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笋子炒肉,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱
...味和多余水分,捞出沥干备用。2.腌制猪肉:将切好的猪肉片放入碗中,加入适量的生抽、料酒、盐、糖、鸡精和淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟。3.炒制过程:a.热锅凉油,待油温升高后放入葱姜蒜末爆香。b.加入腌制好的猪肉片...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...末,蒜切末。2.炒肉:热锅凉油,加入姜蒜末炒香,放入肉片快速翻炒至变色。3.炒芦笋:加入芦笋段,继续翻炒,让芦笋均匀裹上油。4.调味:加入料酒,生抽,适量盐和白糖,继续炒匀,使调味料均匀附着在食材上。5.焖煮:...……更多
锅包肉酥脆多汁,香气四溢,口感绝佳,一尝难忘,美味撩拨味蕾!
...质准备:将鲜嫩的猪里脊切成大片,然后用刀背轻拍,让肉片更加入味。腌制时,加入适量的盐和料酒,搅拌均匀,让肉片吸收香气。浆液调制:将水和土豆淀粉巧妙混合成浓稠的糊状。 将腌好的肉片轻轻裹上这层香浆,确保...……更多
烧菜时,油总是到处飞溅,教您1招,不溅油不脏灶台,太好用了
...。👇山药木耳炒白果 食材有白果仁、黑木耳、粗山药、肉片胡萝卜,以及蒜末和胡椒粉,调味料包括松鲜鲜油盐、淀粉和料酒。 处理食材:将白果放入锅中煮沸30分钟;泡发黑木耳,去皮的山药和胡萝卜切成菱形片,倒入锅...……更多
在寒冷的秋冬季节,适当多喝一些汤品,对于保持健康十分重要
...养,为即将到来的冬天打好基础。这款汤就是胡萝卜山药肉片汤,它富含多种营养物质,具有温暖身体、增强抵抗力的功效。接下来,让我们一起了解一下这款汤的制作方法和健康益处。胡萝卜山药肉片汤的制作方法1.选购食材...……更多
夏天,这汤要岔着吃!简单易学,营养易消化,顺利度过今年夏天
...制作一款家常汤品——毛豆鸡蛋豆腐滑肉汤,汤色好看,肉片鲜嫩,赶快学起来吧。夏天,这汤要岔着吃!简单易学,营养易消化,顺利度过今年夏天。【毛豆鸡蛋豆腐滑肉汤的正确做法】食材清单:选购新鲜毛豆120克(毛豆是...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...用,回锅肉切片不要太薄,太薄口感不好。热锅凉油,下肉片中火慢慢翻炒。将肥肉中的油进一步逼出来,待肉边缘开始卷曲,倒入郫县豆瓣。加入豆瓣翻炒出香味,加入胡萝卜略微翻炒,再加入一点老抽调色,加入一点点糖调...……更多
肝脏“最喜欢”这5种食材,养肝护肝,过春天
...莴笋刮去老皮后清洗干净,洗净的莴笋切成菱形片,鸡胸肉片成薄片,木耳用清水泡发。2.切好的鸡胸肉中加入盐、料酒、胡椒粉和水淀粉腌制上浆,锅中入油,油温四成热时把鸡胸肉入锅,滑至鸡胸肉变色后捞出控油。3.锅中...……更多
“天府之星”与列车珍馐
...。炒制回锅肉时,火候的掌握至关重要,用中小火煸炒至肉片微微卷曲,川菜厨师称之为呈现“灯盏窝”状,色泽金黄,加入合川豆豉以及郫县豆瓣,加入蒜苗,再倒入适量生抽。当所有的调料和配菜都与回锅肉完美融合时,一...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...其切成薄片。使用食盐、生抽、胡椒粉、蚝油以及淀粉对肉片进行调味,并用手搅拌均匀,确保调料均匀分布在肉片上。然后,让肉片静置腌制15分钟,使肉片充分吸收调料的味道,达到更加美味的口感。 接下来,我们将准备...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...、白糖、生粉、鸡精、盐调制而成。