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...天真的来了干菜菩头河虾汤 郭振阳 摄卖了30多年腌菜的陈金祥大爷“夏至”节气过后，天气越来越热，人们已经做好准备迎接盛夏的热辣滚烫。上周末，记者来到朝辉五区农贸市场，专卖腌菜的陈金祥大爷告诉记者，一样不是...……更多
2024-06-25 06:16:00干菜,干菜,大爷,陈金祥,杭州,雪里蕻
...它就是雪里红！《广群芳谱·蔬谱五》云：“四明有菜名雪里蕻，雪深，诸菜冻损，此菜独青。”雪里红因其抗寒，在北方地区，到了秋冬季节其叶片部分变红，故因此得名“雪里红”，在南方，因为很少见到变红的“雪里红”...……更多
2024-01-20 21:22:00雪里红,滋补,肝脏,有利,美味,细胞
解锁梅干菜新做法，香气四溢，家人直呼过瘾！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊梅干菜怎么做才特别香！梅干菜制作秘籍：让家常菜秒变香气四溢的美食！朋友们，您是不是也和我一样，...……更多
2024-05-12 11:07:00干菜,手把,邻居,干菜,香气,制作
...间里正在进行直播，向全国消费者推荐着农家小院的各种干菜。正在进行电商直播“我家离这不远，上班十分钟左右，秋天的时候制干菜，冬天的时候包黏豆包，每天能挣100多块钱，月收入3000元没啥问题”守家待地，就能打工...……更多
2024-02-19 18:21:00干菜,振兴,基层,乡村,产业,干菜
...一种对古老传统的坚守和发扬。在众多的客家美食中，梅干菜扣肉堪称经典之作。它选料讲究，烹饪方式独特，每一口都让人回味无穷。但你知道吗？在这道美食背后，还隐藏着客家人对饮食文化的深刻理解和独特见解。首先，...……更多
2024-04-17 10:08:00干菜,扣肉,美味,做法,传统,家庭
...有人家将切好的南瓜条晾在事先做好的铁丝架上——晾晒干菜的季节开始了。黄色的胡萝卜，绿色的萝卜缨子，白色的萝卜丁，橘黄色的南瓜条，把一个个农家小院打扮得靓丽多彩。这样的景象总能唤起我内心那一缕乡愁。在我...……更多
2023-12-08 06:27:00干菜,农家,白萝卜,干菜,缨子,萝卜
...食材也变得更加丰富，南方人尤其重视喝汤，而胡萝卜梅干菜猪骨汤便是一道滋补佳品。**1、春季养生，饮食保健**
春季到来，人体的能量消耗加快，容易出现疲劳和脸色暗黯等问题。此时应多食用一些滋补食材，例如胡萝卜...……更多
2024-03-20 11:30:00越好,越来,脸色,营养,建议,干菜
...这顿午饭我包了”，从不下厨的他捧起菜谱学做菜一道梅干菜肉，昌哥送了20年梅菜扣肉是服务站交警们最喜欢的一道菜昌哥送餐
扫码看精彩视频义乌大陈镇，素有“中国衬衫之乡”之称，地处义乌市北大门，与诸暨、浦江接...……更多
2024-02-10 06:26:00干菜,一道,干菜,大陈,义乌,民警
...选择新鲜、无异味的肉品，保证食材的品质与口感。多囤干菜——增添过年餐桌的多样性干菜是过年期间不可或缺的食材之一。比如，我们常吃的银耳、木耳、蘑菇等都是常见的干菜食材，它们具有丰富的营养成分和独特的风味...……更多
2024-01-09 09:48:00白菜,萝卜,东西,干菜,口罩,猪肉
...，几乎每天咸肉或咸鱼选择着品尝；还喜欢各种咸菜，像雪里蕻炒肉丝，冬天腌白菜炒冬笋。有时外出几天，没吃到上好的腌制品，就觉得不太舒服！”张先生感叹，前些年看到相关患癌的报道，心里也是咯噔一下，但从小吃大...……更多
