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本文转自:吕梁日报今天是除夕,夜幕降临,一家人团聚在一起,吃着年夜饭,辞旧迎新,是一件非常幸福的事情!但是,随着人们生活水平的提高,除夕夜吃什么可能是家家户户比较上心的事情。其实,有很多菜都是可以提...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
导语:2024年春节下酒菜清单,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃春节期间,亲戚朋友间少不了要走动走动,还要备上美味佳肴,让大家吃好喝好,可不能太寒酸,尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢?2024年春节下...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
点击查看更多视频编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局...……更多
女人冬天多吃它,比阿胶银耳还养颜,才2元1斤,可惜很多人不懂
...一种美味的食材,不仅口感出众,而且价格亲民,那就是猪皮。猪皮含有丰富的胶原蛋白,据说与阿胶相媲美,而制作黄豆炖猪皮更是一道美味又滋补的佳肴。阿胶是驴皮制作而成的,而猪皮作为一种动物皮肤,它也含有丰富的...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...、炸土豆条,还可以凉拌或煮汤。而我家孩子最喜欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,而且好吃又经济。在这里,我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先,我们需要准备一些食...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人大家都喜欢吃猪肉吧,肉质软嫩又鲜美,价格还便宜,适合煎、炒、炖、炸、烤等多种烹饪方式。五花肉是我们最常吃的猪肉之一,它和里脊肉、排骨最大的...……更多
不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...。在烹饪五花肉时,一个关键的步骤是将铁锅烧热后,用猪皮在锅上擦拭。这样做可以烧掉残留的猪毛,有效去除腥味,同时也有助于炖煮时猪皮更易烂软。确保这一步骤的执行,将为后续烹饪过程奠定良好的基础。待猪皮烧至...……更多
女性喜欢长结节,建议多吃这个“碱性食物之王”
...上直接蒸几个芋头当早餐,也可以当作糖水,或者做成一道菜,葱烧芋艿,芋头扣肉等等等,今天教给你6种芋头好吃的做法,偶尔换着吃。一、芋头烧鸡食材:鸡肉半只、芋头1块、蒜5瓣、姜1块、辣椒2只、色拉油200毫升、老抽2...……更多
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
...炖煮15分钟,煮至汤汁浓稠,撒上葱花大火收汁出锅。这道菜真是怎么吃都吃不够,家里有芋头不会做的赶紧学起来,绝对好吃,拌饭一绝! ……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
蒜蓉辣椒酱烤排骨材料:排骨350克,李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙(一汤匙=15毫升),糖少许,姜末,葱末,料酒少许;实践1、排骨切成小块,用流水反复冲洗,去除血水;葱切段,姜切片;2、锅中热油...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼,粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生...……更多
它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
猪皮,不仅是一道美食,更是天然的“胶原蛋白”代表。在传统中华料理中,猪皮被广泛地应用于各种美食中,其丰富的胶原蛋白含量使其成为美容养颜的理想食材。从古至今,人们对猪皮的烹饪方式不断创新,既追求美味,...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...饭凉菜,提前准备好,切一切就上桌,省事又好吃!一.猪皮冻,寓意:花开富贵,美丽冻龄 猪皮冻,顾名思义,以猪皮为主要原料,制作而成。它不仅肉质鲜嫩,而且入口滑嫩,香味四溢。而猪皮冻中富含胶原蛋白,对皮肤有...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...!一、蒜蓉南瓜蒸排骨,寓意:蒸蒸日上,节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大蒜、葱、姜、干红辣椒、香菜、姜末、...……更多
它是秋季“百果王”,健脾固肾全靠它!
...颗、香叶两片、4-5颗冰糖、生抽、老抽做法:1、锅热后猪皮朝下,烫下五花肉皮上的猪毛,多烫一下至猪皮微焦拿出清洗干净,微焦的部分用刀刮掉即可,然后切成块备用。2、锅热后把五花肉放进去煸炒至出油(锅里不用加油...……更多
灌汤包子,中国传统美食之一,皮薄馅嫩、味道鲜美、汤汁丰富
...老抽、白胡椒粉、鸡精各适量。3.高汤(或清水)适量,猪皮冻200克。二、制作步骤1.制作面皮(1)将面粉倒入盆中,加入酵母粉,慢慢加入适量的水,揉成光滑的面团,盖上湿布,放在温暖处发酵约1小时,直到面团发酵至原来...……更多
...业委员会主任屈慧敏给市民准备了一份年夜饭菜单,十二道菜(四凉八热),一主食、一汤,荤素搭配,品类丰富,营养均衡,寓意吉祥,丰衣足食。今天先为市民介绍八道热菜的做法:第一道菜:金鸡报晓(黄焖鸡),象征“...……更多
白菜猪肉炖粉条是北方人家家都爱吃的一道菜,热气腾腾
...家的习俗,过了冬至,就可以“杀年猪”了,红红火火的年味就是在这个时候真正浓厚起来。在乡下过年,杀猪是家里的一件大事。“杀猪”这事不是一两个人能够完成的。不过,这不是问题。因为在农村,青壮年会乐意搭把手...……更多
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!