1)用酱汁腌制里脊肉片切成丝备用。2)锅中放油,爆炒姜蒜末。3)加入肉丝翻炒至变色。4)加入蔬菜丝炒熟。5)加入酱汁,翻炒均匀至浓稠。蒜蓉空心菜材料:空心菜适量;大蒜适量(切...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...出过凉,斜刀片成薄片。2.锅中入油,油温四成热时把牛肉片逐片入锅,滑至变白浮起后捞出控油。3.锅中留底油爆香葱姜蒜,下入香菇片翻炒均匀,把香菇中的水汽炒出来。4.锅中下入滑油后牛肉片,泼入用料酒、盐、一品鲜酱...……更多
炒肉丝,要想不柴不腥,嫩滑如豆腐,大厨教你3招,很多人不知道
...路,然后牢记“横切牛羊竖切猪”,这样切出来的肉丝或肉片,口感都是非常嫩的。2、提前用调料腌制不少人把肉丝切好,就直接下锅炒了,这样不仅腥味大,口感也不够嫩滑,提前用调料腌制一下能够去腥,还能增嫩增鲜,...……更多
这款蒲瓜红枣肉片汤,简单易学,不懂得吃就太可惜了
...等。今天我要分享的是一款老少皆宜的鲜汤——蒲瓜红枣肉片汤。这款汤主要是以蒲瓜和猪肉为主要食材制作而成,肉片鲜嫩可口,汤汁鲜美可口,喝起来非常舒心。现在天气很好,我下班后去菜市场买了几个蒲瓜,原本打算炒...……更多
肉片汤是中国菜系中的一道汤类,关键有山药肉片汤,番茄肉片汤,海菜东瓜肉片汤,金针蘑肉片汤等,作法主要是小肉添加不一样的调料开展蒸制,因为美味可口遭受了许多人的热烈欢迎。下边就为大伙儿详细介绍几类较为...……更多
使劲吃不长肉!60岁妈妈最爱吃的5道菜,营养不流失,身材不走样
...荐五道我妈最爱吃的蒸菜,营养足够不胖人!这道萝卜蒸肉片非常适合冬季多吃,萝卜是新鲜营养的应季时蔬,吃起来水润清香,开胃解腻,热量也很低,还有肉选用的是相对含脂量较低的猪里脊,口感香嫩好吃,两样一起蒸好...……更多
糖醋里脊怎么做:家常美味轻松掌握,酸甜可口,让你秒变大厨!
...添了一丝辛辣的香气。然后,在里脊肉中加入适量的玉米淀粉,边加边抓,使每条里脊肉都均匀地裹上淀粉。这个步骤至关重要,淀粉的加入不仅能让里脊肉炸制时更加酥脆,还能锁住肉质的鲜嫩。 接下来,我们要开始炸制里...……更多
冬天喝5汤,不用医生帮!多给孩子安排,暖身强免疫,冬天少生病
...撒上葱花点缀,就可以食用了,非常可口。二、海带豆芽肉片汤做法:海带提前浸泡。猪里脊切成薄片,加水抓一抓,去掉血水,处理干净后,加入盐、生抽、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。海带洗净,切成小块。黄豆...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...,非常适合秋天进补!二、荸荠推荐做法:【荸荠什锦炒肉片】准备里脊肉、荸荠、胡萝卜、黄瓜、杏鲍菇、白糖、食盐、料酒、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、淀粉、食用油。1、里脊肉或者精瘦肉洗干净,切成薄片,...……更多
天气再热,我也要给孩子做的5道菜
...醋里脊材料:里脊肉:300克;鸡蛋:1个;面粉:适量;淀粉:适量;番茄酱:3汤匙;白糖:2汤匙;白醋:2汤匙;生抽:1汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;姜片:少许;蒜末:少许;清水:适量;油:适量步骤:1.准备食材:将...……更多
分享5到减脂菜,营养搭配,怎么吃都不胖
...起来,让你轻松享受美食的同时实现减脂目标。一、水煮肉片:水煮肉片是一道经典的川菜,以鲜嫩的肉片和清爽的汤汁而闻名。使用瘦肉片煮制,去除了大部分的油脂,同时配以丰富的蔬菜,如豆芽、青菜等,增加了食物的饱...……更多
美味的烧饼里脊全套秘笈,百度绝对没有,赶快收藏放假给孩子做
