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海边年味长鱼干飘咸香
本文转自:农村大众报叶军忙着收拾鲅鱼,一旁是晒的鱼干。隆冬时节,日照市东港区涛雒镇的阜鑫渔港,阵阵汽笛声中,捕鱼船归来,一筐筐的海货被卸下。一路之隔的海员村三元食品厂,叶军忙得热火朝天。他把鱼收拾干...……更多
天冷了,这肉要多吃,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,随手一炖太香了
寒冷的冬天,人们总是迫切地制作一些腊肉、腊肠、鱼干,过年送给亲朋好友比各种礼盒要实惠很多。而在这众多的选择中,鱼肉无疑是一种美味而营养丰富的选择。鱼肉富含优质蛋白质、丰富的不饱和脂肪酸以及多种维生素...……更多
年产3百万斤甜晒鱼!即墨小渔村冬日“晒”出好年景
...今,甜晒鱼已经成为餐桌上的重要美食。 垛石村的甜晒鱼干既保存着海洋赋予的“鲜香”,也有阳光晾晒留下的“醇香”,“鲜香”与“醇香”的完美结合,离不开在垛石村流传多年的纯手工晒制技艺,先将鱼的表面简单冲洗...……更多
...道美味。当黄里透红、壮硕肥美的青鱼干挂满晒场,浓浓年味悄然而至。临近春节,王江泾镇梅家荡的青鱼捕捞、加工、销售开始进入旺季,“中国青鱼之乡”飘起一年一度的咸香。一片鱼干传承舌尖美味“就着一小口青鱼干,...……更多
餐饮市场逐渐回暖
...的年轻人接手掌勺年夜饭,面对如何制作出一桌有着浓浓年味的丰盛菜肴,他们把目光投向了半成品、预制菜。1月9日发布的《2022预制菜年度消费报告》显示,超400家预制菜品牌提供了2000多种预制菜,成交额增速达160%。一、二...……更多
威海冬日“硬货”美食大合集来了
...有哪些是威海冬季必吃的美食呢?淡干鱼冬日来临正是晒鱼干的好季节不少村民挂起串串鱼干密密匝匝满满的鱼干随风飘动成为一道浓郁的渔家风景到处都弥漫着鱼干的鲜香海鲜大咖冬季海鲜肥美时如果你错过冬天的第一杯奶茶...……更多
年味儿浓!青岛即墨供销社备足货源迎新春
鲁网2月4日讯(记者 于胜涛 通讯员 王德胜)随着春节的临近,人们购买年货的热情日益高涨,青岛即墨供销社的古城供销社、鳌山卫供销社、奥特莱斯青岛供销甄选品牌店三个店铺进入了一年当中最忙碌的季节。“进了腊月门...……更多
山东青岛:渔民深秋制作特色海产干货
本文转自:中国新闻网渔民晾晒鳗鱼干。王海滨 摄渔民晾晒鲅鱼干。王海滨 摄 渔民晾晒的鱿鱼和老板鱼。王海滨 摄渔民清理舌鳎鱼准备晾晒。王海滨 摄 渔民在海边晾晒的各种海鱼。王海滨 摄渔民整理晾晒的鳗鱼干。王海...……更多
冬季水乡“晒鱼干 迎丰收”
...收网捕鱼。浙江省诸暨市白塔湖湖畔的村镇居民有冬季晒鱼干迎新年的传统习俗。临近年末,当地村民用捕捞的青鱼、鳊鱼、白条鱼等晾晒鱼干,迎接新年、增收创收。新华社记者 徐昱 摄12月14日,诸暨市店口镇白塔湖畔的何家...……更多
中老年人的健康美食:枸杞鱼干
中老年人的健康美食:枸杞鱼干在中老年人群的生活中,合理膳食和健康饮食至关重要。本篇文章为您推荐的不仅是健康的饮食方式,更是引领中老年人群体了解一种营养丰富、美味可口的健康食品——枸杞鱼干。一、为何推...……更多
冬令“盐”味美
