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...阖家团聚，饭香四溢，是过年最重要的仪式感。而浙江的年味，离不开一口热腾腾的米香。甜甜的年糕、糯糯的团子、松软的发糕......以米为主的食材在浙江人过年的餐桌上压轴登场，缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感...……更多
2023-01-28 11:07:00年味,一口,糯米,浙江,宣传,年味
...门在外的儿女们返乡与家人团聚之时，吃上糖糕，浓浓的年味就在其中。吴彩明将印好的糖糕装入笼屉 张雨滴 摄据了解，吴彩明今年62岁，是土生土长的胜丰村人，她自小跟随父母学做本土糕点，已经有四十多年了。吴彩明介...……更多
2023-01-24 13:53:00嘉兴,浙江,基层,奶奶,味道,就是
...文转自：桂林日报荔浦：传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓曾德萍在制作传统小吃糯米蛋。□本报记者秦丽云 李忠波 通讯员周俊远 谢齐珠 文/摄打米饼、蒸糯米蛋、做马蹄糕……春节临近，荔浦市的大街小巷和广袤乡村，众...……更多
2023-01-19 09:29:00年味,舌尖,小吃,传统,制作,荔浦
...采购特色年货。这段时间，辽宁沈阳浑南区的祝家大集上年味儿渐浓，不但本地人纷至沓来采购年货，很多外地的游客也慕名而来。红红火火，热闹非凡。笨猪肉、烤猪蹄、大茧蛹、宽粉条、黏豆包、灌血肠……这些地道的东北...……更多
2024-01-27 09:43:00味儿,年味儿,年味,大集,糍粑,年味
...，村寨传出零星的鞭炮声，才感知年要来了，渐渐堆积的年味，也越来越浓厚。这个时节，黎山在忙，男人忙杀猪宰牛，熏烤腊肉。女人也忙，忙着簸谷舂米，扫除家屋，操办年货。孩子们更忙，眼看盼上一年的奢望年景快到，...……更多
2023-01-20 11:14:00年味,糯米,糯米,黎山,蔗糖,狩猎
红豆甜年糕，是一道充满浓浓传统年味的美食。不过，你知道吗？现在我们为你推出了健康减糖版红豆甜年糕，让你在享受美味的同时，更加注重健康。这款红豆甜年糕，精选上等红豆，经过精心熬煮，将红豆的香气与甜味完...……更多
2024-06-10 06:30:00红豆,年味,年糕,一道,传统,美食
本文转自：拂晓报刚蒸好的白糯米，晶莹透亮，散发着诱人的香气。一盘盘的桂圆、核桃、枸杞、巴旦木、南瓜子、蔓越莓、甜橙片、山楂糕等，在桌子上整齐排列，光是颜色就令人赏心悦目。“材料已经备齐，开始做八宝饭...……更多
2024-02-09 10:20:00年味儿,八宝饭,年味,八宝,八宝饭,八宝
本文转自：红河日报屏边县热水村——壮家年味浓 美食产业兴村民围坐在一起包粑粑●通讯员 李关伟 李伟建牛艺桦 李超 文/图春节临近，年味越来越浓。在屏边县白河镇热水村，村民们正忙着杀年猪、熏腊肉、灌香肠，热...……更多
2023-01-20 03:45:00年味,产业,美食,壮族,马脚,李梅
...文转自：人民网-云南频道随着春节脚步的一天天临近，年味儿也越来越浓了。在云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自治县，村民们正忙活着杀年猪、熏腊肉、灌香肠，热热闹闹地迎接新春佳节的到来。其乐融融包粑粑。李...……更多
2023-01-20 19:24:00年味,云南,马脚,壮族,李梅,热水
本文转自：广西日报桂北年味渐渐浓本报记者 李家健 通讯员 周俊远 潘志祥/摄影报道①荔浦芋扣肉将会被制成真空包装，经过互联网销售渠道，走向全国。②在荔浦市修仁镇山村屋舍，村民正在制作艾叶粑，赶制客户预订的年...……更多
