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冬季了,推荐一道东北怀旧老菜,儿时的味道,热乎乎,鲜美下饭
雪里蕻炖豆腐的美味呈现冬季已经来临,寒冷的天气让人更加向往热乎乎的美食。在这样的时候,一道炖菜成为了人们的首选,尤其是一道地道的东北老菜——雪里蕻炖豆腐。这道菜不仅带给人们儿时的回忆,还散发出浓厚的...……更多
在这样的美景中,品尝六安的地道美食小吃,更是一种享受
...一次享受。猪头面是六安的一道传统面食,选用猪头肉和雪里蕻为主要食材,经过独特的烹饪工艺,面条劲道有嚼劲,汤汁鲜美可口。这道独特的美食将六安的风味展现得淋漓尽致。 天堂寨吊锅是六安的一道特色火锅,选用新...……更多
今天与大家推荐秋天不可错过的3种饺子
...揉成光滑的面团,最后盖上锅盖密封醒发30分钟。一、【雪里蕻猪肉馅】雪里蕻是秋天的时令蔬菜之一,不仅是鲜嫩美味,还可以提供多种营养。准备食材:雪里蕻嫩苗、猪肉、姜、葱、盐、生抽、食用油具体做法:1.先将雪里...……更多
它是一种健康的蔬菜,营养价值丰富,味道鲜美
...它的营养价值丰富,不仅味道鲜美,而且烹饪方法多样。雪里蕻是一种一年或二年生的植物,属于十字花科。它的叶子在寒冷的北方地区会变成鲜红色,因此被称为“雪里红”,但在南方很少变红。这种植物富含维生素C、维生...……更多
钙比牛奶高几倍的4种菜,建议隔天吃一次,腿脚有劲,健康过寒冬
...一会儿,等到完全凝固后炒成碎块,即可盛出食用。二、雪里蕻雪里蕻也是高钙菜,每百克含有230毫克钙,以及维C、铁等营养,可以健胃消食,提神醒脑,是补钙的好食材。推荐做法:【雪里蕻炒肉末】 准备雪里蕻、猪肉、红...……更多
美食中忆旧情
...通的冬令下饭小菜。单是看样子,很多人觉得像是腌制的雪里蕻,其实是完全不同的东西。“冲”,在这里要读四声,而不是读平声。冲菜的原料就是小青菜,最好是芥菜,因为芥菜天生就带有一种呛鼻子的青苦味道,一旦腌制...……更多
最温婉的碳水,最豪横的肉类,竟藏在一座江南城市里?
...,像袖珍的 徽派建筑?什么地方的汤,豆腐白得像雪,雪里蕻黑得深沉,像 “独钓寒江雪”的蓑笠翁?什么地方的腌菜,梗子里能吸出 “果冻”,惊艳了郑板桥和汪曾祺?什么地方的小笼包,“皮薄如 蚕翼,汤涌如 春泉”,...……更多
豆腐这样做才好吃,鲜香爽滑,营养丰富
...将成为桥梁,它不仅简单易学,而且口感鲜美,足以令人怀旧和满足,同时也能带给年轻人快速下厨的成就感。让我们来一探究竟,它是如何让不同代表之间的矛盾化解,并带来家庭餐桌上的温馨与和谐。02鸡蛋抱豆腐是一道营...……更多
红菜苔拌豆腐,味道鲜美,营养丰富,非常适合夏日消暑
...饮食的明智选择。推荐食谱一:红菜苔炒蛋红菜苔炒蛋是一道简单又营养的家常菜,特别适合忙碌的上班族和学生。红菜苔富含维生素和矿物质,有助于提升免疫力和改善视力。搭配鸡蛋,不仅增加了蛋白质的摄入,还让菜肴更...……更多
谷雨过后抓紧吃这“鲜”,富含钙锌粗纤维,2种吃法,清热又润肠
...C、B,胡萝卜素,钙、铁、钾、磷等等。拿雪菜,也就是雪里蕻来炒一炒,味道鲜咸脆嫩,真是开胃又好吃。有春笋这么好的配菜,我连米饭和白粥都要多吃一碗呢!【主料】春笋3根,雪菜4棵【调料】油15克,葱花1撮,姜末1撮...……更多
山东济宁十大小吃背后的故事,让你心生感悟,共鸣无限!