本文转自:盐阜大众报香肠咸肉 咸鱼咸猪头 □记者 周峰华 一进入冬天,就忍不住惦记上那口咸鲜甜弹的腊味,各种肉类经过腌制、风干、熏烤,简直像换了个模样,表面水分尽失,而内里生机勃勃。趁热,一定要趁热咬下...……更多
适当地吃一些草鱼可以滋补开胃、健脑益智、增强体质等
...。入冬后,家家户户开始做香肠、腊肠、腊肉、腊鱼、晒鱼干等等,这可是冬天的特色美食,不但口感好也容易存储,以前我都是买着吃,自从学着做了几次,发现制作方法其实很简单,就是需要耐心,口感和买的一样好吃。我...……更多
山东即墨:初冬时节渔民晾晒鱼干
...12日,山东省青岛市即墨区鳌山卫街道垛石村渔民在晾晒鱼干。初冬时节,山东省青岛市即墨区沿海一带的渔民抓住晴好天气,忙着将捕获的海鱼切割、腌制、晾晒,加工成鱼干,通过线上线下的渠道销往全国各地。11月12日,山...……更多
...家院子,妇女们通过电商直播,在网上售卖传统“回水咸鱼干”。当地“回水咸鱼干”制作工艺已有上千年历史。近年来,荣成妇联部门开展直播和短视频制作培训,组建妇女直播团队,将“回水咸鱼干”等农产品销往各地。(...……更多
【今日靓汤】病后体虚,可以试试这道汤水健脾益气
冬季养生汤手把手教你煲暖身靓汤鱿鱼干煲鸡主要功效:健脾益气、填精补髓推荐人群:冬季进补,一般人群均可,高尿酸人群、高胆固醇人群不宜过多食用。材料(3-4人量):母鸡750g、鱿鱼干75g、枸杞5g、生姜适量烹调方法...……更多
小鱼干晒干后也非常的好吃,简单一炒,鲜香美味
...,炖着吃、炒着吃、做菜馅吃都可以。大家有没有晒过小鱼干?小鱼干晒干后也非常的好吃,简单一炒,鲜香美味。大家吃过小青鱼吗?小青鱼在生长的过程中生长期迅速,它的个体比较大,吃起来肉质肥嫩,口感鲜美。小的青...……更多
大妈街边卖“土特产”1斤80元,遭路人“疯抢”
...么美食小吃,但走近一看就可以看出来,大妈卖的是一种鱼干。这种鱼干是他独家秘制的,非常干净又卫生。还能看出这些鱼干的大小,厚薄都不均匀。这就很美味的样子,一看就是自己家做处出来的,1斤80元怎么说呢?觉得还...……更多
遇到这鱼别手软,肉多刺少,一次买50斤,晒干囤起来
...放心吃。趁着偏口鱼便宜又肥美的时候,海边人都会腌制鱼干,到冬天就是很美味的下酒、下饭菜。遇到后我们可以多囤些,自己晒的鱼干,吃着放心,不仅能放很长时间不坏,吃起来也不同于鲜鱼的鲜香,而是有嚼劲,越吃越...……更多
年货里的海南味道
...说,过了腊八就是年,穿行在海南大街小巷,可以感受到年味渐渐浓起来了,而其中有一种特殊的年味,叫作“备年货”。对于中国寻常百姓家而言,在春节前置办年货,是不可忽视的头等大事。吃的、穿的、戴的、用的、耍的...……更多
节日市场“旺”起来
本文转自:农村大众报图①:1月11日,平度市旧店镇东店子村村民在智能温室采摘草莓。据介绍,这些草莓都是客商提前预订的春节鲜果,产销精准对接、按单科学种植,有效提升了当地特色农产品的种植规模和效益。(新华...……更多
闺蜜送给我两包鱼干,5岁儿子一句话断送了我们多年的情谊
...,手里拿着一包东西。她告诉我说她去外地游玩,买了些鱼干,但她家已经吃腻了,担心放久了不能吃,所以想送给我们尝尝。然而,她话还没说完,就被我5岁的儿子抢答:“妈妈,我们不要,怕毒死怎么办?”一时间,闺蜜...……更多
“你砸我八一早市的碗,我就砸你的锅!”
