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腊肉飘香过大年
...重的节日,每到过年,家家户户都要准备丰盛的美食,杀年猪、包粽子、做米花、打糍粑,上上下下搞得热热闹闹,一派喜庆祥和景象。于我而言,每到年边,最感兴趣的莫过于杀年猪、熏腊肉了。腊月十几开始,便开始杀年猪...……更多
...果园村,锣鼓喧天、热闹非凡,深藏在大山里小山村办起年猪节。品原生态农家味道、看薅草锣鼓民俗表演……以“节”会朋友、以“节”促发展,白果园村党支部书记吴兰英道出了举办此次年猪节的初衷。“杀年猪是我们老百...……更多
重庆荣昌区:“荣城构羊”羊肉美食文化节开幕
...饮单位颁发“荣昌区羊肉美食餐饮名店”奖牌。双昌首届年猪节时间圈定吃完羊肉汤还有刨猪汤!“双昌”归园陶居乡村跨年嘉年华活动,也将于12月30日开始。据了解,这是双昌产业园首次举行大规模年猪节活动,将持续至2024...……更多
新春走基层 | 桐城市吕亭镇:千年古驿赶大集,水运金河找年味
...去家家户户都会养一头猪,并在腊月里宰杀,这也叫杀‘年猪’。随着时代的发展,许多年轻人都不知道‘杀年猪’这个习俗了。”负责宰杀的杀猪专业户张信表示,现场展示的杀年猪活动,吸引了许多市民驻足围观,现场宰杀...……更多
众筹50头藏香猪 多了真没有
...年1月17日,我们赶到宁波象山张勇家的养猪基地,看看“年猪”长势如何。杭州出发,大约3小时车程,这里三面靠山,对面不远,就是大海。猪场里平日拒绝一般人来访,进猪场大门需要消毒,进入藏香猪生活区,还要消毒一...……更多
...4日,会员购物单票满68元即可参与抽奖,一等奖(5名)生态年猪一头(整头),二等奖(50名)艾美特家用暖风机一台,三等奖(300名)昌达开水瓶一个,12月24日扫码进入直播间,现场开奖抽年猪。打造暖冬嗨购派对,解锁专属甄选好物,...……更多
流淌在心底的年味儿
...东日报□王祥奎“腊月雪、满地落,嘎嘎冷、哈哈乐,杀年猪、办年货,春节到、耍社火……”这首民谣唱出了河湟谷地农村春节十足的年味儿。雪恋腊月,老家的人都认为这话不是瞎说。雪说下就下,纷纷扬扬,柔软无声,浪...……更多
猪价两月下跌40%,原因可能是这些,养猪户要稳住!
...毕竟前两年的生猪价格已经够惨了,根据猪周期计算,今年猪价应该不会太低。而且都10月份了,离年底也不远了,根据往年猪价,离年底越近,猪价就会越高,就想着压栏不卖,能拖一天是一天,让猪再长长出栏,到时候卖猪...……更多
...嫩的肉,去祭拜我的“干妈”。四川的除夕习俗;1、杀年猪,做年夜饭在四川的农村,杀年猪是年前的一件大事。我记得小时候,每到除夕前,家里的大人都会精心挑选一头最肥壮的年猪,请来村里的杀猪匠帮忙宰杀,一头三...……更多
新春走基层 | 徽州古村喜迎北京“亲戚”
“大伙儿让一让,年猪来喽!”1月7日上午10时,安徽省黄山市黟县碧阳镇南屏村热闹非凡。广场上,大几位身形健壮的村民扛着一头年猪,吆喝着从远处走来……现场,除了帮忙的、看热闹的村民,还有从北京来的小米科技有...……更多
嘎嘣脆的油渣饭
...州日报□作者:鲁珉进入冬天,就有人家开始张罗着宰杀年猪了。还没等猪肉冷却,就开始将还冒着热气的猪油放进锅里,开始熬炼猪油。每到此时,我们总是围着灶台,目不转睛地望着母亲翻炒着肥肥的猪油。“妈,给我一块...……更多
2023-11-06 00:14:00嘎嘣脆的油渣饭
老底子杭州人过春节的记忆
...戏到萧山,深受欢迎。摄影 张关春最最巴望着的是“杀年猪”,年初从镇上买来的猪仔,一直养到年尾,宰了过年叫“杀年猪”。村里有专门的杀猪师傅,从12月初开始每天都要忙到深夜,我们全村人排队预约,轮到谁家就会有...……更多
...南省丽江市龙蟠、鲁甸等部分乡镇发出“移风易俗节俭杀年猪”的倡议,建议养猪户尽早屠宰年猪或统一宰杀,提倡自宰自食,不铺张浪费,这一消息旋即激起网友热议。“杀猪饭”不是一道菜,而是一种习俗,是带着乡愁的味...……更多
“到贵州看非遗、观民俗”成为众多游客的旅行清单|民俗文化活动“闹热”冬季旅游市场
2023年岁末,册亨县冗渡镇大寨村举办热闹的“年猪节”,充满当地特色的长桌宴,引来众多游客与村民围坐一起吃年猪饭。 大寨村吃年猪饭。图源旅游达人@小马途游“年猪节”现场还举办了布依族歌舞表演、布依族手工腊肉...……更多
返程行囊装满爱和牵挂
...了红肠、排骨、大鹅、小笨鸡、酸菜馅饺子……兄弟们杀年猪装了一袋子 沉甸甸的都是对姐妹的爱“这家伙,装了一袋子笨猪肉,还有一口袋饺子,一会儿化了可咋办啊?”在哈站二楼候车大厅,从哈尔滨去往吉林的赵阿姨不...……更多
