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中国春菜第一鲜,比肉还好吃
...海各凭本事,但在这些“春菜”之中,常年稳居C位的非春笋莫属,不管是那独特的口感与香味,还是从泥土中破壳而出的满满生机,再考虑到产量和物种丰富度,其他蔬菜不得不甘拜下风。中国是竹笋的原产地,也是吃笋历史...……更多
春季是养骨的黄金期,建议中老年常吃这8样,强筋健骨,腿脚利索
春季是养骨的黄金期,建议中老年常吃这8样,强筋健骨,腿脚利索!蒜蓉拌油麦菜食材:油麦菜,大蒜,红椒,调味料;做法:1、油麦菜切掉底端的根部,把油麦菜拆分开清洗干净,洗好的油麦菜沥水切成小段;2、烧半锅热水,...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
...吸睛。以朴朴为例,名为“春天一口鲜”的主题界面内,春笋、芦笋等销量较好的春菜有些显示库存仅剩两三件,有些则标明限购件数。“香椿、荠菜、蒜薹、芦笋、春笋等时令菜都已上新啦!”朴朴相关负责人告诉记者,今年...……更多
闲来的乐趣
...完一段文字,起身伸懒腰的时候,看到了柜中闲置许久的豆芽机,何不自己给生活里添点颜色呢?把豆芽机从里到外用牙刷清洗干净,晾干。再抓来两把绿豆,泡水,挑拣出坏豆,一遍遍清洗干净。一切准备完毕,就小心地把绿...……更多
“食中要物”豆芽菜
本文转自:吕梁日报“食中要物”豆芽菜□ 雷国裕“遗落水槽径自发,金芽寸长玉风华。启将小绿红筐里,惜见亭亭立此家。”早在一千多年前,人们已掌握了生绿豆芽的工艺。宋人陈元靓在《岁时广记》中记述“七夕”用水...……更多
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
...能会造成急性肾衰竭和慢性肾衰竭,甚至诱发癌变。食用建议:平时尽量不要吃太多、太频繁。吃的时候可以先将折耳根放在水中浸泡一个小时,之后用开水焯过,再进行调味。平时不能天天吃,或者一次性吃太多。脾胃虚寒、...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...氨基酸。需要注意的是,荠菜的草酸含量较高,烹饪之前建议先焯水。推荐食谱:荠菜豆腐羹食材:荠菜、豆腐、火腿肠丁、淀粉、蚝油、香油、鸡精、胡椒粉做法:1、将内酯豆腐切成细条,如果切丁更佳,但通常切丁较难,...……更多
时令鲜蔬价格回落 香椿从每公斤160元降到80元
...报南宁讯(记者 张文卉 通讯员 何海洋)3月正是香椿、春笋等春菜最鲜嫩的季节。随着天气的回暖,这些春菜的价格从高位回落,如香椿的价格从每公斤160元降到80元。此外,随着节日效应的消退,南宁市各大市场的蔬菜和肉类...……更多
春菜、桑葚、枇杷等应季水果占据市场中心位置
...目前价格已经打了对折。除了香椿头,其他春菜也不少,春笋等也新鲜上市,鲜嫩水灵。安徽合肥周谷堆农产品批发市场信息员张飘逸:红苋菜6元到7元一斤,菜薹2元到3元一斤。11日,记者在广西南宁市淡村农贸市场看到,产自...……更多
发芽的蔬菜不要着急丢掉,这两种不仅没毒,而且营养价值翻倍!
