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我爸的拿手绝活~酱油泡黄瓜!简直是好吃到无语呀!
我爸为我做了二十多年的饭菜,没有几道能让我深刻记住,但唯独这个酱油黄瓜给了我深刻印象!很难用言语描述,总之就是让人可以一口接一口地吃,而且觉得永远都吃不够!泡好的黄瓜口感清脆爽口,味道酸辣可口。通常...……更多
怎样腌制黄瓜最好吃
...一:食材:黄瓜五千克,盐五百克,白糖和醋各五百克,酱油一千克,姜一百五十克,蒜两百克,味精和白酒各一百克,朝天椒五百克,干净的腌菜坛子一个。步骤:1、把准备好的黄瓜用清水洗净,然后把它从中间对切,再把...……更多
黄瓜和它才是绝配,知道的人不多!
...白芝麻翻炒,炒香后把火关掉将油晾凉(防止油太热,倒酱油时会崩油),油凉以后再倒入800~1000毫升酱油(约5斤黄瓜的量),加入90克白糖和一匙鸡精、倒入100克黄酒或白酒,继续将其烧开后关火,然后完全晾凉后备用。 5.半...……更多
六道刮油减脂的佳肴,不仅鲜嫩好吃,营养丰富,还能助你轻松掉秤
...空心菜食材准备:空心菜(一把),蒜(适量),味极鲜酱油(适量),醋(适量),盐(适量),蚝油(适量),辣椒(适量) 做法步骤:1.空心菜挑选:如果空心菜的杆部用手掐不烂,说明空心菜有些老了,需要将掐不烂...……更多
今天,我们将详细介绍一道家常菜——黄瓜炒肉,其做法非常简单
...【食材】黄瓜、牛肉、葱姜蒜、小米辣、食用油、食盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生抽【做法】 1、准备食材。首先,选取新鲜的黄瓜,将其洗净后切成厚片。厚片的黄瓜在炒制过程中能够保持较好的口感,不易糊烂。接着,将牛...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...、绿豆芽、豆干、青蒜苗、香葱、生姜、食用油、食盐、酱油、蚝油、剁椒。1、带皮五花肉洗干净,切成细丝,绿豆芽洗干净,沥干水分。豆腐干洗干净,切成2毫米厚的薄片。青蒜苗剥洗干净,切成小段。葱切段,姜切丝。2、...……更多
学习如何炒出一道口感独特、好吃的黄瓜炒鸡蛋
...可根据个人口味增减)姜末:适量盐:适量食用油:适量酱油:适量步骤二:准备黄瓜与蛋液黄瓜洗净,去除两端,切成长度约5厘米、宽度约0.5厘米的薄片。鸡蛋打入碗中,加入适量盐,打散成蛋液。步骤三:炒制黄瓜与蛋液...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...罐装均可,大葱:半根,切段,大蒜:2瓣,切末,生抽酱油:1大匙,黑胡椒粉:适量,玉米淀粉:适量,清水:适量,食用油:适量【做法】1.牛肉粒加入生抽、黑胡椒粉和玉米淀粉腌制10分钟。2.锅中加油热后,放入葱段和蒜...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...辣椒酿肉准备食材:茄子、辣椒、肉末、葱姜水、淀粉、酱油、胡椒粉、蚝油、小米辣做法步骤:1、将辣椒切段,茄子切成夹刀片,备用。这样的切法有助于食材更好地吸收肉香味。2、将肉末放入碗中,加入盐、胡椒粉、酱油...……更多
我的减脂午餐,营养搭配,科学减肥,拒绝饿肚子
...营养和口感。(3)可以根据个人口味加入适量的调味料,如酱油、蚝油等,增加风味。(4)如果喜欢口感更加清爽,也可以在最后加入少许清水煮开,让菜品更加鲜嫩。二、香煎鸡胸肉:鸡胸肉是低脂高蛋白的健康食材,富含优质蛋...……更多
这6道“掉秤菜”搭配科学合理,营养好吃,低卡低脂
...量、葱姜蒜:适量、辣椒:适量、醋、白糖、盐:适量、酱油、味精:适量、花生油:适量制作步骤:1.白菜洗净后切成丝状,辣椒切成细粒。2.锅中倒入适量花生油,放入葱姜蒜爆香。3.加入切好的辣椒翻炒片刻。4.放入切好的...……更多
春天开胃就吃它,做法简单,每一道都是当季菜
...瓣、姜片:少许、食用油:适量、盐:适量、糖:少许、酱油:适量、料酒:适量、胡椒粉:适量步骤: 1.虾仁处理:将虾仁去皮去头,用清水冲洗干净,沥干备用。2.芦笋处理:芦笋去除老茎,切段备用。大蒜切末备用。3.热...……更多
冬季护肤的新宠并不是胡萝卜,而是一种水分充足的蔬菜——黄瓜!
