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本文转自：渭南日报生浆 点浆
刹泡 扬浆
扭豆腐 包豆腐 豆腐 通讯员 李军/图 本报记者 刘聪梅/文 豆腐是一种传统食品，据古籍记载，它是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。在关中，豆腐作为食品很普遍，一般原料为黄豆...……更多
2024-01-05 02:00:00手艺,成就,豆腐,制作,老豆,手工
...消费需求里，街道热闹起来了，店铺生意也跟着好起来了年味回来了，小店主信心正回升1月22日，人们在2023武侯祠成都大庙会购买传统小吃。当日是兔年正月初一，全国各地的人们在商店选购，感受节日烟火气。新华社发 据新...……更多
2023-01-23 05:46:00小店主,年味,小店,信心,毛豆腐,毛豆
本文转自：忻州日报五台人离不开豆腐，豆腐在五台的历史文化中扮演着不可或缺的重要角色。用豆腐制作而成的“五台豆腐丸子”更是成为五台人过节时宴席上压轴的美食。春节期间，五台人探亲访友时都会把自家制作的豆...……更多
2024-02-22 10:20:00丸子,豆腐,传统,美食,市场,五台
葱油拌面、豆腐包、梅干菜肉饼……菜单不断更新中每日商报讯 在翠苑街道有一家老年食堂，常被居民们夸赞是“幸福食堂”。它便是位于翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂。这里到底有什么幸福味儿，一起来尝...……更多
2024-01-20 07:42:00味儿,早餐,幸福,翠苑,干菜,食堂
...挺不错的选择哦。简单又好吃，何乐而不为呢？4、鱼头豆腐汤减脂时偶尔也想吃肉啊，但那些红烧、油炸的高热量做法还是算了吧。这时候，来一碗清淡的鱼头豆腐汤，真是美味又健康的选择呢！哇塞，真是太香了！大大的鱼...……更多
2024-05-17 12:55:00美味,营养,减肥,黄金,豆浆,拉皮
...顿白米饭的机会被哥哥抢先了，哥哥和母亲提着一篮子米豆腐去赴丧宴，米豆腐是石磨里碾出来制作的，盖上一层荷叶，整个小土屋里都弥漫着清香。老沈和奶奶坐在土屋里矮凳上，老沈突然问满头银发如蚕丝的奶奶：“奶奶，...……更多
2024-04-27 01:17:00白米饭,白米,恩情,白米,白米饭,老奶奶
...+庭院+农旅”的增收之路。日前，在唐旗村村民张凤桐的豆腐坊里，提前浸泡好的黄豆，经磨浆、煮浆、点浆、上板、压制成型，香气四溢的碱水豆腐就新鲜出炉了。“我做豆腐已有十几年，以前卖豆腐要到县城的集市上去，比...……更多
2024-02-20 10:22:00西华,庭院,招牌,经济,豆腐,发展
...文旅活动启动。本次活动以特色美食为核心，开展“舌尖年味儿、冰雪年味儿、烟火年味儿、非遗年味儿”四大板块共三十余种系列活动。通过一系列可玩、可看、可乐、可体验的内容，让市民品尝年味美食，住下来感受地道年...……更多
2023-01-17 08:35:00延庆,年味儿,年味,大年,美食,年味
...孜耶·努尔麦提1月22日，走进十四师皮山农场二连的胜华豆腐店，一股沁人心脾的豆香扑鼻而来。蒸汽缭绕中，店主魏红文忙着磨豆子、点豆腐、压豆腐……一道道繁琐的工序下来，一筐白花花、软嫩嫩的豆腐便出现在了眼前。...……更多
2024-01-26 01:45:00豆腐坊,好日子,豆腐,豆腐,魏红,豆腐店
本文转自：解放日报上海市区豆腐业兴起有百余年历史，尤以南市、杨树浦为早。清代末年，南市有名的朱杏春在沪军营开了朱顺兴豆腐作坊，程阿贵开了老元泰豆腐店。杨树浦在1901年已有吴长兴豆腐店开业。之后，有黄顺兴...……更多
2024-01-12 06:04:00上海,豆腐,豆腐,豆腐店,作坊,经营
本文转自：济南日报家住莱芜区的魏艾花做了33年豆腐，春节前她更忙了，精心制作豆腐的同时，也将寓意深刻的新春祝福送入千家——豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、钾、不饱和脂肪酸、维生素E等，是人体优质蛋白质、钙的...……更多
2023-01-27 11:35:00豆腐,豆腐,莱芜,蒸锅,炉火,制作
