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龍师傅.特色郡花面
本文转自:重庆晨报报名小面馆展示龍师傅.特色郡花面在龍师傅这个品牌创建之前,龍师傅就对美食有着浓厚的兴趣和爱好。2013年他到多家重庆小面50强面馆去学习,3年多的时间里,他综合重庆多家小面馆的特色,沉淀小面行...……更多
白象中国面联袂与辉同行阅山河,探寻大美新疆面食文化密码
...象邀请阿勒泰当地有30多年面食制作经验的阿卜杜萨拉木师傅现场制作新疆特色过油肉拉条子,展示地道的新疆拉条子制作技艺。拉条子作为新疆最具代表性的面食之一,在日常饮食乃至庆祝节日中都扮演着重要角色。对于新疆...……更多
新重庆小面50强评选活动报名火爆 首日26家小面馆报名参赛
...。”李明军说。 教了这么多人,怕不怕教会了徒弟饿死师傅?面对记者的好奇,李明军表现得很大气:“从来没有这样的想法,我有很多来自西班牙、法国、英国的学员,能教他们学做重庆小面,让更多的人吃到重庆小面,我...……更多
传统麻辣小面10强(前3名)
...名称11601邓老娘金贸路摊摊面21443巧香遇手工刀削面3340龍师傅特色郡花面特色小面10强(前5名)排名总票数门店名称1713千千面2575龚大娃肥肠面3443双椒郡花面450一德面馆510御姐郡花面 ……更多
温暖灵魂的味道
...散所有的寒冷。后厨里,一个高瘦、一个矮胖的两位煮面师傅十几年来一直没换过。高瘦的师傅负责煮面和处理猪血,矮胖的师傅负责放其他配料。每次都是听完客人要什么,高瘦的师傅站在大锅边,把面条就着猪血烫好了放在...……更多
太原这家面馆可不简单,师傅一天切面五十斤,鸡蛋小菜全免费
...棒。打卤面的做法也很家常,厨师是有二十多年经验的老师傅,一整天切面大概要切30斤切到50斤,每天都是这样,面条打底,浇一勺用料扎实的热卤,满满当当的一整大碗,吃了都说够饱。早上在这里吃面只需要八块八就可以...……更多
煮面条最忌开水下锅煮!面馆老师傅教的好方法,简单爽滑又劲道
...个简单的方法能让你煮出爽滑劲道的面条,这可是面馆老师傅传授的秘诀哦!说到面条啊,这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢!特别是在寒冷的冬天,一碗热腾腾的面条配上心爱的蔬菜,简直是暖心暖胃的最佳选择。面条作...……更多
食安“不妥协”,康师傅方便面引领行业品质升级之路
...心、吃得健康。坚守长期主义,用科技守护好食品安全康师傅方便面作为方便食品行业的头部企业,发挥带头作用,重视原材料把控,加强生产流程管理,大力投入食安建设,确保产品品质。例如在其产品原料上的把控上,康师...……更多
潍坊临朐:暖胃又暖心!一碗面“拉”出民族团结协奏曲
...喷的牛肉拉面,他们不停地连声称赞:“好吃!真好吃!师傅现场拉的面特别的香!”看着一碗碗暖胃又暖心的拉面,我们不禁好奇其这背后有哪些不为人知的故事呢?热心送面 进村入户17次免费送上现做拉面 在临朐辛寨康乐...……更多
潘玮柏连吃2碗,杭城一面馆火到爆单!老板提醒亮了
...手快迅速入座,满怀期待地等起来。此刻的厨房里,两位师傅火力全开。其中一位接到做全家福拌川的指令后,先抓起一把面条丢入锅里煮,再另起炉灶下浇头食材爆炒。一两分钟,面煮到半熟捞出,沥过水后加入浇头那一锅一...……更多
还是一碗面最“乐味”!
...杭州拌川又火了一把,还有面店老板表示:“我们家三个师傅,要烧到晚上9点多,1000碗出去是肯定有的。杭州的面擅长以五花八门的浇头征服食客,但也有不少人惦记的,是那最朴素的一碗热气腾腾……\"据说杭州城里的面馆...……更多
上蒋村:冬天可摘草莓打年糕
...的熬糖间,再舀进大锅里面烧糖,于是熬糖开始了。熬糖师傅设计的灶台独具匠心,熬糖锅一般设单数7口或9口呈梯形由高到低分布,熬糖灶台在当地俗称“牛尾灶”或“直风灶”。一位熬糖师傅介绍,熬糖中,先是倒入第一个...……更多
临沂一男童被困五楼窗外,空调师傅“身悬一线”去救援
...援。14日下午,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者找到这两位救人师傅,他们是兰山区美的售后中心空调安装工张庆涛和杨晓强。记者根据他们讲述,还原救助现场和事后的故事。危险!男童悬身窗外14日上午,临沂市双龙社区一居民楼窗...……更多
连续4年春节,武汉这家面馆请环卫工免费吃面
...服的环卫工进店,笑容满面地吃上一碗暖心面。环卫工蔡师傅来吃面。记者尹勤兵 摄“我昨天听别人说这里有免费早餐,今天特意来尝尝!”60岁的环卫工蔡金玉进店后,店员二话不说就给她端来了一碗香喷喷、热气腾腾的牛骨...……更多
让司机展“最美微笑” ,T3开展年末感恩司机活动
...司机活动 又到年末岁尾。为致敬这一年辛勤出车的司机师傅,近日,T3出行为全国司机送上节日祝福、发放新年节礼,并在南京、深圳、上海、杭州、青岛、天津、佛山、郑州、长春、苏州、武汉、成都、重庆、长沙等近20城开...……更多
