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年味菜谱美舌尖
...、蒜、陈醋、老抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法:1.猪肉切成片,加入淀粉、鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。2.将白葱头切片,入油锅,进行炸制。3.将蒜薹切段,木耳洗净。并用热油进行过油操作,切记...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...,控干水分备用。2、把适量生抽、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉和清水倒进碗中搅拌均匀,调成料汁。3、砂锅中热少许油,先在砂锅底部铺上一层姜块、蒜粒和洋葱块,小火慢煎两分钟,把这些食材的香味焖出来。4、接着把百合...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...、白萝卜、姜片、大葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、胡椒粉。第一步,将牛肉切成块状,用料酒和姜片腌制10分钟,以去除腥味。同时,将白萝卜去皮切块备用。第二步,将腌制好的牛肉放入锅中,加入足够的水,大火煮沸...……更多
失眠可能是“气血不足”,日常多吃这4样,安神助眠,一觉到天亮
...后,跟剩下的蒜末拌匀,再加食盐、白糖、生抽、蚝油和胡椒粉调味。4、把蒜蓉浇在鲍鱼上,再水开上锅蒸五分钟左右就可以出锅了,最后撒上葱花即可。大家生活中有气血不足的症状吗?气血是人的根本,只有气血充足了,...……更多
春天长高季,建议家长:多给孩子吃这5样,把握春天长高的好机会
...,促进新陈代谢。推荐菜谱:蒜蓉黄油虾食材:虾、盐、胡椒粉、蚝油、料酒、蒜、葱、黄油、油。 做法:1、虾头剪开,虾壳剥掉,留虾尾,开背去虾线,然后放盐,胡椒粉,料酒抓匀腌制片刻。2、油烧热,把虾头放进去,...……更多
更年期失眠睡不好,建议常吃这4菜,睡得更香,精神饱满
...大蒜:适量;食用油:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;生粉:适量;鸡精(可选):适量做法:1、准备工作:将蘑菇切片备用,肉类切成薄片或丝,大葱、生姜、大蒜切成末备用。2、处理肉类:...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...蒜、生姜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、白糖、胡椒粉、淀粉、小葱等食材。接下来,将锅烧热,加入猪油搅拌至猪油化开,然后将鲫鱼放入锅中小火慢慢煎至金黄。将鱼推到锅的一边,加入一些干辣椒、豆瓣酱、蒜末...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片,腌制20分钟。豆腐洗干净切块,锅里加油烧热,打入2个鸡蛋,小火煎成荷包蛋...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...2、碗中放入菠菜碎,加入5个鸡蛋和少量的盐、小葱碎和胡椒粉拌匀。 3、锅中加入宽油,油热后倒入鸡蛋和菠菜混合液,煎至一面定型后,翻面继续煎至全部定型。4、碗中加入一勺蒜末、一勺生抽、一勺蚝油和适量的淀粉,倒...……更多
...目,开通关窍,利胃肠。用料:猪脊骨或肋骨500g火腿50g/胡椒粉/精盐/菠菜100g适合老人吃的营养菜谱,快点为家人收藏起来吧火腿性温,味甘、咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精、益寿延年之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾...……更多
锌是“男人加油站”,男人常吃4种高锌食物,强健身体,温暖过冬
...水分,然后用刀剁碎。3.猪肉馅中加入葱姜末、十三香、胡椒粉、一品鲜酱油、蚝油和盐搅拌均匀。4.把剁好的萝卜丝加入到肉馅中,淋上用花椒粒炸香的花椒油,把萝卜丝和肉馅一起搅拌均匀。5.面粉中加盐拌匀,倒入开水把面...……更多
分享炖鱼的技巧,不管炖什么鱼,有2样调料不要放,越放越难吃
...角、小米椒、豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、食盐、白糖、胡椒粉、香菜。1、草鱼处理干净,去除鱼鳞、鱼鳃、内脏,洗干净鱼血,在表面划几刀,涂抹上食盐、料酒,腌制20分钟。大葱切片,生姜切片,蒜瓣切片,小米椒切圈。...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人:春天别太节俭,多吃这3样,更年轻
