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...么贵的快递费都够买粽子了!”爱娟打趣他说:“你不懂情怀!”是的,过年的粽子于我,是美食,更是情怀……我的故乡浙江江山有着过年吃粽子的习俗,年前人们见面,常问的是:“粽子包了吗?”相当于问“年货备好了吗...……更多
...妹一起看电视聊天。母亲打来电话,叫我们到楼下帮忙搬粽子。得知粽子煮好了,我们一帮人迫不及待地一窝蜂往电梯口跑去……二三十个大粽子搬进家里,母亲把它们整整齐齐摆在桌子后,随手拿起一个,小心翼翼地把叶子剥...……更多
...自:河池日报遇见寿源粽卢俞州许多年来,我一直不再吃粽子了,主要是现如今的粽子没有当年母亲包的那种味道纯正,再就是吃粽子总是感觉消化不良,若是早上吃一个粽子,整天没有饥饿感,食欲不振。今年偶遇寿源粽,一...……更多
包粽子:买长糯米还是圆糯米?大厨:选错了,粽子不糯不香还反生
端午节快到了,大家又开始忙着包粽子。每到这时候,我总是特别忙,因为总有粉丝向我咨询粽子的包法、煮法和调馅等问题。为了帮到大家,我即使再忙也会尽量回复。其实,粽子好不好吃,关键是原材料的选择。我发现很...……更多
一年一度后备厢大赛开始,“快把妈妈家搬破产了!”
...华回杭州,带回土烧高粱酒两坛,母亲做的腊肠、馄饨、粽子、糯米藕、芝麻糖,还有10多斤手炒的瓜子、现摘的草莓和萝卜等,不仅后备厢被塞得满满当当,连车内空位都被放满了。李先生带回来的部分东西 受访者供图这些爱...……更多
...完全提不起兴趣,除了那提前一个多月就准备的,用来包粽子的番薯。我一看到它,就想到香甜可口的番薯粽子,恨不得年快点到来。吃粽子是端午节的主要习俗。然而,在困难时期,端午前后正是一年之中最捉襟见肘的日子。...……更多
“早餐奶奶”离世,乡小旁再无27年不涨价的糯米粿
...葱调制,搅拌均匀,等待烙成蛋饼;糯米粿是现制的,肉粽子则是提前包好当天现蒸的。备好所有食材已是三四点,毛师花通常会再小憩一会儿,喘口气。五点半出摊,三轮车至少拉两趟,第一批拉桌子、凳子和煤炉,第二批拉...……更多
“早餐奶奶”:坚持二十七年 每样东西只卖五毛钱
...口乡的大多数人都吃过她的早餐,她就像大家的奶奶。”粽子、糯米粿、鸡蛋饼、豆浆……这里的每样东西只卖5毛钱,出摊27年来,从未涨过价。老人家曾说,从1991年摆摊开始,之所以一直坚持这个价,就是为了孩子们,“学...……更多
南京三七八巷的手工粽子已经包起来了
本文转自:扬子晚报南京三七八巷的手工粽子已经包起来了新口味上市!今年还有这些馅儿的粽子清明刚过,离端午节还有两个月时间,但粽子已经开始上市,南京三七八巷的粽子已开启订购模式。粽子馅也年年出新,今年已...……更多
...老师:徐丽云“芒种”又来啦!学校在“人人通”发布包粽子活动后,我们班积极响应,和家长们利用周末的时间包粽子。开始包粽子了!家长给我们示范后,我们拿起浸好的粽叶,七手八脚地包起粽子。我左右手并用,拿粽叶...……更多
过年啦②丨刘惠:过往的仪式感
...点儿糯谷,只为中秋节打糍粑春节推汤圆以及次年端午包粽子。我们这样的人家,由于劳动力不足,糯米更是比较金贵,往往会在磨汤圆时,加入一些糯包谷。有时,母亲下手“狠”了一点,包谷加多了,导致煮出来的汤圆硬硬...……更多
冬至做酒酿
...和使用化肥,另外三分地,专门用来栽种糯稻,端午节的粽子、冬至的酒酿、二十四小年夜的送灶饭,糯米可就派上大用场了。工长没有食言,过了没多久,就与工友桂花婶她们,手里各拎着一袋糯米如约而至,“老嫂子,米我...……更多