孩子免疫力低下吃什么?建议常吃5道菜,补营养强体质,升免疫少生病!现在,很多孩子都出现免疫力低下的问题,我家孩子就是这样,小时候胖嘟嘟,身体也结结实实的,但是到了上学的年龄,身体突然就变得不如以前了,...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...比如说肉类、汤水,身体会更舒服的。我给大家分享这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养,为入冬打下基础。砂锅草鱼煲准备食材:草鱼一条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精...……更多
苏州老两口的午餐,走红同学群,同学:4个菜真舍得,活明白了!
...得花钱,活明白了!我们一起来看看我做的4个菜。第一道菜:【虎皮鹌鹑蛋】主要食材:鹌鹑蛋。 调味料:食用油,食盐,香葱,生抽,老抽,蚝油,淀粉。操作步骤:1,先把鹌鹑蛋浸泡一会,清洗干净后,放入锅中,加入...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下...……更多
秋天,睡眠差肝火旺,多吃这6道菜,清心养肝,增强免疫力
随着季节气候的变化,早晚温差加大,容易导致人体阴阳失衡,肝气郁结,从而出现情绪波动大、失眠多梦、口干舌燥等肝火旺盛的症状,建议大家多吃一些促进睡眠、清心养肝的蔬菜,睡眠质量有保证,肝自然就舒服了,身...……更多
只花25元做了3道菜,别看便宜,有荤有素营养全,汁多又下饭!
...蛋白,对皮肤有着良好的保养作用,而且红烧的做法让这道菜更加入味,下饭更是一绝。制作配料:鱼鳍500克生抽2勺老抽半勺盐半勺料酒1勺淀粉1勺白胡椒粉1小勺葱蒜适量香菜适量 制作方法:1、准备鱼鳍;2、清洗干净加入生...……更多
猪皮冻的正确做法,牢记2个要点和比例,晶莹剔透弹牙,一次成功
猪皮冻,是农村很常见的一种美食,在过去物资匮乏的年代,逢年过节端上桌,好吃又有面子。这种美食是用猪皮做成的,一斤才5块钱,经济又实惠,而且口感特别好,爽滑Q弹,下酒下饭都好吃。别看猪皮很便宜,它的营养价...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
家常小炒肉准备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
入夏,这3道菜是我家的最爱!有荤有素,汁多下饭
...,我家的餐桌也有三道备受欢迎的佳肴推荐给大家。这三道菜,不仅荤素搭配得当,而且色香味俱佳,让人垂涎欲滴。一、【红烧鸭肉】红烧鸭肉,色泽红亮,肉质鲜嫩多汁。鸭肉经过红烧的烹制,油脂被充分逼出,使得肉质更...……更多
这4道炒肉也太好吃了,后悔没早点学会!嫩滑鲜美又入味,真下饭
...添点新鲜感。说到吃货的心头好,炒肉可是不可或缺的一道菜。今天,我要跟大家分享几道超级好吃的炒肉做法,肉质嫩滑、口感鲜美,真的是让人欲罢不能,每一口都超级下饭。相信我,这些炒肉的做法绝对会让你大呼过瘾,...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...不仅丰富了菜品的口感层次,还增添了一份营养价值。这道菜品的烹饪过程需要一定的技巧和时间,但一旦品尝到其美味,便会觉得付出都是值得的。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,鹌鹑蛋红烧肉都是一道不可或缺的美味佳肴。...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃大家都喜欢下馆子,吃大厨做的菜,色香味俱全。饭店每天要准备很多食材,尤其是饭点的时候,客流量很大,食材不够了怎么办?他们能省则省,只要是看着...……更多
