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土豆牛肉烩年糕
本文转自:金陵晚报主料:土豆、牛肉、水磨年糕做法:1.牛肉洗净、切薄片后,用开水焯一遍,撇去浮沫,加料酒、姜片、白胡椒粉煮至八分熟;2.土豆去皮,切中厚片,年糕切薄片备用;3.先将土豆片入油锅,中火煎至两面...……更多
这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
...热好的烤箱,上下火,中层,180度,烤15分钟左右,直至年糕干硬。5、炒的时候准备酱汁,碗里放2勺生抽和1.5勺蜂蜜,搅拌均匀后放入。6.将烤好的年糕从烤箱中取出,两面均匀地刷上一层酱汁。7.炒锅中倒入适量的油。当油温6...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...抽和香油,开大火收汁,使魔芋烧鸭更加香浓可口。四、年糕汤准备食材:水磨年糕、瘦肉、香菇、姜葱、菠菜、食盐、胡椒粉、香油做法步骤:1、将水磨年糕准备好,瘦肉和香菇切好备用,姜葱切碎。2、锅中倒入适量食用油...……更多
一个万能搭配公式 成就一碗健康又美味的麻辣烫
...内脏等)+两份碳水(粉丝、宽粉、面条、土豆、藕片、年糕等)。总体原则为:优先选天然食材,不选二次加工类食品,不喝冷饮。需要注意的是,食材的选择应尽量避免响铃、油条等煎炸类;另外,由于丸子类通常高钠、高...……更多
德宏“十大名小吃”
...节里的美食,有一样不可缺少的特色美食,就是素有傣族年糕之称的泼水粑粑。泼水粑粑的由来和泼水节来历的典故有关,相传是后人为了纪念七仙女除掉魔王而发明的一种祭祀小吃。甩粑粑甩粑粑以鸡蛋液、碱和成的面团用手...……更多
吃烧烤不如吃自制小串串,一口一个,跟烧烤一样香!
...生抽,少许清水。口味跟铁板豆腐差不多,可以冲√烤肠年糕串 材料:年糕,烤肠。韩式辣椒酱一般超市有售,可以配炸鸡薯条,味道可以。菠萝牛肉串材料:牛肉,菠萝。腌料:黑胡椒,孜然粉,辣椒粉,一勺蚝油,一勺生...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...这篇文章中,我们将一一介绍这些美味佳肴,包括莲藕炒牛肉、干锅土豆鸡翅、爆炒猪肝、板栗炖排骨、小炒牛肉、香煎里脊肉、虾滑牛肉卷和蒜香西兰花。无论是作为主菜还是配菜,这些菜肴都具有独特的口感,是一顿美味的...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...大人小孩都喜欢吃,有喜欢的朋友快来试试吧。糖醋鲜虾年糕材料:水磨年糕 1小盘、鲜虾 1盘、陈皮糖醋酱调味料 1小包、姜 3片、葱 1根、油盐 适量。步骤:1、鲜虾剪去虾须后,从虾背上破开,用牙签挑出虾线;热锅凉油, ...……更多
养气血就是养命,中老年人要常吃这5样,补气养血,越吃越年轻
...香菇清炖土鸡汤、红豆粥、土豆胡萝卜焖羊排、西葫芦炒牛肉这五道菜品,既美味可口,又具有补气养血的功效。它们通过多样的食材搭配,不仅能满足日常饮食的需求,还能帮助中老年人维持身体的活力,让他们越吃越年轻。...……更多
牛肉的十种经典搭配,让餐桌上的美食更加诱人
牛肉,富含蛋白质、氨基酸和多种矿物质,是营养丰富的食材。然而,要让牛肉的美味充分发挥出来,选择合适的搭配至关重要。以下牛肉与十大蔬菜的梦幻组合,以及它们的烹饪方法,让你的餐桌增添几分新意。1.牛肉炒西兰...……更多
汪小姐吃的排骨年糕外卖搜索量涨近7倍,《繁花》带火了这些上海美食
...晚报记者今天从饿了么了解到,《繁花》开播一周,排骨年糕已成为外卖平台搜索顶流,搜索量暴涨670%。 不少商家也紧跟热点,在平台菜单上更新了“霸王别姬”,还有餐厅将“干炒牛河”更名为“宝总最爱”。随着《繁花》...……更多
“男人不想老,补锌要趁早”常吃这8种菜,头发浓密、牙齿不坏!