2023-11-07 11:02:00浙江,癌症,爸爸,胃癌,张先,伟明
...在家也能享受到美味佳肴。一、材料准备五花肉500克、梅干菜100克、生姜3片、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。二、制作步骤
1.五花肉处理：将五花肉洗净，放入锅中加水，加入姜片和...……更多
2024-02-26 20:33:00团圆饭,扣肉,正月十五,五花,五花肉,扣肉
...发生。前几天白菜的价格才2毛，妈妈买了二十颗回家晒干菜。【晒白菜】所准备食材：大白菜30斤、食用油、盐
为了更好地保存大白菜的营养，许多人选择将其晒干制成干菜。制作大白菜干菜的过程虽然有些繁琐，但却是一项...……更多
2023-12-21 21:36:00炖肉,病毒,大白菜,大白,干菜,白菜
...板，来一个烧饼！”在钱塘区和达东东城“大宇先森”梅干菜扣肉饼铺，两个小伙子正在不停忙碌着，揉面、包馅、擀饼、烘烤，动作一气呵成，小小的店面前，早已排起了长队。这家十几平方米的小店，看起来并不起眼，一方...……更多
2024-05-01 19:39:00烧饼,一头,男生,烧饼,钱塘,小店
...同特色粽子的测评。从黔贵坊的糟辣排骨粽到小灶说的梅干菜肉粽,让我们一起探索这些热门粽子,看看哪款是你的心头好!🔥黔贵坊糟辣排骨粽🌶️馅料测评:黔贵坊糟辣排骨粽的馅料堪称一绝,一打开粽叶,一股浓郁的糟辣椒香味...……更多
2024-05-23 15:33:00粽子,口味,热门,粽子,糯米,口感
...堂吃什么？闸弄口社区“弄杭里”食堂周二：酸菜鱼、梅干菜扣肉、大排、红烧肉、油豆腐烧肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三：油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、...……更多
2023-11-21 08:38:00闸弄口,食堂,社区,食堂,闸弄口,东坡
...的根一剖为四而入汤。只是，陪伴入汤的主料，最好是“干菜菩头”。何谓“干菜菩头”？也就是把肥硕、质地紧实的芥菜根，经过腌制、晾晒，制成干菜。这个腌制、晾晒的过程，恰恰就是苦涩渐渐退去、咸香速速提增的过程...……更多
2024-06-24 05:58:00干菜,长塘镇,长塘,人民日报,土层,绍兴
...定。二、不合格产品情况如下：（一）西安市鄠邑区占其干菜水产店销售的小葱，甲基异柳磷检验结果为0.094mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg。检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。（二）户县建宝水产店销售的江团，恩诺沙星...……更多
2024-04-18 18:10:00批次,西安市,监督,西安,年第,管理局
葱油拌面、豆腐包、梅干菜肉饼……菜单不断更新中每日商报讯 在翠苑街道有一家老年食堂，常被居民们夸赞是“幸福食堂”。它便是位于翠苑新村五区14幢一楼的翠苑五区社区老年食堂。这里到底有什么幸福味儿，一起来尝...……更多
2024-01-20 07:42:00味儿,早餐,幸福,翠苑,干菜,食堂
...上，进行充分的晾晒，直至完全干燥。这样制作出的花菜干菜不仅营养丰富，而且口感鲜美，十分适合冷天食用。
花菜干的吃法多样，其中一种最受欢迎的是浸泡后炒五花肉。将制作好的花菜干菜浸泡于清水中，待其变软后，...……更多
2023-12-27 11:27:00花菜,五花,叶酸,五花肉,干菜,调味料
