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包容与创新 鱼香肉丝里的成都印象
...舞龙、舞狮、逛灯会,抑或是一桌阖家团圆、幸福美满的年夜饭?统筹/陈婷婷、吴一钒文字/成都日报锦观新闻记者罗皓摄影、视频/成都日报锦观新闻记者刘春春成都的年夜饭上,有这样一道家常菜,因其独特的调味与制作工艺...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...文转自:厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝 家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报...……更多
15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味
...亿级传播15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味“我们的年夜饭”联动报道圆满落幕,市民游客饱览各地年夜菜肴纷纷点赞 本报记者 罗子泓 实习生 方铭媛广州日报记者 陈婷婷除夕这天,您家的年夜饭餐桌上有啥特色?日前...……更多
鱼香肉丝这样做才正宗,酸甜鱼香,肉丝嫩滑入味,让人赞不绝口
记得那是一个阳光明媚的周末,我和几位好友相约去成都游玩。当地的美食让我们流连忘返,尤其是品尝到的一道鱼香肉丝,更是让我惊喜不已。那道菜的酸甜口感和嫩滑的肉丝,让我一直难以忘怀。后来,我专门请教了一位...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...客准备菜品。T7/8次列车上的美味川菜。 胡志强 付 瑜成都西往返北京西的T7/8次“天府之星”红旗列车上,除了一流的服务,餐车烹饪的川菜,更是一绝。近年来,成都客运段以餐车品牌厨房打造为载体,将“一菜一格、百菜...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...封面新闻除夕最温暖的“仪式感”,莫过于一顿暖融融的年夜饭。但由于种种原因,总有一些返乡人未能及时回家团聚。为了让除夕依然奔波在高速公路的司乘人员过上一个暖心年,除夕当天,四川省12对高速服务区将免费提供...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜,“尝尝”合口吗?本报讯(记者庄媛)本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏,不仅仅为了“解馋”,中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...小团子,上锅蒸十分钟出锅蘸着料汁开吃即可,营养美味年夜饭必备菜品!凉拌麻辣鸡丝食材:鸡腿肉适量、生抽2勺、香醋2勺、葱段适量、姜2片、油泼辣子1勺、蚝油1勺、盐1小勺、糖1勺。做法:1、把鸡腿用剪刀剪开,冷水下...……更多
旅途中的“巴肴渝味”
...,我们似乎接受了“快即是好”的理念。然而,中国铁路成都局集团有限公司重庆客运段却选择了一条不同的道路,他们保留并发扬了“慢工出细活”的传统,为旅客提供了一个在火车旅途中细品美食的机会。为进一步满足旅客...……更多
...盛宴·嘉州盛宴”活动在乐山举行。活动现场不仅有来自成都、澳门、扬州等地的大厨同台竞技,在美食文化论坛环节,还发布了《四川美食网络传播力数据分析报告》。该报告由川观智库编制,以网络传播力为主要分析对...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
年夜饭菜谱中,大荤菜要有、鱼要有、吉祥菜要有,但家常菜也要有!不然,菜做得再好,再显档次,不下饭,那么年夜饭自然也就差了个味道。所以,今天推荐几道家常菜做法,香辣可口,十分下饭,保证一端上桌,就被光...……更多
列车上的除夕夜
...了,这节车厢就咱们两个奔波之人,不如去餐车上吃一顿年夜饭如何?我请客!”我定了定神:“老哥,咱们素昧平生,大年三十晚上能够遇到一起就是缘分,我请你,好好喝一杯。”老哥笑了笑:“我应该长你几岁,算是大哥...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
本文转自:新闻晨报吃半成品年夜饭选择多,超六成套餐低于500元自提现烧年夜饭,省心还实惠 龙年春节即将到来,沪上各大老字号、老牌饭店的堂吃年夜饭预订进入尾声,而外带年夜饭的领取正进入高潮。这其中,几口之家...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...出来的豆豉扁鱼豉香浓郁,鱼肉鲜嫩可口,非常适合作为年夜饭的佳肴。 ……更多
巧做除夕团圆饭  健康快乐过新年
...的生活富足安宁。除夕,是中国人最重要的日子之一,而年夜饭是一年中最丰盛、最受重视的一顿饭。一家人团团圆圆围坐在一起,吃一桌丰盛的年夜饭,代表着收获、幸福,寓意欢乐、吉祥。北京炖肘子、上海八宝饭、广州大...……更多
盆满钵满 幸福美满
本文转自:广州日报“我们的年夜饭”系列收官 广府年夜饭压轴大菜盆菜上桌盆满钵满 幸福美满盆菜汇聚了热气腾腾、浓郁鲜美的各种食材。 扫码看盆菜制作,领略盆菜风味。扫码回味家乡的年夜饭。盆菜是广府年夜饭上压...……更多
咖啡配火锅,完美!
