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必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...。这篇文章分享10种春菜的营养、吃法和烹调细节。作为营养师的我,对美食那是来者不拒,这回一定要把之前没吃过的4种春菜都好好的吃一吃。你看看这些春菜里,有没有你没吃过的,趁着时令,赶紧尝鲜吧。营养:富含香气...……更多
春季吃春菜 应时又美味
...么吃更好吃更健康?天津医科大学第二医院营养科副主任营养师边姗姗给市民一些吃春菜的建议。春菜最开始是一种野苋菜,每到春天人们都会到田间摘野苋菜。但现在的春菜不单指野苋菜一种,而是春天的各种蔬菜,如:春笋...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...(作者为上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科营养师,指导专家为上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院营养科主任马莉) ……更多
一口咬下“春之鲜”!青团提前在堰上市,今年你吃了吗?
...品,食材健康,比较受年轻人和中年人喜欢。健康提醒:春菜吃法有讲究春天吃春菜,能唤醒人们的味蕾。但大家在尝鲜时要注意,并不是人人适宜,吃法也有讲究。香椿炒鸡蛋、荠菜包饺子、凉拌鱼腥草等菜品,是不少市民的...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
大皖新闻讯 早春时节,香椿、春笋、春韭等春菜到了一年中最鲜嫩的时候,很多市民会迫不及待买来上市菜尝尝鲜。需要注意的是,春菜富含丰富的纤维素,但却不是人人适宜,吃法也很有讲究。专家提醒,有的春菜吃了会致...……更多
抓住春天长个期,这蔬菜多给娃安排,错过又要等明年
...婆婆丁、马兰头、艾叶等等,春天就要多吃这些应季的“春菜”。在许多春菜品种里,有些菜还真的只吃这一季,错过了又要等来年,香椿就是其一。香椿,也被称作是蔬菜中的“高蛋白明星”,一般只吃最嫩的芽尖部分,就是...……更多
癌症越来越多?这3种野菜“自带毒素”,4月上市要少吃
...然毒素的野菜时,应该更加谨慎。在可能的情况下,咨询营养师或医生的建议,根据个人的健康状况进行饮食规划,是非常必要的。总结健康饮食不仅仅是选择什么食物,更重要的是了解如何选择和如何食用。通过智慧的饮食习...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...2. 含皂苷:豆角、四季豆等卫健委首批营养指导员、注册营养师薛庆鑫2024年在科普中国微信公众号刊文指出,生的豆角、四季豆中含有皂苷,皂苷含有能破坏红细胞的溶血素,对胃肠道黏膜有强烈的刺激作用,会引起充血、肿...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...汪曾祺曾评价:“一箸入口,三春不忘”,香椿几乎稳站春菜里的“C位”,每到这温暖的春日,香椿树的树枝上就开始冒出鲜嫩的香椿芽,这是众多春味爱好者思念了一年的美味春菜。香椿芽饮食上市时间短,且产量不高,被...……更多
吃“春”正当时山茅野菜惹人爱
... 攀枝花芭蕉花 三月的玉溪缤纷明媚,上市销售的春花春菜丰富了市民的餐桌。连日来,在玉溪各农(集)贸市场,香椿、金雀花、棠梨花、甜菜、攀枝花、芭蕉花……琳琅满目的春花、春菜吸引众多市民前来选购,品尝春天...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...济南不少蔬菜批发市场、商超内,香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜,顾名思义,春季常见的蔬菜,如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美,还富含维生素、微量元素和...……更多
春天吃5菜,5菜是指啥菜?清补润燥
...四道菜,我们来聊聊韭菜韭菜在春天可是个宝,它有着“春菜第一美食”的美誉。韭菜不仅味道鲜美,而且具有温中开胃、行气活血、补肾助阳的功效。对于春季容易出现的胃寒、腰膝酸软等症状有很好的缓解作用。韭菜可以炒...……更多
长风新村街道丨叮咚!你的春日限定“好食光”正在派送中……
本文转自:周到上海网春季万物复苏,一年一度的“春菜”尝鲜季悄然开启,荠菜、马兰头、春笋、蚕豆、芦蒿……你尝鲜了吗?今天,小编就带你去长风的菜市场寻找“春天的味道”。草头10元/斤、菠菜4元/斤、荠菜8元/斤、...……更多
这几种又臭又涩的难吃蔬菜,却都是春季养生高手?希望你不要错过
...嫩芽、嫩叶可都是春季的养生高手。今天爆炸营养课堂的营养师,就跟大家聊聊:这几种又臭又涩的难吃蔬菜,却都是春季养生高手,希望你不要错过。1、有人觉得这种菜的味道很难闻:香椿香椿只有在每年初春的这半个月时...……更多
蔬菜发芽后要扔掉?这些蔬菜发芽后,不但能吃,而且营养可能更高
...有毒物质,一旦摄入,会给身体带来长时间的中毒反应。营养师观点:首先希望大家能够养成良好的饮食方式,蔬菜采购的时候尽量控制好数量,最好能够做到吃一顿买一顿,因为这样既保证蔬菜的新鲜又保证了身体的健康,而...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...只有在春季能尝到,错过这个季节,又要等一年,所以当春菜上市的时候,一定要抓住吃它的季节,那时令要尝的第一口鲜,你会选择什么呢?春天吃芽菜,不仅是顺应时节,各种芽菜的营养价值都很高,芽菜作为“现发现吃”...……更多
春菜美食之韭菜,韭菜对健康有什么好处?
