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大厨教你做年夜菜“蒸蒸日上”
...家做一道新年创意菜“蒸蒸日上”。主要食材:绿萝卜、白萝卜、胡萝卜、猪肉馅调味配料:小米辣椒、葱沫、姜沫、鸡蛋、十三香、花雕料酒、香油、生抽、蚝油、盐、鸡精、少量土豆淀粉。制作秘笈:第一步:绿萝卜、白萝...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
...带给人们一种别样的美食体验。备齐食材:五花肉500克,白萝卜同量,大葱一根,老姜一块。调料需备食盐、生抽、老抽、鸡汁及香油。此外,还需准备面粉700克,冷水350克。首先,取适量面粉,加入一勺食盐并打入一个鸡蛋,...……更多
萝卜排骨汤是一道家常菜,味道鲜美,营养丰富
...萝卜丝是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。准备一个白萝卜,将外皮削去,然后用刨刀将萝卜切成薄片。将切好的萝卜放入开水中焯水,焯水时间约2分钟,目的是去除萝卜的生涩味。焯水后的萝卜放入凉水中浸泡10分钟,使...……更多
冬季干冷易咳嗽, 多给家人吃4样,润肺止咳,清热解毒,帮助恢复
...淋入一勺香醋,大火翻炒均匀即可出锅。 三、萝卜——白萝卜蒸肉丸准备猪肉、淀粉、白萝卜、食用油、香葱、酱油、食盐、蚝油、鸡精。1、白萝卜去皮洗干净,切成细丝,加入一勺盐翻拌均匀,腌制20分钟,杀出水分,用手...……更多
蛋饺是用藕、白萝卜和肉馅制作的,色香味俱佳
...杯牛奶的美味,那就是美味又营养的蛋饺。蛋饺是用藕、白萝卜和肉馅制作的,不仅色香味俱佳,而且兼具高钙和高蛋白的营养优势。一口一个,鲜嫩金黄,娃吃了开心一整天。 为了解决宝妈们早晨忙碌的问题,和更好地解决...……更多
肺强百病消!肺部最爱的4种食物,老少要多吃,清肺热,补水润燥
...钟,最后放入黄冰糖,搅拌至全部溶解后即可关火。四、白萝卜:萝卜丸子汤准备猪肉、白萝卜、粉丝、香菜、淀粉、香葱、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、食盐、香油、虾皮。1、猪肉用前腿肉,洗干净后去皮,剁成肉馅;白...……更多
年夜饭菜单,安排
...夜饭。鲤跃龙门、节节高升、富贵临门、祥龙献瑞、蒸蒸日上……每道菜都蕴含着美好的祝愿。下面,就请年夜饭“龙”重登场吧!菜品类大吉大利 厨师:凤凰饭店 李广军主料:大海虾、虾仁、鸡蛋、淀粉辅料:黄色面包糠、...……更多
它不仅具有消炎止咳、促进消化、预防感冒等功效,还拥有多种吃法
白萝卜是一种营养丰富、价格实惠的蔬菜,它不仅具有消炎止咳、促进消化、预防感冒等功效,还拥有多种吃法。今天,我将为你介绍美味又健康的白萝卜吃法,让你的餐桌更加丰富多彩!快来一起看看吧!一、白萝卜炖牛肉...……更多
二月二龙抬头得吃“它”,馅中有肉又有菜,财运当头身体棒!
