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白面馒头你喜欢蘸什么酱吃?白面馒头蘸酱大比拼,哪款才是您的爱
...的小伙伴们来说,辣椒酱可是馒头的好搭档。无论是红油豆瓣酱还是剁椒酱,都能给馒头增添一丝辣味和鲜香。吃上一口蘸了辣椒酱的馒头,那种辣中带香、香中带辣的感觉,真是让人欲罢不能啊!除了这些常见的酱料,其实还...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...油,油热后放入五花肉煸炒一下,炒出油脂后放入蒜末和豆瓣酱炒出红油和香味。3、然后放入香干、料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精调味,翻炒均匀炒至入味。4、炒熟后,放入蒜苗和辣椒翻炒片刻,炒至熟透后出锅装盘开吃。...……更多
了解毛血旺的食材和烹制技巧,可以更好地品尝这道美食的独特魅力
...毛血旺的灵魂所在就是其独特的调料。毛血旺的调料包括豆瓣酱、花椒、干辣椒等。豆瓣酱能够为菜品增添浓郁的酱香味,花椒和干辣椒则能够为菜品增添麻辣的口感,使得整道菜品更加开胃提神。在烹制毛血旺的过程中,我们...……更多
...一养老服务机构食堂烹饪间有一瓶已开封的超过保质期的豆瓣酱、食堂库房有一瓶未开封的无生产日期的豆瓣酱,据此认定该养老服务机构经营超过保质期食品、经营标签无生产日期预包装食品,合并罚款5.5万元,后因该养老服...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...郁而著名。制作过程需要先将肉骨头炖成高汤,然后加入豆瓣酱、花椒、八角等调料,再加入猪肉、香菇等配料,最后加入面条即可。烩面的特点是汤色鲜艳,味道浓郁,加上香菇、猪肉等配料,口感丰富。4.北京炸酱面炸酱面...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
...道麻辣鲜香。将豆腐切成小块,锅中放入适量的油,加入豆瓣酱、蒜末、姜片炒香。加入肉末炒熟,再放入豆腐,加入适量的水、生抽、老抽、糖、盐等调料。煮沸后转小火,加入花椒粉和葱花,最后用水淀粉勾芡,出锅前放入...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...寓意年年有余,全家都爱吃。一、水煮鱼准备草鱼、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来...……更多
尝尝这个,比牛羊肉还滋补,比鸡肉还要美味,错过了真的可惜了!
...【红烧鳎目鱼】所准备的食材有:鳎目鱼、黄豆酱、郫县豆瓣酱、大葱、生姜、大蒜、米醋、香叶、盐、蚝油、白糖、食用油、香菜、干辣椒简单步骤来告诉你怎么处理鳎目鱼:首先,因为鳎目鱼的鱼鳞很硬,所以得先在清水里...……更多
上了年纪,就得多吃4种“补铁菜”,补足气血精力旺,身体更健康
...猪肝】 准备:猪肝、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜、泡椒、豆瓣酱、青红辣椒、酱油、蚝油、盐、鸡精、淀粉1、猪肝泡在水里半个小时,将血水泡出来以后,切成薄片,然后再多冲洗几遍,之后盛在碗里,加上淀粉抓拌均匀,腌制...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...、腐竹、陈皮、炒锅、大葱、生姜、荸荠、蒜瓣、腐乳、豆瓣酱、食盐、冰糖、食盐、酱油、料酒。1、羊腿肉切成小块,放入清水里浸泡半小时,去除血水。大葱切段,生姜切片,大蒜拍扁去皮。荸荠去皮洗干净,腐竹掰成小...……更多
超好吃的土豆焖排骨,鲜美多汁,香气扑鼻,每一口都让你欲罢不能
...克,新鲜,切块大蒜:3瓣,切末姜:5片红椒:1个,切条豆瓣酱:2勺白糖:半勺生抽:适量耗油:适量料酒:1勺土豆焖排骨的制作步骤步骤1:准备排骨首先将排骨切成适口大小的块,洗净沥干。步骤2:煸炒排骨在热锅中不加...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...鳅、豆腐、红辣椒、青辣椒、大蒜、香葱、生姜、啤酒、豆瓣酱、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、泥鳅洗干净,让老板帮忙处理一下,去除内脏,回来用水洗一下,加点盐、料酒拌匀,腌制10分钟。豆腐洗干净切块,红辣...……更多
这道家常菜不仅烹饪方法简单,而且营养丰富
...和蒜末等常用调料,你还可以根据个人口味加入辣椒酱、豆瓣酱等增加风味。三、炒制过程热锅凉油,放入切好的蒜末煸炒出香味。加入切好的肉片,用中火翻炒至肉片变色。加入适量料酒,继续翻炒均匀。加入切好的包菜,用...……更多
馋哭!柴火鸡制作详解,美味营养一网打尽
...好适量干辣椒以及青红椒各几个,切成块状。另外,准备豆瓣酱50克、生抽30毫升、老抽15毫升、料酒30毫升、盐、白糖5克、鸡精5克、食用油适量,还有根据个人喜好选择总量约500克的配菜,如土豆、香菇、豆角等。主要烹饪过...……更多
这款牛肉炖萝卜的做法,既有肉的香味,又有白萝卜的清甜味道
...肉、白萝卜、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒 调料:豆瓣酱、火锅底料、蚝油、生抽、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、啤酒1、将牛肉切块后用清水冲洗干净。2.锅中加入猪油和食用油,加热后加入姜片炒香,再加入牛肉煸炒。3...……更多
春季减肥多吃碱性食物,营养高,掉秤快