...水中焯水,捞出沥干。黄瓜和木耳放入碗中,加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油拌匀即可。黄瓜炒鸡蛋黄瓜炒鸡蛋是一道简单的家常菜,营养均衡。黄瓜的清爽搭配鸡蛋的营养,不仅提供了丰富的蛋白质,还有助于补充日常所需的...……更多
“末伏吃3瓜,不把中药抓”,具体哪3瓜?
...后,多加一些清水。再把冬瓜和虾皮放入锅内。加入红烧酱油调下色。适量的食盐调味。用勺子搅动一下,把调料搅均匀,当冬瓜呈半透明状软烂以后,加入蚝油。加入少许鸡精。再把小葱放入锅内。水淀粉勾芡,把汤汁收一下...……更多
春天常吃这6种食物,给身体做好“大扫除”,一年都会轻松
...、豆瓣酱(剁碎)50克、葱花20克、姜末10克、蒜末10克、酱油、鸡粉、盐、水淀粉、花椒面适量。制作步骤:1、将猪血入沸水锅中略煮,捞出用凉水漂凉,切成小方块。2、炒锅置中火上,放油烧至六成热,下豆瓣酱、部分葱花...……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...骨剁成小块,清洗干净血水,用厨房纸吸干水分,再放入酱油、蚝油、淀粉、姜丝、葱段,抓拌均匀腌制二十分钟。2、香芋削掉外皮,清洗干净后切成小块,摆放在蒸盘底部,再铺上腌制好的排骨,水开上锅蒸五十分钟。3、蒸...……更多
拉面配上卤肉,再放上黄瓜胡萝卜等食材,特别美味
...量准备),牛肉一块,白菜,葱,姜,蒜,八角,辣椒,酱油,料酒,辣豆瓣酱,麻油。做法:准备食材,先处理牛肉,将牛肉洗干净,切成块,备用。锅中热水,将牛肉放入锅中,烫掉血水,牛肉煮熟之后捞出来,洗干净牛肉...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...肉200克;胡萝卜1根;青椒1个;姜蒜末适量;料酒适量;酱油适量;醋适量;红糖适量;盐适量;生粉适量;鸡蛋清1个;植物油适量步骤:1.鸡胸肉切成细丝,胡萝卜和青椒切成细丝,姜蒜剁成末备用。2.鸡丝加入适量料酒、生...……更多
这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...加入葱丝、白糖、切碎的大蒜、炸辣椒段、米醋、味极鲜酱油和香油拌匀即可享用。凉拌菠菜:将蚬子肉和菠菜分别焯水降温后,加入适量的盐、白糖、味精、酱油、醋、蒜泥和花椒油,拌匀即可。东北式凉拌拉皮:将大拉皮焯...……更多
最经典的4道下酒菜,都是喝酒人的常备,全吃过的是“酒鬼”
...了那个刺鼻的碱味。但是中国人特别喜欢皮蛋加上蒜沫、酱油、醋拌在一起的味道。特别是皮蛋蛋黄吃起来第一口怪怪的,但是越往后越香。而且皮蛋竖着切成四分之一,摆盘特别好看,从中间的蛋黄到蛋清渐变的颜色也为这道...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成薄薄的鱼片,用清水抓洗干净,挤干水分放入碗中,加入淀粉水、鸡蛋清、食盐、料酒、酱油、食...……更多
吃什么长高最快?多给孩子吃6道增高菜,营养又好吃,个头蹭蹭涨
...消化率,容易被人体吸收和利用。1、鸡丁中加入料酒、酱油、淀粉。腌制15分钟,黄瓜洗净切丁备用。2、锅底油,油70%热,开小火加辣椒炒香,然后捞出辣椒,倒入鸡丁炒。3、鸡丁炒白,可以倒入黄瓜丁一起炒。4、加盐,少许...……更多
马上谷雨,多吃这五种食物,补血益气、行气散瘀
...200克、小黄瓜:1根(约100克)、姜:适量、蒜:适量、酱油:15毫升、料酒:适量、盐:适量、糖:适量、植物油:适量步骤步骤一:准备食材1.鸡胸肉洗净,切成小丁,用料酒、盐腌制10分钟。2.小黄瓜洗净,去皮,切成小块。...……更多
推荐几道特色美食,做法简单易学,大人小孩都喜欢吃
