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精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两面金黄;豆...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...白糖。韭菜炒香干 材料:韭菜,香干,大蒜,辣椒酱,老抽,生抽,清水,盐,鸡精,蚝油。豆角炒土豆材料:土豆,豆角,大蒜末,小米辣。酱汁:2勺生抽,半勺老抽,1勺淀粉,1勺蚝油,盐鸡精,半碗水, 小炒鸡腿肉材...……更多
这种卤猪肘以酥烂脱骨的口感和独特的五香味,深受广大食客的喜爱
...清水,半斤白糖,小火慢炒到香油色,变成枣红色,再变板栗色。出现小气泡变为大气泡的时候加入1斤黄栀子水,煮开一分钟。2.倒入卤汤中:将熬好的糖色倒入卤汤中。3.加入生抽、老抽、盐、鸡精、味精。4.放入香料包:将...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...尖椒,红椒,干辣椒段。 调料:盐,味精鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.猪肉切丝,冲水,冲去血水,沥干水备用。2.尖椒红椒切丝。3.肉丝,加盐,鸡粉,鸡蛋半个(5两肉丝加半个鸡蛋,),生粉少许腌制(肉丝要先加了调料抓...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...,而且鸭肉还含有丰富的蛋白质、维生素、钾元素等,为身体补足营养,在燥热的秋季不受苦。推荐做法:啤酒鸭准备食材:半只鸭、青红椒。1、半只鸭剁块,放入清水中浸泡20分钟,捞出洗净放入冷水锅中,加入小葱、姜片和...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
随着春季的到来,气候逐渐变暖,但孩子们的身体仍然需要足够的气血来应对季节变化和外界环境。保持良好的气血循环对于孩子的健康至关重要,因为它直接影响着免疫力和体力的增强。在春季,给孩子补充足够的气血是非...……更多
红烧蹄髈:色泽红亮、口感鲜美,深受广大食客的喜爱
...准备主料:蹄髈1个调料:生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量、清水适量、八角2颗、桂皮1小块、香叶3片、丁香3粒、草果1颗。#图文万粉激励计划#二、制作过程 1.蹄髈的处理与焯水:将蹄髈...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...此,在饮食方面要吃一些温润为主的食物,少吃一些辛辣干燥的食物,顺应时节,才能更 好地度秋。老话说:“秋分不养,一年白忙”,建议大家常吃这几道菜,润燥益气,为入冬打好基础。玉米炒肉末食材:玉米 适量、肉末 ...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...来小寒,此时正是寒冷渐强的时刻。为了抵御寒冷、保持身体的温暖,我们不妨借助“养阳3宝”来进行驱寒补阳,以应对寒冷季节的挑战。这三宝分别是羊肉、鸽子肉和大枣,它们具有温热补益、驱寒暖胃的作用,是秋冬养生...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...椒,八角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下葱姜片炒香,下花...……更多
以下是4种适合晒干的蔬菜及其做法
...的理想时机。阳光中的紫外线可以杀灭细菌,保持食材的干燥和卫生,从而延长食材的保存期限。再次,雨水较少,有利于晒干。初秋的雨水较少,湿度相对较低,这对于晒干蔬菜来说非常有利。避免了潮湿环境下蔬菜受到霉菌...……更多
介绍芋头的营养价值,以及如何制作两道美味的芋头菜肴
...秋天的佳肴之一,能够帮助平衡酸碱度,提高免疫力,为身体提供各种营养。无论是芋头炖大虾还是红烧芋头,都是您秋季餐桌上的不可错过的美味。所以,不妨在这个秋天,尝试一下这些美味的芋头菜肴,为您和家人带来满满...……更多
板栗鸡中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇,保护心血管健康
...独特风味完美结合。它既能满足人们的口感需求,又能为身体提供丰富的营养成分。学会制作板栗鸡,让您的餐桌更加丰富多彩。在这寒冷的冬日里,一碗热腾腾的板栗鸡,无疑是给您和家人带来温暖的最好礼物。 ……更多
小孩可以多吃点牛肉,高蛋白低脂肪,营养全面也不用担心长胖
...给孩子吃鸡肉,如果条件允许多吃它,高蛋白,猛长个,身体更强壮!大家好我是傻姐美食,现在的妈妈们都讲究科学养娃,特别是饮食这一块儿,为了让孩子多吃饭,真是用尽各种“招数”,好在我家两个孩子在吃饭这方面从...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...红润有光泽。此外,肘子还含有丰富的铁元素,可以帮助身体合成血红蛋白,改善缺铁性贫血。对于消化不良的人来说,肘子也是一种很好的选择,因为它富含蛋白质和胶原蛋白,可以促进胃和肠道的消化和吸收。肘子独特的口...……更多
芋头不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”
...这使得芋头成为一种天然的“免疫力帮手”,有助于提高身体的免疫力,增强抵抗力。另外,芋头中的膳食纤维有助于促进消化、改善便秘问题,这使得芋头成为一种健康的食材选择,尤其是对于那些追求健康饮食的人来说。 ...……更多
阳气不足、怕冷的多吃这肉,补气血补阳气,暖身又驱寒,温暖过冬
...出锅。 二、葱爆羊肉准备羊肉片、大葱、生抽、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、食盐、食用油、干辣椒。1、羊肉洗干净,切成薄片,加入适量生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉,打一个鸡蛋清,用手抓拌均匀,腌制20分钟...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...椒切片。准备调料:豆瓣酱,蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽。1.起锅放水,加土豆鸡块飞水,撇掉泡沫,捞出备用。2.起锅放油,下葱姜蒜片爆香,下豆瓣酱,下蚝油,炒出香味,下鸡块土豆,翻炒,加老抽调色,下味精鸡粉...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...干水分,然后放置在阳光充足的地方晾晒,直到豆角完全干燥,这个过程需要3~5天。晒好的豆角收起来,用袋子装好并扎紧,放在室温下保存即可。制作好的干豆角可以用来做各种美食。比如,可以用来炖肉,吸收了肉汁的干豆...……更多
