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广东人最爱的蒸排骨,加点它更健康更养生,再热也能吃出好胃口!
...今天给大家分享的最新食谱就是——陈皮蒸排骨。陈皮是广东三件宝之一,不但可以提升食材的味道,而且还有理气健脾、燥湿化痰的功效,一直深受人们的喜爱。 猪排骨也是很多人喜欢的,可提供血红素(有机铁)和促进铁...……更多
大热天,广东人最爱喝“这汤”,汤汁鲜美营养高
...时候了,天气又热又闷,汗珠子不停地往下掉,特别是在广东,这种湿热的天气真是让人受不了。广东人生活讲究,吃饭时少不了要喝点汤,能补水,消暑,还对身体有好处,夏天就不容易生病了。今天就来给大家分享一个广东...……更多
化疗后没胃口?6款菌菇汤让你爱上吃饭!
...火炖煮20分钟。加盐调味,撒上香菜末即可。🍲5.杏鲍菇排骨汤 推荐指数:⭐⭐⭐⭐营养价值:杏鲍菇富含蛋白质和膳食纤维;排骨富含钙质和胶原蛋白,有助于骨骼健康。食材准备:杏鲍菇、排骨、姜片、盐。制作过程:杏...……更多
这花晒干后用来煲汤,广东人最爱,清润鲜美去秋燥,嗓子特舒服
...嗓子疼痛,所以饮食上要多喝些清润汤水是很有必要的。广东汤水讲究的是用各种不同食材,根据时节的特征来搭配出不同作用的汤水。今天给大家推荐大家一道霸王花排骨汤,既清甜芳香又有益。霸王花又叫剑花,和火龙果花...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...腩暖胃提神,满满的幸福感油然而生。 酸甜可口的糖醋排骨 糖醋排骨是一道口感酸甜、肉质鲜嫩的家常菜肴,深受大众喜爱。主要食材有排骨、话梅、橘子皮等,调料包括冰糖、米醋、黄酒等。烹饪过程中,先焯水排骨去腥...……更多
中伏养生不妨这样吃点「苦」,健脾益气排毒素,一身轻松安度夏!
...脾益气排出体内毒素的新菜:夏日缤纷焖苦瓜和苦瓜薏米排骨汤。01夏日缤纷焖苦瓜食材清单:苦瓜1根,胡萝卜1/2根,鸡胸肉150克,生姜若干片,盐10克(包括腌制苦瓜用盐),糖2克,生抽15毫升,玉米淀粉和橄榄油各适量。做...……更多
春季肝火旺,广东人最爱煲这一锅汤,清香下火又好喝,食材好简单
在春意盎然的时节,广东的街头巷尾弥漫着一种独特的清香,那是家家户户煲制的春季特色汤品,用以应对春季肝火旺盛的问题。这锅汤不仅清香可口,还能有效下火,其食材更是简单易得,深受广东人的喜爱。春季是万物复...……更多
每日一膳 | 脾胃虚寒,胃口差?这道汤能补肾壮骨,健胃开食~广东省中医院杨志敏教授今日推荐
团队医学导师:知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为...……更多
美食家的最爱!四道经典家常菜谱,让你的餐桌更有情调!
...道小酥肉香脆可口,是餐桌上的一道亮点!三、香辣孜然排骨香辣孜然排骨是家常菜中的一道经典,酱香味浓,下饭绝配!食材:排骨、葱、青红椒、孜然、蒜、洋葱。做法:先将排骨放入锅中煮熟,捞出备用。锅中倒入油,加...……更多
岭南春季药膳养生
...岭南古为百越之地,是百越族居住的地方,范围包括了今广东、海南、广西全境,属于热带、亚热带季风气候。南岭阻挡南北气流的运行,导致这里冬季少有霜雪,仲春强势的湿暖南风登陆,形成特有的“回南天”,室内非常潮...……更多
这方子早该给你们了!解救夏日没胃口,养生一级棒,好吃还能瘦!