目睹了父亲临终前的状况,46岁的我做了个决定:余生不养老
...娟出生于一个平凡的家庭。她的父亲是一名普通工人,而母亲则是一名小学教师。爸爸是一个孤儿,直到30岁才通过媒人的介绍与妈妈结婚。尽管爸爸年轻时很英俊,妈妈一眼就被他吸引住了。他们的感情一直很好,一辈子没有...……更多
端午粽香,芬芳了心田
...家家户户飘逸出的粽香,似曾相识,让我重忆起外婆包的粽子。端阳,菖蒲美酒清尊共,混杂着粽叶的清香和糯米的香甜,随着外婆一声吆喝,全家便围坐在一起包粽子。静谧的屋檐下,外婆的手历经沧桑岁月的磨砺,早已如砂...……更多
清明卖粽子?南京有小店一天卖出两三千个
...粽。4月5日,现代快报记者在三七八巷看到,现包现煮的粽子可咸可甜,有白米粽、红豆粽、鲜肉粽等,浓郁的粽叶香飘在空中,成为春夏独有的“限定”风味。△阿姨们正在包粽子刚走进三七八巷,巷子入口处就能看见粽子摊...……更多
年关近,侨民家中长粽香
...岁的越南归侨冯阿娇穿着防水围裙坐在中间,熟练地拿起粽子放手上叠好,依次放入大糯米、绿豆、五花肉、咸蛋黄、板栗仁等馅料,裹好粽叶,再用竹绳捆扎结实,一个长约20厘米、重约1公斤的长粽就包好了。冯阿娇一边忙着...……更多
年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...制25分钟,待糯米丸子熟透后撒上葱花即可食用。★蚝油生菜 先将生菜一片片叶子掰开,浸泡十五分钟以去除农药残留,然后沥干水分并冲洗干净。接着,在锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,将生菜放入烫煮30秒至颜色变绿后...……更多
过年喝点杜搭酒
...工。这天正巧富户家没有开伙仓,只给了帮工们每人两只粽子当中饭。小青年家一贫如洗,根本就没有吃过粽子。他就饿着肚皮,将这两只粽子藏在一个树洞里,想收工回家后留给老娘吃。小青年心很细,生怕这难得吃到的粽子...……更多
心中明亮粽更香
...亮粽更香——柳北区长塘镇梳庄村盲人脱贫户潘丽平靠包粽子致富小记潘丽平包的粽子生性乐观的潘丽平。 潘丽平喂鸡风风火火。夫妻俩一起将粽子放入煮锅。 细雨蒙蒙,天气微寒。12日下午,在柳北区长塘镇梳庄村,51岁的...……更多
惊喜满满!龙泉粽子新品提前上市
...食品有限公司已经为消费者带来了惊喜。2024年新品龙泉粽子近日尝鲜上市,不仅推出了四款主打产品,还有全新的粽子礼盒,让消费者提前感受到了浓厚的节日氛围。龙泉人原味粽。龙泉人食品有限公司供图作为“海南老字号...……更多
小店的年味,根本藏不住
本文转自:钱江晚报粽子店凌晨2点半开工,理发店里“一座难求”小店的年味,根本藏不住昨天的杭州下起了雪,纷纷扬扬的雪花落下,让过年的味道也更浓了些。 2023年末,小店写真第二季正式开启,历时一个多月,记录了5...……更多
“美食小村”大鹏堂
...白县水鸣镇江正村。建村300多年的大鹏堂,因制作米饼、粽子、糍粑、卷粉、落水包、扣肉、白切等各色传统美食,“美食小村”远近闻名。黎珍是外村嫁到大鹏堂的媳妇,人勤手巧,制饼手艺学得炉火纯青,制作出来的米饼香...……更多
贵州粽子:为何能在全国粽子中独领风骚?
...的文化内涵,成为“全国八大特色粽”之一,成为了全国粽子界的一朵奇葩。今天,我们就来深入聊聊这别具一格的黔粽,探索其背后的故事和魅力。贵州粽以“味道浓郁、鲜辣酸爽”而著称,与浙粽、京粽、粤粽、川粽、云粽...……更多
全国粽子不只有咸粽甜粽,还有一种口味叫贵州味,敢一试吗?