...如烘干机般的七月阳光，真的是太给力了。老话讲“家有干菜，寒冬不慌，干菜打滚，吃饭喷香”，虽然现在的生活条件好了，四季都可以吃到新鲜的蔬菜，人们不必再为过冬而忙活着做储备，但是干菜的美味口感，却是很多人...……更多
2023-11-13 20:15:00烧肉,营养,豆角,干菜,口感,天气
...；撒入葱花装盘，一道美味的五花肉炒猪肝就做好了。梅干菜烧五花肉食材准备：五花肉、梅干菜、葱、姜、蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、食用油。步骤如下：1.五花肉洗净切块，冷水下锅，加入姜片...……更多
2024-05-29 11:24:00五花,五花肉,肉质,美味,做法,五花
...思想：客户至上，产品至上。主要产品系列有:坛子菜、干菜、剁椒等湘菜餐饮食材酒店特色原料。公司专业25年，集研发、生产、销售于一体。地处美丽富饶的洞庭湖畔岳阳市华容县，物产十分丰富。京珠高速，京广铁路，武广...……更多
2024-04-23 14:41:00湘菜,原料,消费者,兄弟,餐饮,特色
...无不尽，大家都亲切地称他陈老师。越城区富盛镇从事梅干菜生产的企业负责人刘女士至今难忘陈志铨凭借过硬的专业技术，为企业服务的切身经历。那是2023年7月14日的上午，刘女士拿着不合格报告，神色紧张地来到了区食品...……更多
2024-05-08 07:39:00民心,专业,技术,生产,企业,糕点
...，可是一下子吃不完。这个时候，我们可以把它们处理成干菜，等到冬天蔬菜减少的时候，我们就可以用它们清炒焖肉享受美味。今天要分享的蔬菜是虹豆，它的口感独特，营养也非常丰富。无论新鲜的虹豆还是晒干后的虹豆，...……更多
2023-10-31 17:42:00佳品,口感,蔬菜,干菜,美味,豆角
本文转自：科技日报【物种笔记】◎梁永刚山珍干菜家族中，金灿灿的黄花菜是有一定地位的，几乎可与木耳齐名。黄花菜的名字很独特，属于典型的一名两物，整株植物和干制后的花蕾，都叫黄花菜。因其色泽金黄、细长如...……更多
2024-06-21 03:36:00黄花,黄花菜,美味,密码,黄花,黄花菜
...腌上一两百斤。腌好后除了直接吃，还会晒干了制作成梅干菜，到时候又能做一道家喻户晓的美食——梅干菜烧肉。临平大伯忍一周不洗脚制作重口味美食杭州临平人每年做腌菜的劲头也是势不可挡，近日，家住临平南苑的王大...……更多
2023-12-05 16:16:00大伯,杭州,美食,网友,杭州,微生
...真香！大家好我是傻姐美食，记得小时候奶奶经常晒一些干菜，把每个应季的蔬菜都会晒个遍，这样吃起来不仅方便，而且还不会坏。因为那个年代生活条件比较差，吃的也差，把自己家辛苦种的一些无公害蔬菜晒干后保存，就...……更多
2023-12-22 06:21:00用药,冬瓜,水分,干菜,虾皮,炖肉
...秋菜品质真不错，你看这白菜颗颗饱满，大葱根根笔挺，雪里蕻水灵灵，萝卜和芥菜疙瘩、卜留克匀乎、饱满，存秋菜就得买这样的才能放住，腌成酸菜、咸菜也好吃。”正穿梭其中挑选心仪秋菜的王亚丽欣喜地说，虽然各摊位...……更多
2023-10-23 03:12:00物美,秋菜,亮点,秋菜,白菜,大葱
...人和孩子都喜欢吃菜花，趁现在便宜多买一些，把它晒成干菜保存起来，炒菜、炖肉别提多香了，所以我买了15斤，拿回家晒干菜吃。干菜是我国的一种传统美食，更是古代人生活历史的一种刻画，有着3000多年的历史记载，它源...……更多
2023-12-22 20:11:00叶酸,天然,冠军,花菜,五花,菜花