...这种黄瓜,适合用来焖煮许多外地的伙伴可能会混淆,在广东有两种瓜(如下图所示),一种是比较青绿的,一种是颜色偏黄的,但并不是瓜熟的程度不同,其实它们是不同的品种,只是因为通常人们习惯把这两种不同种类的瓜...……更多
广东靓汤到底是养生还是伤身?提醒:无论如何,这2类人都需远离
在广东,一碗热腾腾的靓汤不仅是一顿饭的开始,也是一天活力的源泉。靓汤,这个流传了数百年的传统,被认为是健康和养生的象征。但是,随着现代科学研究的深入,围绕着靓汤的健康话题也引发了一场辩论:靓汤到底是...……更多
初秋贴膘必吃的五道美食,营养美味,千万别错过
...或红枣,增加营养的同时,也让味道更加丰富;二、山药排骨汤——健脾养胃山药,性平味甘,是中医里常用的补脾养胃食材;搭配排骨炖汤,不仅味道鲜美,还能补充体力,增强体质;烹饪技巧:先将排骨焯水去腥,然后与切...……更多
当排骨遇上它,简直不能更开胃!偷师来自广东阿婆的秘方,收藏吧
...觉很温暖的——外婆菜蒸排骨。这道菜的灵感来自于一位广东阿婆的家常秘方。用外婆菜代替常规的芋头和排骨同蒸,在油脂的浸润下,外婆菜独树一帜的咸酸香甜辣,变得愈发诱人,与此同时,这种滋味也被排骨吃得透透的,...……更多
春天这菜别错过,治咳化痰又润肺,2元一斤,家家吃得起却不懂吃
...,又让肉类入味鲜美,是一道鲜香可口的春日佳肴。2、排骨焖慈菇的独特制作工艺1)先浸泡排骨,处理慈菇去皮,洗净切块,备好调料。2)煸炒慈菇至微微焦黄,增添香味。3)另起锅,炒制焦糖色,放入排骨爆炒上色。4)加...……更多
春季回南天,广东人最爱煲这一锅汤喝,开胃又好喝,做法非常简单
春季回南天,广东人最爱煲这一锅汤喝,这锅汤便是深受大家喜爱的“薏米冬瓜老鸭汤”。这款汤不仅开胃,而且口感鲜美,做法也极其简单,是广东家庭餐桌上的常客。薏米冬瓜老鸭汤的食材主要包括薏米、冬瓜、老鸭以及...……更多
胃口不佳怎么办?六招助你重拾食欲,享受健康美食
...康,还可能导致营养不良等问题。那么,如何才能在没有胃口的情况下提升食欲,享受健康饮食呢?以下6招或许能给您带来帮助。我们需要明确,没有胃口往往与心情和情绪紧密相关。因此,调整心态是提升食欲的第一步。保...……更多
立冬后,常吃一种菜,应对各类结节,医生建议可以常吃
...良或胃口不佳的人群。炖食:与肉类一起炖煮,如鸡肉、排骨等,能够制作出营养丰富的汤品。炒食:切片或切条的山药,可以与其他蔬菜一起炒食,既美味又健康。山药的创意食谱山药红枣粥:将山药切片,与红枣、小米一起...……更多
...、小葱2-3段、姜片3-4片、主龙骨2斤、盐少量。作法:1.猪排骨清洗,焯水略焯除掉白沫子捞起来预留;2.石锅中续水,放进刚刚炒好的主龙骨,这时,将红萝卜清洗切滚刀块,苞米清洗切条,海带结清洗预留;3.水开后加上姜蒜,调...……更多
这道菜不仅能滋阴润燥,还能增强免疫力
...里也能感受到春天的活力和温暖! 推荐食谱一:山药炖排骨山药炖排骨是一道养生又美味的家常菜。山药含有丰富的淀粉和膳食纤维,有助于健脾养胃。排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质,有助于强健骨骼。这道菜不仅能滋阴...……更多
推荐几道女人的养生汤,补血补气
...并搭配适当的食材烹饪,以增强汤品的营养价值。4.黑豆排骨汤:养肝解毒的能手 黑豆和排骨的组合是一道古老的养生汤品,在中医养生中被视为养肝解毒的佳品。黑豆富含抗氧化物质,能够清除体内自由基,排骨则含有丰富...……更多
春不养肝,满脸是斑,春天必喝四道养生汤,清肝明目,滋补养生
...如果喜欢更甜一些,可以加入适量的冰糖。二、冬瓜薏仁排骨汤冬瓜薏仁排骨汤是一道清热利湿、滋补养生的汤品,以冬瓜、薏仁和排骨为主要材料,口感清爽,营养丰富。冬瓜富含维生素C和钾,有利尿消肿、清热解渴的作用...……更多
冬至后,宁可不吃肉,也要多喝这6碗汤,增强身体免疫力,少生病
...胡椒调味,最后撒上一些葱花点缀即可。推荐食谱六:【排骨莲藕汤】排骨莲藕汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。制作这道汤的食材有排骨、新鲜莲藕、姜片等。做法:1.首先将排骨洗净切块,莲藕去皮切块。2.锅中加水,...……更多