...一点蚝油翻炒均匀,再倒入肉丝,翻炒均即可出锅。番茄牛肉炒鸡蛋食材准备:番茄、鸡蛋、牛肉、黑胡椒粉、葱花。 做法流程:1.清洗好的牛肉切成薄片,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、生抽和花生油,...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...试试吧!记得要分享你的美食照片给小伙伴们哦~芹菜炒牛肉今天分享一道家常菜芹菜炒牛肉,清爽可口,简单易做!🥢让我们一起来动手做一份美味的芹菜炒牛肉吧!采买清单:牛肉:200克、芹菜:150克、牛油:20克、生抽:15...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...仅口感鲜嫩,而且清香可口,是一道健康美味的家常菜。牛肉炖土豆1、首先,将牛肉切成块,放入碗中,加入温水,再加入一勺盐,浸泡10分钟,让血水渗出。2、锅中烧油,油热放入牛肉,翻炒至变色,加入葱段、姜片、八角...……更多
春末,少给孩子吃炸货,这5道菜,不仅想下饭,而且营养
...能满足孩子们的营养需求,让他们健康成长。一、芦笋炒牛肉:芦笋富含丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,如维生素K、维生素C、钾等,有助于促进消化、增强免疫力和维持健康。而牛肉则是优质蛋白质的重要来源,含有丰富...……更多
吃着排骨年糕看《繁花》大结局,剧迷涌进外卖平台、商超打卡
...琦1月8日报道:“没有一个上海人看完《繁花》不想吃排骨年糕和泡饭。”近日,讲述上海年轻人凭借改革开放春风打拼成商业大佬的热播剧《繁花》临近收官,剧中各类上海古早美食也成为粉丝打卡留念的方式。据美团外卖数据...……更多
夏天宜养骨,建议大家多吃八道养骨菜,补钙强骨,维生素D含量高
...,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。五、平菇丝瓜牛肉汤食材准备:丝瓜、平菇、牛肉、姜丝、葱花。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、食盐和花生油抓拌均匀,腌制十分钟备...……更多
牛街美食大比拼:传统小吃VS现代口味,谁才是你的菜
...吗?让我们开始这场美食之旅吧!首先,我们来到了白记年糕的摊位。这里的年糕种类繁多,让人眼花缭乱。我尝试了驴打滚、豌豆黄、桂花芝麻糕等等,简直是一场味蕾的盛宴。特别是驴打滚,那软糯的口感,搭配上香浓的黄...……更多
五种美味的牛肉做法,肉感十足,鲜美诱人,不能错过!
牛肉,肉质的鲜美和纤维的韧性交织在一起,给人带来一种独特的满足感。而那牛肉的香气和口感,就像是大自然的馈赠,让人感受到生活的美好和丰盈。以下是五种牛肉的详细做法:胡萝卜烧牛肉:做法:1.将牛肉切成块状,...……更多
分享我常吃的5道减脂餐,好吃还掉秤,做法也简单
...单又温暖的洋葱炒鸡蛋吧!享受家常的美味时光~青椒炒牛肉青椒炒牛肉!清爽的青椒搭配嫩滑的牛肉,口感丰富,香气扑鼻,让人回味无穷。快来跟着我一起动手,做出这道美味的菜品吧!采买清单:牛肉肉片200克、青椒2个、...……更多
厨房小白也能搞定的牛肉盖饭,香浓美味一碗端
...过?别担心,今天我要和大家分享一道超级简单又美味的牛肉盖饭,保证让你在家也能做出餐馆级的美食!首先,咱们来聊聊食材。牛肉是这道菜的主角,建议选择肉质较嫩的部位,比如里脊或者菲力。不过,如果预算有限,普...……更多
三伏天,该吃这4种“扶阳菜”,补钾恢复精神气
...气,建议中老年隔天吃1种,还能增强免疫力!第一种:牛肉牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁、钾等营养成分,对于中老年人来说,可以养脾胃、祛湿气、增强免疫力等功效,还能有效补充钾元素,帮助身...……更多
想瘦身成功,记住6不碰6多做,让你轻松瘦下一圈!