...牌赛过他，三牌金果铺，四牌油炸粑，五牌驻马店，六牌豆腐渣。不仅是油炸粑，镇远的豆腐脑、道菜、甜酒也有着广泛的群众基础和久远的历史。位于府城巷道里的袁家豆腐老店，从清朝末期就开始制作豆腐。随着时代的发展...……更多
2024-01-03 18:27:00镇远,一口,氧气,岁月,美食,故事
...常养人。不喜欢的话，吃白粥也行，流质的比较养胃。4豆腐多吃豆腐、豆浆。那种水豆腐不是油炸豆腐，豆腐益气和胃，豆浆可以清热解毒，都能治腹泻。 ……更多
2024-02-12 10:31:00食物,食物,面条,细菌,生冷,蔗糖
...是非常的过瘾，一点也不比福建的馄饨差一丝一毫。
▶豆腐卷大家都吃过铁板豆腐吧，但是豆腐卷都有吃过吗？长得有点像拍扁了北方花卷，可以算得上是用锅贴的煎炸方法来制作豆腐卷，也是非常美味的，老板的原话“牙好...……更多
2024-02-26 21:03:00南京,道菜,早餐,女子,南京,锅贴
...来越多崇尚营养美味、低脂餐食的年轻人喜爱。随着各地年味渐浓，做豆皮、炸丸子、炒香干，各种美食热热闹闹做起来。正可谓，舌尖上的“金豆豆”，日益在大江南北焕发新活力。新华社北京2月4日电（记者于文静 王聿昊）...……更多
2024-02-05 04:42:00豆豆,大豆,豆制,玉米,豆制品,豆豆
...粉，煮至汤汁黏稠，淋到丸子上即可。五、鸡蛋——鸡蛋豆腐饼鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸，其中所含的蛋白质与人体蛋白的组成很相近，人体吸收率可达98%，是一种物美价廉的助成长营养品。准备材料：老豆腐 适量、盐 ...……更多
2024-03-28 11:24:00节节高,个子,食物,黄金,孩子,孩子
...病等多种保健功能。在夏季，可以将黄豆制作成豆浆或者豆腐食用。豆浆是一种富含蛋白质和微量元素的饮品，可以在早餐或者下午茶时饮用。豆腐则是一种低脂肪、高蛋白的食品，可以用来制作各种菜肴，如麻婆豆腐、红烧豆...……更多
2024-04-28 11:47:00红豆,黑豆,豆类,绿豆,黄豆,营养
...天吃豆三钱，何须服药连年。热气腾腾的火锅里，片片鲜豆腐在汤中上下翻舞，豆腐皮长袖善舞，缠住了一颗生菜……小心夹起一片豆腐，给朋友1号，她大惊失色：“我有甲状腺结节，不能吃豆制品。”再给朋友2号，她连连后...……更多
2023-11-22 02:47:00豆制,肾功能,豆制品,乳腺,影响,女性
...冲突从这里开始，但解决的钥匙也随之而来——“鸡蛋抱豆腐”这道菜将成为桥梁，它不仅简单易学，而且口感鲜美，足以令人怀旧和满足，同时也能带给年轻人快速下厨的成就感。让我们来一探究竟，它是如何让不同代表之间...……更多
2024-05-25 08:58:00豆腐,营养,豆腐,鸡蛋,肉末,家常菜
...然没有正式地走亲送礼，但是在每次的“年货”分享中，年味越来越浓了，也把亲友间的距离拉近了。春节临近，陶翠芬盼着一家人可以早日团圆。分装饵块，馈赠亲友。 ……更多
2023-01-19 00:14:00年味,小孙,小孙子,甑子,乐居,亲友
本文转自：淄博日报豆腐房、豆腐工坊、豆腐产业罗家村三百年传统技艺迎来高光时刻□本报记者 赵希翔12月4日傍晚，桓台县马桥镇罗家村豆腐工坊里，一派热气腾腾的繁忙景象。磨料、过滤、点浆、压制……豆腐师傅们正在...……更多
2023-12-08 03:38:00罗家,高光,罗家村,技艺,时刻,传统
...喝上250毫升豆浆，大豆的摄入轻松就达标了，而且相比于豆腐、豆腐干这些豆制品，它喝起来真是方便。推荐每天喝豆浆的其它理由：豆浆里含有的大豆异黄酮，具有微弱的雌激素活性，能帮咱们女性保持年轻态。更年期雌激素...……更多
2024-03-15 10:40:00豆浆,理由,豆浆,豆奶,含量,嘌呤
...后，国彬夫妻二人一边清洁店面，一边说。在沂南，岸堤豆腐皮也算是家喻户晓的明星产品，不论是逢年过节还是走亲访友，小小的豆腐皮都是“硬通货”。在岸堤镇艾山后村，村民李遵田带领着乡亲们一起开办了豆腐皮加工工...……更多
2024-05-24 10:29:00沂南,智圣,讯号,故里,手艺,美食
...呼呼隆隆地离去，又赶到另外一家拜年。邻居的奶奶会做豆腐，每次我回老家过年的时候，她就端来一大盘子热腾腾的豆腐，豆腐的那种香气啊，那么恣意地弥漫，直到现在想起来，依然觉得那是我长这么大闻到的最香浓的味道...……更多