...的顺口溜。所以在首先我们准备一些买回来的新鲜猪肉,白萝卜,适量的葱姜盐、料酒、蚝油、生抽、面粉、清水等。准备好这些以后,把白萝卜洗净去皮切成细丝放入盆中,加入两勺食用盐,搅拌均匀,腌制10分钟左右。 腌...……更多
秋天最适合做的3种饺子馅儿,它们不仅口感鲜美
...美,而且茴香的香味让人垂涎欲滴,别有一番风味。猪肉白萝卜饺子 猪肉和白萝卜是一对黄金搭档,它们的搭配能够产生丰富的口感和美味。将猪肉绞成肉馅,然后加入白萝卜丝、香葱、生姜、生抽、蚝油、料酒、香油、胡椒...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...丝和鸡蛋丝的煮制时间不宜过长,以免过度变老。 五、白萝卜丸子汤:白萝卜丸子汤是一道营养丰富的温暖汤品。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维,丸子提供优质蛋白质。这道汤鲜美可口,有助于暖胃驱寒,是三九天气候的暖...……更多
寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药
...3白”究竟指的是什么呢?正是指着寒冷的二九天,多吃白萝卜、白菜和山药。这三者不仅在寒冷季节提供丰富的营养,还有助于增强身体的免疫力,防范感冒和其他常见疾病。白萝卜清热化痰,白菜富含维生素C,山药则有益脾...……更多
当家“网红”董哥哥大肉包正热乎
...报本报讯 (记者 周峰华)春节将至,年味渐浓,“蒸蒸日上”的包子准备好了吗?走进东台鱼汤面馆旗舰店,一同探寻西溪早茶的“当家网红”董哥哥大肉包的美味秘诀。“来一笼肉包,再来三碗鱼汤面。”早上不到九时,东...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...,起锅装盘,即可食用。羊肉炖萝卜材料: 羊肉500克、白萝卜1个、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白胡椒粉少许、水淀粉适量步骤:(1)羊肉焯水后捞出备用。白萝卜去皮切块,姜、蒜拍碎。(2)热锅...……更多
夏天一定要吃的蒸菜,好吃营养不上火
...炸带来的热量和负担,非常适合夏天食用。莲藕蒸鸡翅、白萝卜蒸肉丸、板栗蒸鸡翅和豆腐虾仁水蒸蛋,这几道美味的蒸菜不仅荤素搭配、营养丰富,还能让人胃口大开,是夏季餐桌上不可或缺的佳肴。一、莲藕蒸鸡翅材料:鸡...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...冬季滋补的佳品。推荐做法:【萝卜炖羊肉】准备羊肉、白萝卜、胡萝卜、八角、桂皮、生姜、蒜苗、食盐、食用油、鸡精、生抽、料酒。1、羊肉切成小块,清洗干净,冷水下锅,加入姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出冲洗掉血...……更多
冬天多给孩子吃这3道家常菜,养脾胃,增强免疫力,长高个
...丸子是一道简单又美味的蒸菜。首先,我们需要准备一些白萝卜,将其切成细丝,并加入少许的食盐,用手将其抓拌均匀,然后腌制约十分钟。同时,我们还需要用水将一小把香菇浸泡一下,待其变软后剁成末。接着,将瘦肉剁...……更多
莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择
...地满足身体的需求。比如说,在冬天,推荐多食用莲藕、白萝卜、山药等蔬菜。莲藕具有补中益气、滋养肌肤等功效,是冬季养生的好选择。白萝卜可以清热解毒、促进胃肠蠕动,是非常适合冬季食用的蔬菜。而山药则富含膳食...……更多
寻味中原铁路
...微焦黄。起炖锅,放炒好的牛肉,加调味料,搅拌均匀。白萝卜切块、焯水、沥水、下锅,与牛肉一同小火慢炖,煨出一道美味。牛肉软烂入味、萝卜清甜爽口。简单的食材烹饪出令人赞叹的美味。除火候外,还与食材有关。“...……更多
油焖春笋、玉子豆腐、竹节虾、花团锦簇迎春开
...,又能送上祝福,可谓是一举两得。这次,童伟和顾玉亮大厨就要带来3道寓意着“节节高”的美味,大家赶紧往下看吧~春笋应该算是“节节高”的典型代表食材,眼下也正是吃的好时候。“不可多得春笋一口鲜,胃口大开油焖...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...门”,那么这三菜指得是啥呢?我们一起来看下。 一,白萝卜:俗话说,“秋吃萝卜赛人参”,萝卜性味甘、辛、微涩,含有大量的维生素C和多种微量元素。在干燥的秋季吃白萝卜,具有清热生津、消食化滞、开胃健脾等作用...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...,浇热油,一道蒜蓉蒸鲍鱼就完成了。七、萝卜丸子1、白萝卜外皮刮掉,再改刀切成萝卜丝,加入一勺食用盐腌制半个小时左右。再切点胡萝卜丝加入一勺白糖抓拌均匀,腌制出来萝卜丝比较软了,腌制20分钟。再剁点肉末,香...……更多
“小雪吃五宝,不把医生找”!小雪“5宝”指啥?怎么做更好吃?
