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淡淡竹笋香
...一把小锄头,踏上竹林小道,挖回那些破土不久的宝贝。春笋很好挖,不需像挖冬笋那般在泥土里寻找。于是,我和弟弟也都成为母亲的好帮手。我们跟随在母亲身后,用小锄头将竹笋连根挖起,然后轻轻拍打,将根部的土壤抖...……更多
云南虎杖被认为具有清热解毒、利尿健胃的功效
...,既美味又有益身体。棕(粽)包花乍一看是不是以为是冬笋来着,其实它是云南棕包花,是一道以野菜为主要原料的云南传统美食。这道菜肴以微苦的口感为特色,给人一种清新的味觉体验。明明看起来就是不太能吃的样子,...……更多
冬天常见的蔬菜除了白萝卜,还有哪些菜值得囤?
...多种维生素和膳食纤维,可以滋补润燥,增强免疫系统。冬笋冬笋清脆爽口,富含丰富的膳食纤维和钾,低糖低脂,有助于控制体重;冬笋中还含有维生素A和胡萝卜素,对视力健康也有一定的好处。新鲜的冬笋搭配肉类食材,...……更多
它是“春天第一菜”,好吃去火净肠!可惜季节性太强,错过等一年
...目翠绿,长满了各种新鲜的野菜,如香椿、荠菜、野葱、春笋等,它们煎炒烹蒸炸,成为了春日餐桌上的亮丽风景线。这些野菜不仅口感鲜美,而且具有利于健康的营养成分,被誉为高级养生食材。在春季,人们的味觉也跟着苏...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...拌匀,放入油锅煎一会儿出锅,吃一口满是清香与鲜嫩。春笋也是杭州市民的“心头好”,初春的春笋口感脆嫩,味道甘甜,用来做油焖春笋、腌笃鲜最合适。因膳食纤维高,对食欲不振、运化无力所致的脘腹胀满有很好的缓解...……更多
“春喝汤,身不乏”,再忙也要喝4汤,缓解春困去肝火,健康过春
...都会喜欢喝,越喝越健康。一起学习一下: 第一道汤:春笋排骨汤春笋是春季的时令食物,春季的竹笋叫春笋。竹笋一年四季都有,但是春季的竹笋营养最高。搭配排骨一起炖汤喝,营养互补,好喝美味,特别鲜。食材;春笋5...……更多
野菜千万不要随便挖随便吃,为了您和家人的健康,建议了解下
...,满口春意,朋友们还不赶快试试!食材:荠菜、年糕、冬笋、肉、盐、松茸鲜做法:1、将新鲜的荠菜洗净,放入沸水中焯水约1-2分钟,捞出后沥干水分,切成细碎备用。2、将年糕切成条状,放入沸水中煮至七八分熟,捞出后...……更多
老人说:“春分吃3宝,财气往家跑”,马上春分了,3宝指啥?
...?咋吃受益?我们一起来了解一下。第一宝:地中宝——春笋。春笋是春季特有的产物,是竹子的嫩芽,经常被人们称为“春季第一鲜”,食用后,具有润肠通便,刮油解腻,降脂降压等功效。除此之外,春笋还有很好的寓意,...……更多
“补钾”飞快的4种春菜,鲜美应季,每天吃一种,身强体壮精神足
...炒。5、最后加入葱花、胡椒粉提味。6、 出锅。第3种:春笋应季而食在古老的饮食智慧,春笋莫过于这个季节最应季的食物了,令人惊喜的是,它恰好也是一种高钾菜,其含量高达300毫克/100克。同时其中富含维C,维E,膳食纤...……更多
不容错过!春季3大黄金菜,高蛋白高钙,宁可不吃肉也别错过
...盛宴。大自然馈赠新鲜食材,香椿炒鸡蛋、荠菜馅饺子和春笋炒肉是春季的“黄金菜”,简单易做,营养丰富,孩子们都爱吃。春天享受美食,感受生活,共同成长。春光如诗,繁花似锦,谷雨之后的世界仿佛被赋予了新生的活...……更多
春天萝卜白菜靠边站,这6种养肝菜每天吃一点,疏肝气,清肝火
...。必须推荐给所有的小伙伴们~五、荠菜推荐食谱:荠菜春笋食材:荠菜春笋做法:1、将春笋清洗干净,去除外表的老皮和底部的老硬部分,然后将其切割成条状,准备焯水。2、把处理好的春笋放入锅中,水开后煮约1分钟,捞...……更多
俗语:“小雪吃3鲜,一年病不沾”,明日小雪,3鲜指啥?怎么吃受益?建议了解
...和枸杞,大火烧开,即可出锅。 第二鲜:地上鲜——【冬笋】冬笋是冬季最鲜美的食物,脆嫩好吃,营养丰富,在我们这里,冬笋是小雪当天必吃的食物,因为冬笋里面含有丰富的纤维素、维生素、膳食纤维,微量元素等,食...……更多
与笋有关的本土美食