排骨加它是一绝,无愧是“秋补佳品”,好营养、补而不腻
导语:排骨加它是一绝,无愧是“秋补佳品”,好营养、补而不腻,经常焖一锅,满足你的胃!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活...……更多
五道“补钙菜”既简单易做,又富含营养,适合儿童食用
...的冰箱门,一顿家常的温暖饭菜,仿佛如此温暖。毛豆烧排骨 毛豆烧排骨是一道口感鲜嫩、味道鲜美的家常菜。将排骨与调料一同烧制,直至排骨入味鲜香,再加入毛豆焖煮片刻,确保毛豆爽嫩可口。这道菜不仅味道鲜美,而...……更多
春季使劲吃,湿气跑光光!多给家人喝这汤,健脾祛湿,别不懂吃
“回南天\"是广东特有的一种气象现象,通常发生在春季,尤其是三月份。由于南方气温快速回暖,而建筑物内部的温度上升较慢,导致温暖湿润的空气遇到冷冰冰的墙壁和顶面时,就会产生大量的凝结水珠,使得室内墙壁\"流...……更多
六月答问:夏天吹空调,腹泻鼻过敏?可调理!
本文转自:羊城晚报广州中医药大学副校长、广东省中医院院长 张忠德教授你问,专家答!有问题想问德叔团队?欢迎扫码入群提问。本栏目将每月集中收集问题,由德叔医古团队筛选问题进行回答。 (本期答问专家:岭南甄...……更多
香芋蒸排骨既能改善口臭,还能促进头发黑亮、排毒养颜和提升气色
...健康的秘密武器。相比于吃瓜子等酸性食物,多吃香芋蒸排骨这样的碱性食物能够带来更多的益处。不仅可以改善口臭,还能使头发更黑更亮。香芋蒸排骨作为一道美食花样,富含植物纤维和碱性物质,具有中和酸碱平衡、排毒...……更多
中伏多喝3碗肉汤,身体好得不得了!养肝健脾胃、祛湿补虚是一绝
...寒、女性月经期及孕妇慎服。2.猪横脷鸡骨草汤鸡骨草为广东、广西盛产的草药,收载于《岭南采药录》,又叫黄头草、黄仔强、大黄草。岭南气候多温热潮湿,因此两广人很喜欢用鸡骨草煲汤。鸡骨草煲猪横脷,就是广东最受...……更多
...实际上還是能够自身试着着吃点的。薏米汤3薏仁米煲猪排骨原材料:猪小排500克薏仁米50克莲籽30克生姜片两块老冰糖8克盐8克米酒一勺芝麻油适当作法:1.莲籽用温开水侵泡1钟头,去心捞起来控干预留。2.薏仁米放进烧开的净锅...……更多
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壹粉食堂|太香了!自制麻酱葱花小酥饼,咬一口咔嚓脆快来试试
互动编辑 王雪飞麻酱葱花小酥饼美味又可口7月26日,壹粉“流苏”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报,分享了自制发面的麻酱葱花小酥饼
2024-07-27 13:26:00
夏季腹泻高发,专家提醒:不要盲目用药
近段时间,重庆持续高温晴热天气,多家医院出现腹泻症状就医者明显增多。“之后拉肚子,一定要重视。”26日,西南医院感染病科病房内
2024-07-27 14:06:00
德安县车桥镇:葡萄园里的土专家 致富路上的带头人
本文转自:人民网-江西频道盛夏时节,走进江西省九江市德安县车桥镇车桥村的葡萄园,一串串葡萄紫色红润,沉甸甸地悬挂在绿色的藤架下
2024-07-27 14:21:00
好品中国丨背山面海的“紫色传奇”
本文转自:人民网作为“张骞严选”之一葡萄传入我国已有两千多年的历史除了鲜食还被酿成美酒端上餐桌刻进文物、写入诗词炎炎夏日的“清凉预警”过去的40余年里全国葡萄产量持续快速增长从1978年的10
2024-07-27 15:15:00
健之佳亮相南博会 全方位展示健康产品矩阵
本文转自:人民网-云南频道人民网昆明7月27日电 (记者蔡树菁)第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会(以下简称“南博会”)期间
2024-07-27 16:20:00
防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00