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...天真的来了干菜菩头河虾汤 郭振阳 摄卖了30多年腌菜的陈金祥大爷“夏至”节气过后，天气越来越热，人们已经做好准备迎接盛夏的热辣滚烫。上周末，记者来到朝辉五区农贸市场，专卖腌菜的陈金祥大爷告诉记者，一样不是...……更多
2024-06-25 06:16:00干菜,干菜,大爷,陈金祥,杭州,雪里蕻
...成一道丰俭随意的团圆大菜。曾经深受运河船夫喜爱的霉干菜吃起来有多香？干菜焐肉，也是一道极具代表性的运河菜品。漕运兴盛时期，因为耐储存又下饭，霉干菜深受运河船夫的喜爱。运河上的船夫们会在船上支一个炉子，...……更多
2024-07-05 07:16:00运河,干菜,兴盛,时期,小军,运河
...动浙闽两地农户种植芥菜，面积扩大到1300亩——泰顺梅干菜 远销到海外本报记者 李艺 通讯员 赖淼莲 这个春季，陈启平带领乡亲加工的梅干菜，不仅继续畅销国内，还第一次被卖到美国。 “客户要货着急，我们大年初三就开...……更多
2023-03-07 14:04:00泰顺,干菜,启平,干菜,泰顺,芥菜
...它就是雪里红！《广群芳谱·蔬谱五》云：“四明有菜名雪里蕻，雪深，诸菜冻损，此菜独青。”雪里红因其抗寒，在北方地区，到了秋冬季节其叶片部分变红，故因此得名“雪里红”，在南方，因为很少见到变红的“雪里红”...……更多
2024-01-20 21:22:00雪里红,滋补,肝脏,有利,美味,细胞
解锁梅干菜新做法，香气四溢，家人直呼过瘾！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊梅干菜怎么做才特别香！梅干菜制作秘籍：让家常菜秒变香气四溢的美食！朋友们，您是不是也和我一样，...……更多
2024-05-12 11:07:00干菜,手把,邻居,干菜,香气,制作
...间里正在进行直播，向全国消费者推荐着农家小院的各种干菜。正在进行电商直播“我家离这不远，上班十分钟左右，秋天的时候制干菜，冬天的时候包黏豆包，每天能挣100多块钱，月收入3000元没啥问题”守家待地，就能打工...……更多
2024-02-19 18:21:00干菜,振兴,基层,乡村,产业,干菜
...入锅中，倒入事先冲泡好的龙井茶，翻炒均匀即可。五、干菜焖肉绍兴的干菜焖肉是一道独具特色的美食，传说是明朝文学家、书画家、戏曲家徐文长所创，使用当地著名特产梅干菜，而梅干菜在绍兴历史悠久，制作精湛，曾被...……更多
2024-07-10 11:02:00馆子,本地人,浙江,道菜,老板,龙井
梅干菜是一种腌酸菜，很多人习惯性称它为霉干菜或者梅菜干，这一菜是一个特色美食，很多人都听闻过，也吃过。霉干菜在许多地区都有些人自做，可是说起到其原产地来源于，很多人不清楚，乃至纯正的梅干菜做法也不掌...……更多
2023-02-12 21:02:00干菜,食物,干菜,绍兴市,绍兴,竹笋
梅干菜，这一看似普通却充满风味的食材，实则能演绎出众多令人垂涎欲滴的佳肴。它的独特口感和深邃的咸香，让每一道菜品都仿佛带有了时光的烙印，充满了家的味道和乡愁的情怀。在烹饪的世界里，梅干菜以其独特的魅...……更多
2024-07-08 10:59:00干菜,吃法,口感,深邃,风味,干菜
...一种对古老传统的坚守和发扬。在众多的客家美食中，梅干菜扣肉堪称经典之作。它选料讲究，烹饪方式独特，每一口都让人回味无穷。但你知道吗？在这道美食背后，还隐藏着客家人对饮食文化的深刻理解和独特见解。首先，...……更多
2024-04-17 10:08:00干菜,扣肉,美味,做法,传统,家庭
...有人家将切好的南瓜条晾在事先做好的铁丝架上——晾晒干菜的季节开始了。黄色的胡萝卜，绿色的萝卜缨子，白色的萝卜丁，橘黄色的南瓜条，把一个个农家小院打扮得靓丽多彩。这样的景象总能唤起我内心那一缕乡愁。在我...……更多
2023-12-08 06:27:00干菜,农家,白萝卜,干菜,缨子,萝卜
...食材也变得更加丰富，南方人尤其重视喝汤，而胡萝卜梅干菜猪骨汤便是一道滋补佳品。**1、春季养生，饮食保健**
春季到来，人体的能量消耗加快，容易出现疲劳和脸色暗黯等问题。此时应多食用一些滋补食材，例如胡萝卜...……更多
2024-03-20 11:30:00越好,越来,脸色,营养,建议,干菜
...这顿午饭我包了”，从不下厨的他捧起菜谱学做菜一道梅干菜肉，昌哥送了20年梅菜扣肉是服务站交警们最喜欢的一道菜昌哥送餐
扫码看精彩视频义乌大陈镇，素有“中国衬衫之乡”之称，地处义乌市北大门，与诸暨、浦江接...……更多
2024-02-10 06:26:00干菜,一道,干菜,大陈,义乌,民警
...选择新鲜、无异味的肉品，保证食材的品质与口感。多囤干菜——增添过年餐桌的多样性干菜是过年期间不可或缺的食材之一。比如，我们常吃的银耳、木耳、蘑菇等都是常见的干菜食材，它们具有丰富的营养成分和独特的风味...……更多
