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糖醋荷包蛋拌饭的做法:外皮酥脆,内部滑嫩,搭配酸甜糖醋酱汁
...料:鸡蛋:4个大蒜:几瓣葱:适量米饭:2杯(约300克)生抽:1-2勺白醋:1-2勺蚝油:1勺(可选)番茄酱:2勺白糖:2勺老抽:半勺(调色用)淀粉:1勺清水:半碗食用油:适量盐:适量制作步骤:1.准备米饭先将大米洗净,按...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...、木耳适量、火腿适量、青蒜适量、高汤适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、鸡精适量做法:豆腐切厚片,香菇泡发后切片,木耳泡发撕成小块,火腿切片备用。锅中倒油烧热,放入豆腐煎至两面金黄。煲锅中倒入...……更多
自制美味花雕鸡:鲜嫩多汁,让人垂涎欲滴!
...130克蒜头、15克姜、10克山楂干、30克蚝油、5克老抽、25克生抽、5克盐、3克白胡椒粉、1只小猪蹄、少许葱花。做法:1.我们将鸡洗净,在背上开一刀,方便入味和受热均匀。蒜头、洋葱、生姜洗净、切好、备用。2.调灵魂料汁,...……更多
雨水到了,提醒:开春后多吃“5甘”,益身健体,顺利过渡好入春
...谱:香菇炒鸡材料:土鸡1只、香菇20个、姜1个、葱2颗、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐1勺、料酒1勺。做法步骤:1、准备食材:土鸡洗净,香菇泡发好,姜、小米椒、葱,洗净切好备用。2、把鸡切成块备用。3、起锅...……更多
绝对诱人!豆腐脑制作绝招,口感细腻,香滑入味,美味无法抗拒!
...10克干木耳2朵干香菇6至7根干黄花1个鸡蛋2瓣蒜1勺蚝油1勺生抽1点点老抽2勺淀粉少许黑胡椒粉1勺味极鲜酱油适量香菜适量油步骤:将木耳、香菇和黄花提前泡发,洗净后切碎备用。 锅中烧开水,将切好的木耳、香菇和黄花焯水...……更多
这道菜肴的制作方法较为简单,但却能带来丰富的口感和营养价值
...水汽;加入葱姜蒜和干海米继续翻炒出香味;淋入适量的生抽、老抽和蚝油,炒匀;倒入香菇水和香菇,再加入适量的开水,调味。然后,加入泡好的红薯粉条,盖上锅盖继续煮熬数分钟,直到汤汁浓稠。 最后,撒上适量的葱...……更多
进入暖4月,少吃羊肉和牛肉,多吃这3种肉,腿脚有劲,精神好
...罐啤酒,适量清水。倒入香菇和腐竹,葱段挑出来,加入生抽,搅拌均匀后,小火焖煮30分钟。把里面的香料挑出来,加入蚝油增鲜,食盐以及白糖少许提鲜,搅拌均匀。二、虾肉——芦笋炒虾肉1、芦笋切成小段。白蘑菇切成薄...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...鲈鱼、花椒、料酒、大葱、生姜、香菜、小米椒、食盐、生抽、食用油、白糖。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍、内脏,撕掉鱼肚子里的黑膜,清洗一下后在表面打花刀,涂抹食盐、料酒,腌制20分钟。2、起锅加油烧...……更多
三伏天,这5种食物抓紧吃,营养好吃,养精神
...;冬瓜200克;香菇50克;金针菇50克;姜片3片;大葱1根;生抽2汤匙;蚝油1汤匙;料酒1汤匙;白胡椒粉适量;盐适量;糖1茶匙;香油适量步骤:1.准备材料:鸡腿洗净剁成块,用生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、盐和糖腌制20分钟...……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
...。然后将猪肝、瘦肉放在一起,加入料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。菠菜清洗干净,切成小段,再开水入锅,煮半分钟捞出。锅内加油,烧热后放姜片,小火煎出香味,再倒入适量热水煮开,放入猪肝和...……更多
豆腐和它是“天敌”,吃了就是没病找病,这样做比肉香还营养
...:嫩豆腐1块、干香菇几朵、青红椒各半个、蒜瓣几粒、生抽、老抽各适量、蚝油1勺、白糖少许、水淀粉适量、盐适量、食用油适量。 步骤:01.干香菇提前泡发,去蒂切片;青红椒去籽切块;蒜瓣切片备用。02.豆腐切块,用厨...……更多
过年来客人不要下饭店,8道炒菜端上桌,好吃又省钱,大家都喜欢
...姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将四季豆洗净,去除两端的硬梗,切成段,可以斜切成斜段,增加美观。2.生姜切成末,蒜切成蒜末,红辣椒切成细丝备用。3.在锅中...……更多
秋天,建议多吃这地下“5宝”!滋补又润肺
...推荐食谱:洋葱炒回锅肉食材:洋葱、五花肉、豆瓣酱、生抽、蚝油、老抽、糖、鸡精做法:1、把五花肉洗净。在锅里加入冷水,放入五花肉,加点葱姜,再倒点料酒去腥。用中火煮上20分钟。煮好后,稍微放凉一下,然后切成...……更多
饺子皮不包饺子,试试这5种花样做法,简单省事美味,孩子也爱吃
...加入腊肠和腊肉翻炒至出油。3、加入糯米饭翻炒,放入生抽、少许老抽调味。全部糯米饭炒散炒均匀,都裹上酱油色即可。4、取一张饺子皮,边缘沾上水,在皮子中间摆放馅料,比包饺子的馅料要多。5、将四周的皮子竖起来,...……更多
以后炒饭按我这样做,满嘴留香非常好吃,根本停不下来
...精心炒制出一份美味的炒饭。将鸡腿肉切小块,加入1勺生抽、1勺淀粉、1勺料酒和适量黑胡椒腌制15分钟。同时,洗净包菜,并将其切成细丝备用。锅中热油至适宜温度,再将两枚鸡蛋轻轻滑入,煎至荷包蛋成型,之后切块备用...……更多
@中年人们,伏天养生怎么做?这些食物比保健品还有用!