...受当地老百姓的喜爱,也受到各地客人的青睐。它是以鲜冬笋为原料的季节性特产佳肴,其特点,笋茎带金黄色,香嫩,其味清香,口感嫩脆。做法:将冬笋去头剥净剖开入锅焯熟,捞起切成细丝,再入锅以文火焖成棕褐色。五...……更多
吃起来鲜辣惹味,油脂浸润水嫩的笋肉,简直能撑起一道年菜的丰腴
...,从年头吃到年尾,时令吃鲜笋,其他吃笋干。这会儿的冬笋滋味最灵,还在土里做着梦呢,就被挖笋人惊醒,一锄头下去!就被带上了年夜的饭桌,变成把着年关的常客。冬笋埋在土里春夏秋三季,憋出了一股儿鲜味,别提有...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...:将炖好的红烧白萝卜盛出,撒上少许葱花点缀。芥菜炒春笋食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...末的时间选择在最后,以保持大蒜的香味不被过分煮糊。春笋炒鸡片材料:春笋、鸡胸肉、蒜末、淀粉、盐、生抽、料酒、鸡精、香葱。步骤:1、将春笋洗净去皮切片,鸡胸肉切成薄片,蒜切末备用。2、将鸡片加入一小勺淀粉...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...以根据个人口味选择加入其他蔬菜,如胡萝卜丝、木耳、春笋等。希望大家能够喜欢这道冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜的菜谱,快来试试吧! ……更多
茄子与豆角,餐桌上的温暖瑰宝,健康滋补美味与营养的完美交融
...别样的魅力,不仅为味蕾带来美妙的享受,更是对身体的全方位滋补。让我们一同探索,立冬后,茄子和豆角为何要靠边站,而又是如何成为食客们的美味之选。茄子:寒冬里的翩翩风采,茄子的暖身之道随着温度逐渐下降,人...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...降血压和抗氧化的功效,有助于维持心血管健康。(四)春笋:春笋是竹类植物的幼嫩芽,质地鲜嫩,味道清甜,富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进肠道健康和增强免疫力。 (五)莴笋:莴笋是一种叶菜类蔬菜,富...……更多
春分将至,吃春咬春寓意好,春分别忘吃5鲜,新嫩爽口营养丰富
...右,煮至沸腾就可以了。加一点盐,枸杞就可以了。三、春笋炒腊肉1、春笋切成滚刀块,一把韭菜切成长段,青尖椒切成滚刀块,腊肉切成薄片,切点蒜片,姜片。锅中加入适量的清水烧开,把笋倒入锅中焯水,减少苦涩味道...……更多
橘乡黄岩开启春日之约
...间2024年首场直播,浙江台州黄岩的春日之约就此开启。春笋、玉菇甜瓜、橘子罐头、红糖烤糖……爆款领衔、新品亮相,黄岩山间地头的春日好物悉数登场,本周四晚,“新民亲选”直播间热力开场。上春山 尝春味鲜嫩的春笋...……更多
家庭版烤鱼 味道美滋滋
...一家人吃,快来试试吧! 所需食材: 一条鲫鱼、青椒、春笋、盐、红薯粉、洋葱、葱、一罐啤酒、生抽、老抽、冰糖。 制作方法: 1.将洋葱切成块,青椒切丝,春笋切片,处理干净的鲫鱼两面各切三刀并在两面抹上淀粉; 2.将...……更多
这菜全身都是宝,菠菜白菜不如它一块一斤,营养价值高
...压、促消化到抗氧化、利尿消肿,芹菜拥有着令人惊叹的全方位保健功效,深受人们青睐。芹菜,又称西芹,是一种常见的蔬菜,不仅味道清香爽口,而且营养价值极高,被誉为“菜中之王”。以下是芹菜的营养功效:(一)富...……更多
谁不喜欢春天呢
...味。抵挡不住春天的诱惑,竹林里,冬笋破土而出,成了春笋。不用像挖冬笋那样费劲,露头就被挖走了,加上腊肉烧熟,来不及吃的煮熟晒成了笋干。“共赏春晴好,其如客醉何。”春色迷人,春光正好。在春风里沐浴,在春...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...的颜色,口感香润还营养,色香味俱全。第三道菜是韭菜春笋炒螺肉,据马老板所说,这道菜至少需要用两斤的螺蛳才能炒出一盘。春笋切片后,再将韭菜取出嫩头后,焯一下水。螺蛳肉稍微烫一下,下锅旺火急炒,这里需要注...……更多
雨水过后,老妈嘱咐我:这“5种”蔬菜别买,反季不好吃还没营养
