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五城联动·海口经济圈老字号品牌节｜探秘海南老字号—屯昌老礼堂
新海南客户端、南海网12月28日消息（记者 袁玉龙）12月27日下午，屯昌老礼堂五城联动·海口经济圈老字号品牌节活动来到了位于屯昌县的老礼堂茶馆。
老礼堂老爸茶茶点。记者 袁玉龙 摄
1996年，创始人谢孟涛先生创办了海南省饮食服务公司老礼堂茶馆。老礼堂是一家集粤式早茶点心、地方特色小吃、传统节日礼品为一体的老爸茶馆。老礼堂取本地井水煮制红茶作为老爸茶茶底，冲出香醇地道老爸茶。店内有百种特色小吃，如乌坡萝卜糕、屯昌黑猪鲜肉粽子、老式琼式月饼等。
乌坡萝卜糕。记者 袁玉龙 摄
老礼堂茶馆位于屯昌县城的繁华地段，交通便利，环境优雅。走进茶馆，仿佛穿越到了上世纪的海南，感受到了浓厚的历史氛围。茶馆内的装修风格古朴典雅，木质家具、大理石桌面，让人仿佛置身于一个古老的庭院之中。
在这次五城联动·海口经济圈老字号品牌节活动中，老礼堂茶馆以其独特的魅力吸引了众多游客和市民。茶馆内座无虚席，人们在这里品尝美食、品味历史、感受文化。老礼堂茶馆的招牌菜——老爸茶，成为活动的一大亮点。这种特色的茶饮，口感香醇，深受广大消费者的喜爱。
红糖年糕。记者 袁玉龙 摄
除了老爸茶，老礼堂茶馆还有许多其他的地方特色小吃。乌坡萝卜糕选用当地新鲜的萝卜，经过精心研磨、搅拌、蒸制而成，口感鲜美、营养丰富。屯昌黑猪鲜肉粽子选用当地的优质黑猪肉，搭配上糯米、咸蛋黄等食材，味道鲜美、香气扑鼻。老式琼式月饼则是老礼堂茶馆的另一道招牌美食，选用优质的面粉、糖、油等原料，制作出外形美观、口感酥软的月饼，深受消费者喜爱。
老盐柠檬茶及冰红茶。记者 袁玉龙 摄
老礼堂茶馆的成功，离不开创始人谢孟涛先生的辛勤付出和对传统文化的传承。谢孟涛表示，老礼堂茶馆将继续秉承传统的经营理念，不断创新发展，为广大消费者提供更多的美食和文化体验。
五城联动·2023海口经济圈老字号品牌节由海口市人民政府指导，海口市商务局主办，澄迈县商务局、文昌市发改委、定安县发改委、屯昌县发改委协办，南海网承办。南海网版权声明：
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