...食材:基围虾、葱花、料酒、红辣椒、胡椒粉、五香粉、生抽、白糖:盐制作方法:1、基围虾处理好冲洗干净,葱花和辣椒提前准备一些调味。2、热锅凉油,先把红辣椒放入锅中爆香,再把大虾倒入锅中大火翻炒片刻。3、倒入...……更多
6种土豆的做法,大人孩子都爱吃
...,一起看看吧。一、四季豆炖土豆食材:四季豆、土豆、生抽、老抽、蚝油、淀粉、油、食盐做法:1、四季豆去头去尾掐成小段,并清洗干净;锅中倒入适量水,加入一点油大火烧开,水开加入一点食盐,随后倒入四季豆煮五...……更多
小雪吃八宝,冬天少病扰,八宝指啥?健康美味强免疫,营养价值高
...持绿色,捞出放入冷水中,切下秋葵头摆盘。2。酱料:生抽3汤匙、蚝油1汤匙、糖1/2茶匙、水1/2杯。热油,将切碎的大蒜炒香。将酱汁煮沸,然后关火,倒在秋葵上。?你把它敲掉,很难做到。回家后就洗一下。当贝壳破裂时,...……更多
我家吃烧麦从不买,自己在家做馅料丰富,吃的过瘾
...菜品:糯米烧卖 配料:饺子皮,玉米粒,豌豆,糯米,生抽,盐,食用油,淀粉,猪肉,胡萝卜,香菇,蚝油,鸡精,水,料酒等烹饪步骤:1、要用到的原材料比较丰富,可以参考着图片来选购,总之过程并不复杂。就是食材...……更多
今天吃啥好大厨精选5道家常美味,好吃不贵,孩子超爱吃
...香,随后放入猪肚快速翻炒。接着,加入一勺料酒和一勺生抽,继续翻炒约两分钟,使猪肚充分吸收调味。4、接着,将青椒和少许食盐一同放入锅中,轻轻翻炒至青椒变得柔软。最后,加入鸡精进行调味,即可出锅享用。【红...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...!食材:茄子2个、猪肉末100克、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量、食用油适量做法:1、把茄子洗得干干净净,然后切成差不多大小的段儿。别忘了把葱姜蒜也切末备用哦。2、烧热锅,加点油,...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...大家。朋友们可以尝试着做一下~食材:豇豆、姜蒜、1勺生抽、半勺醋、半勺芝麻油、适量的盐、糖、鸡精做法:1、先将姜和蒜剁碎,记得姜的量要比蒜多一些,这样能更好地提味。接着将豆豉也剁碎,增加风味。小米辣切圈,...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...。金黄鸡肉与辣椒相伴,猛火翻炒一分钟,随即加入少许生抽增添风味。待味道充分融合后,撒上白芝麻和葱花,轻轻翻炒至均匀,即可出锅享用。【五香猪耳朵】备齐姜蒜、八角桂皮,猪耳朵辅以姜片烫水去毛除腥。随后,加...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...:【蒜苗回锅肉】 准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、生抽、花椒、菜籽油、生抽、老抽、料酒。1、坐臀肉也叫二刀肉,洗干净后冷水下锅,加入葱段、姜片、花椒,大火煮开后小火煮20分钟,捞出晾凉,切成硬币厚的薄片。...……更多
6种豆腐的好吃做法,只要手艺到家,豆腐比肉还好吃
...。〖食材小集〗白菜叶、香菇丁、嫩豆腐块、小米辣圈、生抽酱油、香油几滴、盐巴适量、蚝油一勺、淀粉水勾芡、葱花点缀制作流程如下:首先我们来处理白菜,洗干净后,给它稍微烫一下水,大约一分钟就行,别煮得太久哦...……更多
一锅到底的美味奇迹:带你玩转多彩焖饭世界!