...食材:牛腰、啤酒、小米辣、泡椒、黄瓜、胡椒粉、盐、酱油、姜末、淀粉做法步骤:1、首先,将牛腰处理干净,按照特定的方法切成美观的刀花。对于切工不太熟练的朋友,可以选择直接切成片,以确保口感。2、把切好的腰...……更多
“易瘦”蔬菜排行榜,黄瓜未上榜,油麦菜排第2,个个低卡又低脂
...处理过的油麦菜加入锅中,快速翻炒均匀,淋上调味料如酱油、蚝油、盐等即可。此菜特点是蒜香浓郁,油麦菜爽口,适合快速烹调以保留蔬菜的营养成分。3.**凉拌菠菜**:-凉拌菠菜是一道经典的凉菜,制作时首先需要将菠菜...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...季豆、大蒜、生姜、干辣椒、花椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、食用油。1、四季豆撕掉老筋,掰成小段。起锅加油烧热,放入四季豆小火炸一会儿,等到外皮发皱,颜色焦黄后捞出沥油。蒜瓣去皮切末,生姜切姜丝,干辣椒切...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...菜【食材】 葱白、青椒、香菜、油炸花生米、蒜、海鲜酱油、陈醋、白糖、味精、盐、香油【做法】1.首先,将葱白切成细丝,形状不必过于规整,尽量保持丝状即可。同时,将青椒也切成细丝,再准备一小把香菜,洗净后切...……更多
小雪,养生滋补更要重视,常吃这几道菜,滋润皮肤暖脾胃
...是又嫩又香。三、羊汤米线材料:羊腿1只,米线250克,酱油1小勺,香葱2棵,香菜2克,辣椒油适量,盐适量。 做法:1.羊腿剁大块,砂锅里直接放入冷水后就下入羊肉块,烧开后撇去浮沫,然后放入2勺料酒,两个干辣椒,小葱...……更多
酱黄瓜时,用盐杀水是大错!掌握2个技巧,黄瓜嘎嘎脆又入味
...这酱料一定要烧出来,起锅加水300毫升,然后倒入300毫升酱油,100克白糖、几片香叶、1把花椒、2个八角,开大火烧开后即可关火,倒入盆中晾凉后再加入一大勺虾油,这样做出来咸淡适宜,而且酱出来的黄瓜耐放不发霉。4、腌...……更多
脂肪最怕的8种食物,吃的越多,瘦的越快
...干辣椒、蒜末和芝麻的香气,然后再加入一勺盐。一勺半酱油。一勺醋。一勺香油。用筷子搅拌均匀。接下来开始焯水。首先,水开之前在锅中加入一勺盐和一勺食用油。然后把生菜下进锅中。加油盐,既可以保持生菜翠绿的颜...……更多
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糖尿病的“发物”是大葱?医生:预防血糖升高,6种食物或要少吃
糖尿病是一种慢性疾病,影响着全球数亿人的健康。对于糖尿病患者来说,控制饮食是治疗糖尿病的关键之一。然而,不同的文化和传统医学对于糖尿病患者的饮食建议存在差异
2024-08-30 14:21:00
中老年人吃饭若有这3个表现,说明血管很健康,看你中了几条
“你的血压太高了,要好好注意饮食啊!”医生的话让陈大叔顿时警醒,坐在诊室里,他思绪万千。就在前几天,他还在电视上看到一则新闻
2024-08-30 14:23:00
为什么日本人也爱吃米饭,血糖却控制得比我国人好?原因在这
王大爷今年刚过60岁,身体一直挺好,唯一让他头疼的就是血糖问题。医生嘱咐他要控制饮食,特别是少吃米饭,可王大爷从小就爱吃米饭
2024-08-30 14:23:00
蔬菜没吃对,伤心又伤肝?医生:这几类蔬菜老年人少吃,了解不亏
在现代生活节奏加快的背景下,很多人开始重视健康饮食,尤其是蔬菜的摄入,你也许听说过“吃绿色食物,身体更健康”的说法,但如果我告诉你
2024-08-30 14:24:00
现在已经出伏,建议大家出伏后少吃“发物”和“寒物”,多吃3样,平安过秋!
