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春食野菜正当时 怎么吃才健康?哪些植物不能吃?
...闻网-南国早报记者黄占玲春季是各类野菜的生长旺季,马齿苋、蒲公英等野菜也在市场上售卖。不过,广西疾控中心提醒:有些野菜吃多了可能伤身,有些野生植物吃了可能会中毒。春季野菜怎么吃才健康?哪些植物不能吃?...……更多
春“鲜”正当时!开启烟台人“舌尖上的春天”
大众网记者 王艳 实习生 王佳一 烟台报道天气转暖,春菜陆续上市,用独特的香气开启舌尖上的春天。大众网记者走访烟台莱山区的几家蔬菜市场和超市,发现香椿、荠菜等春“鲜”成为这个季节顾客们争相购买的“餐桌新...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...命的美好遇上春季的和煦阳光,万物可爱。春天当然要吃春菜啦,春菜不仅绿油油的特别养眼,还鲜甜可口,营养美味。中国人讲究应时而食,孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处。一、豌豆尖春天的豌豆尖可以...……更多
春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘
...这3样食物记得吃,一件事要去做,老传统不忘。一:吃春菜“不时,不食”,春分时节要吃“春菜”,一直以来都有吃春菜的习俗。春菜指的是春天的蔬菜。俗话说“春汤灌脏,洗涤肝肠,阖家老少,平安健康”,可见吃春菜...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...汪曾祺曾评价:“一箸入口,三春不忘”,香椿几乎稳站春菜里的“C位”,每到这温暖的春日,香椿树的树枝上就开始冒出鲜嫩的香椿芽,这是众多春味爱好者思念了一年的美味春菜。香椿芽饮食上市时间短,且产量不高,被...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...暖花开,小菜园便迎来许多“新成员”:荠菜、蒲公英、马齿苋、菊花脑、枸杞头等。从春到夏,清炒枸杞头、菊花脑鸡蛋汤、荠菜大馄饨、凉拌蒲公英、香椿煎蛋、杂粮蒸榆钱等轮番上场,成了我家餐桌上独具乡韵的春天味道...……更多
苏州元和街道:“春日多胜事”春日美食“c位”出圈
最是一年春好处,多地“赏花节”持续上新,春菜春宴抢“鲜”上市,户外运动持续升温,赏春花、尝春味、趣春游,苏州相城元和街道“春日经济”热力十足。当前,相城高新区(元和街道)积极依托辖区商业综合体、公园...……更多
抓住春天长个期,这蔬菜多给娃安排,错过又要等明年
...婆婆丁、马兰头、艾叶等等,春天就要多吃这些应季的“春菜”。在许多春菜品种里,有些菜还真的只吃这一季,错过了又要等来年,香椿就是其一。香椿,也被称作是蔬菜中的“高蛋白明星”,一般只吃最嫩的芽尖部分,就是...……更多
踏青出游 “季节限定”美食纷纷上新
...湖晚报人们常说“唯春光与美食不可辜负”,眼下,正是春菜集中上市的季节,走进农贸市场,春笋、香椿、荠菜、藜蒿等时令蔬菜盘踞着菜摊“C位”,一口“春味”吃下去,给市民带来了“同享春光”的满足感。春天的味道...……更多
春菜、桑葚、枇杷等应季水果占据市场中心位置
这两天,鲜灵灵的春菜和应季水果已经占据了市场里的“C位”,为消费者带来了春天的味道。在安徽合肥周谷堆农产品批发市场,各种时令蔬菜已经上市。其中,最引人关注的就是香椿,3月初香椿头刚上市时,价格昂贵,随着...……更多
上海:时令春菜争“鲜”上市
...:中国新闻网3月12日,春天是万物复苏的季节,各式时令春菜竞相上市,为民众餐桌带来了多种新鲜选择。春笋、马兰头和蚕豆,是经典的“春菜老三样”,立春过后,春笋清脆甘甜,无论是烧腌笃鲜还是做油焖笋,都十分美味...……更多
临近3月,正是吃春菜的好时节。最近,杭州人餐桌上的“春季顶流美食”——春笋价格大幅下降。“春笋刚上市时还要25-26元一斤,过了大半个月,批发价就降到了3-4元一斤,这两天还略有上涨,6元一斤。现在这个价格和往年...……更多
春分节气,提醒:吃3样,做2事,寓意平安健康、五谷丰登
...小窝,放入黑芝麻馅,收口4,开水下锅煮熟即可二,吃春菜顺应节气,应季而食,春分时节正是春菜下来的季节,鲜嫩可口,正当时。同时春分吃春菜,也是很有趣味的民俗之一。在以前没有大棚技术的年代,整个冬天缺少蔬...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...让各种食材的味道混合在一起,时间到,出锅装盘。三、春笋——荠菜炒春笋所需材料:荠菜、春笋、食用油、鸡精、蚝油、生抽、白砂糖。做法步骤:1、将春笋剥去外皮,去掉老根,切片备用。2、荠菜洗净沥干水分后切碎,...……更多