春天是什么味道?每个人都有自己偏好。有人爱清淡的荠菜,有人爱重口的香椿,但还有一种菜,有些人很喜欢,有些人又很吃不惯,那就是——韭菜。SPRING2024如今,虽说一年四季都能吃到韭菜,但最为鲜嫩可口的还要数春韭...……更多
春笋、蚕豆、香椿……时令春菜抢“鲜”上市
商超的蔬菜区域,时令春菜被集中摆放在显眼的位置,顶上“春菜抢先食”的牌子,吸引顾客驻足挑选商报讯 春节过后,冬日的厚重菜肴逐渐被春日的清新时蔬取代。时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的“主角”,各大电...……更多
狐大医 | 吃粗粮时,我们到底在吃什么?医生:这一营养物不仅通便,还控血糖
...膳食纤维的食物。对于小部分人群而言,还需要在医师/营养师适当服用膳食纤维补充剂来达到特定的效果,比如辅助控制血糖、降低血脂、促进术后排气、改善慢性腹泻或便秘等。需要强调的一点是,食物中往往既含有可溶性...……更多
22种坚果营养大比拼,第一名你肯定猜不到
...味纯坚果,为我们身体的健康状态“充电”。作者:注册营养师薛庆鑫 审核:国家食品安全风险评估中心研究员钟凯 ……更多
孝感首衡城时令春菜抢鲜上市
...者陈勇通讯员肖璇随着气温回暖,鲜嫩爽口、美味营养的春菜纷纷抢鲜上市。3月19日,极目新闻记者前往湖北省孝感市首衡城市场,深入探寻“春的味道”。首衡城春菜抢鲜上市在首衡城蔬菜交易中心,只见春笋、香椿、蚕豆、...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
春暖花开各种应季蔬菜陆续上市春菜除了能满足味蕾不同的春菜各有健康功效据说,荠菜富含多种维生素被称为“补钙高手”不仅能够清热解毒,还能润肠通便蕨菜也是春季野菜中的瑰宝不仅也有缓解便秘的作用而且还有辅助...……更多
武汉人餐桌上的“主角”春天的味道
随着天气转暖,时令春菜正陆续成为菜场、商超摊位上的“主角”,给武汉人的餐桌增添几分“春天的味道”。荠菜、蚕豆、芦笋、香椿、野芹菜……湖北经视记者在武汉市各大菜市场里,玲琅满目的春菜被摆在了摊位显眼的...……更多
世界豆类日 | 豆类怎么吃最养人,重庆营养师告诉你
...第一医院(重庆市第六人民医院)临床营养科主任、主管营养师陈红。杂豆饭作为主食能控糖减重? 除了杂粮饭,杂豆饭近来也颇受控糖、减脂人士的喜爱,在一日三餐中用杂豆饭代替大米饭、馒头等精制碳水作为主食用于控...……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...,各类应季时蔬也陆陆续续出现在各大超市、市场。哪些春菜营养又健康?对此记者近日对岛城蔬菜市场进行了探访。市场菜品鲜嫩可口又营养春季万物生发,地上长出了很多野菜,是个尝鲜的季节。无论南北,无论城乡,每到春天,菜...……更多
“南货北调”春菜热销
...自:北京日报供应链升级带动时令经济升温“南货北调”春菜热销本报记者 马婧又到一年“食春季”,豌豆尖、茭白、马兰头等南方春菜逐渐占领北京市民餐桌。商家数据显示,今年南方春菜整体销量同比至少呈现100%增长,价...……更多
西柚和柚子有什么营养区别?
...养方面,它们却有着微妙的差异。那么本文,健康管理师营养师媛的小口袋我,就来详细说一说。温暖的午后,阳光透过树梢,洒在了小镇的市集上。人们在这里挑选着新鲜的水果,享受着自然的馈赠。在众多色彩斑斓的水果中...……更多
绿香椿和红香椿有啥区别,哪种更营养?吃之前这1事别忘了做!
...趸。它们不仅为我们的味蕾带来独特的享受,更富含多种营养素,备受养生人士青睐。然而,绿香椿与红香椿究竟有何区别?哪一种更胜一筹?在品尝之前,又有什么重要的事情需要注意呢?接下来,将为大家一一揭晓!一、绿...……更多
江西发布消费提示:食“椿”有道 2024-03-26
...西省市场监管局专门就此发布消费提示。绿椿比红椿更有营养?香椿,又名香椿芽、香樁头、香椿尖、椿叶等,是椿树上长出的可食用的嫩芽,被称为“树生蔬菜”。香椿不但香味浓郁,而且具有很高的营养价值,除了含有蛋白...……更多
胡萝卜素是西兰花的29倍!这种蔬菜抗氧化、控血压,错过太可惜
...不错。不过,更要注意的是,要饮食多样化。作者:注册营养师薛庆鑫审核:科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋 ……更多
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这种大肠杆菌会致命!香港3位医生感染 其中30岁医生发病3天后不幸离世!
