倩)5月7日,乐普医疗发布公告称,公司下属公司四川兴泰普乐医疗科技有限公司(以下简称“兴泰普乐”)自主研发的硬性角膜接触镜多功能护理液和除蛋白护理液获得国家药品监督管理局(NMPA)注册批准
2024-05-07 20:17:00
专家:哮喘疾病总体控制率不佳多源自民众认知不足
本文转自:中国新闻网中新网上海5月7日电 (记者 陈静)哮喘是一种常见的慢性呼吸疾病。“活动后气促、夜间憋醒、咳嗽等都是哮喘的典型症状
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机构:每10台脱毛仪中男性购买就有1.7台
北京商报讯(记者 姚倩)5月7日,天猫健康与脱毛仪行业头部商家发布了《2024天猫脱毛仪行业人群洞察白皮书》,《白皮书》显示
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哮喘的典型、非典型症状有哪些?患者如何饮食?听专家说
本文转自:中国新闻网5月7日是第26个“世界哮喘日”。哮喘是一种常见的慢性呼吸疾病。“活动后气促、夜间憋醒、咳嗽等都是哮喘的典型症状
2024-05-07 21:28:00
扮靓绿水青山收获累累“生态果”
本文转自:西宁晚报蓝天白云飘逸,碧水清波荡漾,乡村美景如画……行走在春意盎然的浩门川。放眼望去,俯瞰被绿意装点的浩门河
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带你走进西宁丁香“大观园”
本文转自:西宁晚报每当春夏之交,绿叶婆娑,繁花似锦的丁香花幽香袭人。5月6日,迎着清晨的阳光,记者来到位于城北区祁家城的西宁市丁香国家林木种质资源库——扩繁圃(以下简称“苗圃”)
2024-05-07 21:40:00
羊肚菌产业有甜头 乡村振兴有奔头
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2024-05-07 21:40:00