- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
春节美食—油浸肉
类别：健康 发布时间：2024-02-09 11:39:00 来源：每日看点快看
本文转自：楚雄日报
通讯员李张慧摄影报道
春节即将到来，到处洋溢着欢乐祥和、喜庆的气氛。在双柏县独田乡，杀完年猪后制作的油浸肉，成为一道必不可少的美食。
油浸肉，做法十分简单，新鲜猪肉切成大块，用盐和草果等腌渍。制作时在大锅中放入少许水，避免肉粘锅，随后加入油块，炒至出油，再将肉块放入，待锅中油水开始沸腾，转为文火慢慢熬煮，直至肉块颜色金黄方可关火，等油温转凉，放入提前准备好的油坛中密封3个月方可食用。在从前那个物资匮乏且没有冰箱的年代，油浸肉成为了普通百姓家中存放肉食的主要方法，也是劳动人民的智慧结晶之一。
“油浸肉，是春节前必须做的一道特色美食。杀完年猪总要做点油浸肉，要不感觉年过得不完美。孩子们爱吃，我们也爱吃。”家住独田乡大会田村委会的村民彭大爹笑呵呵地说。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2024-02-09 14:45:01
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于美食,年猪,田村,楚雄,切成,双柏县的资讯：
本文转自：云南政协报贡献“金点子”乡村美如画——双柏县政协调研成果助推绿美乡村建设■通讯员苏晓虹“以前村子里污水遍地，垃圾乱堆乱放，自从召开户长会，号召要把我们村打造成乡村振兴示
2024-05-28 10:45:00
...本文转自：楚雄日报通讯员杜珊珊因大规模种植金雀花，双柏县妥甸镇小村社区大干田村素有妥甸“金雀花乡”的美誉。进入大干田村，干净整洁的道路，沿途星星点点的花朵，门口星级评比的门牌
2024-05-08 02:15:00
本文转自：楚雄日报双柏县 ——推出首个乡镇“手绘地图” 和“智慧导览系统”本报讯（通讯员段琳琳周美君）近日，双柏县爱尼山乡推出全县首个乡镇“手绘地图”和“智慧导览系统”，这将成为
2023-01-20 09:23:00
本文转自：楚雄日报楚雄州双柏县烟草专卖局公告双柏县局烟处公告〔2024〕第01号双柏县公安局、双柏县烟草专卖局在联合查办涉烟案件工作过程中，查获以下6起涉嫌非法经营卷烟案件：1.
2024-04-10 02:55:00
云南楚雄州双柏县附近发生4.2级左右地震 【云南楚雄州双柏县附近发生4.2级左右地震】财联社8月13日电，中国地震台网自动测定
2023-08-13 21:42:00
...台网测定，北京时间2023年8月13日20时55分，云南省楚雄州双柏县发生4.4级地震，震源深度10千米，震中位于双柏县大麦地镇。截至目前，暂未收到人员伤亡情况报告，灾区群众
2023-08-14 16:51:00
@中国地震台网速报消息，中国地震台网正式测定：08月13日20时55分在云南楚雄州双柏县（北纬24.32度，东经101.88度）发生4.4级地震，震源深度10千米。编辑：李坐廷责
2023-08-13 21:33:00
近日，云南省楚雄彝族自治州双柏县妥甸镇马龙河零工幸福驿站正式揭牌启用，为劳动者灵活就业和企业用工提供优质高效服务，切实解决企业招工和群众务工“双重”难题。走进马龙河“零工幸福驿站
2024-08-09 14:53:00
...布消息称，据正式测定，8月13日20时55分在云南省楚雄州双柏县(北纬24.32度，东经101.88度)发生4.4级地震
2023-08-13 22:37:00
更多关于健康的资讯：
鲁网1月28日讯（记者 杜方奇）腊八至，年味渐浓；大寒临，岁末迎春。1月26日，枣庄市社会福利院精心策划了“粥暖腊八 情润寒岁”主题文化活动
2026-01-28 17:56:00
中国消费者报北京讯（记者孟刚）1月28日，记者从国家药监局获悉，2025年，该局批准76款创新药上市，包括47个化学药品
2026-01-28 18:10:00
中国消费者报深圳讯（记者黄劼）春节将至，年货中“甜蜜担当”——糖果迎来消费高峰，许多糖果会标注“无糖”来吸引消费者。1月27日
2026-01-28 19:40:00
冬日的西秀区，炊烟袅袅间弥漫着浓郁的腊香。在位于西秀区大西桥镇的贵州安顺溪桥食品有限公司内，一块块精选猪肉经过腌制、熏制
2026-01-28 18:38:00
本报讯（记者董鑫）来自科协界别的市政协委员、北京癌症防治学会副理事长、秘书长张鹊在调研中发现，在随访或随诊阶段，不少老年慢病患者都有“去哪看
2026-01-28 14:15:00
鲁网1月27日讯（记者 魏萱 通讯员 李成修 李添祎 李凌峰）“医生，我腹股沟的鼓包疼得走不了路，必须手术吗？手术前后要注意啥
2026-01-28 14:27:00
2026 年 1 月 16 日，以 “健康 + 财富 幸福生活路”为主题的福慧万家商城启动仪式在海南省东方市奥雅酒店举行
2026-01-28 15:36:00
近日，“300元一斤草莓”相关词条引起网友热议，电商平台上这些稀有的深色草莓被称为“黑珍珠”“真红美玲”或“黑美人”，价格从每斤85元到超过300元不等
2026-01-28 12:18:00
胶东在线12月11日讯（通讯员 杨新明）健康是民生之基，医疗是民心之要。烟台市黄渤海新区锚定“健康新区”建设目标，以人民群众健康需求为导向
2026-01-28 13:10:00
在北京国丹医院这片深耕白癜风诊疗的专业沃土上，郑华国以数十年临床坚守，将中西医诊疗智慧与人文关怀深度融合，依托北京国丹医院三级白癜风专科诊疗体系
2026-01-28 13:49:00
进入深冬，洗澡成了一件既享受又充满挑战的“大事”。结束了一天的忙碌后，人们既期待着用一个热水澡清洁身体、缓解疲劳，又有点害怕从浴室出来的瞬间如同“坠入冰窖”一般的体验
2026-01-28 13:51:00
“凌晨一点还睁着眼，不是不想睡，是心里发慌、静不下来”“好不容易睡着，一有动静就醒，天亮了头还昏沉”……身边不少长辈都被睡眠问题困扰
2026-01-28 13:51:00
对于试管备孕宝宝的家庭来说，每一步都充满期待与谨慎，而黄体酮用药作为胚胎着床和早期妊娠的“关键助力”，更是需要重点关注
2026-01-28 13:53:00
该新型TL1A/IL23p19双特异性抗体同时靶向炎症性肠病发病机制中两种关键通路，旨在突破现有治疗的疗效天花板。勃林格殷格翰通过引进具有同类首创（FIC）潜力的双抗加强了炎症疾病管线
2026-01-28 13:52:00
鲁网1月27日讯为切实保障老年群体冬季生活安全与基本需求，近日，济宁市任城区金城街道土城社区网格员带着提前准备好的大蒜
2026-01-28 09:10:00