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吃着降压药,痛风怎么犯了? 医生提醒:几种基础疾病并存,用药须谨慎
“医生,我真想把这手指剁了!疼得我茶饭不思、彻夜难眠……”不久前,在浙江省人民医院风湿免疫科李涯松主任中医师的诊室里,58岁的刘大伯(化名)满脸愁容
2025-04-19 07:24:00
肾病综合征患者的日常保健与注意事项
肾病综合征是一种以蛋白尿、低蛋白血症、水肿和高脂血症为主要表现的肾脏疾病。其病理机制主要涉及肾脏滤过膜受损,导致蛋白质从尿液中丢失过多
2025-04-19 05:26:00
长期卧床如何应对:脑卒中患者并发症预防攻略
脑卒中,作为一种常见且严重的脑血管疾病,因其高发病率、致残率和致死率而备受关注。脑卒中发生后,患者往往面临长期卧床的情况
2025-04-19 05:26:00
揭开病毒性肝炎的神秘面纱:了解肝炎ABC
病毒性肝炎是一种常见的传染病,具有传染性强、传播途径复杂、流行面广泛等特点,对人类健康构成了严重威胁。根据病原学分类,肝炎病毒至少有五种类型
2025-04-19 05:26:00
临床检验如何发现尿液里的健康“线索”
尿液是一面“小镜子”,静静地折射着我们的健康状况。从颜色到气味再到化验数据,尿液的变化透露着身体的秘密。虽然这些信号并不总是显而易见
2025-04-19 05:26:00
宝宝提前“报到”?胎膜早破应对全攻略
孕期是准妈妈们充满期待和紧张的时段,然而,一些意外情况可能会让这段旅程增添几分不确定性,胎膜早破便是其中之一。胎膜早破
2025-04-19 05:26:00
女性盆腔炎:认知、预防与治疗
盆腔炎,全称为盆腔炎性疾病,是女性上生殖道及其周围组织的一组感染性疾病,主要包括子宫内膜炎、输卵管炎、输卵管卵巢脓肿、盆腔腹膜炎等
2025-04-19 05:26:00
心脑血管疾病患者,别忘了心脏康复
目前很多心脑血管疾病患者把精力都放在如何进行急性期的治疗上,却忽视了一个非常重要的环节,那就是心脏康复工作。传统的治疗以药物治疗和手术治疗为主
2025-04-19 05:26:00
中医睡眠调理良方
一、引言睡眠在人类生命活动中占据着至关重要的地位,优质的睡眠是保持身体健康和提升生活质量的关键因素。然而,伴随着生活节奏的加速以及压力的增加
2025-04-19 05:26:00
小儿肺炎护理攻略:家庭护理要点与误区解析
小儿肺炎是儿童常见的呼吸道疾病之一,冬春季节高发。如果孩子患上肺炎,家长们往往心急如焚,既担心孩子的健康,又希望能给予他们最好的护理
2025-04-19 05:26:00
宫颈炎如何进行治疗?
宫颈炎作为女性生殖系统的常见炎症,其发病率较高,且症状多样,从无症状到明显的阴道分泌物增多、不规则出血等。但多数宫颈炎患者经过积极有效的治疗后
2025-04-19 05:26:00
5公斤稻米相当于“1升血浆”
本文转自:人民日报稻米合成人血清白蛋白技术5公斤稻米相当于“1升血浆”本报记者  吴  君摄影报道大米,是人们餐桌上的“主角”
2025-04-19 06:15:00
大爷院子挖出“何首乌”,泡酒喝一个月“爆肝了” 肝脏是“哑巴”器官,服药期间要定期监测其功能
70多岁的毛大伯(化名),最近在自家院子挖到“宝”了,想着这东西或许能养肾,便拿来泡酒喝。但是喝了一个月,毛大伯身体不但没有强健
2025-04-19 06:54:00
89岁老人得了胃癌,到底要不要手术?三大关键因素,帮助高龄患者渡过难关
近日,浙江省立同德医院胃肠外科团队成功为一位89岁高龄胃癌患者实施腹腔镜下全胃切除术,展现了多学科协作模式(MDT)与中西医结合治疗在高龄复杂病例中的优势
2025-04-19 06:54:00
全城吃货速冲!菏泽这家店明日杀疯了!免费炖品+骨折价+必中抽奖,手慢无!
4月19日新店开业万达对过府南街<粤兴旺>中山苑店充值RMB送今天小编给大家带来一个令人兴奋的消息粤兴旺中山苑店(万达对过府南街)4月19日正式开业连嗨三天
2025-04-18 20:54:00