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微波炉虽好,但这5种物品别放进去
...锅的检测报告,报告显示空气炸锅使用不当会产生致癌物丙烯酰胺,于是就有了空气炸锅致癌的言论。那这个致癌物丙烯酰胺到底是什么呢?真的会致癌吗?丙烯酰胺被世卫组织列为2A类致癌物,即对动物致癌证据明确,但对人...……更多
微波炉的辐射有多大?微波炉加热食物,不但有毒还致癌?真相来了
...短时间内可瞬间升温,容易焦糊并产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等致癌有害物质,还可能引起炸裂。2、葡萄两个葡萄放进微波炉里加热,可能会变成“小型炸弹”,其实切开了再加热也是一样。这是因为微波的波长在葡萄中...……更多
米饭二次加热会致癌?真正不适合加热的是这两类食物
...米饭在加热前已经受到污染产生了毒素或不当烹调产生了丙烯酰胺(不是米饭专属问题)。日常生活中,我们时常会遇到饭菜剩余的情况,为了不造成浪费,大多数人将这些剩饭剩菜妥善保存后,第二顿会再加热食用。然而,不...……更多
危险!这5种东西绝不能放微波炉加热!
...分瞬时获得热量而升温,容易烧焦产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等有害物质,也存在炸裂的危险。 ·水微波炉不能用来烧水,尤其是纯净水。微波炉是将所有的水同时加热,不产生对流,只是温度升高,即使水温达到了 100 度...……更多
常吃烤红薯会致癌?真正不能吃的红薯是它
...。这么好吃的烤红薯,真的会致癌吗?吃烤红薯会致癌?丙烯酰胺对人致癌的证据有限街边美食中,除了烤串能做到香飘满街,排在第二位的就是烤红薯了,颜色诱人、口感香甜,是人们钟爱的街边美食之一,真想每天都吃呀!...……更多
卫生组织:不想肝脏报废,停止使用“1微波炉”,或是肝癌“生成器”
...包、面条等高淀粉的食物。这些食物在高温加热下会产生丙烯酰胺这种致癌物。若是长期摄入可能会让肝脏发生损伤和癌变。因此微波炉要选择正规的厂家,不仅如此,微波炉也不要经常加热高淀粉的食物。 身体出现以下6个症...……更多
威力堪比摔炮?有女子咬了一口,竟在嘴里爆炸了!很多人爱吃
...加热时油脂升温快,很容易糊焦,产生苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺等有害物质,也存在炸裂的危险。另外,不要把干辣椒放进微波炉加热,容易起火。打开微波炉门的一瞬间,眼睛和呼吸道也会受到强烈刺激。部分水果葡萄、蓝...……更多
斯坦福大学最新研究:高温烹调食物损害DNA,有这3招就别怕
...中的环戊[c,d]芘、二苯并(a,l)芘及二苯并(a,h)蒽以及丙烯酰胺都是2A类致癌物,就是很可能对人致癌。[4]烧烤时,食物中的脂肪滴落到明火上会产生多环芳烃,冒的烟里也含有多环芳烃,所以像炭火烧烤脂肪含量高的肉比如...……更多
爱吃炸物、烤串怎样减少对身体和皮肤的伤害?
...环胺类致癌物,本身也是促炎物质。美拉德反应中产生的丙烯酰胺类物质,也是促炎成分,再加上AGEs的加持……对身体健康的影响可想而知。已有研究证实,皮肤中AGEs的积累和人体衰老相关,甚至和多种慢性疾病风险相关。例...……更多
保鲜膜别再这样用了!很多人都不知道,有毒有害还可能致癌...
...抗拉伸性相对较弱。该材料制成的保鲜膜一般是可以用作微波炉加热的,但长时间加热、温度超过110℃时,会出现热熔现象,所以建议不要把该类保鲜膜包裹食物长时间放在微波炉,用超高温度、长时间加热。 聚氯乙烯(PVC)...……更多
微波炉的辐射到底有多大?加热的食物会产生多种致癌物?答案来了
...姨在一款热门资讯平台上看到一条消息:“日本全面禁用微波炉,我国即将跟进,原因是使用过程中产生高辐射!”她急忙转发给孕妇儿媳小玲,希望她远离微波炉。但小玲似乎对此并不在意,这让李阿姨感到非常担心。李阿姨...……更多
...煮、蒸久一些,或者把肉块切碎,再重新加热。如果你用微波炉加热剩饭菜,要特别注意,微波加热容易受热不均,很可能这部分食物已经很烫了,另一部分还是凉的。不如先用微波炉加热一两分钟,让食物内部温度上升,然后...……更多
9个厨房安全隐患,严重可致命!尤其第一个,很多人都中过招
...如果发现松动、裂纹、老鼠咬破等一定要及时处理。09 用微波炉加热鸡蛋微波炉是很多人生活上的好帮手,但是如果操作失误,它也是个“暴脾气”,并不是所有的食物都能用微波炉加热。例如,用微波炉加热鸡蛋就是个相当危...……更多
你知道哪些器具,可以放进微波炉加热吗?4种你有在使用吗?