...1勺、盐少许、淀粉1勺,再加入肉量四分之一的水抓匀至肉片完全吸收,最后放食用油少许抓匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制2-3个小时。放入水使肉片完全吸收,这是肉嫩不柴的关键。 4.腌肉的过程中,可以来做烧饼。酵母粉和糖...……更多
分享5到家常快手菜,做法简单,小白也能变大厨
...身已经带有咸味,因此加盐的量可以适量减少。二、水煮肉片材料:猪肉(里脊或肥瘦相间的瘦肉)200克、娃娃菜200克、豆芽100克、青蒜苗适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、食用油适量腌料:、料酒1大匙、盐1小匙、生粉1小...……更多
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
...以下是两道家常菜谱,简单易做,美味不容错过。腐竹炒肉片材料:泡发好的腐竹、猪里脊肉、青椒、红椒、蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、淀粉、食用油。 步骤:01.猪肉切片,用生抽、老抽、蚝油、少许盐和淀粉抓匀腌...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...感和美观。3. 然后,热锅加油。当油热至七成热时,放入肉片快速翻炒至变色。这一步需要掌握好火候和时间,火不能太大,以免肉片炒焦。翻炒的时间也不宜过长,一般来说,当肉片变色后即可盛出备用。4. 最后,加入葱段快...……更多
入冬后湿气增重,常吃“祛湿菜”,这4道菜,驱除湿气,轻松过冬
...食材可以加入香菇、豆干等食材,增加风味。二、白萝卜肉片汤所需材料:白萝卜 1根(约500克);猪肉里脊 200克(可选牛肉、鸡胸肉等替代);姜片 3-4片;大葱 1根(切段);干贝 适量(可选,增加鲜味);料酒 1勺;食盐 ...……更多
菠萝咕咾肉:食材丰富,营养均衡的美味之选
...C和胡萝卜素等。 -鸡蛋1个,可使猪里脊肉更加嫩滑。 -淀粉适量,用于裹在猪里脊肉上,使其在炸制过程中形成酥脆的外壳。 -番茄酱适量,为菜肴提供浓郁的酸甜味道。 -白醋适量,增强菜肴的酸味。 -白糖适量,增加甜味...……更多
“秋吃白,病不来”,10月常吃这“4白”,滋阴又润燥
...肺部,健康过秋。一、马蹄(荸荠)推荐做法:【马蹄炒肉片】准备马蹄、猪里脊肉、豌豆、小米椒、葱、姜、蒜、食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净切片,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油拌匀,...……更多
葱爆羊肉的家常做法,葱香浓郁嫩而不膻,下酒又下饭
...椒粉,搅一搅,腌制个15分钟。3.接下来,把腌制好的羊肉片用厨房纸巾吸干水分,这样可以让羊肉煎的时候更香脆。用厨房纸巾把羊肉片的水分吸干,这样煎出来的羊肉更香脆。4.接着就可以开始煎了,锅烧热后加点油,把羊肉...……更多
它是“地下宝”!山药莲藕靠边站,减肥通便,清热化痰,营养解馋
...卜洗净切丝,蒜和生姜切片备用。热锅凉油,先将腌好的肉片快速炒至变色后盛出。锅中再放少许油,下蒜片、姜片爆香,再加入青萝卜丝快速翻炒。翻炒一会儿后,加回炒好的肉片,加入适量的生抽和盐调味,炒匀即可。推荐...……更多
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美年健康引领“体检+商保+健康管理”创新融合,助力多层次医保体系建设
国家医保局11月27日于《医保带来的发展新增量》文章中提到,国家医保局正在谋划探索推进医保数据赋能商业保险公司、医保基金与商业保险同步结算以及其他有关支持政策
2024-12-03 16:51:00
