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...的白月光。并且，每到过年佳节，文昌鸡就绝对是饭桌上必不可少的一道年菜。文昌鸡，最早出现于清代，被记录在了《岭南杂事诗抄》，书中对文昌鸡的描述有“肉若牧肉，味最美”、“异常肥嫩”，并且这种鸡非我们市场上...……更多
2023-10-21 20:46:00文昌,年菜,饭桌,佳节,必不可少,一道
...透抽冷盘在热闹非凡的年节氛围中，一道道丰盛的年菜是必不可少的。而今，随着人们对健康饮食的日益关注，低碳、清爽的年菜成为了新的潮流。其中，透抽冷盘便是一道集美味与健康于一体的佳肴。透抽，又称为鱿鱼，其肉...……更多
2024-06-10 06:40:00年菜,冷盘,必不可少,清爽,氛围,年菜
...吃起来鲜辣惹味，油脂浸润水嫩的笋肉，简直能撑起一道年菜的丰腴！
清透薄亮的芡汁儿包裹着冬笋和腊肉，冬笋粉白，腊肉红黝，瞅着就漂亮。尝起来更美，吸饱了冬笋的清香，腊肉的凝脂就像某种香酥糕片，丝毫不腻歪；...……更多
2023-10-21 21:54:00年菜,油脂,一道,腊肉,冬笋,油脂
...在当涂县城乡，一道晶莹柔嫩、口感顺滑的羊糕是饭桌上必不可少的美味佳肴。“在很多人的印象中，羊糕是用碎肉做成的，似乎用羊肉的边角料就行，其实不然。”在黄池镇杨桥村，今年54岁的舒泉华正忙着制作羊糕。他说：...……更多
2024-01-24 02:58:00口感,晶莹,杨桥,文图,当涂县,佳肴
...们对未来美好生活的向往和期待。三种肉：年夜饭菜单中必不可少临近新春，罗泾人就开始为年货紧张忙活起来，家家户户都开始备酱鸭、炸肉圆、做走油肉……在很多罗泾人的年夜饭菜单中，浓油赤酱的酱鸭是必不可少的一道...……更多
2023-01-21 16:15:00热腾,年菜,年味,人们,三鲜,咸肉
新春佳节，家家户户的餐桌上都少不了一道道丰盛的年菜。而在这繁华的佳节里，一道清爽、美味又寓意吉祥的料理无疑会成为餐桌上的亮点。今天，我要为你介绍的是一道充满创意与健康理念的美食——高丽菜福袋。高丽菜...……更多
2024-06-10 06:33:00高丽,年菜,美味,气氛,节日,健康
...，还是刚打捞上来的九节虾、银鲳鱼，都是温州人餐桌上必不可少的年菜。讲究的人家还会备上10道冷盘加上10道热菜, 寓意着“十全十美”。在温州苍南，有两道菜或许听起来平平无奇，却是每个人家年菜必备。其中一道是芋艿...……更多
2023-01-26 06:04:00彩头,温州,温州,寓意,芋艿,发菜
...群众的喜欢和热爱，逐渐成为文昌乃至海南人早餐餐桌上必不可少的一道美食，也是广大游客到海南必吃的一道特色小吃。文昌市抱罗镇党委副书记林海珠向记者介绍：“目前，在抱罗镇从事抱罗粉的餐饮店有8家，日常制作抱...……更多
2024-08-18 22:47:00文昌,游人,古城,美味,千年,地方
...讲究。我们邀请了11位资深大厨，教你做浙江各地的招牌年菜，让你足不出户尝遍各种经典年味儿！杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春，万卷春如醉”，这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的过年饭桌上，春卷的地位不可...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
本文转自：海南日报广东清远大快朵颐文昌鸡成压轴菜本报广东清远2月9日电 （海报集团全媒体中心记者易帆）“硬菜来咯！今年年夜饭主角就是文昌鸡。”2月9日，农历大年三十，广东省清远市市民刘伟建家的年夜饭“压轴”...……更多
2024-02-10 07:02:00文昌,文昌,刘伟,清远,广东,年夜饭
...过年菜？您家年夜饭属于哪种style？哪道菜是你家年夜饭必不可少的存在？欢迎来情报站分享一道过年菜及做法，给这个新年增添更多新味道！【参与方式】：登录齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点，在情报站参与话题互动#晒晒我家...……更多
2024-02-10 07:21:00皮肉,营养,齐鲁,皮肉,齐鲁晚报,年夜饭
...菜带回家慢慢品尝。”“在石泉县的年夜饭里，蒸碗菜是必不可少的。蒸碗在我们当地又叫扣碗，是过年期间家家户户饭桌上的一道硬菜。家里来客人时，如果来不及炒菜，上了蒸碗就显得很丰盛了。那蒸腾的年味，预示着大家...……更多
2023-01-23 06:59:00年味,石泉,石泉县,中坝,陕南,安康
...三味俱全，令人胃口大开。“美食美刻”特色美食之旅中必不可少的海鲜大餐，安排在三亚来品味。在三亚，除了海鲜种类繁多鲜美无比，吃海鲜的方式也非常的原生态。孩子们可以自己去渔港码头现场买海鲜，也可以去海鲜市...……更多
2024-07-10 13:28:00美食,海南,特色,之旅,体验,旅游
...挂满香肠“小雪腌菜，大雪腌肉。”这句老话一直是筹备年菜的“风向标”。从大雪节气这天起，南京的大街小巷、菜市场里、居民阳台上，随处可见一串一串灌好的香肠高高挂起，仿佛在向每一位过路行人说：“快要过年啦，...……更多