2024-01-09 09:48:00白菜,萝卜,东西,干菜,口罩,猪肉
...，几乎每天咸肉或咸鱼选择着品尝；还喜欢各种咸菜，像雪里蕻炒肉丝，冬天腌白菜炒冬笋。有时外出几天，没吃到上好的腌制品，就觉得不太舒服！”张先生感叹，前些年看到相关患癌的报道，心里也是咯噔一下，但从小吃大...……更多
2023-11-07 11:02:00浙江,癌症,爸爸,胃癌,张先,伟明
...在家也能享受到美味佳肴。一、材料准备五花肉500克、梅干菜100克、生姜3片、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。二、制作步骤
1.五花肉处理：将五花肉洗净，放入锅中加水，加入姜片和...……更多
2024-02-26 20:33:00团圆饭,扣肉,正月十五,五花,五花肉,扣肉
...发生。前几天白菜的价格才2毛，妈妈买了二十颗回家晒干菜。【晒白菜】所准备食材：大白菜30斤、食用油、盐
为了更好地保存大白菜的营养，许多人选择将其晒干制成干菜。制作大白菜干菜的过程虽然有些繁琐，但却是一项...……更多
2023-12-21 21:36:00炖肉,病毒,大白菜,大白,干菜,白菜
...板，来一个烧饼！”在钱塘区和达东东城“大宇先森”梅干菜扣肉饼铺，两个小伙子正在不停忙碌着，揉面、包馅、擀饼、烘烤，动作一气呵成，小小的店面前，早已排起了长队。这家十几平方米的小店，看起来并不起眼，一方...……更多
2024-05-01 19:39:00烧饼,一头,男生,烧饼,钱塘,小店
...同特色粽子的测评。从黔贵坊的糟辣排骨粽到小灶说的梅干菜肉粽,让我们一起探索这些热门粽子,看看哪款是你的心头好!🔥黔贵坊糟辣排骨粽🌶️馅料测评:黔贵坊糟辣排骨粽的馅料堪称一绝,一打开粽叶,一股浓郁的糟辣椒香味...……更多
2024-05-23 15:33:00粽子,口味,热门,粽子,糯米,口感
...堂吃什么？闸弄口社区“弄杭里”食堂周二：酸菜鱼、梅干菜扣肉、大排、红烧肉、油豆腐烧肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三：油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、...……更多
2023-11-21 08:38:00闸弄口,食堂,社区,食堂,闸弄口,东坡
...的根一剖为四而入汤。只是，陪伴入汤的主料，最好是“干菜菩头”。何谓“干菜菩头”？也就是把肥硕、质地紧实的芥菜根，经过腌制、晾晒，制成干菜。这个腌制、晾晒的过程，恰恰就是苦涩渐渐退去、咸香速速提增的过程...……更多
2024-06-24 05:58:00干菜,长塘镇,长塘,人民日报,土层,绍兴
...定。二、不合格产品情况如下：（一）西安市鄠邑区占其干菜水产店销售的小葱，甲基异柳磷检验结果为0.094mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg。检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。（二）户县建宝水产店销售的江团，恩诺沙星...……更多
2024-04-18 18:10:00批次,西安市,监督,西安,年第,管理局
葱油拌面、豆腐包、梅干菜肉饼……菜单不断更新中每日商报讯 在翠苑街道有一家老年食堂，常被居民们夸赞是“幸福食堂”。它便是位于翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂。这里到底有什么幸福味儿，一起来尝...……更多
2024-01-20 07:42:00味儿,早餐,幸福,翠苑,干菜,食堂
...上，进行充分的晾晒，直至完全干燥。这样制作出的花菜干菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，十分适合冷天食用。
花菜干的吃法多样，其中一种最受欢迎的是浸泡后炒五花肉。将制作好的花菜干菜浸泡于清水中，待其变软后，...……更多
2023-12-27 11:27:00花菜,五花,叶酸,五花肉,干菜,调味料
...如烘干机般的七月阳光，真的是太给力了。老话讲“家有干菜，寒冬不慌，干菜打滚，吃饭喷香”，虽然现在的生活条件好了，四季都可以吃到新鲜的蔬菜，人们不必再为过冬而忙活着做储备，但是干菜的美味口感，却是很多人...……更多
2023-11-13 20:15:00烧肉,营养,豆角,干菜,口感,天气
...；撒入葱花装盘，一道美味的五花肉炒猪肝就做好了。梅干菜烧五花肉食材准备：五花肉、梅干菜、葱、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、食用油。步骤如下：1.五花肉洗净切块，冷水下锅，加入姜片...……更多
2024-05-29 11:24:00五花,五花肉,肉质,美味,做法,五花
...思想：客户至上，产品至上。主要产品系列有:坛子菜、干菜、剁椒等湘菜餐饮食材酒店特色原料。公司专业25年，集研发、生产、销售于一体。地处美丽富饶的洞庭湖畔岳阳市华容县，物产十分丰富。京珠高速，京广铁路，武广...……更多