...者 赵珊珊2023年岁末,册亨县冗渡镇大寨村举办热闹的“年猪节”,充满当地特色的长桌宴,引来众多游客与村民围坐一起吃年猪饭。“年猪节”现场还举办了布依族歌舞表演、布依族手工腊肉制作体验、布依族美食推介等活动...……更多
火腿飘香无量山
...少不了火腿这一味。每到十冬腊月,无量山家家都有“杀年猪”的习俗。现在条件越来越好,更是一家要杀两三头年猪,热情好客的彝家人有请亲朋好友吃“年猪饭”的习俗,十多桌亲友,能吃掉大半头猪,剩下的猪腿也会腌制...……更多
“舌尖上的年味”充盈满满幸福感,各地欢欢喜喜迎新年
...视网消息:临近春节,在贵州丹寨县,当地老百姓开始杀年猪、吃“刨汤”,以独特的习俗欢欢喜喜迎新年。一大早,丹寨县扬武镇番瓮村的村民们就开始忙活起来,大家伙默契配合,将刚刚宰杀的年猪清洗、脱毛、切块,现场...……更多
年是一个动词
...起来。故乡的年,从冬月就忙碌起来。进入冬月,开始杀年猪。杀年猪的人家,会挨家挨户地把同村的邻居都请到家里,吃猪肉、喝猪杂汤。男人们帮忙抬猪,女人们帮忙烧火做饭,孩子们边看热闹边等着吃杀猪饭。那时没有冰...……更多
冬日首选到贵州过不一样的大年!爸妈喊你回家吃泡汤呢
在最不经意间,杀年猪、吃泡汤作为约定俗成的新春“序曲”,早已成为万山人又一个阖家团圆的特殊日子。眼下,龙年春节即将来到,老家的爸妈喊出门在外的你尽快回家,一起杀年猪、吃泡汤!来源 铜仁发布编辑 刘思博二...……更多
春节美食—油浸肉
...处洋溢着欢乐祥和、喜庆的气氛。在双柏县独田乡,杀完年猪后制作的油浸肉,成为一道必不可少的美食。油浸肉,做法十分简单,新鲜猪肉切成大块,用盐和草果等腌渍。制作时在大锅中放入少许水,避免肉粘锅,随后加入油...……更多
儿时“伙伴客”
...月中下旬,村子里的大多数农家都要应应节气,杀上一头年猪,供春节的肉食之需和大半年家庭油脂的储备。趁着杀年猪或者杀猪后的几天时间,家里的大人就顺便为儿女和孙辈们请上一两桌“伙伴客”,也就是借着农闲杀猪的...……更多
8888元一晚“猪景房”:紧挨猪圈赏猪,离店时可获赠一头“熊猫猪”
...相应商标,猪肉价格在每公斤130-140元。熊猫猪猪两头乌年猪出栏后重约75公斤,宰杀分解后肉和骨有55公斤上下。不过,自2021年8月开园后,设计定位8888元一晚的“猪景房”几乎无人问津,更没有爆红,仅有少数游客来咨询和下...……更多
南方电网广东电网公司:应对寒潮 多措并举保民生保生产
...特巡特维,对车辆安装防滑链。吴世韶摄上门服务保温“年猪”近日粤北山区气温“断崖式”下降,低至零下3摄氏度。为应对强降温天气对畜牧养殖业带来不利影响,南方电网广东韶关乐昌供电局党员服务队迅速行动,对辖区...……更多
普定县:欢乐杀猪饭 村民共庆丰收年
...的庆祝活动逐渐升温。在普定县坪上镇毛栗村新寨组,杀年猪正在热闹进行,“杀猪饭”活动吸引了众多村民的参与,共同庆祝一年来的辛勤付出和丰硕收获。这一传统习俗不仅寓意着丰收和团聚,更是为春节增添了一份浓厚的...……更多
朋友圈最硬核的年饭,我只服它
...的东北特色——铁锅乱炖,一道“酸菜白肉炖血肠”会是年猪宴上绝对的C位。也是,在天寒地冻的东北,还有什么比热气腾腾的“炖”更能笼络人心?入冬或腊月后,把年猪宰杀,备好大片的五花肉、东北酸菜和现灌制的猪血...……更多
生产队分肉
本文转自:绵阳日报□山野(绵阳)听说生产队要杀年猪,就好比自己家要杀年猪一样兴奋。那些年,人们吃的差不多是照得见人影的红苕酸菜稀饭和苞谷搅团,吃肉,谁又不高兴呢?杀了年猪,接下来便要分肉。分肉在何家...……更多
...,绥江广大乡村的年味儿也一天天浓郁了起来,村民们杀年猪、熏腊肉、灌香肠,热热闹闹地迎接新春佳节的到来。“小寒大寒,杀猪过年”,杀年猪是绥江过春节最重要的民间习俗之一,1月5日恰逢小寒节气,家住绥江县中城...……更多
武冈稠树塘镇功德村:家家户户备年货年味十足
...树塘镇功德村,数十名村民齐聚一堂,大家分工合作,杀年猪、打糍粑、炸米花、写春联,年味十足。现场,村民先将蒸好的糯米倒入石瓮,又拿起长达两米的木桩,两人交叉式地敲打着石瓮中热气腾腾的糯米,几分钟后,粒粒...……更多
...农历腊月十七,村民杨文起了个大早,生火、烧水,为杀年猪做准备。系上围腰,杨文和小伙们一起搓着手跃跃欲试,准备在“杀年猪”中一展身手。前来帮忙的邻居、亲友将猪从猪圈里赶了出来,称重,“五百多斤!今年过一...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00