...变色。5、加入洋葱丝,大火翻炒均匀,加1勺生抽,适量胡椒粉和盐即可出锅。洋葱被称为”蔬菜皇后“,钾、维生素C、叶酸、硒、锌等含量都很丰富,老话说春困秋乏,经常吃洋葱还能让人精力旺盛,消除疲劳,是春季里不可...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...薯淀粉20g,生抽10g,白糖15g,米醋15g,蚝油10g,鸡精3g,胡椒粉3g,芝麻油10g 第一步:准备所有食材、里脊肉提前放入冰箱冷冻排酸、新鲜花菇洗净、各种彩椒洗净、木耳提前泡发洗净备用。第二步:排酸过的里脊肉洗净后用刀...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...准备:苋菜、蒜苗、红椒、香菜、香油、盐、食用油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油拌匀。5.加入...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...品,我们需要准备面条、豌豆、生姜、鸡精、盐、香油和胡椒粉等食材。首先,将豌豆剥去外壳,备用。接下来,将锅中加热水,将豌豆煮熟捞出,将豌豆、生姜放入料理机中搅拌成豌豆泥备用。将锅中加热水,加入鸡精、盐、...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...装盘。肉丸子山药汤食材:肉丸子,山药,香葱,生姜,胡椒粉,水淀粉,鸡蛋。 做法:1.准备猪肉馅,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉和鸡蛋,搅拌均匀至上劲。2.将搅拌好的肉馅挤成小肉丸子,备用。3.山药去皮,...……更多
非常简单的5道特色家常菜,好吃又下饭,适合新手小白
...!五、蒜苔炒肉1、切好的牛肉丝中加入一勺料酒,一勺胡椒粉,少许老抽,一勺水淀粉,抓拌均匀,再加入一勺食用油,锁住水分。2、锅中烧油,油热放入肉丝,翻炒至变色,盛出备用。3、锅留底油,放入蒜苔和小米辣,加入...……更多
这5种食物一定多吃,抵御严寒好过冬,不懂吃就亏了
...片大火翻炒,烹入香醋翻炒均匀后下入蒜末,再加食盐和胡椒粉炒匀,接着第二次倒入蒜末,再倒入切好的葱段,淋上香油,大火把葱炒软即可出锅。第三种食物,南瓜推荐菜谱【南瓜豆沙花卷】具体做法:1、南瓜洗净削去外...……更多
天冷要多吃白萝卜,教你5种神仙吃法,营养又解馋,开胃润燥
...萝卜鸡肉卷】准备鸡胸肉、香葱、白萝卜、食盐、白糖、胡椒粉、生抽、香油、蚝油。1、鸡胸肉洗干净,绞成肉泥,香葱切末放入鸡肉泥中,加入食盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、香油,用筷子搅拌均匀备用。2、白萝卜去皮...……更多
温州没有大菜?NO!
...斩成小块,同放在汤盘里,放味精、白糖、老酒、酱油、胡椒粉、姜片、葱结,用沸水旺火蒸5至6分钟,端出,揀去姜片、葱结,放上葱段,滴上橄榄油即成。特点:双鲜互补,相得益彰。注:剁椒龙头鱼是从湘菜剁椒鱼头的咸辣...……更多
这些食物有着丰富的营养价值,能够帮助我们润燥驱寒,增强体质
...成蒜末,红干椒切碎备用。然后,将食盐、白糖、鸡粉、胡椒粉、生抽、陈醋和玉米淀粉按比例混合搅拌均匀,将葱切成葱段。接下来,将蒜末和红干椒放入炒锅中爆香,放入白菜帮快速翻炒,再倒入白菜叶持续翻炒,加入调料...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...肠、红辣椒、青辣椒、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、生抽、胡椒粉、食用油、豆瓣酱。1、猪大肠放入盆中,加入食盐、食用油,用手搓洗,翻个面再洗一遍,把油脂撕掉,然后洗干净。锅里加入冷水,放入猪大肠、姜片、料酒,...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...金针菇肉片汤食材:番茄,金针菇,猪肉,香葱,生姜,胡椒粉,淀粉。 做法:1.将猪肉洗净切成薄片,用料酒、盐、白胡椒粉和淀粉腌制10-15分钟。番茄洗净切成小块,金针菇去根洗净,姜切片,葱切成葱花。2.烧热锅,加入...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...匀即可四季豆炒肉丝食材:四季豆、肉丝配料:食用盐、胡椒粉、玉米淀粉、鸡蛋清、葱、蒜、小米辣、生抽、蚝油、鸡精、白糖详细做法:1、首先把洗好的四季豆掐掉两头去筋,再切成细丝。切好装入碗中备用。2、准备一...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...瓣;姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;淀粉:适量;食用油:适量步骤:1.将肉切成薄片,加入生抽、料酒、淀粉、少许盐腌制片刻。2.将青椒、红椒洗净,去籽,切成块状备用。3.大蒜切成蒜蓉...……更多