...和烧烤等。4、不碰含糖量高的食品诱人的蛋糕、雪糕、年糕、糖饼、糖包子、糖葫芦、葡萄糖和麦芽糖等各种甜点。5、不碰含糖量高的水果常见的水果有芒果、菠萝、榴莲、梨子、香蕉、西瓜、荔枝、龙眼、葡萄等。6、不碰宵...……更多
男朋友做的菜太下饭,每一道都好吃
...据个人口味加入适量的辣椒和香料,增添风味。三、小炒牛肉:小炒牛肉是一道经典的中式菜肴,选用嫩牛肉切成薄片,配以葱、姜等调料,烹制而成。牛肉肉质鲜嫩,口感弹牙,经过炒制后更加鲜香可口。这道菜营养丰富,富...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...勺子充分拌匀,使木耳和洋葱丝都均匀地裹上酱汁。芥菜牛肉汤材料:牛腱子肉500克,新鲜芥菜300克,生姜3片,枸杞适量,料酒适量,食盐适量,清水适量制作步骤:1.先将牛腱子肉清洗干净,切成适宜的块状,用冷水下锅,加...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...甜酱或辣酱更是美味加倍;石锅手打牛肉丸弹牙有嚼劲,年糕也软糯入味;脆炸普宁豆腐外酥内嫩,口感神奇;白果芋泥绵密细腻,温热宜人。送的茶也清香可口,为这顿美食之旅画上了完美的句号。4.人和馆:米其林一星的本...……更多
冬天,吃红薯土豆不如吃它,全身是宝,才5元一份,鲜嫩又营养
一、西兰花口蘑炒牛肉:在寒冷的冬天里,身体需要足够的营养来增加体温,保持身体的温暖。红薯、土豆等根类食物虽然含有丰富的淀粉,可以提供能量,但其营养相对单一。相比之下,口蘑是一种全身是宝的食物,富含蛋...……更多
当老中医奶奶教我的,气血不足多吃这4样,小脸红润,越吃越嫩!
...,其中土豆富含维生素C和钾,能有效帮助补充气血,而牛肉的高铁含量则是补血的佳品。这道菜不仅营养均衡,还特别适合气血不足时增加体力和活力。主要食材:土豆、牛肉、洋葱具体做法:牛肉切薄片,用酱油和淀粉腌制15...……更多
鲜牛肉可以做成什么美食?鲜牛肉美食大赏,您准备好尝鲜了吗?
鲜牛肉的隐藏菜单,每一口都是味蕾的狂欢!鲜牛肉的N种玩法!鲜牛肉美食大赏:吃货们,这些美味您尝过没?嘿,吃货们,今天给你们带来一个重磅好消息!那就是——鲜牛肉能做出一大堆让人口水直流的美食!没错,您没...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一,显得...……更多
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上世纪八十年代初,那时普遍把榨菜叫做咸菜,我七八岁的样子,正是吃长饭的年纪,偏偏家里很穷,炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
【直击酒博会】外省名酒荟萃 江西14家酒企亮相酒博会
多彩贵州网讯(本网记者 彭典)9月10日,在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上,不仅有来自贵州本土的酒业参展商,很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
拍黄瓜凉拌做法,教你简单家常制作方法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,拍黄瓜凉拌的做法,你知道吗?很多人都会做,但是你可能不知道,这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
正宗爆炒腰花详细做法,只需简单几步,轻松在家做出美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人在家做爆炒腰花时,会把腰花炒得发硬,不好吃。其实只要记住这几点,就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
不用油炸的辣子鸡做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡,但是又不想用油炸,今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
豆干的做法,教你辣椒炒豆干的家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃,下酒又下饭,做法非常的简单,一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
麦芽糖的制作过程,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味麦芽糖
大家好,欢迎来到农村美食课堂,在我们这里,麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节,家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
教您肉包子的正确做法,只需简单几步,轻松在家做出美味包子
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人做肉包子总是发不起来,吃起来面塌塌的,不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
花菜和什么菜搭配好吃?教你干锅花菜做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗?今天我要分享一个花菜的超好吃做法,保证让你吃了还想吃!一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
西瓜皮的吃法和做法,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧!首先,我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
雷公菌怎么炒好吃?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味菜肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道雷公菌怎么炒才好吃吗?这个季节,雷公菌大量上市了。雷公菌呢,是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
八宝辣酱的家常做法
大家好,欢迎来到农村美食课堂,今天给大家分享家常版八宝辣酱的做法,做法非常简单,学会了过年过节招待客人倍有面子。如果你也喜欢这道菜
2024-09-10 14:59:00
榴莲蛋糕的做法,教你简单几步技巧,轻松在家品尝美味榴莲蛋糕
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你们知道吗?最近榴莲蛋糕突然火了,一盘卖到上百元,真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
手擀面怎样和面?教你简单家常做法,轻松在家品尝美味佳肴
大家好,欢迎来到农村美食课堂,很多人说不会和面,今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单,只要掌握好这几点,你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
牛肉炖软烂技巧,教你简单家常做法,轻松在家品尝美味炖牛肉
大家好,欢迎来到农村美食课堂,你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢?很多人炖牛肉的时候,为了软化筋膜,会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00