这两天,许多人被一则突如其来的噩耗震撼:香港玛嘉烈医院肿瘤科3名医生相继感染产志贺毒素大肠杆菌,其中一名年仅30多岁的医生在感染发病3天后不幸离世
2025-02-17 09:48:00
瘦高个男生最易出现“会呼吸的痛” 16岁男生小曹遭受了一种“会呼吸的痛”。小曹体形高高瘦瘦,那天他刚跑完1500米,稍作休息又和朋友打篮球了。运动中,他忽然感到胸口一阵闷痛。当时,他还没放在心上,次日胸痛越发明显,且稍作活动就感觉有点上气不接下气。联想到之前看过的新闻,小曹甚至担心自己是要猝死了。
李国平 浙江省立同德医院呼吸与危重症医学科副主任、主任医师16岁男生小曹遭受了一种“会呼吸的痛”。小曹体形高高瘦瘦,那天他刚跑完1500米
2025-02-17 09:48:00
摸到一个肿块 54岁男子后腰几乎被掏空……
多学科联手切除巨大肿瘤 移花接木巧补“坑”54岁金先生,台州人。两年前,金先生按揭买了套新房。每个月背上房贷,他工作比以前更努力了
2025-02-17 09:48:00
浙江最被忽略的早餐之城 金华本地人推荐的碳水小吃店合集
元宵节已过,蛇年也正式开启了。所谓一年之计在于春,一日之计在于晨。新年新气象,早餐一定要吃好啊!要问浙江哪座城市碳水早餐最丰富
2025-02-17 09:48:00
杭州一男子家中烤肉 中毒10小时器官严重损伤
一周前,杭州的王先生搬了新家,为了庆祝乔迁,他组织了一次家庭烧烤,想给新家添人气。烧烤持续到深夜,长辈们陆续回房休息,只剩下他和几个堂兄弟还在继续
2025-02-17 09:48:00
0.1微克就足以致命 别给1岁以内婴儿吃蜂蜜
俞立飞 杭州市第一人民医院感染科副主任医师近日,河南一名仅52天的宝宝出现严重腹胀、呼吸困难的情况。到底发生了什么?医生通过询问
2025-02-17 09:48:00
盆腔炎,女性生育路上的一大“拦路虎”
盆腔炎是指女性生殖器官、子宫周围结缔组织及盆腔腹膜的炎症,很多女性对盆腔炎并不了解,其实它也是孕育路上的一位“刺客”,这类疾病如果严重
2025-02-17 09:54:00
精子成活率低,该如何提高?
我们都知道,夫妻双方在孕育孩子这方面,是共同的责任,也起着一样的重要性。生活中有很多男性精子太少、质量差或活力差,精子缺乏活力
2025-02-17 09:55:00
咽喉健康的草本护卫
一、核心成分与作用机理慈元金碧咽舒胶囊由虎掌草、午香草、玄参、牛蒡子等8味中药配伍而成,辅以淀粉成型。其中:-虎掌草:清热解毒
2025-02-17 10:02:00
痰热阻肺:咳嗽背后的健康警报与科学应对
“咳咳咳……”每到换季时节,办公室里此起彼伏的咳嗽声就像一场特殊的“交响乐”。35岁的张女士已经连续咳嗽两周,痰多黏稠
2025-02-17 10:14:00
缓解贫血的四个有效方法,恢复健康从这里开始
贫血是现代社会普遍存在的一种健康问题,尤其在女性中更为常见。贫血会导致身体疲劳、免疫力下降、皮肤苍白等一系列不适症状。许多贫血患者选择通过补充铁元素
2025-02-17 10:25:00
河北沧州:冬小麦壮苗麦田占比超八成
本文转自:人民网-河北频道“小麦长势不错,播种时底墒充足,年前降雪还有效补充了土壤水分……”近日,在河北省河间市龙华店乡月龙家庭农场麦田里
2025-02-17 07:35:00
B超如何判断膀胱结石的大小与位置?
膀胱结石是常见的泌尿系统疾病,通常由尿液中的矿物质和盐分沉积而成。结石可能引起排尿困难、血尿、尿急、尿痛等症状,严重时甚至导致尿路阻塞或感染
2025-02-17 09:07:00
慢性胃炎的科学调理与康复方法
慢性胃炎是一种临床常见的疾病,由多种因素导致的胃黏膜慢性炎症反应所致。该病症的患病率普遍随着年龄的上升而增长,尤其在中年及以上人群中更为普遍
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母乳喂养护理指南
母乳喂养究竟有哪些好处?在母乳喂养过程中,母亲应该注意什么问题,又该如何精心护理?下面,本文对此进行介绍。一、母乳喂养的好处母乳中含有适合宝宝消化的营养素和多种免疫物质
2025-02-17 09:07:00