既有“老字号”又有“新宠儿” 一起到三亚年货年寻味舌尖上的年味
...年历史。其用料包括珠蚝、地瓜粉、鸭蛋、大蒜、芫荽、胡椒粉、猪油等。“外酥内嫩,蚝香鲜浓是潮州蚝烙的主要特点,其有传统与现代两种做法。传统做法的蚝烙中蚝的水分较少,口感较韧;现代做法的蚝烙中蚝的水分较多...……更多
小雪节气,8种“火力旺”的食材该多吃了,身上暖和,不用怕冷了
...小雪节气进补。推荐菜谱:孜然羊肉1、羊肉切丁,加盐胡椒粉生抽抓拌均匀,再打入几勺葱姜水。2、再用淀粉和油抓匀锁住羊肉中的水分。3、孜然粒辣椒粉和白芝麻先煸炒一下。 4、羊肉在炒之前要先煎炸一下,羊肉七八成熟...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议老人:一周吃2次,头发黑,气色好
...加入面粉、韭菜末和鸡蛋搅拌成酸奶状,最后再加食盐和胡椒粉搅拌均匀即可。如果觉得这样不好搅动的话,可以先把鸡蛋、面粉和韭菜末搅匀,最后加入生蚝肉。调这个糊不需要加清水,单纯用鸡蛋就可以,所以首次做的话面...……更多
饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...放入一个大点的碗中,再加入一勺盐,一勺料酒,半勺白胡椒粉,半勺蚝油 搅拌均匀后再加入淀粉8克,继续搅拌均匀,然后放一旁腌制30分钟青椒洗净,去籽后切成小段,葱姜切片,蒜子拍散,小米椒切成斜段 炒锅烧热,倒...……更多
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在我国悠久的医学历史中,古代医学家们留下了许多宝贵的医学著作,其中《千金要方》和《本草拾遗》便是其中的瑰宝。这两部著作不仅详细记载了当时的医药知识
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在深山老林中,生活着一群勤劳智慧的瑶族同胞。他们长年生活在这片土地上,虽然医疗条件和设备相对落后,但却被国际上认定为最健康的民族之一
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针灸养生:古法今传,温阳固本之道
在古代医学典籍中,我们常能窥见先人智慧的闪光。他们对于健康与长寿的追求,不仅体现在精湛的医术上,更蕴含在日常生活的点滴之中
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晋唐时期的艾灸预防法:未雨绸缪的智慧
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中医养生:脏腑协调,整体观照
在古老的东方医学体系中,中医以其独特的理论和实践方法,为人类的健康和长寿提供了宝贵的智慧。其中,人身整体观是中医理论的核心之一
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陈直的养生智慧——脾胃调养与老年健康
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大小周天气功锻炼与养生之道
明代杨继洲在其著作《针灸大成》卷七中,为我们揭开了道家气功的神秘面纱。他介绍了通任督的气功功法,也即道家气功中的小周天
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老年养生新理念:以嗜好养心,乐活晚年
陈直,宋代神宗元丰中人,曾任承奉郎泰州兴化县令,1085年左右著《养老奉亲书》,是我国著名的早期老年养生防病专著。在传统观念中
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药膳食疗:古老智慧与现代科学的完美融合
在人类漫长的历史长河中,食物与健康之间的联系始终是不可分割的。古人云:“医食同源”,这一理念在今天依然闪耀着智慧的光芒
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药膳食疗——中华民族的养生智慧
在古老的东方,有一片神奇的土地,那里孕育了五千年的文明历史。在这片土地上,有一种独特的养生之道,那就是药膳。药膳食疗,作为我国传统医学的一门实用营养方面的学科
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清蒸山药烤鸭:一道兼具美味与养生的佳肴
在繁忙的生活节奏中,我们往往忽略了饮食对健康的重要性。今天,我将为大家介绍一道既美味又养生的佳肴——清蒸山药烤鸭。这道菜选用了优质的烤鸭
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身患癌症的朋友在采取一系列治疗手段之后,对饮食方面也有额外的需求。正如俗话说的那样,疾病要靠“三分治,七分养”,癌症也同样如此
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