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...转自:闽北日报老家留给我最深印象的年味就是外婆家的年糕。刚蒸出来的年糕表面光滑,点缀着花生和红枣,它不仅是美食,更是对家乡的怀念。小时候,几乎每年都在外婆家过年,虽然是只有15户人家的小村庄,邻里却很亲...……更多
悠韵缠绵的邵南饮食
...处事,邵南的饮食文化也随之代代薪火相承。过年时,蒸年糕是邵南一道固定的祈福程序。每年春节,父母亲都会提前将大米浸透、磨成米浆,以备年夜饭后蒸年糕用。蒸年糕前,母亲往米浆里配入红糖,并用勺子拌匀,直至米...……更多
汪家淤村手工年糕火了
...气来到一栋民房,只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了,到现在已经做了大约2500公斤大米,今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告,该村从去年开始恢复手工做...……更多
32年手工年糕走红
...…2月21日,泰宁县杉城镇红光村村民周春燕一边忙着制作年糕,一边乐呵呵地说:“春节期间,我卖出4000多公斤年糕。”今年61岁的周春燕是宁德市古田县人,早些年随丈夫来到泰宁生活,为减轻家庭经济负担,1988年,周春燕...……更多
旧时桂林过年的三种年货
...郁钧剑我说的这三种年货,实际上是三种吃食,即糍粑、年糕和粉利。这三种吃食拿到今天来讲,都已经不算什么稀罕了,但在五六十年前,却真的只有过年时才能见到吃到。那时候的年味为什么要比现在的浓?就是因为每到年...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...炖10分钟,最后转大火收汁,汤汁浓稠即可出锅。二、吃年糕年糕谐音“年高”,寓意一年比一年高,新的一年比去年好,不管学习还是工作都步步高,表达了对新年的美好祝愿。推荐做法:【红糖年糕】 准备糯米、清水、红...……更多
淡出的糍粿店
...多种小吃,好似全年节庆的小吃都汇聚在了这里。红色的年糕,那是福州人寄寓新年好运的小吃;圆圆白白的元宵,正月十五一家人庆团圆必不可少;糖粥更有民俗特色,每年农历正月廿九是福州人特有的拗九节,也称孝顺节,...……更多
福建福鼎:年糕飘香  年味渐浓
本文转自:人民日报客户端蔡丽军年糕,在福鼎当地有着年高年寿、年年长高的寓意,寄托着人们对新年的美好期许。这段时间,当地的一些加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。选米、洗米、碾米、制浆、揉面、蒸...……更多
2024年第一轮流行趋势你跟上了吗?已经有人接单接到手软……
...上的开发。龙年将至,年货市场也红红火火,购销两旺。年糕销售迎来最旺季 在江苏无锡,这几天,不少传统年糕作坊也迎来了一年中生产、销售最旺的时候。随着春节的临近,江苏无锡大大小小的年糕作坊又热闹了起来,在...……更多
...自:杭州日报春节临近了,杭州建德市莲花镇“戴农富”年糕加工厂特别忙碌,伴随着机器的轰鸣声,一桶桶米浆变成了香气扑鼻的“雪花团”,通过年糕机后,一条条热气腾腾的年糕从流水线上源源不断地输送出来。近日,记...……更多
在上海,收到家乡年味
...裹,里面多是“三件套”:零食是花生加山芋胖,点心有年糕和榨面,硬菜为糟鸡糟肉。在计划经济年代,上海的年货按大户小户配给,但量少,花生小户只有半斤;不管大小户,冰鸡冰鸭是二选一,选了鸡就不能买鸭。家乡寄...……更多
用脚步丈量世界 让生活风和日丽
...学607班的包沁语这个春节在海宁过年,还在大年初一吃了年糕,讨一个“年年登高”的好彩头;605班的杨智华在假期里观赏了一场上灯仪式,新春氛围感拉满。嘉兴市南湖区世合实验学校初中部808班的伍泽鸣最喜欢的动画电影是...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,家里的大缸就装满了年糕,隔天就要...……更多
...伴也闻香而来,分享美味。除了做油堆,父亲还会做红糖年糕或咸味年糕,无论哪种口味都好吃。如今,我们在市场里可以买到自己想吃的食物,但不知为何,我再也感觉不到儿时的滋味。石磨还在,父亲却早已离我们而去,心...……更多
年货里的海南味道
...从花鸟鱼虫到海底生鲜,从飞禽走兽到乡村野菜,从手打年糕到糖果饼干……吃的用的、装饰春节气氛的、访亲拜友时捎带的,可谓一应俱全。在春节前后那几日,这些老街上还会有书法协会,书法爱好者为市民免费现场写春联...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...。也能够让在外的游子通过这道菜尝到家乡的味道。 无年糕不成年 传承古法留住乡愁荆州鱼糕色泽金黄,香味四溢,是餐桌上热气腾腾的美味佳肴,而江浙闽一带则有着“无年糕不成年”的习俗。在浙江绍兴一家年糕加工厂,...……更多