...丸是济宁的地方美食之一,鱼丸细腻鲜嫩,汤汁鲜美,是一道清爽可口的下饭佳品。5.马村煎包 · 评分:★★★★★· 推荐理由和口感: 马村煎包是济宁著名的小吃,皮薄馅大,煎得金黄酥脆,内馅鲜美可口,让人回味无穷。6...……更多
这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适合冬季食用
...心的呵护。 推荐食谱一:枸杞红枣鸡汤枸杞红枣鸡汤是一道滋补养生的家常汤品。枸杞能补肝肾、益精明目,红枣则能补血安神。鸡肉作为高蛋白的食材,有助于增强体质。这道汤水不仅味道鲜美,还能帮助调理脾胃,特别适...……更多
荠菜作为春天的特产,不仅味道鲜美,而且营养价值高
...有身体和心灵上的滋养。如何将荠菜这个春天的礼物变成一道道美味的菜肴呢?让我们一起探索荠菜的多种可能性,通过简单的烹饪方法,让荠菜活跃在我们的春季饮食中,给身体带来滋养,让心情随着春天一起舒展开来。推荐...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...问题,提高免疫力。推荐做法:木耳炒鸡蛋木耳炒鸡蛋是一道简单美味、营养丰富的家常菜,木耳富含膳食纤维和微量元素,而鸡蛋则是优质蛋白质的来源,两者搭配起来不仅味道鲜美,而且营养均衡。下面就来介绍一下木耳炒...……更多
蕴藏能量 蓄以御冬
...雪腌肉”,腌菜也是专属于冬天的美味,北方人开始腌制雪里蕻、酸菜、萝卜等,无论是炖肉、熬菜还是煮汤,那都是别具风味。民间有句俗语“冬吃萝卜赛人参”,这句话说明了冬天吃萝卜的好处。萝卜中富含水分、维生素和...……更多
蛋黄虾仁豆腐是一道早餐佳肴,它不仅味道美味,而且营养丰富
...要,特别是对于中老年人而言更是如此。蛋黄虾仁豆腐是一道早餐佳肴,它不仅味道美味,而且营养丰富。准备的虾仁经过腌制入味,炒制时变得鲜嫩多汁,与白玉菇和豆腐的搭配相得益彰。最后加入咸蛋黄酱和高汤煮烧,使整...……更多
它被称为“淡水鲍鱼”,钙是牛奶的13倍,补钙护眼,增强免疫力
...籍。准备好了吗?推荐食谱一:香辣炒田螺香辣炒田螺是一道色泽诱人、味道鲜美的家常菜,将田螺的鲜美与辣椒的热情完美融合。田螺本身富含高质量蛋白质、钙质和微量元素,有助于补钙、增强免疫力,而辣椒中的辣素可以...……更多
春天养脾胃,推荐这5种汤,坚持一周,脾胃越吃越好
...,保持身体的健康。一、西兰花豆腐汤:西兰花豆腐汤是一道清淡可口的养生汤品,适合春季养脾胃。西兰花富含膳食纤维和维生素C,有助于促进消化,减轻胃肠负担;豆腐则是优质的植物蛋白来源,易于消化吸收,有助于调...……更多
冬至后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,增强身体免疫力,少生病
...充分的呵护。推荐食谱一:【青橄榄鲅鱼瘦肉汤】 这是一道养生滋补的汤品,富含多种营养成分。制作这道汤的食材有青橄榄、鲅鱼、瘦肉、铁皮石斛、百合等。做法:1.将青橄榄用清水洗净,切成两半;鲍鱼去内脏,清洗干...……更多
春天一碗汤,健康不用慌!推荐5道春季养生汤品
第一道,我们来煮一锅荠菜蘑菇蛋花汤吧!制作荠菜蘑菇蛋花汤的第一步,是准备新鲜的食材。挑选嫩绿的荠菜和肥厚的蘑菇,洗净后切成适当的大小备用。同时,打散几个鸡蛋,搅拌均匀,为后续的蛋花做准备。接下来,热...……更多
三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...道香浓,快来一起学学吧!一、麻婆豆腐首先,让我们来一道麻辣鲜香的麻婆豆腐。这道菜以豆腐为主料,辅以牛肉末和豆瓣酱,再加入花椒和辣椒调味,最后勾芡而成。外酥里嫩,麻辣可口,绝对是秋天餐桌上的美味佳肴。材...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...轻松制作出口感细腻、营养丰富的虾仁蒸蛋,为家人带来一道美味的佳肴。蚝油生菜材料:生菜:适量、蚝油:适量、大蒜:2瓣、食用油:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量步骤: 1.准备工作:将生菜洗净,沥干水分备用。大...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...四、 雪菜,大雪节气,正是吃雪菜的好季节,雪菜又叫雪里蕻, 雪里蕻中富含水分,氨基酸,以及钙,铁、膳食纤维诸多营养成分,具有提神醒脑、促进消化、开胃又消食、预防便秘等功效。雪里蕻有一种特殊鲜味和香味,咸...……更多
它不仅仅是童年的记忆,更是一种被大自然赋予的宝藏食材
...凡的瞬间里。推荐食谱一:蒲公英拌豆腐蒲公英拌豆腐是一道简单而又充满春天气息的凉菜。蒲公英不仅味道清新,还含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的解毒清热作用。而豆腐则是优质的植物蛋白来源,低脂肪、低热量,...……更多
第一次去天津,有哪些一定要吃的美食推荐?让您爱上这座美食城市