2024-02-08 01:23:00南京人,南京,烟火,仪式,什锦,南京
...张林虎 摄值得一提的是，今年除了内蒙古人年夜饭桌上必不可少的红烧鱼、扒肉条等经典菜，市民还能买到更多地方特色菜，其中既有广式养生盆菜、梅菜扣肉，也有来自南京的盐水鸡、酱板鸭等。“居民生活水平提高、烹饪...……更多
2023-01-16 14:33:00内蒙,内蒙古,年夜饭,新宠,中国,张林
.../受访者供图范志红还特别提醒市民朋友，春节期间各种年菜容易囤积，建议没吃完的食物储存时间不要太长，以免影响口感和营养价值。此前报道：过年期间，连吃好几天“年夜饭”！您家也这样吗？范志红：储存食物最重要...……更多
2024-02-21 09:25:00佳节,饮食,志红,受访者,冷冻,交通广播
...惊喜，漂泊他乡多年，我已经有好长时间没有吃到家乡的年菜了，更品尝不到姐姐亲手做的美味年饭了。真是机不可失，时不再来。想到这里，我立即给他回复了信息：“谢谢姐夫厚爱，你的短信让我感受到了家人的亲切关怀和...……更多
2024-02-03 06:38:00姐夫,家乡,佳肴,年菜,佳节,年味
...消费者选择通过外卖来给年夜饭桌“加道菜”，除了春节必不可少的饺子和年糕外，龙虾、蟹、盆菜、烤鱼、红烧肉等硬菜成为年夜饭桌上的明星。一名来自深圳的用户点出了今年最贵一单年夜饭外卖——一顿1493元的海鲜。有...……更多
2024-02-14 11:42:00年夜饭,订单,年夜饭,增长,订单,消费
...楼大厦中的高档餐厅，还是在街边的大排档，都是菜单上必不可少的菜肴之一。虽常常作为配菜出现，却是食客举箸最勤的首选。
“粉丝”广泛——空心菜青色素颜妆，茎长叶阔昂。心空通体透，纯粹比人强。空心菜是南方地...……更多
2024-04-01 07:41:00海南人,青绿,海南,海南,空心菜,地瓜
...，让不少人感觉吃到了“妈妈做的菜”。除了年夜饭桌上必不可少的红烧肉、松鼠鱼等经典年菜外，在盒马门店，还能买到福建地区过年常吃的八宝糯米红膏蟹，来自云南的铁脚麻鸡菌子汤煲等。同时，还推出了“城市限定”预...……更多
2023-01-05 07:46:00年夜饭,年夜饭,大厨,香格里拉酒店,黄龙,年菜
...在制作佛跳墙的过程中，我发现大白菜、排骨酥和芋头是必不可少的食材。除此之外，还可以根据个人口味随意搭配其他配料，如芋头、鸟蛋和蒜头等。这些配料在烹饪前需要先进行油炸处理，这样做可以增加食材的口感和香味...……更多
2024-06-10 06:38:00做法,极品,技巧,鸟蛋,电锅,芋头
...断货，礼盒依旧是主力在今年春节消费方式中，新春礼盒必不可少。随着即时消费方式受到青睐，越来越多的消费者通过小时达购买年礼。京东小时购数据显示，小年以来，礼盒类商品持续走俏，整体销量同比增长超50%，其中白...……更多
2023-01-30 12:54:00夜饭,礼盒,餐桌,小镇,市场,礼盒
...增收。同时，劳务品牌大赛、专业技能培训以及推介会也必不可少。文昌将多渠道拓宽“文昌鸡师傅”劳务品牌知名度，为广大技能人才提供更多展示精湛技能、相互切磋技艺的平台，从而壮大劳务品牌技能人才队伍，推动劳务...……更多
2023-12-03 18:29:00文昌,食博会,深圳,全国,企业,文昌
...过年菜？您家年夜饭属于哪种style？哪道菜是你家年夜饭必不可少的存在？欢迎来情报站分享一道过年菜及做法，给这个新年增添更多新味道！【参与方式】：登录齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点，在情报站参与话题互动#晒晒我家...……更多
2024-02-15 11:02:00炸豆腐,食谱,丸子,齐鲁,豆腐,肉馅
...年春节将至。过新年，办年货，年货采买是“过春节”中必不可少的环节。近日，记者从海南龙泉集团了解到，该集团生产的地道琼味年货已经全面上市，年货礼盒、年年高（龙泉年糕系列）、春节伴手礼、常回家看看（副食类...……更多
2024-01-06 20:35:00年货,龙泉,海南,大礼包,大礼,龙泉
...道美味又养身的佳肴。清炒安豆苗，扬州人年夜饭饭桌上必不可少的一道时蔬。安豆苗，实为豌豆苗，扬州人将豌豆读作“安豆”，取平 平安安、安安稳稳之意。它的味道比不上大鱼大肉，但它平安美好的寓意让人心生青睐。...……更多
2024-02-13 01:22:00淮扬,扬州,芹菜,安安,干丝,香干
...“快看！汤圆来啦！还是彩色小汤圆！”吃汤圆是元宵节必不可少的元素，灯笼制作结束后，东联村工作人员贴心地为小朋友及家长们煮好了汤圆。品尝着热气腾腾、香甜可口的汤圆，每个人脸上都挂满了幸福的笑容，大家纷纷...……更多
2023-02-04 22:29:00东联,黎里镇,吴江,灯谜,主题活动,佳节
...炉是南方年菜餐桌的一道特色，而各类海鲜丸子是打边炉必不可少的美食佳肴。近日，记者走进广西最大、首家获得出口资格认证的包馅鱼丸生产企业——北海玖嘉久食品有限公司（以下简称“玖嘉久”），一睹该企业年前的火...……更多