2024-04-23 14:41:00湘菜,原料,消费者,兄弟,餐饮,特色
...无不尽，大家都亲切地称他陈老师。越城区富盛镇从事梅干菜生产的企业负责人刘女士至今难忘陈志铨凭借过硬的专业技术，为企业服务的切身经历。那是2023年7月14日的上午，刘女士拿着不合格报告，神色紧张地来到了区食品...……更多
2024-05-08 07:39:00民心,专业,技术,生产,企业,糕点
...，可是一下子吃不完。这个时候，我们可以把它们处理成干菜，等到冬天蔬菜减少的时候，我们就可以用它们清炒焖肉享受美味。今天要分享的蔬菜是虹豆，它的口感独特，营养也非常丰富。无论新鲜的虹豆还是晒干后的虹豆，...……更多
2023-10-31 17:42:00佳品,口感,蔬菜,干菜,美味,豆角
本文转自：科技日报【物种笔记】◎梁永刚山珍干菜家族中，金灿灿的黄花菜是有一定地位的，几乎可与木耳齐名。黄花菜的名字很独特，属于典型的一名两物，整株植物和干制后的花蕾，都叫黄花菜。因其色泽金黄、细长如...……更多
2024-06-21 03:36:00黄花,黄花菜,美味,密码,黄花,黄花菜
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钙，是促进骨骼发育和保养骨骼的一大重要养料，对于婴幼儿、青少年、孕妇以及中老年人，会更为重要，因此，这几类人群都会需要多注重钙质的补充
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每天都会进行的一件事就是吃喝拉撒，这个也是人体的正常需求，每天有吃进去的东西，那就会有排出的东西，这样身体才能够平衡。我们每次排便以后
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文章导读：夏日减肥瑜伽：燃烧脂肪，紧致肌肤，不仅要瘦还要匀称好身材！在以瘦为美的社会环境中，胖女孩是没有太多的市场的，俗话说的
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到了夏天，相信大家最讨厌的就是蚊虫的叮咬了，天天在耳边嗡嗡的像，减脂让人烦躁，还会吸人的血，手臂上、腿上甚至脸上都会有红疙瘩
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近年来，他达拉非作为一种治疗男性性功能障碍的药物，在市场上备受追捧。许多年轻人把它当作“万能药”，不仅用于治疗性功能障碍
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小刘最近迷上了健身，下班后几乎都泡在健身房里，为了补充蛋白质，更是每吃大量的水煮蛋。对于小刘这一举动，刘妈妈却十分担心
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对于胆固醇，很多人都知道吃过多不好，对身体有害，而实际上，在日常饮食当中，不少人却很难发现自己是否会有胆固醇过高的情况
2024-07-18 10:10:00
我们常说，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，但你有没有想过，吃饭不仅关乎饱腹，它还可能影响我们的大脑健康。特别是对于年纪稍长的朋友们
2024-07-18 10:11:00
大家都开始注重保养了，有人说三七能降“三高”，立马就有很多人跟风购买，天天吃三七粉。结果是，有的人说有用，有的人说没用
2024-07-18 10:11:00
不想得高尿酸，得先养好肾，少做3件事，少吃2物，肾“感谢”你尿酸是人体嘌呤物质的代谢产物；正常情况下，体内的尿酸大约有1200毫克
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未老先衰越来越常见，不单单只是面部衰老，其身体内部的脏器也在逐渐衰老，出现这样的原因与自身的生活习惯有较大的关系吗?未老先衰究竟是何原因?饮水不足
2024-07-18 10:11:00
很多男性都希望自己能够拥有一个健康强大的肾脏，让男人活得更加的有尊严。可惜现在男人要养家糊口，工作压力大，身体素质逐渐下降
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年轻的时候只是觉得夏季热一些，冬季冷一些，对三九天三伏天完全没有概率。长大了才了解，夏季的热也是有规律和讲究的，一年中最冷在三九
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天气逐渐热起来了，女性离穿裙子、吊带的日子，不会太远了。有些女性表示兴奋，终于能展示美妙的身姿以及光滑的肌肤了，有些女性却满是伤感
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