导读:俗话说:“出伏一碗汤,不劳医生帮。”随着夏日的余温逐渐散去,我们迎来了凉爽的初秋。在这个季节交替之际,身体的调养尤为重要
2024-08-30 14:25:00
超4成糖尿病患者血脂异常!除了吃药,这3个方法也能调节血脂
在当今社会,糖尿病患者的数量不断攀升,而血脂异常作为糖尿病的常见并发症之一,更是让许多糖友头疼不已。根据最新的医学研究显示
2024-08-30 14:25:00
得了糖尿病,不能吃南瓜?医生:不想血糖飙升,可尝试这2种食物
有多少次,我们在听说某种食物可能对健康不利时,就立刻决定将其从日常饮食中剔除?比如对于糖尿病患者来说,总有一长串的“禁忌食品”名单在流传
2024-08-30 14:25:00
男人养肝强壮,女人养肝漂亮,多吃3样养肝菜,养肝排毒,一身轻
立秋后,随着气温的降低和空气湿度的减少,人体的肝脏功能也会受到一定的影响,尤其是在昼夜温差较大的情况下,肝脏更容易受损
2024-08-30 14:26:00
“天然补血库”不是红枣,而是它!每周吃2次,气血双补精神好
导读:常听老人言:“一日食三枣,青春不显老。”红枣,以其甘甜的口感和温补的特性,长久以来被视为补血佳品,深入人心。然而
2024-08-30 14:26:00
“上火”就吃牛黄解毒片?医生:服用前需了解4件事,否则很伤身
牛黄解毒片是一种常放于家中以备不需的药品,牛黄的功效对于清火、止疼有着非常好的功效,就连长疮牙痛都可以服用适量的牛黄解毒片来进行抑制
2024-08-30 14:27:00
入秋后,中老年人别舍不得这点,多吃3种应季水果,健康过秋冬
导读:秋风起,落叶黄,转眼间,又是一年换季时。老话说得好:“春生夏长,秋收冬藏。”这不仅仅是自然界的规律,也是咱们中老年人养生保健的黄金法则
2024-08-30 14:27:00
人老腿先衰?建议中老年,少喝牛奶,多吃3菜,双腿有劲,精神足
导读:人老腿先衰?建议中老年,少喝牛奶,多吃3菜,双腿有劲,精神足在人生的长河中,40岁以后就逐渐步入中老年了,它标志着身体机能从鼎盛逐渐走向平稳乃至微调的阶段
2024-08-30 14:28:00
甲状腺癌转移多处淋巴,该怎么办?
甲状腺癌作为一种常见的恶性肿瘤,其病情的发展往往伴随着淋巴系统的广泛转移。当甲状腺癌转移至多处淋巴结时,患者面临的治疗挑战尤为严峻
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44岁大叔胰腺癌离世,生前爱吃蔬菜常运动,医生惋惜:就是不听劝
“老袁,这肚子疼得厉害啊,咋回事呢?”为了让讲解更贴近实际,我将通过临床案例来解释这些医学问题。他是一位颇受欢迎的运动主播
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肺癌做穿刺后可以喝中药吗?中药治疗肺癌效果好吗?
在肺癌的诊断与治疗过程中,穿刺活检作为一项重要的检查手段,能够为医生提供关键的病理信息,指导后续治疗方案的制定。然而,穿刺后患者往往面临一定的身体创伤与不适
2024-08-30 14:31:00