...是一名勇敢的厨师,站在你的厨房里,面前是一台神秘的微波炉——它就像一个魔法盒子,能够快速将食物加热,让它们变得美味可口。但是,就像所有的魔法一样,使用它也需要一些规则和知识,否则,魔法可能会失控,甚至...……更多
这几款家电用不好就爆炸,春节如何安全使用让你一文看懂
...。最重要的是,不要使用超过8年的老旧高压锅产品。2、微波炉微波炉是利用微波辐射到食物上,食物中的水分、脂肪、蛋白质、糖等极性分子吸收微波并快速震荡继而产生了类似摩擦的现象(摩擦放热),以达到对食物加热的...……更多
家中使用微波炉,避免加热这“4种”!尤其是最后一种容易炸开
随着科技的不断发展,微波炉成为我们常用的电器之一。它给我们的生活带来了便利,随时都可以加热食物来解决我们的温饱问题。这样也省事了不少,特别是每天工作的人,很多都是自己带便当到公司来吃,在公司就是微波...……更多
不论你想加热什么食物,记得一个原则温度都别超过100度
...度达到200度以上才会产生出致癌物。所以对于我们平时的微波炉加热,不太可能达到这样的高温,所以还是可以放心加热便当食用的。小建议奉上,就是不论你想加热什么食物,记得一个原则温度都别超过100度。1.马铃薯马铃薯...……更多
家里的微波炉,竟是被大家低估的“懒人烹饪神器”!懒人必看
...的终极武器?其实啊,你们都忽略了家里那个默默无闻的微波炉,它才是真正的“现代懒人烹饪神器”!别看微波炉平时就热热剩饭剩菜,其实它可是个深藏不露的烹饪高手。做法简单到不行,食材放进去,按几个键,等几分钟...……更多
空气炸锅怎么用才安全
...时都需要注意什么?哪类食物不建议放进空气炸锅加热?微波炉能用的器皿也能放进空气炸锅吗?空气炸锅工作原理1.空气炸锅上方的加热器产生高温热风,通过对流的方式到达食物表面,再通过热传导烹熟食物内部。2.炸锅内...……更多
咖啡检出致癌物,还能好好喝咖啡吗?医生:需依据摄入量而言
...现售咖啡开展比较试验,均检测出低含量的2A类致癌物“丙烯酰胺”。消息迅速被各大自媒体传播,不得不说,由于民众对癌症的恐惧,关于“致癌物”的“新闻”通通自带流量。所以,“丙烯酰胺”是什么?“2A类致癌物”又...……更多
预防厨房火灾 安全用气用电
...变“火锅”?这个使用细节,很多人不知道。空气炸锅、微波炉、冰箱等各类家用电器给我们的生活带来了不少便利,但使用时稍有疏忽,就可能引发火灾、酿成灾祸,这份家用电器使用指南请收好。小心空气炸锅变“火锅”!...……更多
3种食物再加热,或产生致癌成分?警告:吃不完也别放好几天再吃
...复杂。土豆中的淀粉在高温下会发生变化,产生一种叫做丙烯酰胺的物质。据研究,丙烯酰胺在实验室环境下展示出了潜在的致癌性。例如,一项研究显示,在180摄氏度以上的温度下反复加热土豆,丙烯酰胺的含量会显著增加。...……更多
保鲜膜含有害物质会致癌?爱用保鲜膜的人,请注意这3点事项
...,在使用保鲜膜时一定要注意以下这三点:没有注明是用微波炉的保鲜膜,就不要再微波炉当中使用,即使有一些保鲜膜声称可以用微波炉,但也不要使用太长时间,避免食物温度上升,而导致保鲜膜融化粘附在食物上面。用于...……更多
...盘上,片状与片状不互相靠着以防黏连。然后把菜盘放进微波炉加热中加温,2分钟后取下、把另一面翻过去,再放入微波炉加热中加温,2分钟后再度取下,查验片状的双面是不是都呈略微的乳白色,木筷戳一戳查验是不是烂熟...……更多
保鲜膜加热真的有毒吗?哪种保鲜膜可以加热?以前一直用错了
...窜味。有些人从冰箱中将食物取出来之后,直接就会放入微波炉加热,保鲜膜也直接跟着进去了。保鲜膜毕竟不是食物,被加热之后真的不会产生一些危险物质吗?不会造成食物的污染吗?这样的食物还可以吃进肚子里面吗?相...……更多
厨房家电清洁小妙招
...风,半小时后用刷子蘸少量的水刷洗风扇,擦干净即可。微波炉 除垢可用微波炉专用容器装水后,以静止不回转的方式加热几分钟,湿润污渍,然后拆下回盘进行清洗,炉内的污垢先用湿纸擦掉,再用洗涤灵把油污完全洗净。...……更多
在家烤红薯 空气炸锅、烤箱、微波炉防爆指南
...爆炸。02摆放位置要注意小伙伴们使用空气炸锅、烤箱、微波炉时,注意平稳放置电器,并在左、右及后壁预留10cm以上的散热空间哦,以免线路过热引起火灾或爆炸。安全用电小贴士01空气炸锅①小伙伴们千万不要把空气炸锅的...……更多
方便面吃多了会致癌?肿瘤专家王文成解答
...脆。但问题在于,油炸食品在高温处理过程中可能会产生丙烯酰胺,这是一种已知的动物致癌物。然而,根据国家食品安全风险评估中心的研究员钟凯的研究,方便面中的丙烯酰胺含量远远低于危害健康的水平,因此在这一点上...……更多
这几种食物也不建议大家吃,会增加致癌风险
...种多样,营养价值丰富,但鸡肉并不适合二次加热,因为微波炉不能将鸡肉加热均匀。一些区域会先加热,鸡肉的蛋白质密度比其他红肉更高一些,所以在加热时如果蛋白质分解不一致,吃完加热后的鸡肉会出现胃部疼痛的现象...……更多
微波炉几乎家家都有,但你可能真不会用
微波炉是厨房“得力助手”,加热食物速度快,效率还高。它对食物营养有影响吗?有辐射吗?哪些物品不能进微波炉?怎么用更安全?本期指导专家:贵州民族大学物理与机电工程学院教授、副院长王声权。 本文来源:...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
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健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
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春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
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大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
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灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
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