提倡医学减重关口前移防慢病,夯实健康基础
党的二十届三中全会对健全人口发展支持和服务体系进一步作出明确要求,强调以应对老龄化、少子化为重点完善人口发展战略,健全覆盖全人群
2024-12-03 17:40:00
夕阳红胜火 奉献光与热 ——桐梓县海校街道老年学校“五老宣讲队\
有这样一支队伍,他们虽年已花甲、岁跨古稀,但一个个激情如火,目光如炬,“殷殷夕阳红似火,切切为党鼓与呼”是他们的价值追求
2024-12-03 20:27:00
东方素养继续携手中网,共绘全民健康新蓝图
2024年11月29日-12月1日,三生(中国)20周年盛典大会在宁波奥体中心隆重启幕。会上,东方素养品牌与中国网球公开赛(以下简称中网)达成了长期战略合作
2024-12-03 14:49:00
妇科炎症不可忽视,它可是不孕的重要因素!
身为女性,你了解自己的身体吗?从青春期到更年期,你该如何珍爱自己的身体?当一个又一个的问题摆在你的面前时,你有否有些茫然与不安?目前中国内地育龄人群中不孕症发病率已达到百分之十到十五左右
2024-12-03 15:27:00
针灸减肥的效果及注意事项
针灸减肥正逐渐成为现代人关注的焦点。它基于中医的整体观与阴阳平衡理论,通过精妙地刺激人体特定部位,调和经络气血流通,进而促进体重管理
2024-12-03 16:19:00
中药保存与煎药器具选择
中药的疗效不仅取决于药材本身的质量,还与其保存方式和煎药器具的选择息息相关。正确的保存方法与合适的煎药器具,能够最大限度地保留药材的有效成分
2024-12-03 16:20:00
东城中医医院特聘专家刘国香:3类体质让你成为“易胖人群”!如何改善易发胖的体质?
东城中医医院医疗美容科特聘专家刘国香主任认为:很多人减肥失败,究其原因,主要在于不清楚自己为什么会发胖!除了饮食、遗传等常见因素
2024-12-03 16:20:00
中药是否会产生耐药性?
在现代医学的广阔领域中,耐药性已成为一个全球性的难题,特别是抗生素耐药性的急剧上升,无疑为临床治疗和公共卫生体系带来了前所未有的挑战
2024-12-03 16:21:00
中药是否会影响肝肾功能?
中药在疾病的预防、治疗及康复过程中扮演着举足轻重的角色。其独特的理论体系、丰富的临床经验和深厚的文化底蕴,不仅为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大贡献
2024-12-03 16:21:00
中药剂量过大时如何急救?
古语有云,“是药三分毒”,中药在发挥治疗作用的同时,若使用不当,尤其是剂量过大,也可能引发一系列不良反应,甚至危及生命
2024-12-03 16:22:00
新泰市人民医院召开心脏磁共振推介会
近日,我院医学影像科举行了”心脏磁共振推介会”,副院长刘善平主持,心血管内科、CCU及急诊科等相关科室参加,介绍了医学影像科新技术——心脏磁共振检查
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随着冬季的到来,咳嗽似乎成了许多人的“常客”。寒冷的空气和室内的干燥环境往往使喉咙不适、咳嗽加剧,尤其是对于那些长期暴露在干燥空气中的人来说
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鲁网12月3日讯四处求医无果的浩浩(化名)父母,怀着最后的希望,敲开了青岛妇女儿童医院儿童消化内科诊室的门。还没等医生开口
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鲁网12月3日讯(记者 于胜涛 通讯员 袁红 范学伟)为深入推动中医药健康文化促进项目,充分发挥中医膏方在预防保健和慢病防治中的作用
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