...包子、耳朵眼炸糕,到创新的银鱼紫蟹火锅、大麻花,每一道菜品都充满了天津的独特风味。作为吃货的您,是不是已经迫不及待想要开始这场美食之旅了呢?1、狗不理包子咱们得说说天津最有名的狗不理包子。这包子皮薄馅...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...矿物质,如钙、磷和硒。推荐做法:清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道口感鲜嫩、味道鲜美的传统菜肴,鲈鱼肉质细嫩,清蒸后保留了鲜美的原汁原味。下面是清蒸鲈鱼的做法及温馨提示:材料:鲈鱼:1尾(约500克)、姜:适量、葱:...……更多
南方人最爱吃的“菜”,北方人却难以下咽,每年这个季节上市必买
...的专属爱好。推荐食谱一:折耳根拌豆腐折耳根拌豆腐是一道清爽开胃的凉菜,将折耳根的爽口酸味与豆腐的细腻柔滑完美结合。这道菜不仅味道独特,还富含植物蛋白和多种维生素,有助于促进肠道健康和辅助消化。 主要食...……更多
江苏传统名菜,虎皮肉,肥而不腻,香甜可口,让人食欲大开
...朝下,放入碗中,将汤汁倒在肉上,再添加之前准备好的雪里蕻梗。然后,将碗放入火蒸锅中,用旺火蒸煮15-20分钟。最后,将蒸好的虎皮肉扣在盘子中,将汤汁倒入炒勺中浓缩后,浇在肉上即可。这道虎皮肉,不仅色彩鲜艳,...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
...冬天到了,餐桌上除了有丰盛的年夜饭,必不可少的还有一道鱼。鱼在冬天的年夜饭上扮演着非常重要的角色,寓意着“年年有余”。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩。在我们日常的食用中,常常...……更多
深秋里的“囤菜”故事
本文转自:张家口日报成捆的雪里蕻翠绿好看,吸引市民购买 王晓娜 摄本报记者 王晓娜一过寒露,天气转冷,又到了冬储菜上市的时节。早年间,“囤菜”是张家口乃至北方地区人们过冬要做的“头等大事”。窗台下、储藏...……更多
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当卵巢功能开始下降或已经下降后,女性还能怀孕吗?
卵巢参与着女性生长、发育、生殖、衰老的每一个过程,别看它体积小,但作用可不小:①分泌雌激素和孕激素,维持着女性的健康和美丽(女性的第二性征)
2024-06-24 16:05:00
贵州台江经侦民警护航“村BA”助力乡村振兴
本文转自:法治网从脱贫攻坚迅猛突围、亮点频出,到“村BA”火爆出圈,再到GDP增速全州第一。近年来,贵州省黔东南州台江县高光不断
2024-06-24 16:59:00
新研究用肠道菌群预判癌症疗效
本文转自:新华网新华社北京6月24日电尽管它们的体积很小,但肠道细菌对某些抗癌药物的有效性有很大的影响。根据一个国际研究团队最新发现
2024-06-24 16:59:00
【悦系源:筑梦健康餐桌,硒引品质生活新篇章】
在日新月异的健康饮食时代,鸡蛋,这一古老而普遍的食物,正被赋予新的生命与意义。“悦系源”品牌,凭借其创新的富硒农产品系列
2024-06-24 13:56:00
真正的杭州味
本文转自:北京晚报郑培凯说起杭帮菜,去过西湖边楼外楼的观光客大概都会眉飞色舞,夸耀自己这一团亲友看完湖心亭、三潭印月,在孤山上岸
2024-06-24 14:04:00
蚂蚱“丰收”
本文转自:农村大众报近日,沂南县铜井镇燕子湖村蚂蚱养殖基地养殖的蚂蚱喜获丰收,农民们忙着捕获供应市场。近年来,当地利用饲草资源丰富的优势
2024-06-24 14:14:00
科技驱动 精准医疗 优诺口腔持续深化学科建设
行医漫漫,不忘初心,医学道路上精进医术,践行医者使命担当,优诺口腔专注学术,精研医技,在医疗科研能力和数智化技术水平、医疗团队等方面实现了跨越发展
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东莞肤康皮肤病医院是一家主张“中西医结合治疗皮肤病”的专科医院,院内汇集多名临床经验丰富的皮肤科医生,学科设备齐全,对痤疮
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广州普瑞眼科医院已正式开通医保服务
广州普瑞眼科医院已获批成为广州市医疗保障定点医疗机构,正式开通医保服务。6月21日起,到院就诊患者可以持医保卡或身份证或电子医保凭证享受相关的医疗报销待遇
2024-06-24 14:18:00
本文转自:新民晚报上海新华医院儿心血管团队推广小儿先心病治疗“微创化”由上海交通大学医学院附属新华医院院长、小儿心血管学科带头人孙锟教授领衔的项目《小儿先天性心脏病介入诊疗体系创建及推广应用》
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大快朵颐花生酱
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出品丨搜狐美食 栏目丨风味流派西面临山、东面临海,集齐山珍与海味的闽菜,是“八大菜系”最早的菜系之一。然而在当下,受食材
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