“非遗”小年糕这回有了大作为
本文转自:鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
家乡的味道:那一桌子的温情与美食
...桌前,与家人共享美食。说到家乡的美食,怎能不提排骨年糕?这可是我们这里的招牌菜之一啊!那炖锅里,排骨与年糕的完美结合,简直是冬日里的一股暖流。排骨炖得软糯可口,年糕则吸满了肉汁,变得糯唧唧的,每一口都...……更多
年年花炒糕
...既有兜兜转转的游离,又有不容置疑的定数。比如花草炒年糕,就是台州人让食物和春天签署的美好协定。在每一个匆忙的春天里,花草的地位其实蛮卑微的,常年被当作肥料的一种,烂漫在田头,几番春风过后,花草上开出了...……更多
最忆故乡年
...亲用菜刀将它们一一切成长条,放在屋荫下晾干。这便是年糕了。老家人不论贫穷富贵,每年都要打年糕。没米,哪怕借,也得有。年糕喻意“年高”,一年比一年高。它寄托着老百姓简单纯朴的理想和愿望。晾干后的年糕须用...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
...者走访体验采买“老厦门人”年货清单,感受美好年味。年糕、发糕、红龟粿、马蹄酥、寸枣……许多市民记忆中的厦门年味,离不开闽南“老味道”。前天上午,记者来到八市红发糕饼店,遇见络绎不绝的顾客。店铺工作人员...……更多
冬笋韭芽肉丝炒年糕 老杭州人 就爱这一口喷香
天气一冷,总要吃碗热乎乎的年糕,冬笋作为时令菜,搭配上鲜香的韭芽和肉丝,出锅那个香,满满的家乡味。所需食材:年糕、韭芽、猪肉、冬笋、酱油 制作方法: 1、年糕切片、韭芽切段、冬笋切丝; 2、猪肉丝里加入酱油...……更多
讲故事传递“琼花”精神
...像换新。“外婆很勤劳,每到春节都会为全家人亲手制作年糕。”马世菊说,王运梅制作的年糕甜糯,滋味至今让她难忘。漫步到红色娘子军的照片墙前,马世菊停下了脚步。照片墙上,王运梅举起右手正在宣誓。“这是外婆在...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
在寒冷的冬季,一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人,年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节,年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高,一年比一年更好。年糕的制作...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
本文转自:人民网-山东频道大集上村民争相购买年糕。陈光金摄人民网日照1月20日电 俗语说“无糕不成年”。 临近春节,在山东日照的乡村,传统的年糕加工作坊又开始热闹起来,街头巷尾飘着阵阵年糕香,给冬日里的乡村...……更多
舟山 当地方特产遇上年俗美食
...,来自舟山。每逢过年,我们这里家家户户都要做上一些年糕。年糕往往被当作走亲访友的礼品,或者祭拜祈福的贡品。记得以前小时候都是手打年糕,一打便是一早上,我们边打边偷吃,年糕打完,我们也吃饱了,可惜现在都...……更多
明星“董勇”念念不忘的“青菜炒年糕”,做法虽然简单但真的好吃
...注了一下他的动态。日前刷到他特别喜欢吃宁波的青菜炒年糕,甚至想让朋友帮忙买一把专门切年糕的器具。虽然没有买成,但对年糕的喜欢依然念念不忘。哪,这一道菜究竟有什么豪华搭配让他那么喜欢?实际上就是普通的家...……更多
打年糕、送春联,贵州银行陪您过大年
...支行联合县总工会、县文联在贵州银行门口共同举办“打年糕、送春联,我们陪您过大年”活动,全县各基层工会的数百名会员参加了活动。“送一份年糕,温暖人心;献一份爱心,拉进你我。”在送年糕活动中,随着糯米、缸...……更多
远去的捣糕声
...日报远去的捣糕声金时锋(穿了一辈子制服)南方人喜欢年糕,就像北方人喜欢馒头,与生俱来。馒头的来历不知道,年糕在汉朝就有,魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记载:“熟炊秫稻米...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...小麦的主要产区之一,面食糕点,在我省各地花样繁多,年糕、面花、馒头、豆包、麻花、炸糕……做法以蒸制和油炸为主。”张军建说,在河北的一些农村,春节经常做“面花”和“年馍”,人们用面塑制作成各种形象表达对...……更多
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情绪波动太大、一到晚上就想哭,是患上抑郁症了吗?