...咳嗽有一定的效果。推荐食谱:萝卜炖羊肉食材:羊肉、白萝卜、生姜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、食用油。步骤如下:1. 羊肉洗净切块,用开水焯水,去除血水,白萝卜去皮切块,姜片备用。2. 热锅烧油,放入姜片炒香,...……更多
...中,8个持平,3个下降,12个上涨。其中:甘蓝、土豆、白萝卜、胡萝卜、大葱、冬瓜、黄豆芽、老豆腐价格均与1月10日持平。3个下降品种分别为白菜、菠菜、豆角。12个上涨品种分别为韭菜、小白菜、芹菜、莲菜、蒜薹、莴笋...……更多
冬季天气干燥多给家人吃它,5元煮一锅,消食去火还暖胃
...做这道菜的具体步骤。首先,我们需要准备好以下食材:白萝卜、鸡蛋、大蒜、香菜、盐、酱油、芝麻油和食用油。萝卜和香菜是一对绝妙的搭配,如果家人不讨厌香菜的话,一定要准备一些香菜,能够为这道菜增添一点清新的...……更多
多吃白萝卜等水分充足的食物,有助于润肺清燥、生津止渴
...春风拂面,万物复苏。此时,正是水果、蔬菜的旺季,而白萝卜就是其中一个不可错过的美味佳肴。价格亲民,维C含量高,尤其适合春季干燥季节多吃。今天,让我们一起来学习一道独特的白萝卜菜谱——清蒸萝卜肉卷。清蒸...……更多
“春季喝汤病不沾”,进入春天多喝这5种汤,好处多
...欢浓汤,可以多加一些高汤或清水,口感更加鲜美。四、白萝卜玉米排骨汤白萝卜玉米排骨汤是一道清淡可口、利水消肿的汤品。白萝卜富含维生素C和纤维素,有利尿排毒、降血脂的作用;玉米含有丰富的膳食纤维和维生素,...……更多
入秋后,多摄入养肺润肺的食物,不仅能够增强免疫力,还能清肺热
...雪梨银耳羹,口感清爽,营养丰富,能够有效润肺养护。白萝卜 白萝卜也是一种常见的养肺食材,对肺部有一定的保护作用。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维素,能够促进肺部的新陈代谢,排除体内的废物和毒素。制作一道萝...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...真快,马上就要吃午饭了,我就去地窖拿来一个老爸种的白萝卜,准备用它做个丸子吃。白萝卜可是冬天最滋补的食物,别看它才几毛钱一斤,营养价值可高了,有着“长寿菜”的美称。白萝卜的口感较为脆嫩,带有明显的甜味...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
包心菜卷(蒸蒸日上)食材:包心菜叶、红彩椒(用于点缀,没有可以不放)、肉馅、猪肉糜、洋葱g)、胡萝卜、虾仁、淀粉、生抽、盐、胡椒粉、蒸鱼豉油、白糖‍做法:1、卷心菜叶放入沸水中汆烫变软,捞出放入冷水中备...……更多
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赵晨医生:中医认为胃病是什么?
胃病是指各种原因对胃产生损伤,导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病,器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
2024-07-28 02:30:00
夜问丨炎炎夏日食品保质让人犯难!保质期越短食品越新鲜越安全?
炎炎夏日,由于高温、潮湿等环境因素,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。在夏季选购和保存食品时,人们都会格外留意保质期
2024-07-28 03:29:00
世界肝炎日 | 体检发现\
市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常,遂来到奇山医院就诊,张先生很疑惑,自己身体并没有感觉任何不适,为什么检查结果却发现不正常呢
2024-07-28 04:03:00
一斤一百多的小鱼,是我的最爱,简单烹饪下和市售罐头一样美味
在南方的宴席上,还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通,其貌不扬很多人连筷都不愿意动
2024-07-28 06:07:00
因为这个蛋糕,我在小区火了,我妈让我去摆摊赚点生活费
停了很长一段时间没有做什么烘焙,看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波,避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
2024-07-28 06:08:00
鸡胸肉,最好吃的做法是它,我不接受反驳,不信你看孩子爱吃不
健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃,但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
2024-07-28 06:09:00
老母亲做的上班族便当,在朋友圈火了,接地气不铺张还怪好吃的
上班族有两大烦恼一是做不完的工作,另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字,看似小事情其实是一件大事
2024-07-28 06:09:00
房前屋后摘的野菜,与腊肉同炒,竟然如此下饭,实在没有想到
春天,有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它,景色优美。而对于吃货的我们来说,喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
2024-07-28 06:10:00
民间谚语说“老菜脯赛人参”,只有真正的老饕,才懂老菜脯的好
前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化,从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
2024-07-28 06:11:00
我家隔三差五就要煮一次吃,营养超前,口感一流,怎么能不喜欢
和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食?对于这个问题,我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这,也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
福建丈母娘煲的一碗汤,在朋友圈火了,不仅接地气,还汤清味美
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服,但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒,我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近很火的花卷做法,饭店40元一笼,在家自己做成本不到5块钱
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷,我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼,对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
2024-07-28 06:14:00
每年一到春天,碰上该食材,不管多贵我都会买几斤,深怕错过时令
每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的,因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市,美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
2024-07-28 06:15:00
我也是醉了,祛湿你还在拔罐、刮痧痛苦不堪,为什么不煮这个吃
我每天固定都会刷一刷手机,看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女,一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
2024-07-28 06:16:00
春天是长个的黄金期,孩子不吃饭,胃口不好,或许你该试试这个
春天,被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放,不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
2024-07-28 06:16:00