...就不说话,多吓人,他又往那个方向开。这一单是司机赵师傅接的当场回拨订单上的电话订单上网约车司机赵师傅的电话:您好,您拨打的号码是空号,请核对后再拨。小刘拨打了“滴滴”一位刘经理的手机号码“滴滴” 刘经...……更多
重庆高速集团:交旅融合促发展 高速服务惠民生
...具以及油盐酱醋等烹饪调料,供过往司乘免费使用,司机师傅们在厨房做饭、用餐,南来北往的司机师傅聚在一起展厨艺、享美食。司机之家。受访者供图在疲惫长途驾驶后,能够来到这个温馨的“厨房”,做一顿家乡美食,缓...……更多
【班组之星】我的师傅“老疙瘩”
...自:工人日报倔得有原则、犟得有道理【班组之星】我的师傅“老疙瘩”杨潘/口述 屈联西 李晶晶/整理《工人日报》(2024年06月25日 08版)我的师傅——河南豫光金铅股份公司熔炼厂职工刘金才今年5月退休了。相比大名,他的...……更多
兰州味道 氤氲人间烟火气
...配,真是干饭绝配。兰州牛肉面:中式快餐 名扬天下“师傅,辣子多些蒜苗多些!”“师傅,下个细滴!”“师傅,面大些!”……兰州人的一天,在一碗牛肉面中开始了。三月末的兰州,天色尚未亮,兰州城区千余家牛肉面...……更多
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
...托这一‘特技’,创业奋斗,甚至走出国门。”图为拉面师傅在展示区内拉拉面。陈宗淇 摄青海拉面产业的故事可追溯到20世纪80年代,当时青海省化隆县的韩录等第一代拉面人靠一碗拉面,改变了自己的命运,同时拉开了青海...……更多
董渝生:让重庆小面香飘世界
...厅和重庆饭店合作,于是他就拜在冠生园面点大师杨清云师傅门下,跟着杨清云师傅学习面点制作。面点在业界被称为“巧白案”。无论是刀工还是烹制技术,方方面面都必须做到精益求精。中式面点比西式面点要求更高,工艺...……更多
投票最后三天 渝晓月老面馆暂居第一
本文转自:重庆晨报综合50强前10特色小面10强前3 豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3 抄手10强前3牛肉面10强前3 新重庆小面外地榜前3米线10强前3 地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3 “新重庆小面50强”评选活动自启动以来...……更多
大众投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”?
...投票最后一天 哪些小面馆将是“显眼包”?综合50强前10特色小面10强前3 新重庆小面外地榜前3牛肉面10强前3 糊辣壳小面10强前3豌杂面10强前3 米线10强前3地方特色品类10强前3 传统麻辣小面10强前3抄手10强前3 “小面是吃不尽...……更多
一碗红油面里的小时代
...的铁锅里还不断炸着大排。在厨房外间,咣当咣当的,有师傅将猪排往面粉里拍打,正面、反面都要滚过,拿手掌压实了,码在盒里待炸。再向外就是排队的顾客了,分为两个纵队,一队在收银处,付钱、拿了面票,便集成另一...……更多
重庆“棒棒”父子穿越14年的合影
...康平告诉上游新闻记者,多年来,他一直用镜头记录着冉师傅的变化。上周末他来到重庆,再次拜访了冉师傅一家。当他们重游故地,在朝天门长长的阶梯上,冉光辉和儿子冉俊超走下阶梯时,正巧遇到两个跟当年冉俊超同龄的...……更多
投票只剩2天 网友喜爱的小面竞争激烈 阿依娘镇店豌杂面夺回第一名宝座
本文转自:重庆晨报综合50强前10特色小面10强前3 豌杂面10强前3糊辣壳小面10强前3 抄手10强前3牛肉面10强前3 新重庆小面外地榜前3米线10强前3 地方特色品类10强前3传统麻辣小面10强前3 人间烟火气,最抚凡人心。美食是重庆...……更多
...者了解到,强化火锅产业人才培养体系,培育“重庆火锅师傅”人才品牌,也是通过“火锅+”助乡村、兴产业的一大体现。重庆市乡村振兴局相关负责人表示,“火锅师傅”作为重庆市劳务品牌之一,让一大批来自脱贫地区的...……更多
...去就好吃,连薄脆都是从天津带来的,龙嘴大铜壶吸睛,师傅娴熟的冲制手艺令人赞叹。还有重庆的豆干、上海的青团、河北的驴肉火烧……这里聚齐了“舌尖上的四市一省”。本周末,“美好时节促消费——2024京津沪渝冀‘...……更多
旅客来渝不慎遗落手机 幸好被热心重庆师傅捡到
“重庆人真的很热情,特别感谢司机师傅的拾金不昧!”10月18日上午,重庆江北国际机场,机场快车K01线调度室外上演暖心一幕,来自江苏的旅客王女士为驾驶员符广平送上一面锦旗表示感谢。原来,就在前几天,刚来重庆旅...……更多
记忆里的味道(杂记)
...勺过滤漏丝,细细密密落入冷水中凝结成丝。经验十足的师傅会把握好火候,及时捞出,挂在竹竿上晾晒。红薯粉的生产,预示着大年即将到来。每年春节,父母都要到农家订购红薯粉,然后快递给身在两千里外的上海的我。每...……更多
更多关于健康的资讯:
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00