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饭包肉圆包裹的年味
本文转自:闽东日报□ 朝 颜 南方的湿冷空气中弥漫着一股热烘烘的情绪,年来了。游子归乡、亲人团聚,所有奔忙的脚步都安歇在一个叫做家的地方。只有母亲依然是最忙碌的,为着一家老小的春节衣食,为着一年一度最为...……更多
除夕吃火锅
本文转自:井冈山报■ 陈卫莲年味是扑面而来的,当父亲手脚麻利地爬上楼阁,把用旧塑料桌布包裹得严严实实的火锅拿下来时,我和母亲总是会心一笑:除夕又要吃火锅啰。父亲的火锅是铜制的,底部有高高的三只脚,腹部...……更多
...宏团结报∗宫凤华∗故乡,进入腊月,人们便忙碌起来。年味儿也日渐浓郁,弥漫于村南村北、大街小巷。走进年市,人声鼎沸,街旁卖春联的地摊儿逐渐多了起来,红艳艳的对联直晃人眼;路边上卖年货的小摊一溜儿排开,天...……更多
年味儿里的中国|“二十九,蒸馒头” 年味儿自己蒸出来
...莎摄)圆滚滚的馒头,蒸出来了热气腾腾的生活与浓浓的年味儿(央广网记者 夏莎摄)过年蒸馒头饱含着人们对新一年美好生活的期待。 圆滚滚的馒头与团油馍,蒸出来了热气腾腾的生活与浓浓的年味儿,寓意着一家人团团圆...……更多
氤氲年味过春节
...日报二甲老字号笼糕店年前一天要做1200多条糕——氤氲年味过春节6日清晨,曹氏方笼糕店内一派忙碌的景象,远远便可看到高出人头的蒸笼冒着热气。老板曹伟华和店内阿姨分工合作,将揉好的面团切好,拉成手掌宽的长条放...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
...的幸福回忆。记忆中,每当印粑的米香味在村里飘荡时,年味就开始弥漫了。从小到大,印粑始终是瑞昌老家人过年时餐桌上必不可少的一道传统美食,无粑不过年,无粑不成席。家乡的印粑,都是全手工制作。记忆中,每年一...……更多
...月,小巷不空,街坊邻居相互道贺,食桌不空,蒸碗飘香年味浓。“快过年了,我们的庖汤会蒸碗菜制作、销售量也开始猛增了。瞧,那大蒸笼一层又一层,蒸锅下面大火燃烧,蒸笼上面热气腾腾!一道道预制的蒸碗菜就从我们...……更多
过年啦㉒丨夏荣奎:那年,那味儿
那年,那味儿文/夏荣奎年味儿是什么?年味儿是为一个“新”字,做足除旧的工夫;年味儿是为一个“年”字,做好四季的准备;年味儿是天真岁月,对“盼”的惊喜犒赏。——题记妈妈,还有几天过年?六岁的小彦蹊满眼期...……更多
糯米大汤圆(美味馆)
...圆,说是岳父家里自己包的,让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子,沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看,大汤圆雪球似的卧在那儿,很吸引人的目光。这是我见过的最大的汤圆。我们赶紧烧水。汤圆煮在锅里陆续漂起...……更多
...家,一起体验制作黄米馍馍的过程,品味阖家团圆的幸福年味。沿着一条新修的柏油马路,记者来到位于乔河乡虎洼村的赵树霞家中,她正和三女儿在厨房里忙着烧火、揉面、蒸馍,厨房里热气腾腾。一会儿工夫,黄米馍馍出锅...……更多
城中村里年味满满
...”现场挥毫泼墨,一副副春联、一张张福字,透出浓浓的年味,寄托美好的祝福,此次活动共向村民赠送春联、“福”字100余份。在屋外,大家还一起参与了有趣的套圈游园活动。吃着软糯香甜的粑粑,喝着热气腾腾的油茶,村...……更多
...,内馅儿香甜可口,唇齿之间满是黍米面的绵醇,浓浓的年味儿就在这刚出锅的金黄团子的香甜中扑面而来。小小团子蒸出好日子。从最初自己和家人干到现在雇有工人10多名;从最初加工几十斤干面到现在每天要加工800多斤,...……更多