...联,挂福字;爷爷奶奶负责收拾屋子;老妈在厨房里忙着年夜饭的配菜。两年了,这样熟悉的场景总算又回到了我的现实生活。”除夕这一天,今年23岁的海归学子于奕辰感受着家里满满的年味,很是感慨。兔年春节到来前,于...……更多
肉丝装穿搭风格让你变身性感女神
...我们要来聊聊近期在时尚圈掀起一股狂潮的穿搭风格——肉丝装!没错,就是那种让你瞬间变身性感女神的神秘装备!快来看看你是否已经准备好迎接这场时尚盛宴了吧!首先,让我们来揭秘一下肉丝装的魅力所在。想象一下,...……更多
本文转自:合肥日报自购预制菜 提前约私厨今年年夜饭有人吃出“新花样”兔年将至,年味渐浓,年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。记者近日走访发现,除了传统的堂食预订外,购买各具特...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...大家好!今天我要和大家分享一道经典中国菜——青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱。青椒的爽脆和肉丝的嫩滑相结合,加上香气扑鼻的调料,营造出一道口感极致的美味佳肴。现在让我们一起学习如何炒出...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
鱼香肉丝,一道极具家常风味的美食,深得我国百姓的喜爱。它以猪肉为主,配以木耳、胡萝卜、辣椒等蔬菜,独特的鱼香味使其在众多家常菜中脱颖而出。现在,就让我来为你揭秘这道美味的家常菜是如何制作的。首先,我...……更多
京酱肉丝的家常做法,酱香浓郁,肉质鲜嫩爽滑,比饭店做的还好吃
京酱肉丝,这道充满传统北京风味的佳肴,以鲜嫩的猪里脊肉为主角,甜面酱的醇香为其增添独特魅力。其色泽诱人、红亮润泽,酱香四溢,令人垂涎。在胃口欠佳时,它更是拯救食欲的救星,让人食欲大增,回味无穷。这道...……更多
介绍一种简单又美味的茭白做法——茭白炒肉丝
...天我要向大家介绍一种简单又美味的茭白做法——茭白炒肉丝。茭白炒肉丝的制作步骤1、准备食材:茭白、猪肉、红椒、生抽。将两个茭白削去外面较老的部分,保留里面嫩的部分,切成均匀的薄片再切成丝。将猪瘦肉切成薄...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑在最受欢迎的家常菜中,炒肉是必不可少的,不管是炒肉丝还是炒肉片,比如青椒肉丝、木须肉等等,都是很好吃的下饭菜,遇到了必定连吃三碗。炒肉丝、...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,它的名字虽带有“鱼香”,但并不真的含有鱼成分,其独特的风味源于调料的巧妙搭配。家常做法既简单又美味,下面就来详细介绍如何烹饪这道美味佳肴。首先,选择新鲜的猪里脊肉...……更多
“鱼香肉丝”的家庭版简易做法,味道鲜美,好吃又下饭
在我国的饮食文化中,鱼香肉丝可谓是家喻户晓的经典菜品。其麻辣鲜香的味道令人如痴如醉。想要制作这道美味佳肴,只需将嫩滑的猪肉丝与辣椒、葱姜蒜等配料炒熟,再加入独特的酱汁,一道色香味俱佳的鱼香肉丝即可呈...……更多
是川菜还是渝菜?
...菜掌门人吴强在分享时提到,对比成渝两地的餐饮文化,成都在改革开放后的确走到了重庆的前面,但重庆也有“宝藏”可以进一步发掘。吴强的父亲吴万里是重庆烹饪界的泰斗,一手创办了味苑餐厅。如今已经从父亲手中接过...……更多
烹饪指南:鲜美鸡腿菇炒肉丝的诱人制作过程
在中国家常菜谱中,鸡腿菇炒肉丝是一道色香味俱全的经典菜肴,它以其独特的口感和丰富的营养价值深受大家喜爱。下面,就让我们一起走进厨房,亲手烹制一道美味可口的鸡腿菇炒肉丝。**第一步:准备食材**首先,选购新...……更多
鱼香肉丝以其独特的鱼香味和鲜嫩的口感,成为了川菜中的经典之作
鱼香肉丝是一道色香味俱佳的经典川菜,以其独特的鱼香味和鲜嫩的口感而广受喜爱。下面,我将为您详细介绍鱼香肉丝的家庭做法,让您在家也能轻松品尝到这道美味佳肴。**一、准备食材**首先,我们需要准备以下食材:猪...……更多
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【警惕“反向备孕”5大误区】它们可能成为孕育健康的隐形障碍!