...商贩误导,以10元一两的价格,花费700元钱买了一大包鱿鱼干。此后,她在早市负责人张冬成的带领下,现场把鱿鱼干退掉。27日傍晚,该早市的多家商户告诉新黄河记者,涉事商贩平时不在八一早市卖货,商户们也为早市方及...……更多
小雪时节年味来
记者 李忠 摄11月22日,小雪节气。在上城区察院前巷的一排沿街店铺门口,不少商户已将今年首批制作的酱鸭、腌鸡、腊肉、鱼干等传统年货晾晒起来,这些传统美食在阳光下散发着诱人的酱香和浓浓的年味。 ……更多
马筱梅助力汪小菲硬杠大S,一条烤鱼干翻具俊晔DJ演唱会
在台北的夜色中,一场关于音乐与情感的较量悄然上演。具俊晔的DJ演唱会,尽管声势浩大,却难掩人气不足的尴尬。与此同时,汪小菲的生活却因马筱梅的加入而变得温馨而真实。一段简单的烤鱼视频,马筱梅自然地接过汪小...……更多
未来一个月,除了备药戴口罩,5样食物多囤点,为过年做准备
...为新年的到来做好准备。 这5样食物分别是黄豆、海带、鱼干、海米或虾皮、山药。黄豆富含植物蛋白和油脂,以及多种微量元素,当年的新鲜黄豆可以储存很长时间。用新鲜的黄豆磨上一碗豆浆或把黄豆生成豆芽和豆嘴,吃起...……更多
哪些食物营养高、做菜快,还能助力孩子长高,提升脑力?
...,我一般买国产的。当然,如果你时间很充足,直接用柴鱼干来煲汤,也是不错的。2.小杂鱼干孩子生长快,尤其是12-14岁的女生,14-16岁的男生,骨骼生长发育达到了最高峰,需要更多的钙质和维生素D来补充。小鱼干从头到尾...……更多
全球十大最臭美食
...婚礼等庆祝场合食用这种经过发酵的海鸟。5.烤制后的臭鱼干——1267 AU这是一种经过腌制、发酵的鱼干,产于日本。 它的制作方法是将鲭鱼和飞鱼等鱼在盐水中腌渍后,在阳光下晒干。其臭味的关键在于由发酵的鱼内脏和血液...……更多
...间烟火味滋润心灵,随着农历兔年春节临近,全国各地的年味渐浓,春意充盈。这几天,上海百年豫园的新春民俗灯会已经布置完毕,灯会以中国传统神话《山海经》为蓝本,在张灯结彩的豫园里,还有众多兔年造型彩灯随处可...……更多
...煲汤营养成分好:连藕猪舌汤原材料:连藕,猪舌,八爪鱼干,大枣,茯苓,盐。作法:1、连藕削皮,清洗;猪舌放进开水中高火3分鐘,取下刮掉舌苔发白,清洗;八爪鱼干清洗;红枣去核清洗;茯苓浸软,掀起去瓤清洗。2、把适...……更多
维持血脂稳定,日常坚持2习惯,血脂稳如山
...会使血液更加黏稠,提高患心脑血管疾病的危险。2、鱿鱼干海产品深受人们喜爱,尤其是鱿鱼干、鱼肉等,不过这些食物也属于高热量食物。此外,鱿鱼干含有较多的胆固醇,不宜高血脂患者食用。这是因为它所含的热量被吸...……更多
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血脂高,可能是喝酒闹的!医生提醒:不及时戒酒,血管早晚受损
对于很多人来说,酒是其生活中不可或缺的存在,不仅家庭聚会、朋友聚餐要饮酒,自己一个人在家闲来无事,也要小酌一杯,体会一下微醺的快乐
2024-07-01 11:19:00
医生提醒:在家测血糖,这5个常见错误不能犯,不然或等于白测
在治疗糖尿病的过程中,有一个十分关键的环节,那就是血糖监控,相信绝大多数患有糖尿病的人在平日里都会自备血糖仪,以此来定期观察自己的血糖波动
2024-07-01 11:19:00
早上空腹喝水,是好还是不好?起床后,做好4件事有益身心