2024-02-19 04:01:00烟火,人间,爷爷,时候,深州,饶阳
...我们每一个人来说，都非常向往。虽然我们会抱怨如今的年味淡了，但我们还是年复一年，期待着年的到来。期待过年，最难忘的还是儿时对年的盼望。小时候，到了年底，父母是一定要蒸肉包子的。猪肉是早早就割好了的。那...……更多
2023-01-12 14:43:00年夜饭,父亲,还是,母亲,肉包子,准备
...大豆的应用较为广泛。大豆制成的许多豆制品，如腐竹、豆腐干、豆腐丝等可以提供类似于肉类的营养价值，而且相比于肉类，大豆具有低脂肪、低胆固醇等优势。如何选购大豆制品素食者如何利用大豆制品补充营养通过巧妙的...……更多
2024-05-22 18:05:00大豆,食用,好处,制品,大豆,豆制
...仓前羊肉店”买点冷板羊肉……大马弄是杭州这座城市离年味最近的地方，逛上一圈，分分钟就能搞定一顿团圆饭的所需。大马弄的奇妙之处，不仅在于丰腴，更在于原生态。就像买藕，如若在超市或网上买，基本是提前洗过的...……更多
2024-01-10 05:44:00大马,大马,杭州,烤麸,豆浆,吴山
本文转自：拂晓报豆腐口感嫩滑、营养丰富，是不少家庭的常备食材。但很多叫“豆腐”的食材徒有其名，对健康没啥好处，有的本身营养价值低，有的烹调手段不对，还有的与大豆毫无关系。千叶豆腐。千叶豆腐是用大豆分...……更多
2024-03-22 13:04:00豆腐,健康,豆腐,杏仁,千叶,大豆
...此刘安还发明了一种东西，现在人们依然在食用，那就是豆腐，对豆腐就是刘安发明的。当时淮南一带盛产优质大豆，这里的山民自古就有用山上珍珠泉水磨出的豆浆作为饮料的习惯，刘安入乡随俗，每天早晨也总爱喝上一碗。...……更多
2023-11-15 14:34:00淮南,诸侯王,兴衰,诸侯,出众,文学
...的重要口埠，过客往来，商贾云集……“老板，来一桌水豆腐，五斤泡豆腐。”“老板，我要一桌水豆腐，两斤干豆腐。”“老板，我订的两桌水豆腐来拿一下。”......“好嘞。”巨口铺镇老街豆腐坊老板唐国卿忙得不亦乐乎。...……更多
2024-01-02 14:53:00新邵,特产品,湖南,脉络,文化发展,古镇
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本文转自：人民网人民网罗马1月10日电 （记者谢亚宏）当地时间1月10日上午，马耳他罕见病联盟主席米歇尔·穆斯卡特一行到访马耳他地中海地区中医中心
2025-01-11 10:34:00
寒冬腊月，火锅成了餐桌上的热门选择。但对于糖友们来说，享受火锅的同时，如何保持血糖稳定却是一个不小的挑战。别担心，今天我们就来揭秘4个“优选策略”
2025-01-11 10:43:00
在我们的健康档案中，女性朋友们总会有一些专属的名词，让人既陌生又略带紧张，而“内膜不均”就是其中之一。也许你在体检报告上见过这个词
2025-01-11 08:57:00
阴道炎，如同一片阴霾，笼罩在许多女性的生活中，给她们带来了无尽的困扰和烦恼。阴道炎的症状犹如一个个不友好的“信号”，让女性的身体感到不适
2025-01-11 10:07:00
冬季是流感肆虐的季节，据我国疾控中心最新公布的信息，国内流感病毒感染率正不断攀升，其中甲型流感占比超过99%。目前，无论是医院的门诊急诊还是住院的重症病例
2025-01-11 00:31:00
刘大爷一家人居住在乡下，一天夜里他突然感觉喘不过气来憋醒，想着起身却怎么也爬不起来，右边身子完全使不上力气。好在当时床边有个玻璃杯
2025-01-11 01:26:00
出品 | 搜狐健康作者 | 解放军总医院第三医学中心急诊科原主任、博士生导师、教授 王立祥审核 | 国家健康科普专家库成员
2025-01-11 04:54:00
随着气温不断下降，你是否会有这样的体会——跟夏天比起来，你的胃口在秋冬季节变得越来越大。每天下午坐在办公桌前就想喝一杯奶茶
2025-01-11 07:17:00
俗话说“三九补一补，来年打老虎。”作为一年中最冷的一段时间，也是阳气始生之时，此时进补，符合阳气升发规律，营养也能更好地被人体吸收
2025-01-11 07:17:00