2024-02-08 09:38:00年味,海产,海产品,北海,海产,海产品
...小鱼和锅贴的奇妙组合延续至今，已成为江苏人民餐桌上必不可少的美味，同时也被赋予了新的内涵：“鱼”有年年有余的美好寓意，而周围形成一圈的面饼也是团团圆圆的象征。从处理鱼到和面再到贴边，在爸爸妈妈的帮助下...……更多
2023-01-31 09:24:00小食,家人,刘宇,道菜,锅贴,年味
...定义”三个消费需求，盒马今年用小众地方特色菜突围“年菜大战”。小众地方特色的预制菜走向全国餐桌餐饮企业、电商平台、商超、老字号甚至家电企业，纷纷推出预制菜，市面上商品扎堆，消费者也陷入了“选择困难症”...……更多
2023-01-11 17:12:00年菜,小众,特色菜,云南,福建,套路
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灶台有汤，桌上有咸菜，这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道，在我看来更多就是咸菜的味道，这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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迎春启新，万家团圆，团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”，但你知道吗？这竟然导致了北京的贵州美食危机！美团美食地图显示
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在春节期间，由于日常生活规律被打乱，加之饮食无节制（比如暴饮暴食、过量饮酒）以及熬夜等不良习惯，一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自：人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心（新春走基层）本报记者 洪秋婷《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自：人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍（新春走基层）本报记者 付明丽《人民日报》（2025年01月31日第 04 版）早上8时
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除夕，家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳，一年难得回来几次，伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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本文转自：人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人，却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上，为当地民众的健康保驾护航
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1月29日，大年初一，遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧，住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食，作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目，五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
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1月27日，除夕前一天，当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时，一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院（重庆市老年病医院
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来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
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大年三十，阖家团圆之时；大年初一，万象更新之际，为做好留院患者的健康保障工作，两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
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