在追求健康宝宝与幸福家庭的道路上,“备孕”日益受重视。然而,“反向备孕”现象悄然兴起,直至决定要孩子才匆忙调整。本文揭秘其饮食
2024-11-26 09:29:00
河北丰南:芥菜喜获丰收
本文转自:人民网-河北频道河北省唐山市丰南区岔河镇三神庄村村民正在采收芥菜。宋宇摄初冬时节,河北省唐山市丰南区岔河镇三神庄村的芥菜迎来丰收季
2024-11-26 09:31:00
老矿区 “绿”起来
本文转自:人民日报海外版四川攀枝花西区——老矿区 “绿”起来周 越 文丽云《人民日报海外版》(2024年11月26日第 08 版)四川省攀枝花市西区金沙湖碧波荡漾
2024-11-26 09:38:00
台胞台企助力四川乡村发展
本文转自:人民日报海外版扎根甘孜泸定——台胞台企助力四川乡村发展田 珊 刘倩雯《人民日报海外版》(2024年11月26日第 04 版)“秀珍菇种植生产基地已建设完工
2024-11-26 09:42:00
特色村寨的好日子
本文转自:人民日报海外版有着“国门村”之称的广西护龙村边贸生意兴旺——特色村寨的好日子《人民日报海外版》(2024年11月26日第 12 版)俯瞰护龙村
2024-11-26 09:43:00
儿童是白血病的高发人群!这些水果,孩子再馋也别让吃
直到现如今,白血病对儿童的健康仍然存在一定的危害性,其中遗传因素的发病率占总发病率的百分之四十左右。白血病是一种干细胞恶性发展的克隆性疾病
2024-11-26 09:49:00
电竞迷们,日本知名电竞俱乐部DFM来成都参加无畏契约源能亚洲邀请赛啦!
无畏契约源能亚洲邀请赛(VALORANT Radiant Asia Invitational,简称“亚洲邀请赛”)将于2024年11月21日至12月1日在中国四川成都隆重举行
2024-11-26 09:50:00
据说常喝茶的人能保护心血管?喝绿茶好还是红茶好?你选对了吗
对于机体60%~70%都是水分来说,足以见得水的重要性,而对于现在的年轻人来说,可供选择的简单太多了,比如各种软饮料、鲜榨果汁
2024-11-26 09:50:00
前RNG经理爆料:红米教练加入TES!刘青松自己官宣:加入TES?
这几天关于LPL转会期的消息特别多,其中JDG、LNG、TES等队伍的人员交换,也引发了大量的争议。最新的消息是TES明年阵容上单369
2024-11-26 09:51:00
《双城之战》第二季完结,但三部LOL新剧蓄势待发
《双城之战》的主创确认,三部全新的《英雄联盟》主题电视剧正在制作中,并透露了每部剧的背景设定。在上周六的《双城之战》第二季第三幕剧集中
2024-11-26 09:51:00
吃冬虫夏草到底能不能抗癌?中科院研究所:检测出最新科研成果
冬虫夏草,在人们的心目中,一直都是神奇的食物,如“抗癌”、“增强机体免疫力”、“预防肥胖”、“保护心脑血管”,几乎是营养界的神坛
2024-11-26 09:51:00
虾肉美味且营养高,吃虾前到底要不要去掉虾线?越早知道越好
虾是水产品中的一员,在最新版《中国居民膳食指南》中提到,每人每天食用水产品的量要控制在40g-75g的范围内,而虾肉又是一种典型的肉美营养价值高的水产类
2024-11-26 09:52:00
签约三年成电竞市场趋势,LOL工资帽带来的合同变迁
随着2024年LCK冬季转会市场接近尾声,选手合同的趋势也悄然发生了变化。如果说此前一年短约是主流,那么如今,与新队伍签约的选手中
2024-11-26 09:52:00
LPL梦幻配置诞生,四大冠军抱团,Meiko确定加盟,IG组建人气天团
LPL今年年底的转会期中,大家将主要的目光聚焦在IG,LNG,WBG和JDG等队伍身上,整体转会形势对于赛区而言是比较好的
2024-11-26 09:53:00
甘油三酯升高,会增加心梗风险?饮食做到4少4多,有益降脂
甘油三酯,这一血脂中的关键要素,其水平一旦攀升至高位,便如同潜藏的暗礁,时刻威胁着我们的健康之舟。过高的甘油三酯不仅会在体内埋下诸多隐患
2024-11-26 09:53:00