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...子印于窗纸,如墨如画。此间主人是苏轼,他正在吃一块月饼。素以乐天的性格闻名的苏轼一生纵然萍踪浪迹却也未曾失了名士风流。然而此刻,这位写出“千里共婵娟”的大文豪兼老饕,慢嚼着糕点,缄默良久,忽而竟泪流满...……更多
月饼的起源与演变:从祭月到中秋佳节的传统美食
月饼起源,源自古代祭祀之一的祭月。日月这样的代表阴阳的大神,是上古天子最重要的祭礼对象(庶民没有资格拜祭)。祭礼需要具象的物件方得以展现,其所用器物,称为礼物。礼指典礼,物指文物。《史记·封禅书》说当...……更多
百年瓜埠赖月饼焕发新活力
...转自:金陵晚报坚守传统技艺,适时调整口味百年瓜埠赖月饼焕发新活力□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙敬清编者按作为拥有2500年建城史和450年建都史的历史文化名城,南京不仅有着深厚的历史底蕴,更是一个美食之都。南京板...……更多
中秋后,手中的月饼能安心吃吗?
本文转自:台州日报中秋后,手中的月饼能安心吃吗?专家教你健康的食用指南台传媒记者颜敏丹中秋佳节,少不了传统美食月饼的相伴。对大多数家庭而言,过了中秋,家中往往还会剩下不少月饼。然而,月饼又是高糖、高...……更多
传统节令美食,吃多少才健康?人群分类大揭秘!
...营养均衡。记住,美味不可贪多,健康饮食最重要!中秋月饼,甜蜜背后有讲究中秋佳节,月饼是必不可少的。但月饼高糖高脂,吃多了不仅容易发胖,还可能影响血糖稳定。对于糖尿病患者和想要减肥的朋友,建议选择低糖或...……更多
“空心月饼”吃什么?
本文转自:吕梁日报“空心月饼”吃什么?□ 本报记者 冯海砚中秋节已过十多天的时间。但老杨师傅的饼子铺还没有恢复往常:每天的主打还是“空心月饼”,平日里的饼子生意依然显得冷清。“还有人买,比起节前人气差了...……更多
用本地富硒原料“打”出特色月饼
本文转自:阳泉日报富硒月饼近日,盂县千千晨晨食品股份有限公司迎来了一批前来研学的中学生。大家参观生产车间,了解月饼的制作过程。看到用富硒核桃和富硒面粉制作的富硒月饼、听到关于硒元素的介绍后,大家赞叹...……更多
...的品牌主张,围绕二十四节气,已形成以粽子为主导,集月饼、青团、汤圆等节令食品,绿豆糕、桃酥等烘焙食品,烧卖、馄饨、饭团等速冻食品,腊肠等休闲卤味食品,半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群...……更多
八仙食品:来自部属大厂的传奇
...冶金厂的老职工们都忘不了当年每逢中秋食堂供应的八款月饼,忘不了那香味四溢、松软蓬松的麻团,忘不了食堂前大排长龙的周边群众……“八仙食品”创办人张日成自豪地说,不少冶金厂的老同事至今还是他的客户,他们相...……更多
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗
...名蜂糕。在旧时代,探病的时候都会买上这种糕点。翻毛月饼。“北方的翻毛月饼,并不优于江南的月饼,更与广式月饼不能相比,不过有一种山楂馅的翻毛月饼,薄薄的小小的,我认为风味很好,别处所无。大抵月饼不宜过甜...……更多
...吃饼了,导致许多和饼有关的传说都出现在唐朝,尤其是月饼的传说。但学者考证,月饼的雏形实际出现在宋朝。所以,唐朝的饼或许很圆,能令人联想到月亮,但和八月十五联系还真不大。不过,唐人的饼里也发生过许多与节...……更多
缙云丨袁野:芝麻香里忆乡愁
...冰薄”,就是指故乡开州的市级非物质文化遗产——冰薄月饼,距今已有400多年历史了。我的幼年时期,正是上世纪八十年代初期,虽然已改革开放,但物质还是相对匮乏,平日里都只能吃到应季的蔬菜和水果。冰薄月饼,也是...……更多
抖音生活服务发布2023中秋国庆餐饮消费报告:火锅搜索最多
...套餐紧跟中秋、国庆节日氛围。提到中秋节,除了团圆,月饼更是绕不过去的应季美食。作为平台用户在“月饼节”期间的高热兴趣点,话题#一起吃个超大月饼吧 成为假期期间美食热点话题TOP5。除了团圆的传统象征意义,对平...……更多
老伴的南瓜月饼