...媒体中心 张秀光）5月25日，黎平县德顺乡平阳村侗香味干菜晾晒场车间内，工人们忙着修笋、蒸煮、漂洗、烘烤。平阳村拥有竹林5000余亩，竹笋资源丰厚，但长期以来村民们都是自发采挖、自然晾晒、自找销路，效率低且收入...……更多
2024-05-28 06:03:00村里,工厂,竹笋,晒场,平阳,黎平
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你能想象吗？那些天天嚷嚷着要管住嘴的人们，每当看到豆腐那白得发亮、软滑可口的模样时，内心是怎样的挣扎和煎熬呢？在这个关于健康的广阔话题中
2024-10-29 13:43:00
“蔡医生，你说我这个胆固醇高，吃啥能降点儿啊？”孙大爷坐在诊室里，手扶着额头，一脸愁容，他这几年的体检报告上，总有个小箭头往上飘
2024-10-29 13:44:00
霜降后：阳气衰阴气涨，建议：做好 2 事吃 3 样，补足阳气，不惧体寒霜降，是秋季的最后一个节气，意味着即将进入冬季。此时
2024-10-29 13:44:00
“秋吃一瓜，活到九十八”是中国民间流传的谚语，强调了南瓜在秋季饮食中的重要性。南瓜作为一种营养丰富的食材，不仅味美可口
2024-10-29 13:45:00
吃嘛嘛香，但不代表身体健康。在生活中，这9种吃饭习惯会对肠胃造成巨大伤害，尤其是有肠胃病史的人，赶紧改掉坏习惯哦~狼吞虎咽——快餐文化的隐患你是不是也曾在忙碌的工作中
2024-10-29 13:45:00
秋天是进补的黄金时节，天气逐渐转凉，身体开始进入养护和调理的阶段。此时，多吃一些应季的食材，不仅能滋补身体，还能帮助适应气候变化
2024-10-29 13:45:00
霜降后明显的降温，所以大家记得及时增加衣服，另外从饮食上也要多进行滋补，今天推荐的这个就特别适合深秋季节食用，帮助大家补虚益气
2024-10-29 13:46:00
时间进入深秋后，气温骤降寒气渐盛，气候开始逐渐往冬天过渡，中老年人最好从这时起，就多为身体储存一些能量和营养，以更好的状态去面对寒冬的到来
2024-10-29 13:46:00
在现代社会中，隔夜饭和隔夜菜是否会致癌，这个问题似乎总是困扰着很多人。很多家庭在日常生活中，为了方便，经常会选择吃隔夜的食物
2024-10-29 13:47:00
早餐补蛋白是重点，建议中老年多吃5样，身体更健康，秋冬少生病秋冬季节，正是进补身体的最佳时节，以前我是不吃早餐的，但是现在受不住了
2024-10-29 13:47:00
秋冬季节天气逐渐干燥，肌营养不良患者日常饮食可以根据病情 适当食用一些小芋头。一.牛奶小芋头，特点：个头小巧玲珑，肉质雪白多汁
2024-10-29 13:48:00
刘先生今年48岁，凭借自己的能力坐到了业务主管的位置，升职后喝酒应酬更是少不了。最近一段时间，他发现自己没喝几杯脸就开始发红发烫
2024-10-29 13:48:00
自闭症儿童常常沉浸在自己的世界中，表现出社会交往障碍、交流障碍以及兴趣狭窄和刻板重复行为等特点，这确实给家长与他们进行有效互动带来了一定的挑战
2024-10-29 13:52:00
孩子抑郁，父母改变一小步，孩子将会改变一大步一、引言在快节奏、高压力的现代社会中，儿童和青少年的心理健康问题日益凸显，其中抑郁尤为常见
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自闭症，也称为孤独症，是一种复杂的神经发育障碍，它给孩子带来的伤害远远超出了许多人的想象。自闭症不仅影响孩子的社交能力
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