情绪波动是每个人生活中的一部分,但当这种情绪失控并频繁出现时,可能会引发人们对自身心理健康的担忧。如果一个人发现自己经常想哭
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肚子疼、肠胃不适,也是太过于焦虑了!
现如今,越来越多的人面临着焦虑症的问题。焦虑症不仅影响心理健康,同时也可能引发一系列身体症状,肠胃不适就是其中比较常见的一种症状
2024-08-10 21:52:00
为什么有的人失恋后,会患上抑郁症?
失恋是一种常见的情感经历,其带来的情绪冲击可能对个人的心理健康产生深远影响。但失恋不仅仅是情感上的打击,还可能引发或加重抑郁症
2024-08-10 21:53:00
这几种习惯,会严重降低你的睡眠质量!
失眠是一种常见的睡眠障碍,影响着大量的成年人。当我们躺在床上辗转难眠时,可能会不自觉地做出一些行为,这些行为虽然看似无害
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精神分裂症测试是什么?如何进行?
精神疾病一直是社会关注的焦点,其中精神分裂症是一种复杂而严重的精神障碍。了解精神分裂症测试的内容及其进行方式,可以帮助我们更好地认识和理解这一疾病
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孩子突然有自残的行为,这是患上抑郁症了吗?
从临床心理的角度来说,自残是一个比较危险的现象,它表明了个体心理状态的不协调性。从孩子以及青少年群体的观察来看,他们自残的原因更为复杂
2024-08-10 21:57:00
该如何分辨“心理疾病”与“心理问题”?它们之间的区别有哪些?
“心理疾病”和“心理问题”是两个常被提及的心理学概念,但很多人可能对它们之间的区别感到困惑。正确的理解有助于我们更有效地应对生活中的心理挑战和寻求相应的帮助
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记不住东西、注意力涣散,会不会是抑郁症导致的?
抑郁症是一种常见的心理健康问题,除了情绪上的困扰外,研究表明抑郁症还可能对认知功能产生负面影响,包括记忆力衰退、注意力下降等
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孩子日常生活中一些常见的表现,可能就是心理问题的前兆!
每个孩子都有一颗敏感的心,需要父母细心观察、认真呵护。从出生到成年,随着身体的逐渐成长,孩子的心理也在不断发生变化,逐步建立自己的人格
2024-08-10 22:01:00
抑郁症的九个表现你知道吗?要留心!
根据有关数据表明,在我国抑郁症的终身患病率为6.9%,12个月患病率为3.6%。根据这个数据估算,到目前为止,中国有超过9500万的抑郁症患者
2024-08-10 22:03:00
情绪忽高忽低,总是不舒服,是患上抑郁症了吗?
当一个人感到情绪忽高忽低,同时无法明确指出身体不适的具体部位时,这种情况可能暗示着心理健康方面的问题。01情绪忽高忽低的背后是什么情绪忽高忽低常常表现为情绪波动大
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躯体形式障碍的典型表现有哪些?该如何预防?
日常生活中,您身边的家人或朋友是否会出现这样的“怪象”:总是感觉身体有各种不适,可能昨天头疼,今天胃疼、肩膀疼,到了明天又感觉焦虑
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