坚持多吃“2菜3肉”,补充足够的营养,保持身体的热量
...芙蓉山药汤顺滑可口,富含营养,尤其适合冬天常喝,对身体非常有益。酒酿南瓜圆子 酒酿南瓜圆子是一道甜品,适合冬天吃。首先,清洗干净南瓜,切成小块,放入锅内蒸熟。蒸熟后去掉外皮,压成泥状,再加入适量的糯米...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...共同选择。而在众多肉类中,鱼肉被誉为营养丰富、滋补身体的佳品。不仅口感鲜美,而且富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素,对人体健康大有裨益。鱼肉是一种优质的蛋白质来源,其氨基酸组成比例适合人...……更多
“立冬吃3宝,整个冬天没烦恼”,指的是哪3宝?尊重老传统
...彩的胶质,具有滋阴润燥的作用,进入冬季以后气候相对干燥,很多人会出现咳嗽和干咳等症状,适量食用银耳有利于保持口腔和呼吸道湿润、缓解燥热,做成银耳羹大小朋友都喜欢。1.银取一朵清水干净后用温水泡软,然后撒...……更多
小雪过后,做到“3不做4吃4不吃”,健脾养胃,少生病康复快
...夏季西红柿。 芹菜含锌量丰富,经常吃芹菜能防止皮肤干燥、角化,还能促进肠胃蠕动,让孩子的皮肤有光泽。比如醋拌芹菜、素炒西芹木耳等。1、醋拌芹菜①彩椒去籽,切细丝,芹菜梗切成段。②锅中注水烧开,倒入芹菜梗...……更多
比核桃补脑,比鸡蛋营养,孩子常吃补脑益智,老人常吃缓解失眠,分享3种做法
...材:鹌鹑蛋。调味料:食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,八角,桂皮,香叶,花椒。嫌麻烦的可以买一个香料包。操作步骤:1,鹌鹑蛋洗净后,放入锅中,加入清水,食盐,打开盖子,中火烧开,并轻轻搅动,让它受热...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、大蒜、味极鲜、老抽、冰糖,盐、味精。1、锅中加水,放姜片和2勺黄酒,猪蹄冷水放入煮开后3分钟捞出。2、锅中倒入少许油,加入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大蒜炒出香味。3...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...布包起来,放进锅内,再放入姜片、猪皮丝、盐、生抽、老抽、清水。大火煮开后,再转小火熬煮一个小时。最后将料包、姜片去掉,猪皮和汤汁转进容器,静置一个晚上。定型后切成块,放进盘内摆好,还可以用蔬菜搭配装饰...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...单:猪蹄1个;大葱2段;小葱2颗;生姜适量;生抽3勺;老抽1勺;盐适量;干辣椒10g;冰糖10g;卤料包1包。操作步骤:1、猪蹄切块洗净备用;猪蹄,小葱打结,生姜片放入冷水锅中煮开后洗净捞出;2、冰糖加油炒出焦糖色;倒...……更多
它不仅能提供身体所需的能量,还能增强免疫力,促进健康
蛋白质是人体所需的重要营养素之一,它不仅能提供身体所需的能量,还能增强免疫力,促进健康。在日常饮食中,合理补充高蛋白食物对于增强体质至关重要。下面将给大家分享几款高蛋白食物的做法,希望大家可以尝试一...……更多
...理气、补脾健胃、行气导滞、活血散瘀、润肠通便、补益身体的功效。制作方法:把豆腐切成块备用。大蒜拍碎再剁成蒜蓉,小米辣切成辣椒圈,葱切成葱丝,韭菜切段。鸡蛋加盐打成蛋液直接倒进豆腐里翻拌,使豆腐均匀地裹...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...寒凉渐重,所以多出现凉燥。要防止凉燥,就得坚持锻炼身体,增强体质,提高抵抗力。饮食调养方面,应多喝水,多吃新鲜蔬菜,吃清润、温润的蔬菜,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。秋天到了,常吃这7道家常菜,滋...……更多
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前两天我在小区里散步,碰到了一个小伙子,他看起来心情不太好。一聊才知道,他跟家里的老人吵了一架。他让家里的老爷子晚饭少吃点
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“天然氧吧”做足康养文章(大健康观察)
本文转自:人民日报海外版海南保亭建设大健康产业新高地“天然氧吧”做足康养文章(大健康观察)敬 知《 人民日报海外版 》( 2024年09月10日 第 09 版)国家4A级景区海南七仙岭温泉国家森林公园
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因地制宜  保护利用黑土地(美丽中国)
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本文转自:人民日报重庆南岸区加强医疗、健身等服务——建设健康社区 呵护居民健康本报记者 沈靖然《 人民日报 》( 2024年09月10日 第 14 版)走进重庆市南岸区长生桥镇同景社区“未来健康社区”示范点
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黄芪精口服液
本文转自:人民日报《 人民日报 》( 2024年09月10日 第 08 版)
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秋季是呼吸道疾病的高发季节。结合科普专家走基层活动,9月4日,烟台市奇山医院专家走进芝罘区葡萄山小学,以“‘预’见秋天 常见秋季呼吸道疾病的防治”为主题
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对糖尿病患者来说饮食控制等于饥饿疗法吗?主食、水果和坚果是不是都不能吃?吃得越少对血糖控制越有利?……本期“糖尿病大课堂”
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