...蒜末(适量):提升菜品的香味,让鱼香味更加浓郁。、豆瓣酱(15克):为菜品增添鱼香味道的关键调味料。、酱油(适量):调味提鲜,增添菜品的香气。、白糖(10克):调节鱼香口味,让菜品更具诱人。、食用油(适量...……更多
嫩豆腐做法大揭秘5款家常做法,美味滑嫩,鲜香满口
...嫩豆腐一块,猪肉末来点,葱姜蒜末也别忘了。调料得有豆瓣酱、辣椒酱,再来点酱油、料酒、盐和糖提味。别忘了花椒和花生油,这些可是关键啊!简单又好吃,赶紧动手试试吧!1.先把豆腐切成一小块一小块的,放着备用就...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...示:材料:嫩豆腐:1块(约300克)、猪肉末:100克、辣豆瓣酱:适量、豆瓣酱:适量、葱姜蒜末:适量、料酒:适量、酱油:适量、盐:适量、白糖:适量、鸡精:适量、花椒粉:适量、食用油:适量、水淀粉:适量做法:1)将...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
...、创新烹饪,调味独特关于鱼香滑肉的汁料制作,以郫县豆瓣酱、生抽、醋、糖等为基础,搭配各种香料,调制成独特的调味汁。这些调味料在烹饪过程中能够充分渗透到肉片和配菜中,让整道菜品的口感更加丰富多样。 扩写...……更多
...牛蛙原料:牛蛙4只、醪糟汁50毫升、麻辣火锅底料1勺、豆瓣酱1勺、酱油1勺、香葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、鲜花椒、料酒少许、水淀粉、白芝麻、砂糖、香油做法:1.牛蛙洗净后斩成大块,加盐、料酒、水淀粉抓匀,腌制20...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...饭。食材:里脊肉250g,木耳10朵,青椒1个,葱姜蒜20g,豆瓣酱1勺,花生油100g,红椒1个,鸡蛋1个,花菇2个,料酒10g,盐适量,木薯淀粉20g,生抽10g,白糖15g,米醋15g,蚝油10g,鸡精3g,胡椒粉3g,芝麻油10g 第一步:准备所有食...……更多
三九天,无论贫富,多给家人吃这菜,营养又解馋,大人小孩都爱吃
...的生抽、蚝油、老抽、八角、食用油、白糖或冰糖、郫县豆瓣酱、胡椒粉、鸡精等。 4、其他配菜:紫洋葱半个,胡萝卜2根,西红柿一个。5.新鲜牛腩:选用约350克左右的牛腩,要彻底洗净,切成适合口感的小块。6、盐:适量...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...:猪里脊肉、黑木耳、翠绿青椒、胡萝卜一支,以及醇香豆瓣酱。料汁的调配如下:生抽适量加入两勺,醋则放上一勺,再添一勺蚝油提鲜,白糖半勺增添甜味,最后加入半碗清水调和口感。步骤:1.将青椒、胡萝卜和黑木耳分...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...面煎得有点焦黄。接着,撒点干花椒、蒜粒进去,再放点豆瓣酱和泡椒碎,还有八角和山奈。继续翻炒,直到炒出那种红红的油,加入仔姜和小米椒提味:把准备好的一半小米椒碎和一半仔姜片倒进去,跟兔肉一起炒。4、然后...……更多
麻辣面条:舌尖上的火辣诱惑,家庭厨房里的美味探险
...大蒜和生姜的加入会让整道菜的香气更上一层楼。而四川豆瓣酱则是这道菜的点睛之笔,它不仅能带来独特的麻辣风味,还能为菜肴增添一抹诱人的红色。制作过程中,最令人兴奋的莫过于看到五花肉在锅中慢慢变成金黄色,散...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
...食材:冬笋尖半斤,香菇10个,胡萝卜丁、青豆各25克,豆瓣酱、生抽、料酒、白糖、盐、蚝油各少许;做法:1.将冬笋切片,打上十字花刀后,切成斜长条;香菇用水泡发,切成丁;豆瓣酱剁碎;姜、葱、红辣椒切细;2.将青豆...……更多
春天要多吃豆腐,后悔没早发现!教你6种养生吃法,比肉还好吃
...豆腐煲了!三、豆腐烧毛豆食材:毛豆250克、豆腐1块、豆瓣酱2勺、油适量、水500毫升做法:1、将毛豆洗净,放入锅中,加入适量的水,用中火煮熟。煮熟后的毛豆捞出,沥干水分备用。2、热锅加入适量的油,待油热后,倒入...……更多
女子在饭店点菜,中途加了一根豆芽,价格变化让她目瞪口呆
...、土豆粉、玉米肠等。2. 调制麻辣汤底材料:火锅底料、豆瓣酱、花椒、干辣椒、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、油。步骤:(1)葱姜蒜切末,干辣椒切段;(2)锅中加入适量油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒炒香;(3)加入豆瓣酱...……更多
价格便宜却极其好吃的鱼,相信你一定吃过,但烤的真没烧的好吃
...刀鱼4条、老姜4片、蒜头3瓣、青葱2根、干辣椒2个调味:豆瓣酱1匙、生抽2匙、味精1小匙、鸡精1小匙烹饪步骤:1、秋刀鱼,大家都非常熟悉。这一海鱼比较细长看起来瘦巴巴的好像没有什么肉,而实际上秋刀鱼的味道和口感非...……更多
大年初二“迎婿日”,提醒:三样端上桌,又富又平安,老传统别忘
...右);料酒;葱;姜;大蒜;干辣椒;八角、花椒;红油豆瓣酱或黄豆酱(适量);白糖;盐;鸡精;生抽、老抽;清水或高汤;植物油;制作步骤:将新鲜鲤鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,特别是要去除鱼腹内的黑膜和鱼身上...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00