活到老学到老 家门口上“大学”
...面点课,炉灶上的蒸笼呼呼冒着热气,让人感受到浓浓的年味。“要用烫水和面,面团要软硬适中,并要醒置15到20分钟,面起子大小约10克,面皮擀成直径9厘米、一个硬币厚度……”来自五亭食品有限公司的白案赵师傅手把手...……更多
天天蒸笼像过年
...擀剂,蒸出的包子白净饱满,鲜美可口。冷透,两个儿子一家一份,把从前过年才能用笼蒸的包子装进了平常生活。小时候,父亲每到腊月二十开外,就从屋里墙上的木橛上取下蒸笼,搬到外面朝手推车上一放,拿起小木棍敲打...……更多
年味里的油炸糕
...淘洗、碾磨和蒸炸,才肯对人敞开心扉,焕发神采。随着年味越来越浓,妈妈也忙活着张罗过年吃糕的事情。先用凉水把黄米淘洗干净,捞至大笸箩里微微吸水,晾干、装袋,然后妈妈拿到碾房排队,等碾、上碾、推碾。被捂着...……更多
...之乡”美誉的安徽省怀宁县江镇镇,走在老街上,浓浓的年味扑面而来。“我们有馒头、包子、花卷、水煎包、小麦粑粑等10多个品种,早上8:00就会迎来上客高峰。”凌晨2:00,在当地经营面点的曹长兵就开启了一天的忙碌。“...……更多
...来往往预订花馍的人络绎不绝,作坊内外透着红红火火的年味。“晋阳花馍”是以古晋阳地区民俗祭祀用品,从发面、造型、制作到着色都采用天然原料手工制作而成,是一种具有较强地域特色的民间传统面食,在中华传统饮食...……更多
蒸年糕、吹芦笙、踢足球......中国少数民族群众别样庆新春
...寿的家中,一家人正热火朝天地制作着年糕,为春节增添年味儿。春节是中华民族传统佳节。作为统一的多民族国家,中国各少数民族有丰富多彩的民族文化和历史。在一些多民族聚居的地区,春节、端午节、中秋节等传统节日...……更多
大灶台大锅现煮水饺飘香
...球港南广场举行的“‘兔’个团圆,‘饺’个朋友”民俗年味活动热火朝天,数十名月星“阿庆嫂”和“店小二”一起忙着和馅包饺子,再把现煮好的水饺,派送给现场围坐在一张张小方桌前的城市劳动者和市民,“饺子席”欢...……更多
“陕耀”中国年 | 花馍俏 年味浓
...陕西的面花艺术,寻找“藏”在一个个俏丽花馍里的浓浓年味。三秦大地,沃野千里,麦浪翻滚。小麦,是陕西很多地方的主食,对坐拥“碳水大户”之称的陕西人来说,无论多么丰盛的佳肴,少了馒头,就少了那么点味道。三...……更多
品重阳糕、唱生日歌、猜谜互动……武汉新马社区“花式”给老人们
...被端上了桌。将大米、糯米细细地磨成粉做外衣,紧实地包裹住纯正细腻的红豆沙馅料,一口咬下,米香与豆香混合绽放于味蕾之上。10月20日上午,武汉市江岸区丹水池街道新马社区新时代文明实践站联合丹水池社工站及志愿...……更多
安化乡间的年味
本文转自:益阳日报阮杨安化乡间的年味,很浓。除夕前几天,洗净窗帘被套,清扫墙旮旯里、天花板的蛛丝扬尘,买新棉袄、做好新布鞋;粗盐炒花生瓜子,油炸巧果片,做农家豆腐,杀鸡、宰年猪。年味如一串串红色的冰...……更多
万家团圆烟火色
...是不会再食言。返乡途中,我渐渐忆起往年家中最朴实的年味——除夕团圆年夜饭。以前每逢除夕之夜,我都会循着诱人的香味钻进厨房,说是给母亲打下手,但每次都会趁她不注意时尝尝鲜。母亲见我馋了,便会特意用清脆的...……更多
既有“老字号”又有“新宠儿” 一起到三亚年货年寻味舌尖上的年味
...南海网1月19日消息(记者 利声富)在中国人记忆深处,年味是凝结在舌尖上的喜悦。“在三亚 过大年”2024三亚年货节将于1月27日至2月2日在三亚大东海广场火热举行,作为系列活动之一的春节美食市集,汇聚了国内各地“老字...……更多
