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别再把“它”看成“山药”,炖鸡汤加“它”好处多,女人尤其要喝
...逛蔬菜区的话,有一样也经常被你忽略,常常把它看成是山药。那就是牛蒡,牛蒡很多人听到这个名字可能都会有些陌生,外观和山药都长的又直又长,非常的相似。其实,相比山药只是富含大量淀粉,牛蒡所含人体所需的营养...……更多
炖鸡汤时,先焯水还是直接炖?教你正确方法,鸡汤鲜嫩好喝没腥味
...面我就把正确做法分享给大家,牢记几个技巧就行了。【山药炖鸡汤】 准备老母鸡、山药、红枣、枸杞、大葱、生姜、食盐、料酒、胡椒粉、食用油。1、炖鸡汤要选择老母鸡,小公鸡适合红烧。把老母鸡拔毛,剖肚去内脏,用...……更多
立秋后,抓住“养肺黄金期”!多吃这3道家常菜,养肺润肺过秋天
...“养肺黄金期”!多吃这3道家常菜,养肺润肺过秋天1、山药山药富含黏液蛋白,具有滋阴养肺的作用,有助于缓解秋季干燥引起的咳嗽、干嘴等不适症状。此外,山药还富含多种维生素和矿物质,有助于提高机体的抵抗力。推...……更多
春季少吃肉,多喝此汤,每周吃3次,补足营养,增强自身抵抗力
春季养生汤香菇山药红枣炖鸡汤,滋补身体,增强生命力1、迈入春季,期待万物复苏三月,春雷响,细雨润物。大自然开始焕发勃勃生机,春天是万物复苏的时节,也是我们身体最需要呵护的“养生黄金期”。尤其对于家中的...……更多
适合秋天喝的汤,你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了
...秋天充满活力。本文将介绍一道适合秋天喝的汤——莲子山药猪肚鸡汤。这道汤不仅补益脾胃,还有润肠通便、益精养血的功效。它不仅美味可口,而且简单易做。如果你还不了解这道汤的好处,那真是太可惜了!本文将详细介...……更多
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
...公鸡(去掉内脏、清洗干净)红枣党参黄芪桂圆当归枸杞山药葱结姜片料酒食盐做法步骤:1.准备工作:准备一只公鸡,去掉内脏,然后清洗干净,备用。确保鸡的质地新鲜。2.清洗鸡肉: 将清洗干净的鸡肉剁成小块,然后加入...……更多
滋补养生!母鸡炖药材汤的做法:传统智慧的滋养之选!
...:所需材料:散养母鸡:1只黄芪:10克党参:10克淮山(山药):10克红枣干:15克桂圆干:10克枸杞:适量姜:适量葱:适量料酒:适量盐:适量清水:足够覆盖所有食材制作步骤:1.准备母鸡:母鸡清洗干净后切成适当大小的...……更多
4道营养汤,不仅口感香浓暖心,还具有滋补身体的功效
...行调味即可。这道汤不仅美味,还具有滋补身体的功效。山药胡萝卜玉米鸡汤山药胡萝卜玉米鸡汤是一道以土鸡或乌鸡为主要食材的汤品,口感鲜美且营养丰富。首先,将土鸡或乌鸡剁成小块,清洗干净备用。山药和胡萝卜去皮...……更多
“饭前一口汤,胜过良药方”秋季多喝这4道营养汤,补气血健脾胃
...上葱花、枸杞搅拌均匀,淋上香油即可出锅。三、姬松茸山药鸡汤准备土鸡、铁棍山药、干姬松茸、生姜、大葱、料酒、食盐。1、土鸡剁成块,用水泡1小时,洗干净备用。姬松茸用温水泡半小时,泡软后洗干净。锅里加入冷水...……更多
“入秋先忌姜,多喝5碗汤”,进入秋天,5碗汤怎么喝?