...园里南瓜大丰收,老伴看着这一堆南瓜,萌生了学做南瓜月饼的念头。她把一个熟透的南瓜削皮去瓤,切成一块一块煮熟。再把糯米淘洗干净煮成米饭。冷却后,将糯米饭和煮熟的南瓜放在一起,用手揉搓均匀,让两者形成一个...……更多
守护一口地道“关中味儿”
...传统糕饼文化的传承。”聂雅健说。说到传统糕饼文化,月饼是个绕不开的话题。“一提到月饼,苏式月饼、广式月饼大名鼎鼎,京式、潮式、滇式也做得很好,为什么没有陕味月饼?”聂雅健时常在想,怎样才能提高陕西月饼...……更多
“饼”纷中秋 同心共建
...阳县供电公司开展“‘饼’纷中秋同‘芯’共建”庆中秋月饼DIY活动。活动开始,工作人员为大家讲述了月饼的制作方法,随后,大家分工协作,搓面团、擀面皮、包馅料、印花纹图案等,忙得热火朝天。没过多久,一个个象征...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...粉(资料图) 土法红糖条 羚羊 摄福山咖啡 林建 摄琼式月饼 羚羊 摄 儋州海盐 羚羊 摄五色饭(资料图)扁豆酱(资料图) 锦山牛肉干(资料图)定安粽(资料图)菜包饭 廖海龙 摄 儋州千年古盐田。刘文芫 摄2023年春节将...……更多
琼山区日月广场开启“扫货”模式吸引游人前来打卡
...动;福地夜巷大戏台/府城三角公园举办琼剧演出,开展月饼DIY、全国月饼展、拜月娘、观月娘等活动;省博物馆南溟学堂举办“苏轼邀明月”诗词拼接活动;五公祠景区开展特色夜游活动,通过啤酒嘉年华、湖畔露天电影、抓...……更多
...唱中秋节主题中文歌曲、中秋节主题诗朗诵、中秋节特色月饼制作体验、国际中文日书法比赛颁奖与获奖作品展览等。丹大孔院教学点的学生在古筝曲的伴奏下,表演了精彩的《水调歌头》中秋节主题诗朗诵,还分别演唱了与月...……更多
师生制作月饼体验传统文化
本文转自:赣南日报赣州市白云小学:师生制作月饼体验传统文化→体验制作月饼,学生们热情很高。□袁芳 魏玉玲 文/图近日,赣州市白云小学新时代文明实践点很是热闹。学校部分党员教师、团员教师及家长志愿者与少先队...……更多
1个月饼≈3碗米饭!中秋月饼如何吃,才更健康不易胖?
中秋节快到了你家囤了多少月饼?据说最初的月饼是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。最传统的月饼是圆形的,寓意着团圆、美好,反映了人们对家人团聚的美好祝愿。慢慢月...……更多
五城联动·海口经济圈老字号品牌节|探秘海南老字号—屯昌老礼堂
...特色小吃,如乌坡萝卜糕、屯昌黑猪鲜肉粽子、老式琼式月饼等。乌坡萝卜糕。记者 袁玉龙 摄老礼堂茶馆位于屯昌县城的繁华地段,交通便利,环境优雅。走进茶馆,仿佛穿越到了上世纪的海南,感受到了浓厚的历史氛围。茶...……更多
美诚黑松露流心奶黄月饼屡获大奖,匠心品质赢市场口碑
...沙利文(Frost & Sullivan),基于对全国黑松露流心奶黄月饼市场的调研和分析,按2023年全国黑松露流心奶黄月饼销售量统计,美诚黑松露流心奶黄月饼全国销量位列第一,美诚月饼荣获「黑松露流心奶黄月饼全国销量第一」的...……更多
智能化生产,让“神池饼”走得更远
本文转自:忻州日报全自动生产线月饼加工车间一角。编者按:项目是经济社会发展的重要引擎,只有引擎强劲,才能加快转型升级、推动高质量发展,也才能更好地促进就业、改善民生、繁荣经济。为切实抓好项目建设,以...……更多
...说:“床前明月光,疑是地上霜。”我们一家在院子里吃月饼、赏月亮。妈妈准备了各种各样的月饼。月饼又香又甜,有各种各样的味道,有清香的苹果味,有香气扑鼻的桂花味,还有令我馋涎欲滴的蛋黄味……我拿起一块月饼...……更多
半块月饼的味道
本文转自:承德日报半块月饼的味道□ 吕少斌每当农历八月十五,都是大家观天赏月、吃月饼的时候。今年与往年一样,吃完晚餐老伴把各式月饼摆到桌子上,什么五仁、豆沙、枣泥、玫瑰、椒盐、京式桂花等馅料的都有,而...……更多
月下话中秋
...月光。外婆也悄声对我们说起她年少时的中秋节。那时的月饼可是珍稀之物,要先有月饼票,然后还需要排队换取月饼。那些被牛皮纸包裹着的月饼,是幸福的象征,拿在手中,心中充满了喜悦,回家的路上,欢声笑语荡漾。妈...……更多
羊欢苗壮挂面香
...面细长均匀、耐煮不糊,深受消费者喜爱。除了挂面,“月饼村”的称号也为长平村增色不少。世代相传的秘方使得长平月饼成为市场上的“抢手货”。每逢中秋佳节,总是出现供不应求的盛况。李平说:“在长平村,共有家庭...……更多