春节的8个晚上丨年味就在我们不经意的身边
...起过年,10口人每年至少有半月时间呆在一起,这是我的年味最重要的基础与前提。道理至简:人多才够热闹,热气腾腾的年味才能真正兑现。年三十的下午,女儿在写对联,妈妈在一旁注视着。 过年必须回家,回家才叫过年...……更多
那醇香的年味
...了年关。一年又一年,岁月是不断叠重的石磨,将醇香的年味逐年压榨,留下苦涩乏味的渣儿。因此,过年,往往是属于小孩子的。记得那年我十二三岁。临近过年,热烈忙碌的气氛在村庄弥漫开来。这一年,我家母猪挺争气,...……更多
...是融化的糖,胃里和嘴里都弥漫着红豆的味道,感觉整个年味都变暖了。吃完早饭,我就围着大人们转。一会儿在母亲和伯母的桌边弄一下面团,看一看刚蒸出来的馒头,软趴趴地摊在桌子上,像漏气的气球。然后再到灶台后面...……更多
让每一件包裹不“迟到”
...:安康日报通讯员 冯文波 罗永昌 崔一帆大年初二凌晨,年味正浓。天微亮,位于中国邮政集团公司安康市汉滨区寄递事业部竹园揽投部却已是一片繁忙景象。经过装卸、接收、分拣、细排、分拣打包等一系列的操作后,一个个包裹...……更多
外国友人在曲阜感受中国年味
...姆士和琪莉在曲阜同事家中度过新春佳节,感受满满中国年味。■记者 杨国庆 摄■本报记者 鲍童 春节期间,在曲阜市陵城镇鲍庄村的一处农家大院里,一大家子人都在为即将到来的新春佳节忙前忙后。而这忙年的人群中却有...……更多
小街子的年味记忆
本文转自:春城晚报腾冲勐连小街子的年味记忆热气腾腾的黄花粑粑在距离腾冲市区南部10多公里的地方,有一个美丽的地方叫勐连。许多腾冲人在周末、街天都会自驾到此买农家菜、感农家味。春节将至,勐连街依然保留着传...……更多
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近日,以“芯”起点,“新”标准为主题的Motiva梦萦®大咖说高峰论坛圆满落幕。此次论坛汇聚了国内外众多顶尖医美行业专家
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材料:豌豆苗、大蒜、植物油、盐、味精做法:1.将豌豆苗择洗干净,沥干水分备用;大蒜切片备用。2.将炒锅烧热,加入适量的植物油
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2024年第四届癌痛与姑息治疗专业委员会换届选举会议暨第一次学术会议顺利召开
2024年12月20日至21日,由山东省疼痛医学会主办,癌痛与姑息治疗专委会、山东中医药大学附属医院承办的第四届癌痛与姑息治疗专业委员会换届选举会议暨第一次学术会议
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福建仙游:环保“农科技”助力村民“养鸡自由”
本文转自:人民网人民网莆田12月25日电 (记者林盈)阡陌交通,鸡犬相闻,是中国传统乡村的经典形态。时至今日,在房前屋后养鸡养鸭
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悦享暖冬川味 乐活成都消费
本文转自:人民网-四川频道为全方位助力扩内需促消费,满足成都人民“舌尖上的美味”,带动一方消费经济的人气和活力,每逢冬至时节
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药安陕西我把关|宝鸡市市场监管综合执法支队攥指成拳凝聚合力
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