...春天有许多当季的蔬菜可供选择,如豆芽、韭菜、菠菜、春笋和香椿等。这些当季蔬菜不仅口感鲜美,营养价值也较高,而且价格相对实惠。 ……更多
早餐不知道吃什么?教你5道懒人早餐,简便又好吃,老少皆宜
...这样一道懒人早餐不仅美味可口,还能为我们的身体带来全方位的营养。秋葵虾仁鸡蛋饼 秋葵虾仁鸡蛋饼,色彩艳丽,口感清爽。大虾、秋葵和鸡蛋的完美组合,散发出诱人的香味,令人食欲大增。大虾富含优质蛋白质和维生...……更多
这是淮南的一道传统名菜,历史悠久,风味独特
...,那丰富的味道让人胃口大开。 最后,我们来尝尝火烧冬笋。这是淮南的一道传统糕点,外皮酥脆,内馅鲜美。一口咬下去,那浓郁的冬笋香味和酥脆的口感让人回味无穷。淮南的美食文化丰富多样,每一道美食都有着独特的...……更多
女人不想老太快,这4道菜该吃就吃!养颜抗衰老,胜过各种化妆品
...丽成为一种习惯,一种生活的态度。 推荐食谱一:油焖春笋春笋因其鲜嫩多汁、营养价值高而被视为春季的美味佳肴。富含膳食纤维、维生素和矿物质,春笋不仅能够促进肠道健康,还有助于清理体内的毒素,对于保持肌肤的...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...和小火之间切换,慢慢煎烤至两面金黄,即可出锅。二、春笋春笋是春天的时令蔬菜,低热量、高纤维,有助于促进肠道蠕动,帮助消化,减轻肝脏负担。推荐食谱:春笋炒咸肉酸菜豆干食材:酸菜、春笋、豆干、肉末、腊肉丁...……更多
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牛奶中全是防腐剂,有毒且致癌?真正要少喝的是这2种“假牛奶”
牛奶营养丰富,常被人称为“白色血液”。它蕴含丰富的矿物质,尤其是钙质与蛋白质,含量远超多数食物。即便如此,关于饮用牛奶也有存在着不同的声音
2024-11-16 20:41:00
科研人员为培育宜机收玉米品种找到新“钥匙”
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月17日 第 06 版)据新华社武汉电 (记者侯文坤
2024-11-17 03:16:00
第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛在长沙举办
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月16日电 11月15日-11月17日,第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛暨首届生活方式健康管理大会在长沙举办
2024-11-16 21:35:00
6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
2024-11-16 18:43:00
云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
2024-11-16 19:51:00
好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
2024-11-16 14:13:00
饲养番鸭脸红首先要注意什么  番鸭脸红的慢的解决方法
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
本文转自:人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点,改革是农业农村发展的根本动力。近年来,贵州省财政厅着力推动农村综合改革
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人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
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腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
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