2024-01-29 07:04:00桂北,年味,荔浦,荔浦芋,龙胜,扣肉
...月，小巷不空，街坊邻居相互道贺，食桌不空，蒸碗飘香年味浓。“快过年了，我们的庖汤会蒸碗菜制作、销售量也开始猛增了。瞧，那大蒸笼一层又一层，蒸锅下面大火燃烧，蒸笼上面热气腾腾！一道道预制的蒸碗菜就从我们...……更多
2023-01-23 06:59:00年味,石泉,石泉县,中坝,陕南,安康
...五。开幕式上，老手艺人带来的画糖龙唤起不少人儿时的年味记忆，小朋友们带来的创意画龙杯则为这个百年品牌添上时尚色彩。市民从新洲赶来选购汤圆“听说今天汤圆节开幕，我特意从新洲赶过来，顺便把手机修理了一下。...……更多
2024-01-09 11:04:00五芳斋,汤圆,一口,新品,五芳斋,汤圆
...有不一样的感觉。对很多人而言，食物的香味便是最浓的年味。喝年猪汤 是一种幸福□ 袁硕望到了冬月，年的脚步就近了，年的味道便开始浓了起来。“大寒小寒，杀猪过年”这是乡村的习俗。小寒和大寒一般在冬月和腊月，...……更多
2024-01-28 00:23:00年味,美食,年猪,平江,糍粑,糯米
本文转自：海西晨报地道同安美食 透出浓浓年味同安区推出美食指南，让市民游客龙年春节过得更有“味”薄饼炸枣
夏海滨 摄同安封肉开栏语春节临近，同安区喜庆氛围逐渐浓郁。今日起，海西晨报联合同安区委宣传部推出...……更多
2024-01-29 00:38:00同安,年味,地道,美食,同安,薄饼
...不亦乐乎，村民们将新鲜的食材变成美味的佳肴，浓浓的年味儿洋溢着整个院子。番瓮村一直有着“杀年猪、吃刨汤”的习俗，年终岁尾时，家家户户将年猪宰杀制成美味佳肴的盛宴招呼亲朋好友，即为“吃刨汤”。冬日里的温...……更多
2024-01-31 15:36:00年味,舌尖,幸福感,迎新,幸福,樱桃
...吃到嘴里，入口爽滑，糯而不烂，让人想起小时候的熟悉年味。“看起来很简单，其实也是一门技术活。”周梅生对着一口高压锅“上下其手”，一份份冒着热气的冲冲糕正被加热着。“我们土话里说，吃了冲冲糕，来年节节高...……更多
2023-01-31 07:50:00年味,制作者,烟火,制作,年味,黔南
...忆;披着“糖衣”的龙泉金果，脆香的口感让你停不下来;年味满满的龙泉鸿运礼盒、过年三宝礼盒、福气满满礼盒里，全是一口便能引起“岛民”乡愁的经典地道“海南味”……伴随着年味十足的龙泉年货画报的发布，2023年龙泉...……更多
2023-01-07 19:36:00龙泉,大展,年货,画报,迎春,龙泉
本文转自：央广网央广网抚州1月23日消息（记者王一凡）圆圆的麻糍象征着团团圆圆。在江西抚州农村地区，打麻糍是春节传统习俗一项必不可少的活动。蒸糯米（央广网发 余华生 摄）舂杵糯米（央广网发 余华生 摄）
春节...……更多
2023-01-23 10:04:00年味,年味儿,山乡,中国,广网,糯米
...佳祺2月17日，《人民日报》第5版刊发报道《侨乡的浓浓年味和融融暖意（锦绣中国年）》，其中报道了广西玉林市容县年味，摘录如下：广西容县——年味美食说团圆本报记者 祝佳祺“我是被网上的视频吸引来的，广西玉林市...……更多
2024-02-17 19:13:00容县,人民日报,年味,广西,美食,日报
...关将至，恭城瑶族自治县观音乡蕉山屯处处洋溢着浓浓的年味，瑶族同胞们穿上盛装欢聚一堂，一起制作特色美食——马屎粑。制作马屎粑粑的材料有糯米、芝麻、花生、黄糖，材料虽简单，但制作过程并不容易，需要经过泡、...……更多
2023-01-19 09:29:00恭城,迎新,特色,美食,制作,瑶族