...坐等一道香气四溢、色香味俱全的焖饭出炉。这简直就是懒人福音啊!而且,焖饭的魅力远不止于此。它就像是一个百变魔术师,能够将各种食材的精华完美融合,创造出令人惊叹的美味。让我们从最经典的腊肠杏鲍菇焖饭开始...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...花生酱和芝麻酱,按照1:4的比例混合好,然后加上蒜末、生抽、少许的糖和醋搅拌均匀,比较浓稠的话可以用热水稀释一下,最后把这个酱汁淋在菠菜上面,这道麻酱菠菜就做好了,吃起来香味特别的浓郁;荷兰豆炒莲藕食材准...……更多
比羊肉补,比鸡肉鲜,它才是“冬补之王”,滋补又养颜,益气补血
...用。四、烤乳鸽准备乳鸽、柠檬片、蜂蜜、黄酒、葱姜、生抽、老抽、黑胡椒粉、白糖、食盐、食用油、蚝油。1、乳鸽处理一下,清洗干净备用。柠檬切片,葱切段,姜切片,鸽子肚子里塞一些葱段、姜片,放入保鲜袋里,加...……更多
一人食也精彩,自制五道家常美味,爽口又解馋,做法超简单
...那种),洋葱一颗,大蒜几瓣,小葱一撮,辣椒粉适量,生抽、蚝油各来点,植物油少许就行。咱们就简单说说这些食材吧,豆腐滑嫩,洋葱提味,大蒜和小葱增香,辣椒粉让味道更火辣,生抽和蚝油调个味,再加点植物油炒炒...……更多
壹粉食堂|超好吃的茄子盖浇饭来喽,酱香浓郁,一秒征服家人的胃
...制作过程吧。备料: 茄子、猪肉、青椒红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、甜面酱、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精具体做法:1、猪肉洗净切丁,放盆里加少许生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,然后放适...……更多
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国家出手教减肥 海南人应该怎么做?医师支招→
点击查看视频在十四届全国人大三次会议民生主题记者会上,国家卫生健康委员会主任雷海潮表示,将持续推进体重管理年行动,普及健康生活方式
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“胆固醇大户”被揪出,是猪肉的30倍!不想血脂升高,少吃这4物
刘阿姨在过了50岁之后就特别重视养生,平常吃素吃得多,肉类都吃得很克制。但在上个月的体检中依旧被查出了血脂过高,这让她觉得很奇怪
2025-03-12 00:08:00
医生坦言:不容易得癌症的人,一般都有7个“特质”,你占几个?
老张头71岁,邻里间都夸他身板好,他自己也乐呵,觉得这是福气,是平日里锻炼和规律生活的结果。儿女们每每提起要带他去体检
2025-03-12 00:17:00
夜问|“啤酒肚”,是喝啤酒喝出来的?
提到“啤酒肚”,很多人首先想到的是那些热爱啤酒的朋友。近日,媒体报道:“啤酒肚”并不完全是喝啤酒直接导致的,而是多种因素共同作用的结果
2025-03-12 03:32:00
体重门诊到底能干啥(民生一线·两会热词怎么看)
本文转自:人民日报多学科协同 慢性病防控体重门诊到底能干啥(民生一线·两会热词怎么看)本报记者  申少铁 徐  靖  施  钰腰围太大
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减肥兼顾营养和效果,主食选择有讲究(服务窗)
本文转自:人民日报减肥兼顾营养和效果,主食选择有讲究(服务窗)早餐食物种类越丰富,减肥效果越显著《生命时报》记者 张 宇一到春天
2025-03-12 05:53:00
乡间咖啡屋
本文转自:人民日报子 安初春的南方正值雨季,雨淅淅沥沥地下着。我总爱坐在老樟树下的咖啡屋里,看檐角的雨水连成线,落在青石板上
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【中科御方】眼睛进异物:眨眼+流泪自然排出技巧
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【中科御方】治未病三境界:未病先防、既病防变、瘥后防复
在追求健康的道路上,“治未病”理念至关重要。中科御方中医医秉持这一理念,致力于守护大众健康。“未病先防”是治未病的首要境界
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你是否知道,常见的山楂在生熟状态下,消食功效有着很大的差异。中科御方中医医学研究院经过深入研究发现,不同状态的山楂有着不一样的健康益处
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