...春”必备的餐桌美味。在沪上商超、菜市场,各种常见的春菜已经随处可见,且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤,春笋价格稳定在7.9元,价格亲民。 临安雷笋、...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...只有在春季能尝到,错过这个季节,又要等一年,所以当春菜上市的时候,一定要抓住吃它的季节,那时令要尝的第一口鲜,你会选择什么呢?春天吃芽菜,不仅是顺应时节,各种芽菜的营养价值都很高,芽菜作为“现发现吃”...……更多
清明剜野菜
...是中国传统文化的一大特色吧!野菜大多美味爽口,但是马齿苋不受孩子们的青睐。马齿苋在南北各地均有分布,手感滑不溜秋、黏黏糊糊,吃起来酸不溜丢。可能唯有过去那段吃不饱的年代,人们才挖来填腹。提到孩子们最喜...……更多
...光中,人们换上轻便清新的春装走向户外,踏青赏花,尝春菜、品春茗。伴随多元消费场景的融合焕新,接棒“年味经济”的“春日经济”正不断升温。阳春已来到,春菜正当时。香椿的芬芳、茭白的鲜嫩、春笋的甘甜……每一...……更多
“春吃三样,不富也旺”,正值春天,吃的是哪“3样”?建议了解
...,豆芽那个脆劲儿,真是让人回味无穷啊!第二样得说说春菜。立春节气一过,爱逛菜市场的朋友肯定发现了,各种“春菜”都摆上了货架,吃起来感觉整个人都充满了“春天的气息”。就拿我们这儿来说吧,春笋、蚕豆、荠菜...……更多
细说春季养生芽菜
...季除了大量上市的新鲜时令蔬菜,也是摘食野菜的季节。马齿苋又叫长寿菜,它的药用功能是清热解毒,凉血止血。它的吃法有很多种,焯水后可炒食、凉拌、做馅都可以。蒲公英具有清热解毒,消肿和利尿的功效,对肝脏有益处。焯水...……更多
踏青正当时,带火了这些消费!
...季主题团购套餐订单量较3月同期增长超577%。另外,诸多春菜纷纷上市,香椿、春笋、蚕豆、儿菜等时令蔬菜受到消费者热捧,成为“吃春”必备的餐桌美味。在什么值得买平台上,3月份,“春菜”GMV同比增长916.75%,其中芦笋...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...中煎至金黄色,香气四溢。煎熟的荠菜饼格外松软可口,一口咬下,清香扑鼻,口感清爽。配以特制的蘸料,更是美味倍增,香气诱人。荠菜饼不仅是一道美食,更是一种对春天味蕾的呵护,将春日的美好与美食完美结合。总结...……更多
13种野菜大图片,教你认识不同的野菜和吃法,你认识几个呢?
...玉米面做成窝头,或者凉拌,味道鲜美,营养丰富。二、马齿苋马齿苋是农村最常见的野菜,虽然味道酸酸的,但做凉拌菜十分爽口下饭。它不仅食用味道好,而且还有杀菌消炎、清热利尿等功效,特别受到人们的欢迎。三、荠...……更多
毕节本地春菜争“鲜”上市
...在毕节城区各菜市场、商超,品种丰富、鲜翠欲滴的应季春菜吸引了大量市民购买,大家都迫不及待地想要先尝到这口属于“春天的味道”。3月20日上午8时许,七星关区新街农贸市场内早已熙熙攘攘,吆喝声、询价声不绝于耳...……更多
肝脏最爱的3种菜,养肝排毒护眼通便,现在吃正当季
...时期,肝脏负责排毒、代谢和免疫等任务,需珍视。推荐马齿苋、荠菜和枸杞芽三种山野菜来养肝。马齿苋清热解毒,荠菜清热消炎,枸杞芽促进肝脏代谢。用美食呵护肝脏,让健康成为生活底色。春天,那是大地苏醒的季节,...……更多
杭州大妈连吃7天野菜吐血晕厥 为何吃荠菜会引发吐血?
...好,原本就有炎症、糜烂,加上这段时间吃了很多荠菜、春笋、马兰头等纤维含量高的食物,容易损伤胃黏膜,导致消化道疾病加重,从而引发消化道大出血。“这类食物虽然美味,但有糜烂性胃炎、肝硬化、食管胃底静脉曲张...……更多
春季记得吃蒲公英,比香椿还鲜嫩,“头茬赛人参”,别错过
...予了各种鲜嫩、充满营养的野菜。除了广为人知的荠菜、马齿苋、苦菜等,还有生长在路边田野中的榆钱叶、香椿芽、花椒芽等,而在这诸多美味中,有一种被称为\"头茬赛人参\"的蒲公英。蒲公英虽看似普通,但其鲜嫩多汁的...……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...碎,影响口感。二、荠菜: 荠菜,清明时节又称之为“春菜”,是一种生长在田间的野菜。它富含多种维生素和矿物质,特别是维生素C和维生素K的含量较高。荠菜有清热解毒、利水消肿、生津止渴的功效,对于清热解毒、防治...……更多
春天吃5菜,5菜是指啥菜?清补润燥
...四道菜,我们来聊聊韭菜韭菜在春天可是个宝,它有着“春菜第一美食”的美誉。韭菜不仅味道鲜美,而且具有温中开胃、行气活血、补肾助阳的功效。对于春季容易出现的胃寒、腰膝酸软等症状有很好的缓解作用。韭菜可以炒...……更多
喝春茶吃春菜 春日美味抢“鲜”上市
...品尝,这道红烧肉不仅不腻,反而有一种茶叶的清香。尝春菜 春日美味迎热销春意盎然的时节,各式春菜抢鲜上市。在上海,草头、蚕豆、春笋等春季时令,成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品,荠菜白玉羹...……更多
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