...圆，说是岳父家里自己包的，让我们感受一下上海郊区的年味。双手接住盒子，沉甸甸的极有分量。揭开盒盖一看，大汤圆雪球似的卧在那儿，很吸引人的目光。这是我见过的最大的汤圆。我们赶紧烧水。汤圆煮在锅里陆续漂起...……更多
2024-02-16 05:21:00汤圆,糯米,美味,汤圆,糯米,荠菜
本文转自：扬子晚报[扬州]姚维儒一九六六年秋天，我来到了上海，舅舅一家人挽留我在上海过年，我也乐意与表姐表弟们厮混在一块，日子虽然艰苦，却快乐着。二表姐最勤劳，洗洗弄弄几乎都是她担当，那阁楼的竹梯子是擦...……更多
2023-01-30 01:15:00年味,多年,弄堂,菜场,山东,舅舅
...只要家人围坐，灯火可亲，就是永远无法被稀释淡化的“年味”。今年，过年的氛围更加浓郁，团圆的味道更加丰厚。这一餐一年中最重要的饭，不管是在外享用，还是在家品味，只要家人在一起，那便是最大的幸福。文/广州...……更多
2023-01-17 04:08:00家宴,西关,广州,盆菜,花市,荔湾
本文转自：人民日报客户端人间烟火处，最是年味浓。正月初四，扬州东关街人山人海，新年的喜庆与热闹从街两边的小店摊位里溢了出来，各种特色小吃摊前排起长龙。炸串入锅的嘶嘶声、锅铲翻炒的铛铛声、小商贩的叫卖...……更多
2023-01-26 22:15:00餐饮店,年味,基层,火爆,餐饮,东关
...，大红灯笼、彩色气球、新年海报等节日特色装饰增多，年味儿渐浓。“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三……”一进超市，节奏欢快的背景音乐瞬间将人带入了喜庆的氛围中。腊八粥，作为腊...……更多
2024-01-18 17:19:00年味儿,临沂,年味,超市,就是,腊八粥
本文转自：金陵晚报就爱这糯叽叽的一口甜蜜年味 非“藕”莫属▲南京人爱吃的杨家冰糖蜜汁藕。□金陵晚报/紫金山新闻记者 曹丽珍 文/图“年三十的饭桌上，怎么能少了这道蜜汁藕呢，老南京人都爱这糯叽叽的一口！趁这会...……更多
2024-02-05 01:02:00年味,甜蜜,蜜汁,杨家,冰糖,南京
...制年糕。“只有看到热气腾腾的年糕，才能感觉到浓浓的年味儿。”周淑娟说。 本报记者 黄艳鸣 ……更多
2024-01-29 01:18:00年味,年糕,金家,糯米,平潮,金银
本文转自：人民网-安徽频道人民网滁州1月14日电（周坤、陶涛）“嗯，还是小时候的味道！”1月12日，在浙江打工的秦强，刚回到老家滁州市定远县池河镇，就来到镇上的糕点店里，买上几条池河雪片糕，付完钱刚拿到手，他...……更多
2023-01-14 09:38:00年味,基层,池河,雪片,人民网,糕点
...份好彩头好味道，尺糕流传至今。
一块块尺糕承载传统年味“我们早晨7点不到就从平湖出发，骑自行车过来买尺糕吃。”今年60多岁的陈冠群是平湖老年自行车队的队员，几年前在一次偶然的骑行中发现了阿大尺糕，从此整个...……更多
2023-01-13 06:15:00年味,燕金,冠群,阿大,嘉兴,新篁
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本文转自：人民网-安徽频道春日里，安徽省南陵县籍山镇三连村的田野上，农民们正紧锣密鼓地筹备春耕。在这片希望的田野上，一位拥有30余年农耕经验的"土专家"——芜湖市星火农业实用技术研究所所长
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65岁的张建国揉着酸胀的太阳穴，刚结束一天的重体力活。晚饭时他破例喝了二两白酒解乏，匆匆扒完一碗红烧肉便钻进浴室，想着晚上能早点躺下休息
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