众所周知,在中国的粽子版图中,粽子分为咸粽和甜粽。咸粽主要分布于我国南方地区,甜粽主要分布于北方地区。除了咸粽和甜粽之外,中国还有另外一种特殊口味的粽子,即辣味粽。辣味粽属于咸味粽的一种,主要分布于我国西南...……更多
黔粽热销背后的秘密:黔贵坊的独特匠心与不懈追求
在中国的端午节粽子地图上,中国的粽子大至可分为:浙江粽、北方粽、黔粽、川粽、云粽、闽南粽、陕西粽、广东粽八大派别。而贵州的黔粽,是八大派别中唯一一个以民族文化及风味特色而闻名的粽类之一,更是成为中国端午粽...……更多
10岁小糯米正面照曝光,小糯米变小杨幂,走路姿势都像极了妈妈
...对于小糯米的成长刘丹也是满心欢喜地表示她已经有少女情怀了每次去上学都要挑选好看的衣服和鞋子虽然上学都是穿校服但也不知道她在挑什么。不过每次逛街去外面玩小糯米都会认真地挑选衣服试穿每一件都非常用心。刘丹...……更多
一本“生意经”,看500家商铺的消费活力
...香摊前站满了人。本报记者 王晶 摄撒上黑芝麻、白糖的粽子。本报记者 刘祎 摄 争相购买美食的市民游客。本报记者 刘祎 摄本报记者 王 晶“先去喝心心念念的甜醅,再直奔巷口排队买酿皮,顺便拍点美美的照片。”这是四...……更多
应季而食 调养脾胃
...食物最适合春季调养脾胃。这些食物要适量竹笋、青团、粽子、螺蛳、腌笃鲜等是春季人们非常喜爱的美味佳肴。这些食物既可满足口福,又有很好的营养价值,但食用不当则可能导致胃部不适。下面就介绍一下这些美味的食用...……更多
尝试这些食谱,让艾草的绿意和香气,为你的餐桌增添一抹春天的色
...可食用,外酥里嫩,艾草的清香扑鼻。推荐食谱二:艾草粽子端午节吃粽子是传统习俗,加入艾草的粽子不仅色泽诱人,而且带有艾草的独特清香。艾草中的抗氧化成分有助于清除体内自由基,保护身体健康。主要食材:艾草、...……更多
横州市:年货加工生产忙
...股浓浓的粽香味扑鼻而来,工人们正在快速而娴熟地包着粽子。折粽叶、放糯米、加猪肉、加绿豆、缠棉线、绑粽子,一气呵成,在大家的分工合作下,一个个具有横州特色的大粽子就包好待煮了。工人进行黑芝麻饼压模。黄桂...……更多
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让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
今天我们来聊聊一道兼具美味与养生的绝佳汤品——海马炖鸡汤。它不仅美味,而且有着强大的滋补功效,是不少家庭聚餐的健康选择
2024-10-13 09:52:00
鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整
2024-10-13 09:53:00
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
水鱼,也叫甲鱼,是一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤
2024-10-13 09:53:00
鲜美滋补的蜂蛹汤,解锁一碗家常里的珍馐
蜂蛹汤,在很多人的家常菜谱中或许不常见,但一碗鲜美清润的蜂蛹汤,不仅让人感受到大自然的馈赠,更有种食疗般的温暖滋味。蜂蛹富含优质蛋白
2024-10-13 09:54:00
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
时间如梭,转眼间10月过半,即将迎来秋天的最后一个节气~霜降,今年的霜降节气在10月23日这一天。霜降将至,天高云淡秋深露重
2024-10-13 09:55:00
鲜嫩美味的小银鱼汤,做法简单却惊艳味蕾
每当想到汤品,心中总会浮现出那股鲜美、温暖的味道。而小银鱼汤,正是这样一道清爽又营养的好汤品。不论是身体虚弱,还是追求健康的家人
2024-10-13 09:56:00
冰镇豆浆,清凉滋味一口爱上
说到家常饮品,豆浆应该是许多人生活里不可或缺的一部分。无论是早餐时的温暖一杯,还是闲暇时的清爽选择,豆浆总有一种让人回味的纯粹豆香
2024-10-13 09:56:00
茉莉冰豆浆,夏日里的清新小确幸
嘿,朋友们,今儿咱们来聊聊夏日里的一抹清凉——茉莉冰豆浆!别看它名字听起来文静雅致,喝起来那可是透心凉,心飞扬,简直是炎炎夏日里的小确幸啊
2024-10-13 09:57:00
辣豆酱这样做,香辣开胃,让你吃到停不下来
在家里自己做一罐辣豆酱,不仅经济实惠,还能根据个人口味自由调整辣度和咸甜。无论是拌饭、搭配面条,还是作为菜肴的调味点睛之笔
2024-10-13 09:58:00
鸡脚这样做,口感Q弹,满嘴留香,回味无穷
说到鸡脚,可能有人觉得这不过是餐桌上的常见小吃,但其实鸡脚的做法可是花样百出,不仅有家常版,还有各地特色的做法,随便换换配方
2024-10-13 09:59:00
揭秘胃病根源:为何调和气血是治疗关键?
在中医理论中,胃病作为一种常见的消化系统疾患,其发生与发展往往与人体内部的气血运行状态息息相关。气血,作为构成人体和维持生命活动的基本物质
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一碗家常饸烙面的美味秘密
说到饸烙面,这可真是北方人的宝藏美食。一碗简单的面条,背后却有说不尽的讲究。无论是在山西还是陕西,人们都喜欢用这种带着点“劲道”的面条招待家人朋友
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粉皮这样做,滑嫩爽口,吃过就停不下来
粉皮,是很多人餐桌上少不了的一道美味。这种柔软又Q弹的食材,不仅能让人越吃越上瘾,烹饪方法更是多种多样,简直是家常菜里的小明星
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洋葱面条的美味秘密,简单好做又家常
每当饿了或者没时间做复杂饭菜时,洋葱面条总是我的首选。它的做法简单,却有着让人上瘾的鲜香味道。用几样简单的食材,花几分钟时间
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2024-10-13 10:03:00