...放入胡萝卜一起煮5分钟,加适量盐调味后煮开即可。3、山药菌菇鸡汤----滋补养胃【材料】:鸡半只,菌菇40克,铁棍山药2根,盐,料酒,葱姜,油 【做法】:1、半只鸡清洗干净剁成小块,冷水下锅,加料酒去腥,水开后煮2...……更多
冬天孩子经常感冒咳嗽,多喝”它“增加免疫力,身强体壮,少生病
...肉质炖得软烂,离骨,不粘牙,营养也能炖出来,这样的鸡汤喝着最美味了,实在太香了,一直就最喜欢喝鸡汤,吃鸡肉,用乌鸡也可以,乌鸡肉更滋补身体,适合男女吃,小孩的话土鸡就好了。鸡块焯水的话不要用冷水,可以...……更多
饭店里「最干净」的5道菜,可以随便点,厨师长都经常吃
...更加紧实不易碎。这道菜麻辣鲜香,是下饭的好选择。3.山药炖鸡汤所需材料:土鸡一只、山药适量、枸杞少许、姜片、葱段、盐、料酒。制作步骤: 01.鸡宰杀干净,斩块后焯水去血沫,捞出洗净。02.山药去皮切块,用清水浸...……更多
冬天吃4样,补气血、健脾胃、暖身体,手脚不冰凉,气色越来越好
...煮开后即可关火,淋上适量香油后出锅。 四、鸡肉——山药鸡汤准备山药、鸡肉、香葱、生姜、料酒、食盐、枸杞。1、鸡肉剁成块,用清水泡1小时,洗干净备用。锅里加入清水,放入鸡块,加几片姜和一勺料酒,大火煮5分钟...……更多
常给家人喝这5道汤,驱寒保暖,增强体质,安稳过秋!
...,出锅后放入葱花或者香菜碎,就可以盛出食用了。三、山药胡萝卜牛肉汤做法:牛肉切成小块,浸泡半个小时。泡过后多换几次水,将血水去掉,水变得比较干净后,将牛肉放进锅内,加入适量清水,倒入一勺料酒,大火煮开...……更多
羊肚菌对身体的好处与功效,羊肚菌配什么煲汤好喝?
...皮肤紧致光滑。二、羊肚菌配什么煲汤好喝1,羊肚菌炖鸡汤材料:羊肚菌、鸡肉、枸杞、红枣、姜片、盐。做法:将鸡肉焯水去血沫,与羊肚菌、枸杞、红枣、姜片一起放入砂锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1-2小...……更多
湿气最怕的4样菜,三天两头吃一次,祛湿健脾,增强免疫一身轻松
...最后撒上葱花、香菜末,淋入适量香油即可出锅。 四、山药——姬松茸山药鸡汤准备土鸡、铁棍山药、姬松茸、食盐、生姜、清水、料酒。1、土鸡处理干净,剁成小块,放入清水里浸泡2小时,泡出血水后腥味小很多。姬松茸...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...、酱油调好的汁,一盘色彩缤纷的豆腐卷就完成啦!五、山药排骨汤山药含有淀粉、黏液蛋白和多种微量元素,能滋阴补肾,强筋骨;排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质。常喝山药排骨汤,可以增强身体的免疫力,对抗冬季的干...……更多
...是指以肉质根为食用部分的蔬菜,主要包括红薯、萝卜、山药、芋头、竹笋、莲藕、牛蒡等。与其他类蔬菜相比,根茎类蔬菜的农药残留较低,富含碳水化合物,可以替代一部分主食。其价格低廉,可以在严寒的环境中保存一段...……更多
四道营养汤,它们既好喝暖身,又能滋补身体,越喝越健康!