你有早上起来空腹喝水的习惯吗?有人认为晨起空腹喝水会导致口腔里的细菌进入到肠胃里,从而危害到人体健康,危害要甚于不吃早饭
2024-07-01 11:19:00
羊肉会“加速”癌细胞生长?世卫组织:3种肉,尽量管住嘴
在食物的海洋中,肉类犹如繁星点点,各自闪耀着诱人的光芒。其中,羊肉以其独特的魅力,赢得了无数食客的青睐。当我们围坐在火锅前
2024-07-01 11:17:00
友情提醒:糖友们注意了,这些食物越吃血糖越高,再好吃也要忍住
中国成人糖尿病患者数量居世界第一,达1.14亿——差不多10个人里就有1个糖尿病患者。如此高的发病率,原因何在?除了遗传因素外
2024-07-01 11:18:00
癌症不等于绝症,患者出现4个表现,或是好转的表现,请继续坚持
“据统计,癌症的治疗并非总是成功,有时甚至可能会有反效果。刚被诊断出癌症时,许多人还能正常生活,但在治疗过程中,他们的身体状况可能会迅速恶化
2024-07-01 11:18:00
“胆固醇大户”公布,友情提醒:平时远离这3种食物
在晨曦的门诊室内,王大娘带着些许焦虑,向医生提出了自己的担忧:“医生,我这长期吃降脂药,会不会增加得癌症的风险啊?”她的声音里透着几分不安
2024-07-01 11:19:00
据调查显示,高血脂已经成为危害人们身体健康的一个大问题!更可怕的数据是全世界每年有1500万人是死于心脑血管疾病。体内血脂水平过高
2024-07-01 11:19:00
寿命长短,看血管就知道?寿命短的人,一般会有4个特征
随着年龄的增长,最应该养护的是什么你知道吗?很多人会说是胃,也有些人认为应该养肝,还有人认为应该养肾,但还有一个部位一定不要忽视
2024-07-01 11:20:00
血糖高了,皮肤会通知?皮肤的5种变化,建议做下血检
糖尿病是现代频发的“富贵病”之一,我国是糖尿病大国,根据数据显示,目前的糖尿病患者已过1亿,然而人们对糖尿病的了解率却只有36
2024-07-01 11:21:00
熟睡美容法:如何提升夜间护肤效果?
良好的睡眠质量是提高夜间护肤品效果的大前提!为了提高睡眠质量,我们请教了皮肤科医生木村有太子,下面将为我们介绍熟睡的小窍门
2024-07-01 11:22:00
有的人孕吐严重,有的人没反应,同样是女人,差距为什么这么大?
一提到怀孕,有过经历的宝妈第一个反应可能就是孕吐。有的孕妈妈表示每天一点胃口都没有,几乎从早到晚抱着马桶吐,就算胃里什么都没有
2024-07-01 11:20:00
高血压真正“凶手”不是盐 而是这4“毒”,能不碰就别碰了!
第一种“毒”是味精味精适量摄入,有益于维持神经系统的功能。这是因为味精所含的谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸。谷氨酸在脑组织中
2024-07-01 11:21:00
医院一天收4名心梗患者,医生的5条建议,希望能帮你控制好高血压
前几天广东省某医院收治了4名极其凶险的急性心梗患者,医院抢救团队从早上忙到晚上,经过连续地奋力抢救,终于成功从死神手中夺回了4条生命
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谁说三高患者不能吃肉,大错特错,常吃这三种有利于降三高
我们经常所说的三高患者就是指的高血压,高血脂,高血糖,这三种慢性病患者,患有这些疾病的人和饮食有着直接的关系,医生的建议往往就是少糖少盐少肉
2024-07-01 11:21:00