...黄豆。黄豆在发芽之后的产物大家应该都吃过吧,就是黄豆芽。虽然豆芽因为黄豆而来,但是他们两个之间的营养价值是完全不同的。豆芽产生的过程中豆子里面的脂肪、蛋白质等成分都被消耗掉了,而其他的一些对人体没有什...……更多
早春三月 品时蔬之鲜
...来看,春季饮食应以清淡为主,避免油腻、生冷的食物,建议多吃营养丰富的时令春菜。节令时蔬 益健五脏韭菜 韭菜不仅入口鲜嫩,还散发独特的辛香,能够增进食欲。食用韭菜应选用新鲜嫩韭,老韭菜含有大量粗纤维,不易...……更多
...力,向上生长。第二种就是应季的春菜,如荠菜、菠菜、春笋、香椿等。第三种就是辛味的蔬菜,如韭菜、韭黄、大葱、小葱、洋葱、芫荽、芹菜、蒜苗、芥菜等,辛味发散,能助春阳。家长可以在一日三餐多让孩子吃上面提到...……更多
“春喝汤,身不乏”,再忙也要喝4汤,缓解春困去肝火,健康过春
...秋天和冬天打好基础。春天养生的重点是养肝,解春困。建议大家顺应季节而食,补充更多的营养。老话说的好,“春喝汤,身不乏”,炖汤的营养很丰富,也容易被身体吸收和消化。健脾暖胃身体好,增强免疫力,缓解春困去...……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、炖等多种烹饪方式,如油焖春笋、腌笃鲜等。 香椿:香椿的味道独特,营养价值丰富,常见的做法有...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...以起到养肝的作用,青色蔬菜是最好的春季食物。春季,建议中年人,要少吃肉,多吃这些青色蔬菜,养肝护肝气色好,推荐家常菜做法,你也学会了,做给家人吃,下面一起看看都有哪些青色蔬菜?一、茼蒿多吃些“皇帝菜”...……更多
...种常见的春菜已经随处可见,且价格亲民。今年像香椿、春笋、芦笋等大众款时蔬的价格比往年更便宜。芦笋头、红香椿9.9元一斤,春笋价格稳定在7.9元,价格亲民。 临安雷笋、芦笋头、蚕豆、红香椿、草头、崇明小叶香韭菜...……更多
入春后,韭菜和它炒才是绝配,鲜上加鲜,脆嫩爽口,比大鱼大肉香
今日向大家力荐一款简单养生的佳肴——韭菜鸡蛋炒豆芽。此时的春韭,不仅鲜嫩可口,而且价格亲民。韭菜的浓郁香气,豆芽的爽脆口感,再配上鸡蛋的细腻嫩滑,令人一尝难忘,欲罢不能。令人惊喜的是,这道美味佳肴成...……更多
喝春茶吃春菜 春日美味抢“鲜”上市
...盎然的时节,各式春菜抢鲜上市。在上海,草头、蚕豆、春笋等春季时令,成为菜篮子里的常客。老字号餐厅里也适时推出新菜品,荠菜白玉羹、素鲍迎春花、河蚌烧鲜豆瓣等,成为餐桌上的当季美食。上海市民 朱先生:这个...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...面,就让我们来认识一下春分时节必吃的6种食物吧!1. 春笋春笋是春季的代表食材之一,清脆爽口,富含纤维和维生素,有助于清热解毒。其中的春笋排骨汤是春季滋补的首选,既营养丰富又味道鲜美。将鲜嫩的春笋与鲜嫩的...……更多
苏州元和街道:“春日多胜事”春日美食“c位”出圈
...美食不可辜负。眼下正是春菜集中上市的季节,马兰头、春笋、香椿等时令蔬菜盘踞着菜摊“C位”,为市民的餐桌带来“春天的味道”。走进陆慕菜市场,带着水珠、泥土香气的蔬菜瓜果,散发着浓浓的“春味”。菜摊上水灵...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...米椒炒匀就可以了,清爽解腻,吃起来特别舒服。五、吃春笋“尝鲜无不道春笋”。春天的竹笋脆嫩鲜美,清香甘醇,可荤可素,被誉为“素食第一品”。春笋中含有丰富的膳食纤维,非常适合想要减肥和排便困难的人群食用。...……更多
朝暮均 寒暑平 春分日的习俗你知道多少?