...丰富,可以增强免疫力,让您度过一个健康的冬天。滋润山药胡萝卜玉米鸡汤 山药胡萝卜玉米鸡汤是一道温暖身体的滋补汤品。首先,将土鸡或乌鸡剁成小块并清洗干净。山药和胡萝卜去皮洗净后切成小块,玉米也需要清洗并...……更多
秋喝汤,胜药方!建议秋天多喝这6汤,润肺清火,少生病
...开盖子,亦无需另外加水。出锅前放入枸杞,盐即可二、山药玉米排骨汤食材:排骨冷水下锅,加入适量姜片、料酒焯水捞出洗净备用;玉米、山药削皮洗净切块备用;小葱一半挽成葱结一半切成葱花备用;生姜切片备用;再准...……更多
牛蒡花开
...中的毅力。拔出的牛蒡表皮淡褐色,又长又直,外形酷似山药,但比山药硬气了许多。这就是老家山东安丘的安丘牛蒡。它形状笔直,粗细均匀,持其一端,尾端可像牛尾一样轻轻摆动。这样的牛蒡口感紧致而又鲜嫩。牛蒡做菜...……更多
鸡汤、鱼汤不如这汤!天热为家人煲一锅,清爽不腻、鲜到难以抗拒
...一碗汤开开胃。最近我也陆续分享了多道汤水的做法,有山药毛豆肉片汤、酸菜冬瓜肉片汤、茭白毛豆肉滑汤、绿豆冬瓜猪骨汤等做法,都很开胃爽口,感兴趣的可以挑选几道做一做,保证会有你所爱。最近的几道汤的做法中,...……更多
入冬后,鸡汤鱼汤不如这碗汤!每周煲一锅,温中散寒、特暖人,忍不住再来一碗
...粘液需要一些小技巧清理掉,今天就为大家分享一道莲子山药猪肚汤的做法给大家,顺便看看我是如何处理猪肚的,详细步骤,且看如下分解:食材准备:猪肚一副,干莲子一把,山药一根,胡萝卜一个,红枣几个,枸杞若干,...……更多
人过50岁,三种肉要舍得吃,养出好骨骼,吃出好身体
...适当的食用,对身体很有好处的。推荐家常美食做法:【山药乌鸡汤】所需材料:乌鸡1只、山药1根、油盐适量、干人参1根、大枣5-6个、枸杞10几粒、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、做法步骤:1.准备好所需材料,乌鸡冲洗...……更多
鹿茸炖鸡汤怎么做?详细做法步骤来咯~
秋冬季节,来碗鹿茸炖鸡汤是非常明智的选择,那么,你知道鹿茸炖鸡汤怎么做吗?详细的做法步骤来咯。一、准备材料梅花鹿茸片适量(根据个人体质和需求调整,一般建议5-10克)、整鸡1只、红枣6-8颗、枸杞一小把、姜片3-4...……更多
经常食用山药,不仅能维护肾脏的正常功能,还有助于延缓衰老过程
...,让病毒无从入侵。难道有这样一种神奇的食物存在吗?山药,这个看似平凡的蔬菜,却蕴含着丰富的药用价值。你是否曾想过,冬季为何我们需要特别关注山药的身影?其实,这并非无稽之谈,而是基于对中医理念的深刻理解...……更多
女人要学会这样吃花胶,胶质满满,吃出面若桃花好气色
...养价值绝对值得。今天,我将与大家分享一款美味的花胶鸡汤。这款汤将花胶的鲜美与鸡汤的醇厚完美融合,无需过多调料,就能品尝到满口的浓香与滋润。花胶的胶质让汤品口感更加丰富,同时滋补效果极佳,不会造成身体的...……更多
炖鸡汤时,牢记“三放三不放”诀窍,汤鲜肉嫩,营养又好喝
在秋冬进补的季节,炖鸡汤成为许多人的首选。炖制鸡汤并不是一件简单的事情,成功的关键在于掌握一些方法和技巧。牢记“三放三不放”诀窍,可以让你炖出汤鲜味美、肉嫩无腥味、营养丰富的鸡汤。 “三不放”是指在炖...……更多
老母鸡汤要这样炖煮才好喝,鸡汤鲜美鸡肉嫩滑,原汁原味又营养
老母鸡汤是非常滋补的一种汤类食物,因为它里面富含的营养元素是非常丰富的,可以为人体补充充足的能量,促进身体的新陈代谢,具有较好的滋补强身作用;可以提高人体的免疫力预防感冒;有助于促进骨骼发育,增强骨...……更多
从现在到出三伏,常给家人喝这汤,1祛湿2健脾3安神,轻松度夏
...健脾袪湿中医食方,四神分别是:薏仁(芡实)、莲子、山药、茯苓,茯苓化湿、薏苡仁清热、山药莲子补虚镇水,四种食材的比例一般是1:1:1:1,用四种食材一起炖汤可化湿,清热,安神,使湿气不再为害,从现在到出三伏,...……更多
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