月饼产品旧版包材可延长使用至今年10月1日
...协会(简称中焙糖协)向国家市场监督管理总局申请延长月饼旧版包装使用期限,已于3月22日得到正式复函:月饼产品的旧版包装材料可延长使用期限至2024年10月1日(以生产日期为准)。记者调查发现,《月饼质量通则》GB/T 198...……更多
(乡村行·看振兴)晋西北小城的特色发展路:从一块饼开始
...小城的特色发展路:从一块饼开始作者 吴琼“从‘神池月饼’到‘神池饼’,一字之差,却增添了无限可能。”山西忻州神池县,神池月饼制作技艺省级非遗传承人吕效忠如是说。神池县位于山西省西北部,管涔山脉西北麓,...……更多
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秦王嬴政如何走上全面掌控秦国政权之路
生于乱世,他经历了怎样的童年?那残酷的宫廷政治让他付出了怎样的代价?当他终于掌握大权,又将带领秦国走向怎样的未来?一位杰出的政治家
2024-07-06 16:22:00
秦昭襄王若不死,他能完成六国一统吗
秦国从建国以来就基本没有出过昏君,而秦昭襄王是秦国历史上在位时间最长的皇帝,当时75岁已经是非常长寿了,在位时间长达55年
2024-07-06 16:22:00
秦文化有哪些独有的特质,成就秦国的强大
秦国的建立要追溯到西周时期,到嬴政登基时前后经历了500多年(前770年—前207年),在五百年中,秦国一步步由弱变强
2024-07-06 16:23:00
为什么说商鞅是秦国统一天下的大功臣
商鞅早年是在魏国侍奉魏国丞相公叔痤的,但是当公叔痤快死的时候他和魏王推荐商鞅说:“商鞅是个大才,可以让他治理国家。但是如果不用
2024-07-06 16:25:00
聊聊秦始皇的生前故事和他的后事如何
在中国几千年的封建制度之前的历史还有种社会制度,就是奴隶社会制度。这个时候的文明并没有那么的发达,很多的刑法都还处于原始阶段
2024-07-06 16:26:00
商鞅:百姓越弱、越愚昧,国家反而就越强、越稳定呢
“民为贵,社稷次之,君为轻。”这是古代思想家孟子提出的一个重要思想,意思就是要把人民放在最重要的位置,有了人民才会有国家
2024-07-06 16:27:00
东林党的领袖高攀龙,为何遭到魏忠贤赶尽杀绝
作为中国的知识分子,注定一生要与苦难和悲剧同在。儒家的“内圣外王”、修齐治平的理想让代代士人为之神往,以期达到“立德、立功
2024-07-06 16:28:00
这两个魏国名将追着赵云打,结果如何
蜀国五虎将之一的赵云是我国历史上非常勇猛的名将,同时在《三国演义》中似乎也是个比较接近完美的武将。不过赵云在原著中也曾经有过被人追着打的尴尬战绩
2024-07-06 16:29:00
此人武力值可排魏国前二,只是有一缺点
三国时期名将无数,很多人武艺出众,深受人们喜爱。在古典名著《三国演义》中许多名将都有着不俗的表现,特别是名将之间的经典战例更让人们津津乐道
2024-07-06 16:29:00
一夫一妻制,是一男一女结为夫妻的婚姻形式。这种形式又被称为“单偶婚”、“个体婚”,是现如今这个文明世界的标志之一。我国古代则实行的是与之相对的一夫多妻制
2024-07-06 16:32:00
大统十七年(551)三月元宝炬驾崩,太子元钦在宇文泰的帮助下完成继位,史称西魏废帝,太子妃宇文氏因此成为宇文皇后。然而在当时的西魏
2024-07-06 16:32:00
此番结局毫无悬念,元钦未动先败,因为和宇文泰唱反调而被废黜,并且还被他关押囚禁到了雍州。这次拘禁关了足足有三个月,宇文泰终于又找到了一个可以取代元钦的傀儡皇帝
2024-07-06 16:33:00
专一的皇帝明孝宗朱祐樘。他是父亲朱见深在酒醉后和宫女纪氏造成的意外怀孕才来到这个世上的,也正是因着他的出生,使得他的母亲被万贵妃盯上
2024-07-06 16:33:00
朱祐樘的政治作为不是今天的重点,我们还是回到他与他妻子的故事来。朱祐樘和孝康敬皇后张氏的姻缘在他还是太子时便已经结下了
2024-07-06 16:34:00
就曹操来说。对此,在笔者看来,这是因为赤壁之战的失败,让不少反对曹操的势力蠢蠢欲动,为了安抚各地的势力。曹操在赤壁之战后下《求贤令》
2024-07-06 16:35:00