...鲜春菜食用,利于阳气升发,疏泄积热,如荠菜、香椿、春笋、韭菜、菠菜、豌豆尖、黄豆芽、莴笋、芹菜、野苋菜等,以平为期,忌大寒大热。春分·诗词春分时节,咏春日韶景,笔底春风,惜春光易逝。山色连天碧,林花向...……更多
春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...嫩的芦笋洗净,去除老茎,切段备用。如果芦笋比较老,建议先将其削皮。2.备料:将葱、姜、蒜分别切成末备用。3.炒制芦笋:将锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,然后放入切好的芦笋段,翻炒均匀。4.调味:...……更多
多吃这3种“黄金菜”,1种养肝、1种通便、1种清热利湿
...,不妨多吃一些菠菜,既能满足味蕾,又能养护肝脏。2.春笋-通便良伴,助力消化春笋是春季的时令蔬菜,口感鲜嫩,营养丰富。它含有大量的膳食纤维,能有效促进肠道蠕动,帮助排便,预防便秘。同时,春笋还富含水分和电...……更多
它比豌豆苗更嫩,比豆芽更柔软,一入口就让人感觉春天的气息
...,他们吃得开心,身体也会更健康,对吧!这次尝试用豌豆芽、胡萝卜和豆干来做一道素炒,虽然没有肉,但营养依旧满满。简单搭配一下,维生素、膳食纤维、蛋白质和钙都齐全了。颜色清新,口感爽口解腻,家里人都特别喜...……更多
春卷、春笋和香椿昨日立春,你咬了什么“春”
...回家自己包,问能不能放冰箱。瞅着最近天气较冷,老板建议他直接拿湿毛巾包着就行。旁边一位阿姨接茬:“最好还是今天都包掉!”而凤起农贸市场二楼,丽华春饼铺的曾老板忙得不可开交。老伴儿糊春卷皮,他包春卷,摊...……更多
春天多吃这18种应季菜,顺时而食,促阳气,身体更健康
...,预防心血管疾病。春天多吃油菜,让你健康又美丽。13.春笋:春笋口感鲜嫩,富含纤维素和维生素B,有助于调节肠胃功能,降低血糖,是春季的美味佳肴。 14.白菜:白菜清淡可口,富含维生素C和纤维素,有利尿消炎、降脂...……更多
沪上老字号春菜上新含“花”量高
...了解到,为了把传统食材做出不一样的春味,除了香椿、春笋等热门食材外,今年沪上老字号首次以“花”为媒,推出多道“花式新品”,春菜含“花”量极高。据悉,老字号们的春季新品将持续供应至五一节后。白玉兰在餐桌...……更多
...。阳春已来到,春菜正当时。香椿的芬芳、茭白的鲜嫩、春笋的甘甜……每一种春菜都为人们带去了“春天的味道”。近日,春菜开始在各地陆续上市。“这菜颜色真鲜亮!”在北京物美超市大成店购物的李英不由自主地发出了...……更多
春日春风春景,来笨鸡小跑一口吃遍春天
...、荠菜水饺、荠菜豆沫……今日便要尝一道新菜,荠菜和春笋的完美搭配——荠菜手剥笋。二者皆是迎春而来,荠菜略涩,春笋滑口,两者搭配,一鲜二滑三嫩,这便是春天的第一口味道。荠菜手剥笋临沂人对于香椿可谓爱憎分...……更多
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乌当区新场镇开展春节慰问活动
1月17日,贵阳市乌当区新场镇组织开展春节慰问活动,走访慰问22名退休干部,为他们送去党和政府的温暖关怀。慰问组来到老同志家中
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乌当区人大常委会主任马定武走访慰问离退休干部
1月16日,贵阳市乌当区人大常委会主任马定武率队走访慰问离退休干部,为他们送去党和政府的关怀和问候,并致以春节的问候和诚挚的祝福
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为弘扬中华优秀传统文化,推广楹联书法艺术,丰富社区居民的精神文化生活,营造文明和谐、喜庆祥和的新春氛围,1月21日,乌当区委老干部局组织“五老”志愿者到金江苑社区开展送春联主题活动
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春节将至,为让广大离退休干部过一个欢乐、祥和、愉快的春节,贵阳市乌当区多形式开展春节前走访慰问离退休干部活动,向他们送上党和政府的关怀温暖以及节日的美好祝福
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【鲁大夫讲科普】下雪天一摔就骨折?可能是这些事做太多……
2025年的第一场雪纷纷而下,路面上一片洁白。每到这个时候,医院的骨科都会变得忙碌起来,各种摔伤、骨折接连不断。为什么有的人摔一跤只是轻微的红肿
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科技小院助力“智慧养鹅”
本文转自:人民日报海外版李 贞 王志强《人民日报海外版》(2025年01月24日第 08 版)在山东天歌农牧发展有限公司
2025-01-24 05:13:00
新一年,请把健康置顶
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《人民日报海外版》(2025年01月24日第 09 版)春节将至,江苏省海安市墩头镇中心幼儿园老师在“食育课堂”上向孩子们介绍番茄的营养
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直面需求  不断创新(快评)
本文转自:人民日报林子夜《人民日报》(2025年01月24日第 06 版)年年都有的年夜饭,缘何不断产生新变化?供需两端的双向奔赴是答案
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花中君子传雅韵(一朵花读懂一座城)
本文转自:人民日报在吉林长春,君子兰养植数量超三亿株花中君子传雅韵(一朵花读懂一座城)本报记者  孟海鹰  门杰伟《人民日报》(2025年01月24日第 07 版)图①
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“这两天我发烧了,因为有孕在身,不敢乱吃药,亲朋好友都叮嘱我多喝水、多泡脚”“怀孕期间得了甲流只能硬扛吗”近期流感来势汹汹
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